CN211721669U - 一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置 - Google Patents

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焦泳铨
曾庆
曹思敏
李欣洁
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Abstract

本实用新型公开了一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置,包括擀面装置,面皮冲裁模具,其中,所述擀面装置一端开设有螺纹孔,所述面皮冲裁模具包括螺杆,圆形切刀,凹槽,顶盖,所述螺杆与所述螺纹孔规格尺寸相匹配,所述面皮冲裁模具通过所述螺杆和所述螺纹孔相配合与所述擀面装置连接,所述螺杆与所述顶盖固定连接,所述顶盖与所述圆形切刀垂直固定连接,所述凹槽为所述顶盖和所述圆形切刀连接后形成的半中空结构,本实用新型合理地将擀面装置和面皮冲裁模具相结合,缩短了饺子擀皮时间,提高了制作饺子皮的效率,达到饺子皮规格一致统一,使制作出来的饺子品质得到了保障。

Description

一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置
技术领域
本实用新型涉及一种家用面食加工器械领域,具体涉及一种家用饺子面皮擀面、冲裁多功能装置。
背景技术
擀面杖几乎是中国家庭必备的工具,是民间制作饺子皮、馄饨皮、面饼等不可缺少的工具。但随着社会不断进步发展,传统工具也在慢慢发生着改变,市面上常用的擀面杖只能起到擀面的功能,工作效率较低,以致饺子皮或面饼等成型速度较慢。且长时间使用擀面杖会使人感到手掌酸痛,不符合人因工程思想,操作不方便。
另一方面,随着多功能化工具普及的今天,越来越多的人更加青睐一种能够简化操作过程、使用方便快捷、省时省力的工具。而现有的传统擀面杖擀压成型的圆形饺子皮、混沌皮、面饼等形状和大小不规则不标准,从而导致被面皮包裹的肉馅份量不均匀,饺子皮、混沌皮、面饼等有露馅的缺陷,制作出的饺子、混沌等质量较差,给用户带来诸多不便。
实用新型内容
为了克服现有擀面杖产品的缺陷,本实用新型提供了一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置。将擀压面饼和饺子皮成型两个步骤制作工具合为一体,达到使用时方便快捷,省时省力,饺子皮规格统一,装置携带轻巧的目的。
本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的:
一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置,包括擀面装置,面皮冲裁模具,其中,所述擀面装置一端开设有螺纹孔,所述面皮冲裁模具包括螺杆,圆形切刀,凹槽,顶盖,所述螺杆与所述螺纹孔规格尺寸相匹配,所述面皮冲裁模具通过所述螺杆和所述螺纹孔相配合与所述擀面装置连接,所述螺杆与所述顶盖固定连接,所述顶盖与所述圆形切刀垂直固定连接,所述凹槽为所述顶盖和所述圆形切刀连接后形成的半中空结构。
进一步地,所述擀面装置是一种不锈钢材质高度为200mm、半径为20mm的圆柱体,圆柱体一端开设的所述螺纹孔深度为50mm,半径为10mm。
进一步地,所述圆形切刀是一种半径为33mm,厚度为1mm的圆形刀片。
进一步地,所述凹槽的深度为2mm。
进一步地,所述螺杆高度为50mm,半径为10mm。
进一步地,所述螺纹孔深度为50mm,半径为10mm。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
本实用新型合理地将擀面装置和面皮冲裁模具相结合,缩短了饺子擀皮时间,提高制作饺子皮的效率,达到饺子皮规格一致统一,使制作出来的饺子品质得到了保障。装置整体结构采用不锈钢材质,清洗方便,结构简单,制成的饺子皮大小、厚薄均匀,且工作效率快,使用时方便快捷,携带轻巧,是居家制作饺子皮、混沌皮等用具的不二选择。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型的整体结构示意图;
图2是本实用新型的擀面装置的结构示意图;
图3是本实用新型的面皮冲裁模具的结构示意图。
附图标记:1、擀面装置;2、螺纹孔;3、面皮冲裁模具;4、螺杆;5、圆形切刀;6、凹槽;7、顶盖。
具体实施方式
在下面的详细描述中,提出了许多具体细节,以便于对本实用新型的全面理解。但是,对于本领域技术人员来说很明显的是,本实用新型可以在不需要这些具体细节中的一些细节的情况下实施。下面对实施例的描述仅仅是为了通过示出本实用新型的示例来提供对本实用新型的更好地理解。
下面将结合附图,对本实用新型实施例的技术方案进行描述。
如图1、图2和图3所示,一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置,包括擀面装置1,面皮冲裁模具3,其中,所述擀面装置1是一种不锈钢材质高度为200mm、半径为20mm的圆柱体,圆柱体一端开设的所述螺纹2孔深度为50mm,半径为10mm,所述面皮冲裁模具3包括螺杆4,圆形切刀5,凹槽6,顶盖7,所述螺杆4与所述螺纹孔2规格尺寸相匹配,所述螺杆4高度为50mm,半径为10mm,所述面皮冲裁模具3通过所述螺杆4和所述螺纹孔2相配合与所述擀面装置1连接,所述螺杆4与所述顶盖7固定连接,所述顶盖7与圆形切刀5垂直固定连接,所述圆形切刀5是一种半径为33mm,厚度为1mm,长度为2mm的圆形刀片,所述凹槽6为所述顶盖7和所述圆形切刀5连接后形成的半中空结构,所述凹槽6的深度为2mm,使用擀面装置1时将擀面装置1旋拧下单独使用,不使用时,旋拧回去,使用面皮冲裁模具3时,将擀面装置1旋拧到面皮冲裁模具3上,使二者通过螺杆4和螺纹孔2连接成为一体。
本实用新型提供的一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置由擀面装置1和面皮冲裁模具3组成,擀面装置1可以将面团擀压成矩状面饼,通过与其连接的面皮冲裁模具3将矩状面饼冲裁成多个同等尺寸规格的面皮。当需要擀压面团时只需用双手使用擀面装置1在面团上擀压,将其擀压为矩状面饼。在得到矩状面饼后可以将擀面装置1中的螺纹孔2对准面皮冲裁模具3的螺杆4,通过螺旋连接可将二者合为一体即为家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置,为面皮冲裁装置提供单手持握冲裁发力点。当需要得到饺子皮时,单手持握家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置使面皮冲裁模具3中的圆形切刀5对准矩状面饼,用力向下依次按压,随即得到尺寸大小形状标准的饺子皮。
以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对实用新型的保护范围进行限制。显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型部分实施例,而不是全部实施例。基于这些实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型所要保护的范围。
尽管参照上述实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域普通技术人员依然可以在不冲突的情况下,不作出创造性劳动对本实用新型各实施例中的特征根据情况相互组合、增删或作其他调整,从而得到不同的、本质未脱离本实用新型的构思的其他技术方案,这些技术方案也同样属于本实用新型所要保护的范围。

Claims (5)

1.一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置,其特征在于,包括擀面装置(1),面皮冲裁模具(3),其中,所述擀面装置(1)一端开设有螺纹孔(2),所述面皮冲裁模具(3)包括螺杆(4),圆形切刀(5),凹槽(6),顶盖(7),所述螺杆(4)与所述螺纹孔(2)规格尺寸相匹配,所述面皮冲裁模具(3)通过所述螺杆(4)和所述螺纹孔(2)相配合与所述擀面装置(1)连接,所述螺杆(4)与所述顶盖(7)固定连接,所述顶盖(7)与所述圆形切刀(5)垂直固定连接,所述凹槽(6)为所述顶盖(7)和所述圆形切刀(5)连接后形成的半中空结构。
2.如权利要求1所述的一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置,其特征在于,所述擀面装置(1)是一种不锈钢材质高度为200mm、半径为20mm的圆柱体,圆柱体一端开设的所述螺纹孔(2)深度为50mm,半径为10mm。
3.如权利要求1所述的一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置,其特征在于,所述圆形切刀(5)是一种半径为33mm,厚度为1mm的圆形刀片。
4.如权利要求1所述的一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置,其特征在于,所述凹槽(6)的深度为2mm。
5.如权利要求1所述的一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置,其特征在于,所述螺杆(4)高度为50mm,半径为10mm。
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