CN212316079U - 一种陈醋拌料装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种陈醋拌料装置，包括发酵室，发酵室的内部安装有搅拌头，搅拌头的顶部固定连接有搅拌轴，发酵室的一侧设有底座。本实用新型采用全新的移动式结构，利用万向自锁轮实现驱动装置的移动，使用时将其移动至发酵室侧，并通过螺纹连接头将第二连杆和搅拌轴连接起来，即可实现搅拌头的安装，也便于对搅拌头的拆卸，也就便于对搅拌头的后续清洗维护，而移动式结构，也便于对驱动装置的维护和保养，更加便捷、灵活且人性化，采用主动轮和被动轮之间的传动式连接，配合第一连杆和第三连杆，实现第二连杆的旋转式移动，无须调节微型电机的旋转方向，只需通过微型电机控制主动轮朝向一个方向旋转即可，节约成本，适合推广。

Description

一种陈醋拌料装置

技术领域

本实用新型涉及陈醋制作的相关领域，具体为一种陈醋拌料装置。

背景技术

陈醋是中国发明的传统调味品之一，在中国生产食用已经有3000多年历史。陈年的醋，酿成后存放较久的醋，浓褐色，液态清亮，醋味醇厚，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点。一般的陈醋，以高粱为主料，先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵，一半醋醅进行熏醅，另一半醋醅进行淋醋，以所得醋液再浸泡熏醅，淋得新醋，新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序制成。陈醋的制作过程中，需要对原料进行混合搅拌，而现有的搅拌装置往往安装于发酵室的内部，不便于对搅拌装置的清洗，以及对搅拌装置进行日常保养，使用很麻烦。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种陈醋拌料装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种陈醋拌料装置，包括发酵室，所述发酵室的内部安装有搅拌头，所述搅拌头的顶部固定连接有搅拌轴，所述发酵室的一侧设有底座，所述底座的顶部固定连接有连接柱，所述连接柱的顶部固定连接有固定板，所述固定板的一侧安装有微型电机，所述微型电机的一端轴连接有主动轮，所述主动轮的连接轴处活动连接有第三连杆，所述第三连杆的一端活动连接有第二连杆，所述主动轮的边侧通过传送带传动连接有被动轮，所述被动轮的中轴处连接有第一连杆。

优选的，所述发酵室的底部固定连接有支撑底脚。

优选的，所述搅拌头为球形网状结构，所述搅拌轴贯穿至发酵室的顶部，所述搅拌轴处于发酵室顶部的一侧开设有限位孔，所述限位孔处贯穿设有限位杆。

优选的，所述底座底部的四角处安装有万向自锁轮，所述连接柱的一侧安装有推手。

优选的，所述第二连杆的底端和搅拌轴之间通过螺纹连接头相螺纹连接，所述第一连杆和第二连杆之间通过活动件相连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型采用全新的移动式结构，利用万向自锁轮实现驱动装置的移动，使用时将其移动至发酵室侧，并通过螺纹连接头将第二连杆和搅拌轴连接起来，即可实现搅拌头的安装，也便于对搅拌头的拆卸，也就便于对搅拌头的后续清洗维护，而移动式结构，也便于对驱动装置的维护和保养，更加便捷、灵活且人性化，采用主动轮和被动轮之间的传动式连接，配合第一连杆和第三连杆，实现第二连杆的旋转式移动，无须调节微型电机的旋转方向，只需通过微型电机控制主动轮朝向一个方向旋转即可，节约成本，适合推广。

附图说明

图1为本实用新型的主体结构示意图；

图2为图1中A的放大结构示意图。

图中：1、发酵室；2、支撑底脚；3、搅拌头；4、搅拌轴；5、底座；6、万向自锁轮；7、连接柱；8、推手；9、固定板；10、微型电机；11、主动轮；12、传送带；13、被动轮；14、第一连杆；15、第二连杆；16、第三连杆；17、螺纹连接头；18、限位孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种陈醋拌料装置，包括发酵室1，发酵室1的内部安装有搅拌头3，搅拌头3的顶部固定连接有搅拌轴4，发酵室1的一侧设有底座5，底座5的顶部固定连接有连接柱7，连接柱7的顶部固定连接有固定板9，固定板9的一侧安装有微型电机10，微型电机10的一端轴连接有主动轮11，主动轮11的连接轴处活动连接有第三连杆16，第三连杆16的一端活动连接有第二连杆15，主动轮11的边侧通过传送带12传动连接有被动轮13，被动轮13的中轴处连接有第一连杆14。

进一步的，发酵室1的底部固定连接有支撑底脚2，搅拌头3为球形网状结构，搅拌轴4贯穿至发酵室1的顶部，搅拌轴4处于发酵室1顶部的一侧开设有限位孔18，限位孔18处贯穿设有限位杆，底座5底部的四角处安装有万向自锁轮6，连接柱7的一侧安装有推手8，第二连杆15的底端和搅拌轴4之间通过螺纹连接头17相螺纹连接，第一连杆14和第二连杆15之间通过活动件相连接。

具体原理：首先利用推手8将底座5推动至发酵室1的一侧，握住搅拌轴4并抽开限位杆，将搅拌轴4螺纹连接至第二连杆15的底端，使用时，通过发酵室1顶部的贯穿口处将进行陈醋加工的原料加入至发酵室1的内部，再开启微型电机10，随着微型电机10的开始，主动轮11开始旋转，并通过传送带12带动被动轮13的旋转，进而带动第一连杆14的旋转，从而达到第二连杆15呈现范围内旋转，进而实现搅拌头3的旋转搅拌功能，实现发酵室1内原料的旋转，使用后，将搅拌轴4通过螺纹连接头17拆卸下来，并通过限位杆将其限位于发酵室1的顶部，再通过推手8以及万向自锁轮6推动装置进行维修或者保养工作，而通过限位杆拿出搅拌轴4和搅拌头3进行清洗等养护作业。

本实用新型采用全新的移动式结构，利用万向自锁轮6实现驱动装置的移动，使用时将其移动至发酵室1侧，并通过螺纹连接头17将第二连杆15和搅拌轴4连接起来，即可实现搅拌头3的安装，也便于对搅拌头3的拆卸，也就便于对搅拌头3的后续清洗维护，而移动式结构，也便于对驱动装置的维护和保养，更加便捷、灵活且人性化，采用主动轮11和被动轮13之间的传动式连接，配合第一连杆14和第三连杆16，实现第二连杆15的旋转式移动，无须调节微型电机10的旋转方向，只需通过微型电机10控制主动轮11朝向一个方向旋转即可，节约成本，适合推广。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种陈醋拌料装置，其特征在于：包括发酵室(1)，所述发酵室(1)的内部安装有搅拌头(3)，所述搅拌头(3)的顶部固定连接有搅拌轴(4)，所述发酵室(1)的一侧设有底座(5)，所述底座(5)的顶部固定连接有连接柱(7)，所述连接柱(7)的顶部固定连接有固定板(9)，所述固定板(9)的一侧安装有微型电机(10)，所述微型电机(10)的一端轴连接有主动轮(11)，所述主动轮(11)的连接轴处活动连接有第三连杆(16)，所述第三连杆(16)的一端活动连接有第二连杆(15)，所述主动轮(11)的边侧通过传送带(12)传动连接有被动轮(13)，所述被动轮(13)的中轴处连接有第一连杆(14)。

2.根据权利要求1所述的一种陈醋拌料装置，其特征在于：所述发酵室(1)的底部固定连接有支撑底脚(2)。

3.根据权利要求1所述的一种陈醋拌料装置，其特征在于：所述搅拌头(3)为球形网状结构，所述搅拌轴(4)贯穿至发酵室(1)的顶部，所述搅拌轴(4)处于发酵室(1)顶部的一侧开设有限位孔(18)，所述限位孔(18)处贯穿设有限位杆。

4.根据权利要求1所述的一种陈醋拌料装置，其特征在于：所述底座(5)底部的四角处安装有万向自锁轮(6)，所述连接柱(7)的一侧安装有推手(8)。

5.根据权利要求1所述的一种陈醋拌料装置，其特征在于：所述第二连杆(15)的底端和搅拌轴(4)之间通过螺纹连接头(17)相螺纹连接，所述第一连杆(14)和第二连杆(15)之间通过活动件相连接。

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