CN205409351U - 带刀擀面杖 - Google Patents
带刀擀面杖 Download PDFInfo
- Publication number
- CN205409351U CN205409351U CN201520993898.7U CN201520993898U CN205409351U CN 205409351 U CN205409351 U CN 205409351U CN 201520993898 U CN201520993898 U CN 201520993898U CN 205409351 U CN205409351 U CN 205409351U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- rolling pin
- pin body
- concave surface
- tapered pole
- tool bore
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Landscapes
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Abstract
本专利公开了一种加工面团的器械，尤其涉及一种带刀擀面杖，包括内部中空的擀面杖本体和能插入擀面杖本体内的插杆，擀面杖本体的侧壁轴向设有一列与擀面杖本体内部相通的出刀孔，擀面杖本体侧壁设有一列与出刀孔滑动连接的切刀，且切刀初始位置位于擀面杖本体内，切刀的上端设有与其固定连接的凹面块，凹面块与出刀孔处的擀面杖本体的内壁之间设有弹簧，且弹簧套设于切刀外，插杆包括手柄和锥形柱，锥形柱的外壁与凹面块的上部配合且可拆卸连接。这种带刀擀面杖的刀刃可以根据需要，凸出于擀面杖本体外部或着回缩到擀面杖本体内部，解决了刀刃始终暴露在外而易划伤人的技术问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种加工面团的器械，尤其涉及一种带刀擀面杖。
背景技术
擀面杖是一种烹饪工具，为圆柱形的木棍儿，用来在平面上滚动、捻压面饼，直至压薄，它是中国很古老的一种用来压制面条的工具，是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具，一直流传至今。日常生活中，为了饮食健康或烹饪情趣，人们常自制面条，自制面条可以先将面团擀成饼，然后用刀切成面条。这就需要擀面杖和刀两种工具。
公开号为CN202286038U的中国专利文件，公开了一种两用擀面杖。它包括圆柱形的擀面杖本体，其特征是，所述擀面杖本体的侧面设有空腔，所述空腔的底面设有多个平行排列的刀片；所述空腔的顶部和四周设有封闭空腔的盖子，所述盖子为擀面杖本体的一部分，与擀面杖本体的其它部分嵌套式或插接式连接；所述擀面杖本体的两端各设有一个把手。
该两用擀面杖虽然兼有擀面杖和刀的功能，但是在盖上盖子时，由于刀刃一直凸出于擀面杖本体外部，所以存在划伤手的安全隐患。
实用新型内容
本实用新型意在提供一种带刀擀面杖，这种带刀擀面杖的刀刃可以根据需要，凸出于擀面杖本体外部或着回缩到擀面杖本体内部，解决了刀刃始终暴露在外而易划伤人的技术问题。
本方案中的基础方案为：带刀擀面杖，包括内部中空的擀面杖本体和能插入擀面杖本体内的插杆，擀面杖本体的侧壁轴向设有一列与擀面杖本体内部相通的出刀孔，擀面杖本体侧壁设有一列与出刀孔滑动连接的切刀，且切刀初始位置位于擀面杖本体内，切刀的上端设有与其固定连接的凹面块，凹面块与出刀孔处的擀面杖本体的内壁之间设有弹簧，且弹簧套设于切刀外，插杆包括手柄和锥形柱，锥形柱的外壁与凹面块的上部配合且可拆卸连接。
擀面杖本体可以用来擀面饼；擀面杖本体中空，可以将插杆的锥形柱插入到擀面杖本体内；锥形柱的外壁与凹面块的上部配合且可拆卸连接，当插入锥形柱时，凹面块被下压，刀刃推出出刀口；当抽出锥形柱时，在压缩弹簧复位的作用力下，凹面块被抬起并向远离出刀口的方向移动，凹面块带动刀背远离出刀口，因为压缩弹簧的长度大于刀片的长度，所以刀刃被拉入出刀口，无法暴露在擀面杖本体外部，从而消除了安全隐患。
初始状态时，插杆没有插入到擀面杖本体内，擀面杖本体内部的压缩弹簧支撑着凹面块，刀背远离出刀口，刀刃无法伸出出刀口，可以用来擀面饼；当插杆插入擀面杖本体时，锥形柱在前进过程中下压凹面块，凹面块带动刀背向出刀口移动，刀刃被推出出刀口，这时就可以将面饼切割成面条。
本方案的有益效果：需要擀面饼时，只用擀面杖本体即可，不用插入插杆；当需要将面饼切割成面条时，将锥形柱插入擀面杖本体内部，压出刀刃，切割面饼。这种带刀擀面杖可以将刀刃回缩到擀面杖本体内部，解决了刀刃始终暴露在外而易划伤人的技术问题。
优化方案一，作为基础方案的优化，手柄和锥形柱之间设有圆柱形的连接部，连接部外周设有外螺纹；擀面杖本体为圆柱状，擀面杖本体的两端内侧设有内螺纹；内螺纹与连接部的外螺纹相配合。这种结构可以将插杆与擀面杖本体固定在一起，将面饼切割成面条时便于操作。
优化方案二，作为对基础方案或优化方案一的优化，弹簧的长度沿锥形柱前进的方向依次增大；切刀的长度沿锥形柱前进的方向依次增大。这样可以保证刀刃伸出出刀口的长度一致，使刀刃在同一平面上，擀面杖处于水平状态即可进行切割操作。
优化方案三，作为对优化方案二的优化，出刀口的形状为矩形。矩形对刀片起限位作用，防止刀片在使用时移位。
优化方案四，作为对优化方案三的优化，矩形的出刀口包括长边和短边，长边与擀面杖本体的轴线方向垂直，短边与擀面杖本体的轴线方向平行。这样的出刀口，可以保证一排平行的刀片与擀面杖本体垂直，可以一次切割多根面条，提高了切割效率。
优化方案五，作为对优化方案四的优化，长边的长度为1cm，短边的长度为0.1cm。出刀口过大对刀片的限位效果不好；出刀口过小会使刀片过小，不利于切割。本方案的的数值大小合适。
优化方案六，作为对优化方案五的优化，擀面杖本体外套设有套体。当需要擀面饼时，若直接用擀面杖本体擀面饼，出刀口处难免会粘上面团；在擀面杖本体外套上套体，可有效防止面团钻入出刀口，使擀面杖本体保持清洁。
附图说明
图1为本实用新型带刀擀面杖实施例的示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明：
说明书附图中的附图1标记包括：擀面杖本体10、凹面块11、压缩弹簧12、刀片13、插杆20、手柄21、连接部22、锥形柱23。
实施例基本如附图1所示：
带刀擀面杖，包括内部中空的擀面杖本体10和能插入擀面杖本体10内的插杆20，擀面杖本体10的侧壁轴向设有一列与擀面杖本体10内部相通的出刀孔，擀面杖本体10侧壁设有一列与出刀孔滑动连接的切刀，且切刀初始位置位于擀面杖本体10内，切刀的上端设有与其固定连接的凹面块11，凹面块11与出刀孔处的擀面杖本体10的内壁之间设有弹簧，且弹簧套设于切刀外，插杆20包括手柄21和锥形柱23，锥形柱23的外壁与凹面块11的上部配合且可拆卸连接；手柄21和锥形柱23之间设有圆柱形的连接部22，连接部22外周设有外螺纹；擀面杖本体10为圆柱状，擀面杖本体10的两端内侧设有内螺纹；内螺纹与连接部22的外螺纹相配合；压缩弹簧12的长度沿锥形柱23前进的方向依次增大；刀片13的长度沿锥形柱23前进的方向依次增大；出刀口的形状为矩形，矩形的出刀口包括长边和短边，长边与擀面杖本体10的轴线方向垂直，短边与擀面杖本体10的轴线方向平行，长边的长度为1cm，短边的长度为0.1cm；擀面杖本体10外套设有塑料套。
初始状态时，插杆20没有插入到擀面杖本体10内，擀面杖本体10内部的压缩弹簧12支撑着凹面块11，刀背远离出刀口，刀刃无法伸出出刀口，可以用来擀面饼；当插杆20插入擀面杖本体10时，锥形柱23在前进过程中下压凹面块11，凹面块11带动刀背向出刀口移动，刀刃被推出出刀口，这时就可以将面饼切割成面条。
以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。
Claims (3)
1.带刀擀面杖，其特征在于：包括内部中空的擀面杖本体和能插入擀面杖本体内的插杆，擀面杖本体的侧壁轴向设有一列与擀面杖本体内部相通的出刀孔，擀面杖本体侧壁设有一列与出刀孔滑动连接的切刀，且切刀初始位置位于擀面杖本体内，切刀的上端设有与其固定连接的凹面块，凹面块与出刀孔处的擀面杖本体的内壁之间设有弹簧，且弹簧套设于切刀外，插杆包括手柄和锥形柱，锥形柱的外壁与凹面块的上部配合且可拆卸连接。
2.根据权利要求1所述的带刀擀面杖，其特征在于：所述手柄和所述锥形柱之间设有圆柱形的连接部，连接部外周设有外螺纹；所述擀面杖本体为圆柱状，擀面杖本体的两端内侧设有内螺纹；内螺纹与连接部的外螺纹相配合。
3.根据权利要求1或2所述的带刀擀面杖，其特征在于：所述弹簧的长度沿锥形柱前进的方向依次增大；所述切刀的长度沿锥形柱前进的方向依次增大。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201520993898.7U CN205409351U (zh) | 2015-12-05 | 2015-12-05 | 带刀擀面杖 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201520993898.7U CN205409351U (zh) | 2015-12-05 | 2015-12-05 | 带刀擀面杖 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN205409351U true CN205409351U (zh) | 2016-08-03 |
Family
ID=56536736
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201520993898.7U Expired - Fee Related CN205409351U (zh) | 2015-12-05 | 2015-12-05 | 带刀擀面杖 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN205409351U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107743990A (zh) * | 2017-12-05 | 2018-03-02 | 陈烁 | 隐藏轧刀的擀面杆 |
-
2015
- 2015-12-05 CN CN201520993898.7U patent/CN205409351U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107743990A (zh) * | 2017-12-05 | 2018-03-02 | 陈烁 | 隐藏轧刀的擀面杆 |
| CN107743990B (zh) * | 2017-12-05 | 2019-09-27 | 陈烁 | 隐藏轧刀的擀面杆 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN205409351U (zh) | 带刀擀面杖 | |
| CN208610476U (zh) | 小龙虾剥壳器 | |
| CN205409350U (zh) | 附刀擀面杖 | |
| CN201592438U (zh) | 剖肠刀 | |
| CN205325757U (zh) | 一种牛排切割成型装置 | |
| CN209717805U (zh) | 一种无花果切割器 | |
| CN204069778U (zh) | 一种茶叶采摘器 | |
| CN209665488U (zh) | 一种中药切开装置 | |
| CN210471852U (zh) | 一种便携式百香果开果器 | |
| CN208508402U (zh) | 一种多功能剥线钳 | |
| CN211721669U (zh) | 一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置 | |
| CN203138191U (zh) | 一种挤压器 | |
| CN203736288U (zh) | 持取打入器 | |
| CN203789616U (zh) | 海胆开壳餐具 | |
| CN207341658U (zh) | 油炸成型一体机 | |
| CN207240265U (zh) | 双向使用刀具 | |
| CN204149742U (zh) | 双刃直槽球头尖刀 | |
| CN212998258U (zh) | 一种新型阴道哑铃 | |
| CN109121790B (zh) | 一种甜樱桃矮化砧木嫁接工具 | |
| CN204076304U (zh) | 一种野外卫生推送刀具 | |
| CN208825709U (zh) | 一种材料料条的切割装置 | |
| CN201869948U (zh) | 自动伞开收结构 | |
| CN204410634U (zh) | 一种夹瓜子器 | |
| CN204076306U (zh) | 一种多功能剪刀 | |
| CN207692405U (zh) | 一种用于茶籽的采摘工具 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20160803 Termination date: 20161205 |
|
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |