CN211993133U - 一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，所述具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置包括机体、输送机构、分切机构和废渣收集机构，所述机体上表面一端固定安装有输送机构，所述输送机构一端固定安装有分切机构，所述分切机构内腔底部固定安装有废渣收集机构，所述输送机构由一号输送带、二号输送带和调节器组成，所述一号输送带固定镶嵌在机体上表面一端。本实用新型结构简单、操作方便，使用更加的灵活，且可根据使用需求对面包分切宽度进行灵活的调节，同时分切时掉落的碎屑，可进行收集，避免碎屑长时间堆积发生霉变，对分切的面包造成污染，使用更加的干净卫生。

Description

一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置。

背景技术

面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

但是，现有的发酵面包食品加工用分切装置在使用过程中存在以下缺点：

1、现有的发酵面包食品加工用分切装置结构复杂，操作非常的不方便，且无法对面包的分切厚度进行灵活的调节。

2、现有的发酵面包食品加工用分切装置在使用过程中无法对分切时掉落的碎屑进行收集，从而导致碎屑长时间堆积发生霉变，对分切的面包造成污染。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，以解决上述背景技术中现有的发酵面包食品加工用分切装置结构复杂，操作非常的不方便，且无法对面包的分切厚度进行灵活的调节，现有的发酵面包食品加工用分切装置在使用过程中无法对分切时掉落的碎屑进行收集，从而导致碎屑长时间堆积发生霉变，对分切的面包造成污染的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，所述具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置包括机体、输送机构、分切机构和废渣收集机构，所述机体上表面一端固定安装有输送机构，所述输送机构一端固定安装有分切机构，所述分切机构内腔底部固定安装有废渣收集机构。

优选的，所述输送机构由一号输送带、二号输送带和调节器组成，所述一号输送带固定镶嵌在机体上表面一端，所述一号输送带另一端上方活动安装有二号输送带，所述二号输送带两端均固定安装有调节器，将面包放置在一号传输带上，并与二号传输带相互配合，从而可在面包输送进分切机构内腔，且在对面包进行分切时，通过二号传输带对面板进行下压固定，从而有效避免分切时，面包发生晃动而影响对面包的分切质量，且通过旋转调机器可对一号输送带和二号输送带之间的间距进行调节，从而可使本装置对不同厚度的面包都可进行分切，使用更加的灵活和便捷。

优选的，所述分切机构由电机、转盘、连杆、丝轴、切刀、锁紧环、限位槽、限位座、分隔板、贯穿槽和复位弹簧组成，电机、转盘、连杆、丝轴、切刀、锁紧环、限位槽、限位座、分隔板、贯穿槽和复位弹簧组成分切机构。

优选的，所述电机的动力输出端固定连接有转盘，所述转盘侧壁通过销轴活动连接有连杆，所述连杆另一端活动连接有丝轴，所述丝轴表面贯穿连接有切刀，且切刀共设置有多组，所述切刀两侧均螺纹连接有锁紧环，所述切刀另一端均固定连接有复位弹簧，通过电机带动转盘进行转动，转盘可通过连杆同步驱动丝轴在限位槽内进行上下往复式运动，且切刀抬升后可在复位弹簧的拉动下自动进行复位，这样可实现切刀对面包进行分切，通过旋转锁紧环，从而可对切刀之间的间距进行调节，这样可对面包进行不同厚度的分切作业，使用更加的灵活。

优选的，所述分切机构内腔壁两端均开设有限位槽，所述丝轴两端均焊接有限位座，且限位座和限位槽相互配合，所述分切机构内腔固定焊接有分隔板，所述分隔板中部固定开设有贯穿槽，所述切刀贯穿贯穿槽，通过限位槽和限位座相互配合，从而使丝轴在连杆的拉动下进行往复式上下运动。

优选的，所述废渣收集机构由吸泵、下料槽、下料斜板和收集盒组成，所述吸泵位于分切机构内腔底部，所述贯穿槽两侧均开设有下料槽，所述下料槽底部固定焊接有下料斜板，所述吸泵底部可拆卸连接有收集盒，面包在进行分切时掉落的碎屑，通过下料槽掉进废渣收集机构内腔底部，且通过下料斜板对废屑进行引导，使碎屑滑落到一处，同时通过吸泵可将吸到的碎屑排进手机盒内，使用更加的便捷。

本实用新型提供了一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，具备以下有益效果：

(1)、本实用新型通过电机带动转盘进行转动，转盘可通过连杆同步驱动丝轴在限位槽内进行上下往复式运动，且切刀抬升后可在复位弹簧的拉动下自动进行复位，这样可实现切刀对面包进行分切，通过旋转锁紧环，从而可对切刀之间的间距进行调节，这样可对面包进行不同厚度的分切作业，结构简单，操作方便，使用更加的灵活。

(2)、本实用新型面包在进行分切时掉落的碎屑，通过下料槽掉进废渣收集机构内腔底部，且通过下料斜板对废屑进行引导，使碎屑滑落到一处，同时通过吸泵可将吸到的碎屑排进手机盒内，使用更加的便捷。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的分切机构结构示意图；

图3为本实用新型的丝轴结构示意图；

图4为本实用新型的分隔板结构示意图。

图中：1、机体；2、输送机构；201、一号输送带；202、二号输送带；203、调节器；3、分切机构；301、电机；302、转盘；303、连杆；304、丝轴；305、切刀；306、锁紧环；307、限位槽；308、限位座；309、分隔板；3010、贯穿槽；3011、复位弹簧；4、废渣收集机构；401、吸泵；402、下料槽；403、下料斜板；404、收集盒。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

如图1-4所示，本实用新型提供一种技术方案：一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，所述具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置包括机体1、输送机构2、分切机构3和废渣收集机构4，所述机体1上表面一端固定安装有输送机构2，所述输送机构2一端固定安装有分切机构3，所述分切机构3内腔底部固定安装有废渣收集机构4。

优选的，所述输送机构2由一号输送带201、二号输送带202和调节器203组成，所述一号输送带201固定镶嵌在机体1上表面一端，所述一号输送带201另一端上方活动安装有二号输送带202，所述二号输送带202两端均固定安装有调节器203，将面包放置在一号传输带201上，并与二号传输带202相互配合，从而可在面包输送进分切机构3内腔，且在对面包进行分切时，通过二号传输带202对面板进行下压固定，从而有效避免分切时，面包发生晃动而影响对面包的分切质量，且通过旋转调机器203可对一号输送带201和二号输送带202之间的间距进行调节，从而可使本装置对不同厚度的面包都可进行分切，使用更加的灵活和便捷。

优选的，所述分切机构3由电机301、转盘302、连杆303、丝轴304、切刀305、锁紧环306、限位槽307、限位座308、分隔板309、贯穿槽3010和复位弹簧3011组成，电机301、转盘302、连杆303、丝轴304、切刀305、锁紧环306、限位槽307、限位座308、分隔板309、贯穿槽3010和复位弹簧3011组成分切机构3。

优选的，所述电机301的动力输出端固定连接有转盘302，所述转盘302侧壁通过销轴活动连接有连杆303，所述连杆303另一端活动连接有丝轴304，所述丝轴304表面贯穿连接有切刀305，且切刀305共设置有多组，所述切刀305两侧均螺纹连接有锁紧环306，所述切刀305另一端均固定连接有复位弹簧3011，通过电机301带动转盘302进行转动，转盘302可通过连杆303同步驱动丝轴304在限位槽307内进行上下往复式运动，且切刀305抬升后可在复位弹簧3011的拉动下自动进行复位，这样可实现切刀305对面包进行分切，通过旋转锁紧环306，从而可对切刀305之间的间距进行调节，这样可对面包进行不同厚度的分切作业，使用更加的灵活。

优选的，所述分切机构3内腔壁两端均开设有限位槽307，所述丝轴304两端均焊接有限位座308，且限位座308和限位槽307相互配合，所述分切机构3内腔固定焊接有分隔板309，所述分隔板309中部固定开设有贯穿槽3010，所述切刀305贯穿贯穿槽3010，通过限位槽307和限位座308相互配合，从而使丝轴304在连杆303的拉动下进行往复式上下运动。

优选的，所述废渣收集机构4由吸泵401、下料槽402、下料斜板403和收集盒404组成，所述吸泵401位于分切机构3内腔底部，所述贯穿槽3010两侧均开设有下料槽402，所述下料槽402底部固定焊接有下料斜板403，所述吸泵401底部可拆卸连接有收集盒404，面包在进行分切时掉落的碎屑，通过下料槽402掉进废渣收集机构4内腔底部，且通过下料斜板403对废屑进行引导，使碎屑滑落到一处，同时通过吸泵401可将吸到的碎屑排进手机盒404内，使用更加的便捷。

需要说明的是，一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，在工作时，将面包放置在一号传输带201上，并与二号传输带202相互配合，从而可在面包输送进分切机构3内腔，且在对面包进行分切时，通过二号传输带202对面板进行下压固定，从而有效避免分切时，面包发生晃动而影响对面包的分切质量，且通过旋转调机器203可对一号输送带201和二号输送带202之间的间距进行调节，从而可使本装置对不同厚度的面包都可进行分切，使用更加的灵活和便捷，通过电机301带动转盘302进行转动，转盘302可通过连杆303同步驱动丝轴304在限位槽307内进行上下往复式运动，且切刀305抬升后可在复位弹簧3011的拉动下自动进行复位，这样可实现切刀305对面包进行分切，通过旋转锁紧环306，从而可对切刀305之间的间距进行调节，这样可对面包进行不同厚度的分切作业，使用更加的灵活，面包在进行分切时掉落的碎屑，通过下料槽402掉进废渣收集机构4内腔底部，且通过下料斜板403对废屑进行引导，使碎屑滑落到一处，同时通过吸泵401可将吸到的碎屑排进手机盒404内，使用更加的便捷。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，其特征在于：所述具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置包括机体(1)、输送机构(2)、分切机构(3)和废渣收集机构(4)，所述机体(1)上表面一端固定安装有输送机构(2)，所述输送机构(2)一端固定安装有分切机构(3)，所述分切机构(3)内腔底部固定安装有废渣收集机构(4)。

2.根据权利要求1所述的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，其特征在于：所述输送机构(2)由一号输送带(201)、二号输送带(202)和调节器(203)组成，所述一号输送带(201)固定镶嵌在机体(1)上表面一端，所述一号输送带(201)另一端上方活动安装有二号输送带(202)，所述二号输送带(202)两端均固定安装有调节器(203)。

3.根据权利要求1所述的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，其特征在于：所述分切机构(3)由电机(301)、转盘(302)、连杆(303)、丝轴(304)、切刀(305)、锁紧环(306)、限位槽(307)、限位座(308)、分隔板(309)、贯穿槽(3010)和复位弹簧(3011)组成。

4.根据权利要求3所述的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，其特征在于：所述电机(301)的动力输出端固定连接有转盘(302)，所述转盘(302)侧壁通过销轴活动连接有连杆(303)，所述连杆(303)另一端活动连接有丝轴(304)，所述丝轴(304)表面贯穿连接有切刀(305)，且切刀(305)共设置有多组，所述切刀(305)两侧均螺纹连接有锁紧环(306)，所述切刀(305)另一端均固定连接有复位弹簧(3011)。

5.根据权利要求3所述的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，其特征在于：所述分切机构(3)内腔壁两端均开设有限位槽(307)，所述丝轴(304)两端均焊接有限位座(308)，且限位座(308)和限位槽(307)相互配合，所述分切机构(3)内腔固定焊接有分隔板(309)，所述分隔板(309)中部固定开设有贯穿槽(3010)，所述切刀(305)贯穿贯穿槽(3010)。

6.根据权利要求5所述的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，其特征在于：所述废渣收集机构(4)由吸泵(401)、下料槽(402)、下料斜板(403)和收集盒(404)组成，所述吸泵(401)位于分切机构(3)内腔底部，所述贯穿槽(3010)两侧均开设有下料槽(402)，所述下料槽(402)底部固定焊接有下料斜板(403)，所述吸泵(401)底部可拆卸连接有收集盒(404)。

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