CN212293500U - 一种用于桑葚果酒酿造的洁净型恒温发酵室 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于桑葚果酒酿造的洁净型恒温发酵室，包括发酵罐，所述发酵罐底部的外圈环形阵列固定安装有四个支撑足，所述发酵罐底部的中间位置固定安装有出料口，所述发酵罐的底部为半圆状结构，所述发酵罐的上端面从左至右依次固定安装有驱动电机一、进料口、进水管、搅拌轴和驱动电机二。该用于桑葚果酒酿造的洁净型恒温发酵室，清洁水通过高压喷头喷出，倾斜设置的高压喷头将水喷射到发酵罐的内壁上，对发酵罐的内部进行清洁，提高清洗效果；通过驱动电机一带动齿轮进行转动，从而带动齿环进行转动，毛刷座跟随转动，通过毛刷座外侧的清洁毛刷对发酵罐的内部进行清洁，清洁效果好，速度快，加快生产节奏，提高生产效率。

Description

一种用于桑葚果酒酿造的洁净型恒温发酵室

技术领域

本实用新型涉及发酵设备技术领域，具体为一种用于桑葚果酒酿造的洁净型恒温发酵室。

背景技术

桑葚是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，椭圆形，长1—3厘米，表面不平滑，未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜。

桑葚果酒在加工过程中需要通过发酵设备对桑葚进行发酵，但是现如今的发酵设备在加工结束之后，清洗难度较大，大多采用人工的方式进行清洁，清洁时间长，导致生产效率降低，不便于使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于桑葚果酒酿造的洁净型恒温发酵室，以解决上述背景技术中提出现如今的发酵设备在加工结束之后，清洗难度较大，大多采用人工的方式进行清洁，清洁时间长，导致生产效率降低，不便于使用的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于桑葚果酒酿造的洁净型恒温发酵室，包括发酵罐，所述发酵罐底部的外圈环形阵列固定安装有四个支撑足，所述发酵罐底部的中间位置固定安装有出料口，所述发酵罐的底部为半圆状结构，所述发酵罐的上端面从左至右依次固定安装有驱动电机一、进料口、进水管、搅拌轴和驱动电机二，所述搅拌轴的上端固定安装有从动皮带轮，所述搅拌轴的下端延伸至发酵罐的内部，所述驱动电机二的输出轴固定安装有主动皮带轮，所述主动皮带轮和从动皮带轮之间通过传动皮带传动连接，所述搅拌轴的外侧固定安装有搅拌杆。

优选的，所述发酵罐内壁的上侧开设有凹槽，所述凹槽呈环形结构，所述凹槽的内侧卡合安装有齿环，所述齿环的内侧开设有齿口。

优选的，所述驱动电机一的输出轴延伸至发酵罐的内部，所述驱动电机一的输出轴上固定安装有齿轮，所述齿轮与齿环内侧的齿口啮合连接。

优选的，所述齿环的下侧左右对称固定安装有两个毛刷座，两个所述毛刷座的上部为垂直结构，且下部为相对弯曲的圆弧状结构，且毛刷座底部的圆弧角度与发酵罐底部的圆弧角度相同，所述毛刷座的外侧固定安装有清洁毛刷，所述清洁毛刷与发酵罐的内壁贴合连接。

优选的，所述发酵罐内部的顶部通过固定吊环固定安装有清洁管，所述清洁管的底部环形阵列固定安装有多个高压喷头，所述高压喷头 呈向外倾斜四十五度结构，所述进水管的下端穿过发酵罐固定安装在清洁管的上端。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该用于桑葚果酒酿造的洁净型恒温发酵室，通过驱动电机一带动齿轮进行转动，从而带动齿环进行转动，齿环在转动的过程中，毛刷座跟随转动，通过毛刷座外侧的清洁毛刷对发酵罐的内部进行清洁，清洁效果好，速度快，加快生产节奏，提高生产效率；

2、该用于桑葚果酒酿造的洁净型恒温发酵室，清洁水通过高压喷头喷出，倾斜设置的高压喷头将水喷射到发酵罐的内壁上，对发酵罐的内部进行清洁，提高清洗效果，便于使用。

附图说明

图1为本实用新型立体结构示意图；

图2为本实用新型内部结构示意图；

图3为本实用新型清洁毛刷安装结构示意图；

图4为本实用新型清洁管底部结构示意图。

图中：1、发酵罐；2、支撑足；3、出料口；4、驱动电机一；5、进料口；6、进水管；7、搅拌轴；8、驱动电机二；9、从动皮带轮；10、主动皮带轮；11、传动皮带；12、搅拌杆；13、凹槽；14、齿环；15、齿轮；16、毛刷座；17、清洁毛刷；18、固定吊环；19、清洁管；20、高压喷头。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种用于桑葚果酒酿造的洁净型恒温发酵室，包括发酵罐1、支撑足2、出料口3、驱动电机一4、进料口5、进水管6、搅拌轴7、驱动电机二8、从动皮带轮9、主动皮带轮10、传动皮带11、搅拌杆12、凹槽13、齿环14、齿轮15、毛刷座16、清洁毛刷17、固定吊环18、清洁管19、高压喷头20，发酵罐1底部的外圈环形阵列固定安装有四个支撑足2，发酵罐1底部的中间位置固定安装有出料口3，发酵罐1的底部为半圆状结构，发酵罐1的上端面从左至右依次固定安装有驱动电机一4、进料口5、进水管6、搅拌轴7和驱动电机二8，搅拌轴7的上端固定安装有从动皮带轮9，搅拌轴7的下端延伸至发酵罐1的内部，驱动电机二8的输出轴固定安装有主动皮带轮10，主动皮带轮10和从动皮带轮9之间通过传动皮带11传动连接，搅拌轴7的外侧固定安装有搅拌杆12。

进一步的，发酵罐1内壁的上侧开设有凹槽13，凹槽13呈环形结构，凹槽13的内侧卡合安装有齿环14，齿环14的内侧开设有齿口，通过设置的凹槽13对齿环14进行卡合安装。

进一步的，驱动电机一4的输出轴延伸至发酵罐1的内部，驱动电机一4的输出轴上固定安装有齿轮15，齿轮15与齿环14内侧的齿口啮合连接，通过启动驱动电机一4，驱动电机一4带动齿轮15进行转动，从而带动齿环14进行转动。

进一步的，齿环14的下侧左右对称固定安装有两个毛刷座16，两个毛刷座16的上部为垂直结构，且下部为相对弯曲的圆弧状结构，且毛刷座16底部的圆弧角度与发酵罐1底部的圆弧角度相同，毛刷座16的外侧固定安装有清洁毛刷17，清洁毛刷17与发酵罐1的内壁贴合连接，齿环14在转动的过程中，毛刷座16跟随转动，通过毛刷座16外侧的清洁毛刷17对发酵罐1的内部进行清洁，清洁效果好，速度快，加快生产节奏，提高生产效率，便于使用。

进一步的，发酵罐1内部的顶部通过固定吊环18固定安装有清洁管19，清洁管19的底部环形阵列固定安装有多个高压喷头20，高压喷头 20呈向外倾斜四十五度结构，进水管6的下端穿过发酵罐1固定安装在清洁管19的上端，进水管6的顶端连接外接水源，水通过进水管6进入到清洁管19内部，并通过高压喷头20喷出，倾斜设置的高压喷头20将水喷射到发酵罐1的内壁上，对发酵罐1的内部进行清洁，提高清洗效果。

工作原理：首先，将物料通过进料口5加入到发酵罐1的内部，然后启动驱动电机二8，驱动电机二8通过从动皮带轮9、主动皮带轮10、传动皮带11带动搅拌轴7高速转动，通过搅拌轴7外侧的搅拌杆12对物料进行充分混合搅拌，发酵完毕之后，打开出料口3的阀门，完全将物料排出，然后启动驱动电机一4，驱动电机一4带动齿轮15进行转动，从而带动齿环14进行转动，齿环14在转动的过程中，毛刷座16跟随转动，通过毛刷座16外侧的清洁毛刷17对发酵罐1的内部进行清洁，清洁效果好，速度快，加快生产节奏，提高生产效率，同时，进水管6的顶端连接外接水源，水通过进水管6进入到清洁管19内部，并通过高压喷头20喷出，倾斜设置的高压喷头20将水喷射到发酵罐1的内壁上，对发酵罐1的内部进行清洁，提高清洗效果，便于使用。

最后应当说明的是，以上内容仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对本实用新型保护范围的限制，本领域的普通技术人员对本实用新型的技术方案进行的简单修改或者等同替换，均不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。

Claims (5)

1.一种用于桑葚果酒酿造的洁净型恒温发酵室，包括发酵罐，其特征在于：所述发酵罐底部的外圈环形阵列固定安装有四个支撑足，所述发酵罐底部的中间位置固定安装有出料口，所述发酵罐的底部为半圆状结构，所述发酵罐的上端面从左至右依次固定安装有驱动电机一、进料口、进水管、搅拌轴和驱动电机二，所述搅拌轴的上端固定安装有从动皮带轮，所述搅拌轴的下端延伸至发酵罐的内部，所述驱动电机二的输出轴固定安装有主动皮带轮，所述主动皮带轮和从动皮带轮之间通过传动皮带传动连接，所述搅拌轴的外侧固定安装有搅拌杆。

2.根据权利要求1所述的一种用于桑葚果酒酿造的洁净型恒温发酵室，其特征在于：所述发酵罐内壁的上侧开设有凹槽，所述凹槽呈环形结构，所述凹槽的内侧卡合安装有齿环，所述齿环的内侧开设有齿口。

3.根据权利要求2所述的一种用于桑葚果酒酿造的洁净型恒温发酵室，其特征在于：所述驱动电机一的输出轴延伸至发酵罐的内部，所述驱动电机一的输出轴上固定安装有齿轮，所述齿轮与齿环内侧的齿口啮合连接。

4.根据权利要求2所述的一种用于桑葚果酒酿造的洁净型恒温发酵室，其特征在于：所述齿环的下侧左右对称固定安装有两个毛刷座，两个所述毛刷座的上部为垂直结构，且下部为相对弯曲的圆弧状结构，且毛刷座底部的圆弧角度与发酵罐底部的圆弧角度相同，所述毛刷座的外侧固定安装有清洁毛刷，所述清洁毛刷与发酵罐的内壁贴合连接。

5.根据权利要求1所述的一种用于桑葚果酒酿造的洁净型恒温发酵室，其特征在于：所述发酵罐内部的顶部通过固定吊环固定安装有清洁管，所述清洁管的底部环形阵列固定安装有多个高压喷头，所述高压喷头 呈向外倾斜四十五度结构，所述进水管的下端穿过发酵罐固定安装在清洁管的上端。

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