CN212236827U - 乳化罐底部传动机构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了食品加工设备领域的一种乳化罐底部传动机构，包括搅拌机构，驱动电动机和齿轮传动箱，搅拌机构安装在乳化罐的底部，搅拌机构通过转轴连接齿轮传动箱，驱动电动机通过齿轮传动箱驱动搅拌机构在乳化罐底部旋转，其特征在于：所述搅拌机构为圆盘结构，圆盘上沿圆周方向均匀设置有5个导流孔，导流孔上设有导向罩，物料从乳化罐底部的出料口进入乳化罐，搅拌机构的高速转动带动物料在乳化罐内剪切搅拌。本实用新型发明具有提高乳化效果和节能降耗等优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备领域的一种乳化罐底部传动机构。
背景技术
乳化机是食品领域的常用设备，具有剪切搅拌的功能，现在市场上有各种剪切乳化均质设备，通过马达的高速旋转驱动搅拌桨在乳化罐内旋转，搅拌桨对物料进行剪切、撕裂和破碎，并同时进行混合实现乳化的功能，目前常用的搅拌桨大多为叶片式的搅拌桨，传统的搅拌效率低，乳化时间长且功率能耗偏高，搅拌桨位于乳化罐的中间，对于罐底的物料无法进行充分的混合乳化。
发明内容
本实用新型发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种安装在乳化罐底部的剪切乳化设备，一种乳化罐底部传动机构。
本实用新型通过以下技术方案实现的：
一种乳化罐底部传动机构，包括搅拌机构，驱动电动机和齿轮传动箱，搅拌机构安装在乳化罐的底部，搅拌机构通过转轴连接齿轮传动箱，驱动电动机通过齿轮传动箱驱动搅拌机构在乳化罐底部旋转，其特征在于：所述搅拌机构为圆盘结构，圆盘上沿圆周方向均匀设置有5个导流孔，导流孔上设有导向罩，水加入乳化罐一定液位后，物料自顶部投入，乳化后从底部出料管送至下道工序，间歇式工作，搅拌机构的高速转动带动物料在乳化罐内剪切搅拌，底部圆盘式搅拌机构能同时迅速与中、高层物料进行混合；对上述技术方案做进一步的说明：所述的导向罩为半圆弧状，导向罩设置在圆盘的上部，导向罩使物料在罐体形成同向均匀的旋转涡流，提高乳化溶解效果；对上述技术方案做进一步的说明：所述乳化罐的出料口位于搅拌机构的下方；对上述技术方案做进一步的说明：所述驱动电动机和齿轮传动箱通过联轴器连接；对上述技术方案做进一步的说明：所述齿轮传动箱为高速变速箱，通过变速实现高速混合剪切乳化。
与现有技术相比，本实用新型发明具有提高混合剪切乳化的效果。
附图说明：
图1为乳化罐底部传动机构结构原理图。
图2为圆盘式搅拌机构结构图。
图中：乳化罐本体1、搅拌机构2、驱动电动机3、齿轮传动箱4、连接轴器5、出料口6、搅拌盘7、导流孔8和导向罩9。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的内容做进一步的说明：
如图所示为乳化罐底部传动机构结构图，包括乳化罐本体1、搅拌机构2、驱动电动机3、齿轮传动箱4、连接轴器5、出料口6、搅拌盘7、导流孔8和导向罩9。
乳化罐底部传动机构一种安装在乳化罐底部的圆盘结构的搅拌机构，搅拌圆盘上沿圆周方向均匀设置有5个导流孔，导流孔上设有半圆弧型导向罩，圆盘下部设有打击板，物料从乳化罐底部的出料口进入乳化罐，由马达驱动的搅拌机构高速旋转，物料由乳化罐底部的出料口吸入，物料由导流孔进入上部，迅速与中、高层物料进行混合，导流孔上设有导向罩，导向罩设置在圆盘的上部，导向罩使物料在罐体形成同向均匀的旋转涡流，更有效地配合立式乳化机完成乳化、剪切、混合反应等工艺过程。
以上是本发明的基本原理、主要特征及本发明的优点，本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明的要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (5)
1.一种乳化罐底部传动机构,包括搅拌机构，驱动电动机和齿轮传动箱，搅拌机构安装在乳化罐的底部，搅拌机构通过转轴连接齿轮传动箱，驱动电动机通过齿轮传动箱驱动搅拌机构在乳化罐底部旋转，其特征在于：所述搅拌机构为圆盘结构，圆盘上沿圆周方向均匀设置有5个导流孔，导流孔上设有导向罩，物料从乳化罐底部的出料口进入乳化罐，搅拌机构的高速转动带动物料在乳化罐内剪切搅拌。
2.根据权利要求1所述的乳化罐底部传动机构，其特征在于：所述的导向罩为半圆弧状，导向罩设置在圆盘的上部。
3.根据权利要求1所述的乳化罐底部传动机构，其特征在于：所述乳化罐的出料口位于搅拌机构的下方。
4.根据权利要求1所述的乳化罐底部传动机构，其特征在于：所述驱动电动机和齿轮传动箱通过联轴器连接。
5.根据权利要求1所述的乳化罐底部传动机构，其特征在于：所述齿轮传动箱为高速变速箱。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN202020509202.XU CN212236827U (zh) | 2020-04-09 | 2020-04-09 | 乳化罐底部传动机构 |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
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|---|---|
| CN212236827U true CN212236827U (zh) | 2020-12-29 |
Family
ID=73983787
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202020509202.XU Active CN212236827U (zh) | 2020-04-09 | 2020-04-09 | 乳化罐底部传动机构 |
Country Status (1)
| Country | Link |
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| CN (1) | CN212236827U (zh) |
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2020
- 2020-04-09 CN CN202020509202.XU patent/CN212236827U/zh active Active
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| GR01 | Patent grant | ||
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