CN212184948U - 一种鱼块切割装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种鱼块切割装置，包括机架，机架上设有鱼料输送机构，鱼料输送机构上方架设有切割机构，切割机构中设有若干刀片，鱼料输送机构包括塑料链板输送带和固定设置在机架上并能驱动塑料链板输送带转动的第一驱动部件，塑料链板输送带上设有若干等距间隔设置的隔挡板，相邻隔挡板之间形成能够适配容置长条形鱼料的容置槽，且隔挡板上设有若干沿隔挡板长度方向排布的刀片让位缺口，各刀片让位缺口与各刀片对应设置，使通过刀片能够将放置在容置槽中的长条形鱼料切割成块状。本实用新型通过鱼料输送机构和切割机构的配合能自动地批量切割长条形鱼料，其切割加工效率高，能满足批量生产的需求。
Description
技术领域
本实用新型涉及切割装置技术领域，具体涉及一种鱼块切割装置。
背景技术
鱼肉是指鱼类的肉，具有肉质细嫩鲜美和营养丰富的特点，是一些维生素和矿物质的良好来源，深受人们喜爱。但目前对鱼肉的加工切割主要是人工切割的方式，人工作业方式的劳动量大、加工效率低下，且容易割伤手指，满足不了批量生产需求。
实用新型内容
针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种鱼块切割装置，通过鱼料输送机构和切割机构的配合能自动地批量切割长条形鱼料，其加工效率高，能满足批量生产需求。
为达到上述目的，本实用新型是通过以下技术方案实现的：
一种鱼块切割装置，包括机架，机架上设有鱼料输送机构，鱼料输送机构上方架设有切割机构，切割机构中设有若干刀片，鱼料输送机构包括塑料链板输送带和固定设置在机架上并能驱动塑料链板输送带转动的第一驱动部件，塑料链板输送带上设有若干等距间隔设置的隔挡板，相邻隔挡板之间形成能够适配容置长条形鱼料的容置槽，且隔挡板上设有若干沿隔挡板长度方向排布的刀片让位缺口，各刀片让位缺口与各刀片对应设置，使通过刀片能够将放置在容置槽中的长条形鱼料切割成块状。
进一步，所述切割机构包括两支撑座和一转轴，转轴上沿长度方向排布有若干刀片，两支撑座分别固定设置在机架两侧上，转轴两端转动连接在支撑座上，且机架上设有能驱动转轴转动的第二驱动部件。
进一步，所述支撑座中设有能调节转轴高度的高度调节组件。
进一步，所述高度调节组件包括滑设在支撑座上的滑块及螺纹连接在支撑座上的调节螺杆，调节螺杆下端穿过支撑座并与滑块相连接，转轴的端部通过轴承转动连接在滑块上，使通过转动调节螺杆能带动滑块相对支撑座竖直上下滑动以调节转轴高度。
进一步，所述第一驱动部件和第二驱动部件均为电机。
进一步，所述切割机构上罩设有罩壳。
进一步，所述罩壳内设有能对各刀片进行喷淋的喷淋管。
进一步，所述罩壳上设有一个能翻转打开的翻盖。
本实用新型所述的鱼块切割装置，具有如下优点：
1、在塑料链板输送带形成有连续排布的容置槽，待切割的长条形鱼料能够适配的放置在容置槽中，并通过塑料链板输送带向前输送实现连续进料，当长条形鱼料进过切割机构下方时，通过各刀片能将容置槽中的长条形鱼料切割成块状，而后随塑料链板输送带继续向前输送出去，进而实现长条形鱼料的连续批量切割作业，其切割作业效率高，切割大小尺寸均匀，能满足批量生产需求。
2、切割机构上罩设有罩壳，罩壳内设有能对各刀片进行喷淋的喷淋管，通过罩壳能防止在切割过程中产生的鱼肉渣及喷淋到刀片上的水四处飞溅。
附图说明
图1是本实用新型实施例的立体结构示意图。
图2是本实用新型实施例的另一角度立体结构示意图。
图3是图2中的A处局部放大图。
图4是图2中的B处局部放大图。
标号说明：
1、机架，2、鱼料输送机构，3、切割机构，21、塑料链板输送带，31、支撑座，32、转轴，33、刀片，34、第二驱动部件，35、罩壳，36、喷淋管，211、隔挡板，212、容置槽，311、高度调节组件，351、翻盖，2111、刀片让位缺口，3111、滑块，3112、调节螺杆。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。
在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
请参照附图1至附图4，本实施例中，一种鱼块切割装置，包括机架1，机架1上设有鱼料输送机构2，鱼料输送机构2上方架设有切割机构3，切割机构3中设有若干刀片33，鱼料输送机构2包括塑料链板输送带21和固定设置在机架1上并能驱动塑料链板输送带21转动的第一驱动部件，塑料链板输送带21上设有若干等距间隔设置的隔挡板211，相邻隔挡板211之间形成能够适配容置长条形鱼料的容置槽212，且隔挡板211上设有若干沿隔挡板211长度方向排布的刀片让位缺口2111，各刀片让位缺口2111与各刀片33对应设置，使通过刀片33能够将放置在容置槽212中的长条形鱼料切割成块状。本实施例中，在塑料链板输送带21形成有连续排布的容置槽212，待切割的长条形鱼料能够适配的放置在容置槽212中，并通过塑料链板输送带21向前输送实现连续进料，当长条形鱼料进过切割机构3下方时，通过各刀片33能将容置槽212中的长条形鱼料切割成块状，而后随塑料链板输送带21继续向前输送出去，进而实现长条形鱼料的连续批量切割作业，其切割作业效率高，切割大小尺寸均匀，能满足批量生产需求。
请参照附图1至附图3，本实施例中，优选地，切割机构3包括两支撑座31和一转轴32，转轴32上沿长度方向排布有若干刀片33，两支撑座31分别固定设置在机架1两侧上，转轴32两端转动连接在支撑座31上，且机架1上设有能驱动转轴32转动的第二驱动部件34。优选地，支撑座31中设有能调节转轴32高度的高度调节组件311。优选地，高度调节组件311包括滑设在支撑座31上的滑块3111及螺纹连接在支撑座31上的调节螺杆3112，调节螺杆3112下端穿过支撑座31并与滑块3111相连接，转轴32的端部通过轴承转动连接在滑块3111上，使通过转动调节螺杆3112能带动滑块3111相对支撑座31竖直上下滑动以调节转轴32高度。
请参照附图2，本实施例中，优选地，第一驱动部件和第二驱动部件34均为电机。
请参照附图1至附图3，本实施例中，优选地，切割机构3上罩设有罩壳35。优选地，罩壳35内设有能对各刀片33进行喷淋的喷淋管36。本实施例中，通过罩壳35能防止在切割过程中产生的鱼肉渣及喷淋到刀片33上的水四处飞溅。本实施例中，优选地，塑料链板输送带21由食品级塑料制成，在鱼块切割过程中，喷淋管36喷出的水既能对刀片33进行清洁，同时也能将刀片33切割产生的细末鱼渣从塑料链板输送带21中的间隙中冲刷走，避免废水及鱼渣在塑料链板输送带21产生堆积残留。
请参照附图1至附图3，本实施例中，优选地，罩壳35上设有一个能翻转打开的翻盖351。本实施例中，通过打开翻盖351能快捷方便地对罩壳35内部及其内部的刀片33等结构进行清洗或维护。
以上所述，实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中的部分技术特征进行等同替换；而这些修改或替换，并不使相应技术方案脱离本实用新型实施例技术方案的精神和范围，因此本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型的保护范围。
Claims (8)
1.一种鱼块切割装置，其特征在于：包括机架(1)，机架(1)上设有鱼料输送机构(2)，鱼料输送机构(2)上方架设有切割机构(3)，切割机构(3)中设有若干刀片(33)，鱼料输送机构(2)包括塑料链板输送带(21)和固定设置在机架(1)上并能驱动塑料链板输送带(21)转动的第一驱动部件，塑料链板输送带(21)上设有若干等距间隔设置的隔挡板(211)，相邻隔挡板(211)之间形成能够适配容置长条形鱼料的容置槽(212)，且隔挡板(211)上设有若干沿隔挡板(211)长度方向排布的刀片让位缺口(2111)，各刀片让位缺口(2111)与各刀片(33)对应设置，使通过刀片(33)能够将放置在容置槽(212)中的长条形鱼料切割成块状。
2.根据权利要求1所述的鱼块切割装置，其特征在于：所述切割机构(3)包括两支撑座(31)和一转轴(32)，转轴(32)上沿长度方向排布有若干刀片(33)，两支撑座(31)分别固定设置在机架(1)两侧上，转轴(32)两端转动连接在支撑座(31)上，且机架(1)上设有能驱动转轴(32)转动的第二驱动部件(34)。
3.根据权利要求2所述的鱼块切割装置，其特征在于：所述支撑座(31)中设有能调节转轴(32)高度的高度调节组件(311)。
4.根据权利要求3所述的鱼块切割装置，其特征在于：所述高度调节组件(311)包括滑设在支撑座(31)上的滑块(3111)及螺纹连接在支撑座(31)上的调节螺杆(3112)，调节螺杆(3112)下端穿过支撑座(31)并与滑块(3111)相连接，转轴(32)的端部通过轴承转动连接在滑块(3111)上，使通过转动调节螺杆(3112)能带动滑块(3111)相对支撑座(31)竖直上下滑动以调节转轴(32)高度。
5.根据权利要求2所述的鱼块切割装置，其特征在于：所述第一驱动部件和第二驱动部件(34)均为电机。
6.根据权利要求1至5任一所述的鱼块切割装置，其特征在于：所述切割机构(3)上罩设有罩壳(35)。
7.根据权利要求6所述的鱼块切割装置，其特征在于：所述罩壳(35)内设有能对各刀片(33)进行喷淋的喷淋管(36)。
8.根据权利要求7所述的鱼块切割装置，其特征在于：所述罩壳(35)上设有一个能翻转打开的翻盖(351)。
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| CN113575664A (zh) * | 2021-07-26 | 2021-11-02 | 福建贯通食品有限公司 | 一种鲭鱼罐头的自动化生产流水线及其制造方法 |
| CN115316421A (zh) * | 2022-08-31 | 2022-11-11 | 利辛县众兴食品有限公司 | 一种猪肉加工用可调式切条设备 |
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