CN211746497U - 一种乳鸽加工用的炸炉 - Google Patents

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方全民
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Abstract

本实用新型公布了一种乳鸽加工用的炸炉,属于食品加工领域;它包括架体,架体的上下端分别设置有炸锅和发热装置,炸锅内活动设置有炸筛,炸筛通过夹紧装置活动设置在导轨上,导轨的上端和下端分别设置在侧板和炸锅内,导轨包括第一横段和第二横段,第一横段和第二横段之间设置有竖段,夹紧装置穿插在竖段内;炸筛的两段通过支撑板与推动装置连接,推动装置设置在架体的凹槽内。本实用新型提供一种乳鸽加工用的炸炉,设计巧妙,能快速、效率高、大批量对乳鸽进行炸制,炸筛的可升降设置节省了人力,减少了劳动强度。

Description

一种乳鸽加工用的炸炉
技术领域
本实用属于食品加工领域,具体为一种乳鸽加工用的炸炉。
背景技术
乳鸽是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽。鸽子是晚成鸟,刚出壳的雏鸽,眼睛不能睁开,不能行走和自由采食,全靠亲鸽哺育才能成活;体温调节能力和抗病能力都很差,因而是鸽子一生中最危险的时期。同时乳鸽的肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分,是不可多得的食品佳肴。
乳鸽所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A/B/E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。乳鸽的烹饪中有一道重要的工艺是对其进行炸制,而现有的炸制装置大多结构简单,功能单一,人工劳动强度大,效率低,因此需要改进。
发明内容
本实用新型的目的是针对以上问题,本实用新型提供一种乳鸽加工用的炸炉,设计巧妙,能快速、效率高、大批量对乳鸽进行炸制,炸筛的可升降设置节省了人力,减少了劳动强度。
为实现以上目的,本实用新型采用的技术方案是:它包括架体,架体的上下端分别设置有炸锅和发热装置,炸锅内活动设置有炸筛,炸筛通过夹紧装置活动设置在导轨上,夹紧装置通过固定块与炸筛连接,导轨的上端和下端分别设置在侧板和炸锅内,导轨包括第一横段和第二横段,第一横段和第二横段之间设置有竖段,夹紧装置穿插在竖段内;炸筛的两段通过支撑板与推动装置连接,推动装置设置在架体的凹槽内。
进一步的,夹紧装置包括固定架,固定架的两端分别铰接有第一夹紧环和第二夹紧环,第一夹紧环和第二夹紧环中间采用搭扣连接,固定架、第一夹紧环和第二夹紧环形成一个完整圆环。
进一步的,炸筛包括固定框和筛网;炸筛的下端设置有加固架,加固架通过连接段与手柄支撑段,手柄支撑段上设置有手柄环。
进一步的,手柄环包括穿插段,穿插段设置在手柄支撑段的外侧,穿插段的末端设置有手柄环体。
进一步的,推动装置设置为电动推杆,电动推杆的底端设置在凹槽内,电动推杆的伸缩端与支撑板的底部连接。
进一步的,架体的底端设置有万向轮。
本实用新型的有益效果:
1、本实用新型提供一种乳鸽加工用的炸炉,设计巧妙,能快速、效率高、大批量对乳鸽进行炸制,炸筛通过推动装置和夹紧装置活动设置在导轨内,这种升降的结构设计节省了人力,减少了劳动强度;同时能辅助沥油。
2、本实用新型中夹紧装置包括固定架,固定架的两端分别铰接有第一夹紧环和第二夹紧环,第一夹紧环和第二夹紧环中间采用搭扣连接,固定架、第一夹紧环和第二夹紧环形成一个完整圆环,这样的结构设计,结构简单,能快速打开与关闭,效率高。
3、本实用新型中炸筛包括固定框和筛网;炸筛的下端设置有加固架,有加固的作用;加固架通过连接段与手柄支撑段,手柄支撑段上设置有手柄环,方便手去使用,提高了使用的便捷性。
附图说明
图1为本实用新型结构的正视图。
图2为本实用新型结构的俯视图。
图3为本实用新型结构中夹紧装置的结构示意图。
图4为本实用新型结构中炸筛活动安装在导轨上的示意图。
图中所述文字标注表示为:1、架体;2、发热装置;3、炸锅;4、导轨;5、炸筛;6、推动装置;7、夹紧装置;8、支撑板;9、侧板;10、万向轮;11、固定块;12、加固架;13、手柄支撑段;14、手柄环;101、凹槽;401、第一横段;402、第二横段;403、竖段;501、固定框;502、筛网;701、固定架;702、第一夹紧环;703、搭扣;704、第二夹紧环;1401、穿插段;1402、手柄环体。
具体实施方式
为了使本领域技术人员更好地理解本实用新型的技术方案,下面结合附图对本实用新型进行详细描述,本部分的描述仅是示范性和解释性,不应对本实用新型的保护范围有任何的限制作用。
如图1-图4所示,本实用新型的具体结构为:它包括架体1,架体1的上下端分别设置有炸锅3和发热装置2,炸锅3内活动设置有炸筛5,炸筛5通过夹紧装置7活动设置在导轨4上,夹紧装置7通过固定块11与炸筛5连接,导轨4的上端和下端分别设置在侧板9和炸锅3内,导轨4包括第一横段401和第二横段402,第一横段401和第二横段402之间设置有竖段403,夹紧装置7穿插在竖段403内;炸筛5的两段通过支撑板8与推动装置6连接,推动装置6设置在架体1的凹槽101内。
如图3所示,夹紧装置7包括固定架701,固定架701的两端分别铰接有第一夹紧环702和第二夹紧环704,第一夹紧环702和第二夹紧环704中间采用搭扣703连接,固定架701、第一夹紧环702和第二夹紧环704形成一个完整圆环,样的结构设计,结构简单,能快速打开与关闭,效率高。
如图2所示,炸筛5包括固定框501和筛网502;炸筛5的下端设置有加固架12,有加固的作用;加固架12通过连接段与手柄支撑段13,手柄支撑段13上设置有手柄环14,方便手去使用,提高了使用的便捷性。
如图2所示,手柄环14包括穿插段1401,穿插段1401设置在手柄支撑段13的外侧,穿插段1401的末端设置有手柄环体1402,手握方便。
如图1所示,推动装置6设置为电动推杆,电动推杆的底端设置在凹槽101内,电动推杆的伸缩端与支撑板8的底部连接,控制推动方便。
如图1所示,架体1的底端设置有万向轮10,移动时省时省力。
具体工作时,首先将乳鸽放入炸筛5中,在推动装置6的作用下,夹紧装置7在导轨4上往下移动,将炸筛5浸入炸锅3内进行油炸;炸制完成后,再推动装置6的作用下,夹紧装置7在导轨4上往上移动,这种升降的结构设计节省了人力,减少了劳动强度;同时能辅助沥油,减少油的浪费。
需要说明的是,在本文中,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
本文中应用了具体个例对本实用新型的原理及实施方式进行了阐述,以上实例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想。以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,由于文字表达的有限性,而客观上存在无限的具体结构,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以做出若干改进、润饰或变化,也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合;这些改进润饰、变化或组合,或未经改进将实用新型的构思和技术方案直接应用于其它场合的,均应视为本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种乳鸽加工用的炸炉,它包括架体(1),其特征在于,架体(1)的上下端分别设置有炸锅(3)和发热装置(2),炸锅(3)内活动设置有炸筛(5),炸筛(5)通过夹紧装置(7)活动设置在导轨(4)上,夹紧装置(7)通过固定块(11)与炸筛(5)连接,导轨(4)的上端和下端分别设置在侧板(9)和炸锅(3)内,导轨(4)包括第一横段(401)和第二横段(402),第一横段(401)和第二横段(402)之间设置有竖段(403),夹紧装置(7)穿插在竖段(403)内;炸筛(5)的两段通过支撑板(8)与推动装置(6)连接,推动装置(6)设置在架体(1)的凹槽(101)内。
2.根据权利要求1所述的一种乳鸽加工用的炸炉,其特征在于,夹紧装置(7)包括固定架(701),固定架(701)的两端分别铰接有第一夹紧环(702)和第二夹紧环(704),第一夹紧环(702)和第二夹紧环(704)中间采用搭扣(703)连接,固定架(701)、第一夹紧环(702)和第二夹紧环(704)形成一个完整圆环。
3.根据权利要求1所述的一种乳鸽加工用的炸炉,其特征在于,炸筛(5)包括固定框(501)和筛网(502);炸筛(5)的下端设置有加固架(12),加固架(12)通过连接段与手柄支撑段(13),手柄支撑段(13)上设置有手柄环(14)。
4.根据权利要求3所述的一种乳鸽加工用的炸炉,其特征在于,手柄环(14)包括穿插段(1401),穿插段(1401)设置在手柄支撑段(13)的外侧,穿插段(1401)的末端设置有手柄环体(1402)。
5.根据权利要求1所述的一种乳鸽加工用的炸炉,其特征在于,推动装置(6)设置为电动推杆,电动推杆的底端设置在凹槽(101)内,电动推杆的伸缩端与支撑板(8)的底部连接。
6.根据权利要求1所述的一种乳鸽加工用的炸炉,其特征在于,架体(1)的底端设置有万向轮(10)。
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