CN212218640U - 一种肉制品切块机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食品加工设备领域，具体公开了一种肉制品切块机，包括用于输送肉制品的主输送带，所述主输送带送料方向的末端设有若干弹性压料输送件，所述弹性压料输送件送料方向的末端设有用于切断肉制品的切刀架，其特征在于：所述的主输送带是由若干钉块交错铰接的输送钉带，所述的钉块包括尖钉块，所述尖钉块的一侧设有至少两个铰接孔。本实用新型结构合理，待斩切冻肉制品的送料、固定和切割的工作能够变得更加稳定高效，并且能够适用于不同大小的(冻)肉制品，上料简单快捷，工作的效率高。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备领域，具体来说，是一种肉制品切块机。
背景技术
各种肉类在保存时需要先对其进行整形，然后进行冷冻，由于肉制品的切割尺寸不同，肉质的构成不同，因此肉的切块工作仍然需要配合手工才能完成，因此效率低下，同时也增加了劳动成本。
对于冻肉制品，由于冻肉在送料和切割过程中，由于冰块冻结的等原因很容易导致输送和切割时容易出现滑动和固定不稳等不利情况，因此切块的质量和切块的效率都难免受到影响。
实用新型内容
为了克服现有技术的以上缺陷和不足，本实用新型的目的是提供一种结构合理，冻肉制品的送料、固定和切割的工作能够变得更加稳定高效的肉制品切块机。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：
一种肉制品切块机，包括用于输送肉制品的主输送带，所述主输送带送料方向的末端设有若干弹性压料输送件，所述弹性压料输送件送料方向的末端设有用于切断肉制品的切刀架，还包括：
所述的主输送带是由若干钉块交错铰接的输送钉带，所述的钉块包括尖钉块，所述尖钉块的一侧设有至少两个铰接孔。
作为优选的，所述的弹性压料输送件包括:
支撑架,所述的支撑架设于主输送带的两侧；
压料输送带，所述的压料输送带为若干组，压料输送带的一端与支撑架转轴连接，压料输送带的另一端向下倾斜；
弹性伸缩件,所述的弹性伸缩件为若干组，弹性伸缩件的一端与支撑架铰接，另一端向下倾斜，并与所述压料输送带铰接。
作为优选的，所述的压料输送带是由若干钉块交错铰接的输送钉带，所述的钉块包括尖钉块，所述尖钉块的一侧设有至少两个铰接孔。
作为优选的，所述的弹性伸缩件为气弹簧。
作为优选的，所述的主输送带和压料输送带为塑胶输送带。
作为优选的，所述的切刀架包括刀架和设置在刀架上的切刀，所述切刀连接有引导切刀上下升降的导杆，和驱动所述切刀上下升降进行斩切动作的驱动块。
作为优选的，所述的驱动块为电机驱动的偏向轮传动结构或液压缸或气缸。
作为优选的，所述的切刀架落料方向的一侧设有退料机构，所述的退料机构包括：
退料机构固定板，所述退料机构固定板设于切刀架的两侧；
横向连接轴，所述横向连接轴与所述退料机构固定板相连；
若干具有爪钩的摆动退料块，所述摆动退料块与所述横向连接轴转轴连接，所述摆动退料块的爪钩一侧朝向切刀架落料方向的一侧；
用于限制摆动退料块向后侧摆动的限位横轴，所述限位横轴与所述退料机构固定板相连。
作为优选的，所述摆动退料块的爪钩朝下，且摆动退料块的重心往爪钩一侧偏移。
作为优选的，所述爪钩的端部设有退料刮板。
本实用新型的有益效果是：本实用新型结构合理，待斩切冻肉制品的送料、固定和切割的工作能够变得更加稳定高效，并且能够适用于不同大小的(冻)肉制品，上料简单快捷，工作的效率高。
主输送带通过若干钉块交错铰接的输送钉带结构，能够紧紧的钉住冻肉制品，使(冻)肉制品在运送过程中不容易滑动，传统输送带的防滑结构一般都是防滑凸起或者花纹结构，输送冻肉制品时依然容易出现打滑。本申请设置的输送钉带结构相对于传统的输送防滑结构，能够明显提高(冻)肉制品的送料、固定和切割稳定高效的工作。
附图说明
图1是本实用新型的立体结构示意图；
图2是本实用新型俯视图方向的结构示意图；
图3是本实用新型主输送带部分的结构示意图；
图4是本实用新型弹性伸缩件部分的结构示意图；
图5是本实用新型退料机构部分的结构示意图；
图6是本实用新型料钉块交错铰接的连接结构示意图；
图7是本实用新型钉块主视图方向的结构示意图；
图8是本实用新型钉块侧视方向的结构示意图。
图中：1.主输送带 2.弹性压料输送件 3.切刀架 4.钉块 5.尖钉块 6.铰接孔 7.支撑架 8.压料输送带 9.弹性伸缩件 10.刀架 11.切刀 12.导杆 13.驱动块 14.退料机构 15.退料机构固定板 16.横向连接轴 17.爪钩 18.摆动退料块 19.限位横轴 20.退料刮板。
具体实施方式
为了使本实用新型所解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图与实施例，对本实用新型作进一步的阐述。应当理解，此处所描述的实施例仅仅用于解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
如图1-8所示，本实用新型的一种肉制品切块机，包括用于输送肉制品的主输送带1，主输送带1送料方向的末端设有若干弹性压料输送件2，弹性压料输送件2送料方向的末端设有用于切断肉制品的切刀架3，还包括：
主输送带1是由若干钉块4交错铰接的输送钉带，钉块4包括尖钉块5，尖钉块5的一侧设有至少两个铰接孔6。
弹性压料输送件2包括:
支撑架7,支撑架7设于主输送带1的两侧；
压料输送带8，压料输送带8为若干组，压料输送带8的一端与支撑架7转轴连接，压料输送带8的另一端向下倾斜；
弹性伸缩件9，弹性伸缩件9为若干组，弹性伸缩件9的一端与支撑架7铰接，另一端向下倾斜，并与压料输送带8铰接。
主输送带1通过若干钉块4交错铰接的输送钉带结构，通过该结构能够紧紧的钉住(冻)肉制品，使(冻)肉制品在运送过程中不容易滑动，传统输送带的防滑结构一般都是防滑凸起或者花纹结构，输送冻肉制品时依然容易出现打滑。本申请设置的输送钉带结构相对于传统的防滑结构，能够明显提高(冻)肉制品的送料、固定和切割稳定高效的工作。
输送钉带结构采用若干钉块4交错铰接的结构，因此主输送带1输送时容易弯曲，有利于保证连续输送。主输送带1的传动结构可以采用公知的链轮传动或者皮带轮传动。
作为一种实施例，压料输送带8是由若干钉块4交错铰接的输送钉带，钉块4包括尖钉块5，尖钉块5的一侧设有至少两个铰接孔6。
方案中，弹性伸缩件9为气弹簧。
作为一种变形，主输送带1和压料输送带8为塑胶输送带。
通过压料输送带8能够紧紧压住输送中的(冻)肉制品，使(冻)肉制品更加不容易随意滑动，而且通过压料输送带8的作用，能够更好的协同主输送带1一同将(冻)肉制品向切刀架3的方向输送。
压料输送带8通过若干钉块4交错铰接的输送钉带结构，同样能够紧紧的钉住(冻)肉制品，使(冻)肉制品在压料运送过程中不容易滑动，相对于传统的传统输送带的防滑结构，能够明显提高冻肉制品的压料送料、固定和切割稳定高效的工作。压料输送带8的传动结构可以采用公知的链轮传动或者皮带轮传动。
由于(冻)肉制品大小形状不一，厚度也是高低不同，因此压料输送带8不能通过设置统一的高度来适用于不同的(冻)肉制品，因此通过弹性伸缩件9的结构设置，能够让大小形状不一，厚度高低不同的各种(冻)肉制品通过。
具体来说，弹性伸缩件9为气弹簧，当(冻)肉制品通过压料输送带8下方时自然而然的会向上顶压压料输送带8，压料输送带8在弹性伸缩件9的协同作用下，能够根据(冻)肉制品不同的厚度高低适应性的上下调节彼此间距，从而能够让大小形状不一，厚度高低不同的各种(冻)肉制品通过。
作为一种实施例，切刀架3包括刀架10和设置在刀架10上的切刀11，切刀11连接有引导切刀11上下升降的导杆12，和驱动切刀11上下升降进行斩切动作的驱动块13。驱动块13为电机驱动的偏向轮传动结构或液压缸或气缸。
作为一种实施例，为了进一步保证切刀架3斩切的(冻)肉制品能够顺利落料，避免过度堆积，切刀架3落料方向的一侧设有退料机构14，退料机构14包括：
退料机构固定板15，退料机构固定板15设于切刀架3的两侧；
横向连接轴16，横向连接轴16与退料机构固定板15相连；
若干具有爪钩17的摆动退料块18，摆动退料块18与横向连接轴16转轴连接，摆动退料块18的爪钩17一侧朝向切刀架3落料方向的一侧；
用于限制摆动退料块18向后侧摆动的限位横轴19，限位横轴19与退料机构固定板15相连。退料机构14的原理主要依靠摆动退料块18自身的重量以及根据斩切后的(冻)肉制品接触后触发摆动退料块18的上下往复的摆动，斩切后的(冻)肉制品在摆动退料块18的的上下触碰下，最后完成退料落料的工作，一方面也避免了切刀架3因为斩切后的(冻)肉制品落料不顺，过度堆积，而导致卡死等各种不利问题。
作为一种实施例，为了更好的完成退料工作，摆动退料块18的爪钩17朝下，且摆动退料块18的重心往爪钩17一侧偏移。摆动退料块18的爪钩17设置能够更好的将切刀架3所斩切的(冻)肉制品顺利落料。
作为一种实施例，爪钩17的端部设有退料刮板20。通过退料刮板20能够更加有效的将切刀架斩切的(冻)肉制品顺利落料。
本实用新型结构合理，待斩切冻肉制品的送料、固定和切割的工作能够变得更加稳定高效，并且能够适用于不同大小的(冻)肉制品，上料简单快捷，工作的效率高。
以上结合附图对本实用新型进行了示例性描述，显然本实用新型具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本实用新型的方法构思和技术方案进行的各种非实质性的改进，或未经改进将本实用新型的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本实用新型的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种肉制品切块机，包括用于输送肉制品的主输送带，所述主输送带送料方向的末端设有若干弹性压料输送件，所述弹性压料输送件送料方向的末端设有用于切断肉制品的切刀架，其特征在于：
所述的主输送带是由若干钉块交错铰接的输送钉带，所述的钉块包括尖钉块，所述尖钉块的一侧设有至少两个铰接孔。
2.根据权利要求1所述的一种肉制品切块机，其特征在于，所述的弹性压料输送件包括:
支撑架,所述的支撑架设于主输送带的两侧；
压料输送带，所述的压料输送带为若干组，压料输送带的一端与支撑架转轴连接，压料输送带的另一端向下倾斜；
弹性伸缩件,所述的弹性伸缩件为若干组，弹性伸缩件的一端与支撑架铰接，另一端向下倾斜，并与所述压料输送带铰接。
3.根据权利要求2所述的一种肉制品切块机，其特征在于：所述的压料输送带是由若干钉块交错铰接的输送钉带，所述的钉块包括尖钉块，所述尖钉块的一侧设有至少两个铰接孔。
4.根据权利要求2所述的一种肉制品切块机，其特征在于：所述的弹性伸缩件为气弹簧。
5.根据权利要求2所述的一种肉制品切块机，其特征在于：所述的主输送带和压料输送带为塑胶输送带。
6.根据权利要求1所述的一种肉制品切块机，其特征在于：所述的切刀架包括刀架和设置在刀架上的切刀，所述切刀连接有引导切刀上下升降的导杆，和驱动所述切刀上下升降进行斩切动作的驱动块。
7.根据权利要求6所述的一种肉制品切块机，其特征在于：所述的驱动块为电机驱动的偏向轮传动结构或液压缸或气缸。
8.根据权利要求1或7所述的一种肉制品切块机，其特征在于：所述的切刀架落料方向的一侧设有退料机构，所述的退料机构包括：
退料机构固定板，所述退料机构固定板设于切刀架的两侧；
横向连接轴，所述横向连接轴与所述退料机构固定板相连；
若干具有爪钩的摆动退料块，所述摆动退料块与所述横向连接轴转轴连接，所述摆动退料块的爪钩一侧朝向切刀架落料方向的一侧；
用于限制摆动退料块向后侧摆动的限位横轴，所述限位横轴与所述退料机构固定板相连。
9.根据权利要求8所述的一种肉制品切块机，其特征在于：所述摆动退料块的爪钩朝下，且摆动退料块的重心往爪钩一侧偏移。
10.根据权利要求9所述的一种肉制品切块机，其特征在于：所述爪钩的端部设有退料刮板。
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| CN117562099A (zh) * | 2024-01-19 | 2024-02-20 | 临夏丰登西倍牛食品有限公司 | 肉制品切片装置及切片方法 |
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- 2020-05-29 CN CN202020965745.2U patent/CN212218640U/zh active Active
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