CN212280976U - 一种具有旋风状立体导焰槽的陶瓷锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种具有旋风状立体导焰槽的陶瓷锅，包括陶瓷锅体和锅盖，其特征在于，所述陶瓷锅体的底部与侧面交界处设置有凸起；所述陶瓷锅体的外侧面上设置有立体导焰槽，所述立体导焰槽的形状为旋风状，由靠近陶瓷锅体底部的位置向外发散；相邻立体导焰槽之间形成旋风状的凹凸结构，所述凹凸结构与燃气灶的旋风出火盖出火的火焰无缝衔接，呈流线型，使得导热均匀。本实用新型在通风腔锅底设计上加以创新，增加了立体旋风导焰槽，使其在烹饪过程中，节省能源，缩短烹饪时长，提高聚能效率。
Description
技术领域
本实用新型属于日用陶瓷领域，具体涉及一种具有旋风立体导焰槽的陶瓷锅。
背景技术
由陶瓷材料制作而成的陶瓷锅，是一种具有能耐高温、使用寿命更长、不沾效果好的加热锅。陶瓷锅所选用的材料通常为超耐热材质聚热性强的陶瓷材料，锅体的保温好，因此，汤锅内的食料易熟透。而且，由于煲内煮时间相对缩短，节约能源更环保。其特点是有效地减少了食物烹煮时间过久而导致的营养成分流失。
然而传统的陶瓷锅具有加热较慢，聚能效率差的特点，特别是陶瓷锅体底部的平面设计使得陶瓷锅底部直接压着燃气炉的火焰，使得火焰未能与氧气充分接触，导致陶瓷锅的加热时间相对于较长。
申请人研究发现，锅体底部外侧壁与火焰接触点的单一，也是影响陶瓷锅体聚能效率差的一个关键原因。
实用新型内容
本实用新型克服上述缺陷，提供一种具有旋风立体导焰槽的陶瓷锅，该陶瓷锅具有高聚能效率的特点。
本实用新型技术方案如下。
一种具有旋风状立体导焰槽的陶瓷锅，包括陶瓷锅体和锅盖，其特征在于，所述陶瓷锅体的底部与侧面交界处设置有凸起；所述陶瓷锅体的外侧面上设置有立体导焰槽，所述立体导焰槽的形状为旋风状，由靠近陶瓷锅体底部的位置向外发散；相邻立体导焰槽之间形成旋风状的凹凸结构，所述凹凸结构与燃气灶的旋风出火盖出火的火焰无缝衔接，呈流线型，使得导热均匀。
进一步地，所述陶瓷锅体的外底部设置有底部圆弧纹路。
进一步地，所述圆弧纹路围绕底部圆心排列。
进一步地，所述凸起的个数为4个，且每个凸起之间留有空隙，使得陶瓷锅体底部形成通风腔。
进一步地，所述锅盖的内部设置有用于支撑蒸格的支撑圈。
进一步地，所述陶瓷锅体的内部设置有一条以上的水位线。
进一步地，所述水位线包括高水位线和低水位线，所述高水位线位于低水位线上方。
进一步地，所述陶瓷锅体上用于放置锅盖的位置设置有一个以上的排水缺口。
与现有技术相比，本实用新型的优势在于：
本实用新型在通风腔锅底设计上加以创新，增加了立体旋风导焰槽，使其在烹饪过程中，节省能源，缩短烹饪时长，提高聚能效率。与燃气灶的旋风出火盖相结合，上下火焰无缝衔接，导热均匀呈流线型。火焰沿立体导焰槽盘旋上升，在锅底形成热能涡流，上下温度接近一致，将油温控制在油烟挥发的临界点，告别油烟。
附图说明
图1为本实用新型具有旋风立体导焰槽的陶瓷锅的底部结构示意图；
图2为本实用新型具有旋风立体导焰槽的陶瓷锅的底部结构示意图；
图3为锅盖内部(盖上蒸隔)的结构示意图；
图4为锅盖内部的结构示意图；
图5为蒸隔的结构示意图；
图6为锅体结构示意图；
图7为另一种形状的蒸格的结构示意图。
图中各个部件如下：陶瓷锅体1、锅盖2、立体导焰槽3、凸起4、底部圆弧纹路5、蒸格6、水位线7、排水缺口8、支撑圈9。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型做进一步说明。
如图1～图6所示，一种具有旋风状立体导焰槽的陶瓷锅，包括陶瓷锅体1和锅盖2，所述陶瓷锅体1的底部与侧面交界处设置有凸起4；所述陶瓷锅体1的外侧面上设置有立体导焰槽3，所述立体导焰槽3的形状为旋风状，由靠近陶瓷锅体1底部的位置向外发散(如图1和图2所示)，该设置由凸起形成的圆圈作为旋风中心，向外发散；相邻立体导焰槽3之间形成旋风状的凹凸结构，所述凹凸结构与燃气灶的旋风出火盖出火的火焰无缝衔接，呈流线型，该设置是为了使得立体导焰槽3恰好与经过燃气灶的旋风出火盖出火的形状契合，使得火焰恰好加热于立体导焰槽3内，使得导热均匀，这样有利于提升聚能效率。所述陶瓷锅体1的外底部设置有底部圆弧纹路5。所述圆弧纹路5围绕底部圆心排列。所述凸起4的个数为4个，且每个凸起4之间留有空隙，使得陶瓷锅体1底部形成通风腔，凸起4的设置是为提高陶瓷锅体1的底部与燃气灶之间的空隙使得空气能够充分进入。所述锅盖2的内部设置有用于支撑蒸格6的支撑圈9，该设置可以防止出现直接将蒸格直接放置于桌面的情况，造成蒸格粘上灰尘。所述陶瓷锅体1的内部设置有一条以上的水位线7(图6中只画出一条水位线)。所述水位线7包括高水位线和低水位线，所述高水位线位于低水位线上方，水位线主要作用是起到标识作用，在蒸食物的时候，放置水位过低而出现干烧的现象。附图7提供了另外一种形态的蒸格10，该蒸格10可以卡设于陶瓷锅体1上用于放置锅盖的位置。
在蒸食物的时候，水蒸气在锅盖液化成液态水，顺着锅盖的往下流，通常容易在锅体与锅盖的卡接处聚集，如果过多聚集，加上锅盖收到锅内蒸汽压力的上顶，容易使得液态水流出锅外，滴到燃气炉上，如果流出的水过多，容易浇灭火焰，产生危险。因此本申请中，设置了排水缺口8，使得液化的水可以顺着排水缺口往下流。所述陶瓷锅体1上用于放置锅盖的位置设置有一个以上的排水缺口8。
取材质相同容量相同的锅，其区别在于一个有立体导焰槽另一个没有，加1升水和2L水，同时放置于两个带有旋风出火盖的燃气灶进行测试，以室温下的水加热到沸腾的时间进行对比，结果如下表。从表中的数据可以看出，加热1L水时，带立体导焰槽陶瓷锅比普通陶瓷锅快1.5分钟；加2升水烧开时，带立体导焰槽陶瓷锅比普通陶瓷锅快2.5分钟。
| 同个容量 | 1L水 | 2L水 |
| 普通陶瓷锅 | 8分钟 | 10分钟 |
| 带立体导焰槽陶瓷锅 | 6.5分钟 | 7.5分钟 |
Claims (8)
1.一种具有旋风状立体导焰槽的陶瓷锅，包括陶瓷锅体（1）和锅盖（2），其特征在于，所述陶瓷锅体（1）的底部与侧面交界处设置有凸起（4）；所述陶瓷锅体（1）的外侧面上设置有立体导焰槽（3），所述立体导焰槽（3）的形状为旋风状，由靠近陶瓷锅体（1）底部的位置向外发散；相邻立体导焰槽（3）之间形成旋风状的凹凸结构，所述凹凸结构与燃气灶的旋风出火盖出火的火焰无缝衔接，呈流线型，使得导热均匀。
2.根据权利要求1所述具有旋风状立体导焰槽的陶瓷锅，其特征在于，所述陶瓷锅体（1）的外底部设置有底部圆弧纹路（5）。
3.根据权利要求2所述具有旋风状立体导焰槽的陶瓷锅，其特征在于，所述圆弧纹路（5）围绕底部圆心排列。
4.根据权利要求1所述具有旋风状立体导焰槽的陶瓷锅，其特征在于，所述凸起（4）的个数为4个，且每个凸起（4）之间留有空隙，使得陶瓷锅体（1）底部形成通风腔。
5.根据权利要求1所述具有旋风状立体导焰槽的陶瓷锅，其特征在于，所述锅盖（2）的内部设置有用于支撑蒸格（6）的支撑圈（9）。
6.根据权利要求1所述具有旋风状立体导焰槽的陶瓷锅，其特征在于，所述陶瓷锅体（1）的内部设置有一条以上的水位线（7）。
7.根据权利要求6所述具有旋风状立体导焰槽的陶瓷锅，其特征在于，所述水位线（7）包括高水位线和低水位线，所述高水位线位于低水位线上方。
8.根据权利要求1所述具有旋风状立体导焰槽的陶瓷锅，其特征在于，所述陶瓷锅体（1）上用于放置锅盖的位置设置有一个以上的排水缺口（8）。
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