CN212287919U - 一种用于菌菇的切割装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于菌菇的切割装置，涉及食用菌加工的技术领域，解决了切割装置无法对菇柄杂质去除的问题，其包括机架以及安装在机架上的传送带，传送带上开设有若干个定位孔，定位孔沿传送带的方向均匀间隔分布，传送带包括进料端和出料端，出料端下方设置有用于分离菇盖和菇柄的第一切刀，第一切刀与传送带的下表面留有间隙，第一切刀的下方安装有第一收集箱；第一切刀的两端固定连接在机架上，机架上设置有第二切刀，第二切刀位于进料端和出料端之间的下方，第二切刀的下方安装有第二收集箱，机架上安装有用于夹紧菇柄的夹紧组件，夹紧组件位于第二切刀背向第一切刀处。本实用新型具有能够对香菇柄底部的杂质进行去除的功能。

Description

一种用于菌菇的切割装置

技术领域

本实用新型涉及食用菌加工的技术领域，尤其是涉及一种用于菌菇的切割装置。

背景技术

菌菇的种类很多，其中包括香菇，香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一。目前市场上对鲜香菇的剪柄工作都是人工用剪刀一个个的剪，随着需求的扩大和产量的提高，全部由人工剪脚的工作无法满足生产效率，而且中国劳动力成本日益提高，减少使用人工操作工序，减少劳动力成本是企业的必然需求。

现有中用于切割菌菇菇柄的切割装置，如公告号CN203446493U的专利所述，所述机架顶端向左侧延伸有出口滑坡，机架底端固定有两个减速电机，机架顶端内侧沿传送方向对称设有滑轨，滑轨上表面设有定位板，定位板上规则分布有若干圆形定位孔，定位板左端与所述出口滑坡相接，定位板下方固定有所述输送整理机构和剪脚机构，所述输送整理机构和剪脚机构分别与所述减速电机相连；所述剪脚机构包括从左到右依次固定于所述滑轨下方的固定架、链轮和主动轮，所述链轮和主动轮之间连接有链条所述链轮上设有绳子，绳子与所述固定架相连，所述固定架上设有锯条电机，锯条电机连接有椭轮，椭轮上方设有锯条；

将香菇倒入定位板，打开输送整理机构对应的减速电机，偏心轮在皮带的带动下转动，从而使定位板发生振动，香菇在定位板的不断振动下分散，从而使香菇柄被振入圆形定位孔中，等香菇柄都找准位置后，使定位板振动停止。打开剪脚机构对应的减速电机，减速电机通过皮带带动主动轮转动，从而依次带动链条、链轮和绳子，使固定架沿滑轨作往返运动，固定架上方的锯条电机驱动椭轮带动锯条将定位板下的香菇柄全部锯断。

通过上述技术方案，只能对香菇和香菇柄进行分离，被分离的香菇柄的底端带有一些杂质，对香菇柄进行进一步加工前，还需要对香菇柄的杂质进行去除。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型的目的是提供一种用于菌菇的切割装置，具有能够对香菇柄底部的杂质进行去除的功能。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种用于菌菇的切割装置，包括机架以及安装在机架上的传送带，所述传送带上开设有若干个用于供香菇柄插入的定位孔，所述定位孔沿传送带的方向均匀间隔分布，所述传送带包括进料端和出料端，所述出料端下方设置有用于分离菇盖和菇柄的第一切刀，所述第一切刀与传送带的下表面留有间隙，所述第一切刀的下方安装有第一收集箱；所述第一切刀的两端固定连接在机架上，所述机架上设置有用于切割菇柄下端具有杂质部分的第二切刀，所述第二切刀位于进料端和出料端之间的下方，所述第二切刀的下方安装有第二收集箱，所述机架上安装有用于夹紧菇柄的夹紧组件，所述夹紧组件位于第二切刀背向第一切刀处。

通过采用上述技术方案，通过人工将香菇放在传送带的进料端上，将香菇柄插入定位孔中，传送带对香菇进行输送，使香菇先经过夹紧组件，使菇柄被夹持后，方便第二切刀对菇柄下端具有杂质的部分进行切除，带有杂质的菇柄落入第二收集箱内，然后香菇被传送至第一切刀时，菇盖和菇柄被分离，使菇柄落入第一收集箱内。在第一切刀对菇柄进行切除时，第二切刀能够对菇柄带有杂质的部分进行切除，切割菇柄的装置也能对菇柄的杂质进行清除。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述夹紧组件包括两固定块以及安装在固定块上的夹块，所述两固定块相互平行，所述两固定块相对的一侧开设有用于安装夹块的凹槽，所述凹槽内安装有弹簧，所述弹簧的一端与凹槽底部固定连接，所述弹簧的另一端与夹块固定连接，所述夹块部分滑出凹槽外，所述两夹块之间留有间隙，所述两夹块之间的间隙位于定位孔的正下方，所述两夹块均与菇柄滑动连接，所述固定块的一侧与第二切刀一侧抵接，所述第二切刀位于夹块的下方。

通过采用上述技术方案，当菇柄被传送至两夹块之间的间隙时，两夹块与菇柄滑动连接，夹块通过弹簧，对菇柄具有一定的夹紧力，使菇柄带有杂质的下端靠近第二切刀时，第二切刀能够顺利对菇柄进行切割。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述定位孔沿传送带的输送方向均匀分布有多列，所述每列的定位孔之间间距相等，所述夹紧组件的数量与定位孔的列数相对应。

通过采用上述技术方案，通过多列的定位孔，提高了切割装置对菇柄进行分离的效率，从而节省了时间和成本。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：：所述机架上安装有横杆，所述固定块的下端与横杆滑动连接，所述固定块和横杆之间连接有紧固件。

通过采用上述技术方案，固定块与横杆滑动连接，方便对两夹块之间的间隙进行适当的调整，从而使菇柄能够更好的通过，通过紧固件可以将固定块固定安装在横杆上。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述紧固件为螺栓，所述固定板下端连接有连接板，所述螺栓贯穿连接板，并且与横杆螺纹连接。

通过采用上述技术方案，当固定块安装在横杆上后，在旋入螺栓，螺栓与横杆抵接时，固定块不再移动，整个操作简单方便。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述夹块远离第二切刀的一端开设有导向面，所述导向面部分伸出凹槽外。

通过采用上述技术方案，通过导向面，能够较好的引导菇柄进入两夹块之间的间隙中。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述机架上转动安装有辊，所述辊靠近第一切刀远离第二切刀的一端处，所述辊的周侧与传送带的下表面滑动连接。

通过采用上述技术方案，第一切刀和传送带之间留有间隙，当第一切刀对菇盖和菇柄进行分离后，菇盖上还带有部分菇柄，部分菇柄通过辊时，由于辊和传送带滑动连接，所以辊会将部分菇柄顶出定位孔外，使菇盖更好的离开传送带。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述第一收集箱的侧壁开设有第一出料口，所述第二收集箱的侧壁开设有第二出料口，所述第一出料口和第二出料口的朝向互为相反。

通过采用上述技术方案，第一出料口和第二出料口的朝向互为相反，带有杂质的菇柄从第二出料口掉出，已经被切除杂质的菇柄从第一出料口掉出，使带有杂质的菇柄和已经被切除杂质的菇柄之间不会混在一起，。

综上所述，本实用新型包括以下至少一种有益效果：

1.传送带对香菇进行传送时，香菇因为第一切刀，使菇盖和菇柄分离，菇柄被第一收集箱收集；

2.菇柄经过两夹块之间时，两夹块对菇柄起一定的左右，使菇柄靠近第二切刀时，方便第二切刀对菇柄进行切割，菇柄下端带有杂质的部分被切除，使切割菇柄的装置也具有切除菇柄下端杂质的功能。

附图说明

图1为本实施例的整体结构示意图；

图2为本实施例没有传送带的局部结构示意图；

图3为本实施例的凸显第一收集箱和第二收集箱的结构示意图；

图4为本实施例的凸显四组夹紧组件分布的状态示意图；

图5为图4的B处放大示意图；

图6为本实施例凸显弹簧的爆炸示意图；

图7为图3的A处放大示意图。

附图标记：1、机架；11、横杆；2、传送带；21、定位孔；22、进料端；23、出料端；3、第一切刀；4、第一收集箱；41、第一出料口；5、第二切刀；6、第二收集箱；61、第二出料口；7、固定块；71、凹槽；72、滑槽；73、连接板；8、弹簧；9、夹块；91、导向面；10、辊；12、螺栓。

具体实施方式、

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

参照图1，为本实用新型公开的一种用于菌菇的切割装置，包括机架1以及安装在机架1上放的传送带2，传送带2上开设有若干个用于供菇柄插入的定位孔21。定位孔21沿传送带2的传送方向均匀分布，并且定位孔21沿传送带2的输送方向分布有四列。

参照图1和图2，传送带2包括进料端22和出料端23，出料端23的下方安装有用于分离菇盖和菇柄的第一切刀3。第一切刀3的两端与分别与机架1的两侧固定连接。第一切刀3下方安装有用于承接菇柄的第一收集箱4，第一收集箱4的两侧与机架1固定连接。当香菇由传送带2输送至第一切刀3时，菇柄被第一切刀3切割，从而使菇柄落在第一收集箱4内。

参照图1和图2，由于菇柄的下端部分具有杂质，所以机架1上还设置有用于切割菇柄下端具有杂质部分的第二切刀5，第二切刀5位于进料端和出料端23之间。第二切刀5的下方安装有第二收集箱6，当菇柄下端带有杂质的部分被切除后，就落到第二收集箱6内。

参照图3，第一收集箱4的侧壁开设有第一出料口41，方便被收集的菇柄排出。第二收集箱6的侧壁开设有第二出料口61，第一出料口41和第二出料口61的朝向互为相反。使第一出料口41和第二出料口61内的菇柄排出时不会混在一起。

参照图4和图5，为了使第二切刀5能够更好的将菇柄下端杂质部分切除，机架1上安装有用于夹紧菇柄的夹紧组件，夹紧组件位于第二切刀5背向第一切刀3处。机架1上安装有横杆11，夹紧组件包括两相互平行的固定块7，两固定块7的下端安装在横杆11上。固定块7的下端连接有连接板73，连接板73与横杆11之间设置有紧固件，紧固件为螺栓12。螺栓12贯穿连接板73并且与连接板73螺纹连接，螺栓12的一端与横板抵接，使固定块7固定安装在横杆11上。安装固定块7时，调整完两固定块7之间的距离后，拧紧螺栓12即可。夹紧组件的数量与定位孔21的列数相对应，本实施例有四列定位孔21，所以夹紧组件有四组。

参照图5和图6，两固定块7朝向相对的一侧开设有凹槽71，凹槽71内安装有弹簧8和夹块9，弹簧8的一端与凹槽71内壁固定连接，弹簧8的另一端与夹块9固定连接。通过弹簧8，使夹块9部分滑出凹槽71外。两固定块7之间的夹块9留有间隙，使菇柄与夹块9滑动连接。夹块9的一端开设有导向面91，通过导向面91更好地引导菇柄进入两夹块9之间。

参照图7，固定块7的一侧与第二切刀5的一侧连接，固定块7开设有用于供第二切刀5部分滑入的滑槽72，第二切刀5位于夹块9的下方。夹块9因为弹簧8，使夹块9对菇柄没有杂质的部分具有一定的夹紧力，使第二切刀5能够将菇柄带有杂质的部分切除。

参照图2和图3，作为优选的，机架1上转动安装有辊10，辊10靠近第一切刀3背向第二切刀5处。辊10与传送带2的下表面滑动连接，菇盖的下端经过辊10时，移动的传送带2与辊10接触，使辊10与传送带2滑动连接，辊10对菇盖的下端起一定的顶出作用，使菇盖更好的离开传送带2。

需要说明的是，由于香菇基本都是人工培养的，在香菇加工前，也会对香菇的个头大小进行挑选，使香菇之间的个头大小区别不大，香菇之间的菇柄直径和长度等尺寸也相近，所以夹紧组件能够对菇柄起一定的作用。传送带2的传输速度很慢，所以人能够将香菇柄插入定位孔21中。

本实施例的实施原理为：

开启传送带2，人工将香菇菇柄插入定位孔21中，香菇被传送时，菇柄先经过导向面91的引导，进入两夹块9之间的间隙中，菇柄与两夹块9滑动连接，当菇柄靠近第二切刀5时，由于两夹块9对菇柄有一定的夹持作用，使菇柄下端带有杂质的部分经过第二切刀5，从而被切除，然后菇柄离开两夹块9后，继续被传送至第一切刀3处，香菇通过第一切刀3的切割，菇盖和菇柄被分离。

本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种用于菌菇的切割装置，其特征在于：包括机架（1）以及安装在机架（1）上的传送带（2），所述传送带（2）上开设有若干个用于供香菇柄插入的定位孔（21），所述定位孔（21）沿传送带（2）的方向均匀间隔分布，所述传送带（2）包括进料端（22）和出料端（23），所述出料端（23）下方设置有用于分离菇盖和菇柄的第一切刀（3），所述第一切刀（3）与传送带（2）的下表面留有间隙，所述第一切刀（3）的下方安装有第一收集箱（4）；所述第一切刀（3）的两端固定连接在机架（1）上，所述机架（1）上设置有用于切割菇柄下端具有杂质部分的第二切刀（5），所述第二切刀（5）位于进料端（22）和出料端（23）之间的下方，所述第二切刀（5）的下方安装有第二收集箱（6），所述机架（1）上安装有用于夹紧菇柄的夹紧组件，所述夹紧组件位于第二切刀（5）背向第一切刀（3）处。

2.根据权利要求1所述的一种用于菌菇的切割装置，其特征在于：所述夹紧组件包括两固定块（7）以及安装在固定块（7）上的夹块（9），所述两固定块（7）相互平行，所述两固定块（7）相对的一侧开设有用于安装夹块（9）的凹槽（71），所述凹槽（71）内安装有弹簧（8），所述弹簧（8）的一端与凹槽（71）底部固定连接，所述弹簧（8）的另一端与夹块（9）固定连接，所述夹块（9）部分滑出凹槽（71）外，所述两夹块（9）之间留有间隙，所述两夹块（9）均与菇柄滑动连接，所述固定块（7）的一侧与第二切刀（5）一侧抵接，所述第二切刀（5）位于夹块（9）的下方。

3.根据权利要求2所述的一种用于菌菇的切割装置，其特征在于：所述定位孔（21）沿传送带（2）的输送方向均匀分布有多列，所述每列的定位孔（21）之间间距相等，所述夹紧组件的数量与定位孔（21）的列数相对应。

4.根据权利要求3所述的一种用于菌菇的切割装置，其特征在于：所述机架（1）上安装有横杆（11），所述固定块（7）的下端与横杆（11）滑动连接，所述固定块（7）和横杆（11）之间连接有紧固件。

5.根据权利要求4所述的一种用于菌菇的切割装置，其特征在于：所述紧固件为螺栓（12），所述固定块（7）下端连接有连接板（73），所述螺栓（12）贯穿连接板（73），并且与横杆（11）螺纹连接。

6.根据权利要求2所述的一种用于菌菇的切割装置，其特征在于：所述夹块（9）远离第二切刀（5）的一端开设有导向面（91），所述导向面（91）部分伸出凹槽（71）外。

7.根据权利要求1所述的一种用于菌菇的切割装置，其特征在于：所述机架（1）上转动安装有辊（10），所述辊（10）靠近第一切刀（3）远离第二切刀（5）的一端处，所述辊（10）的周侧与传送带（2）的下表面滑动连接。

8.根据权利要求1所述的一种用于菌菇的切割装置，其特征在于：所述第一收集箱（4）的侧壁开设有第一出料口（41），所述第二收集箱（6）的侧壁开设有第二出料口（61），所述第一出料口（41）和第二出料口（61）的朝向互为相反。

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