CN211660190U - 一种食品制作用碾碎装置构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种食品制作用碾碎装置构。所述食品制作用碾碎装置构包括磨块;料槽,所述料槽开设在磨块的顶部;两个侧边槽,两个所述侧边槽均开设在磨块的顶部;两个侧边立板,两个所述侧边立板均滑动安装在对应的所述侧边槽内,所述侧边立板的顶部延伸至侧边槽外;第一电机,第一电机设在对应的所述侧边立板的一侧;轴杆,所述轴杆转动安装在对应的所述侧边立板上,所述轴杆的一端与第一电机的输出轴固定连接;第一齿轮,第一齿轮固定套设在轴杆远离第一电机的一端上。本实用新型提供的食品制作用碾碎装置构具有使用方便、省时省力、可自动对小米辣进行碾碎,同时方便将成品小米辣取出同时便于对料槽进行清理的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品制作领域,尤其涉及一种食品制作用碾碎装置构。
背景技术
在日常的食品生产制作的过程中,对于一些食品制作工艺中相当挑剔的人群会采用较原始的制作方法进行制作,以此来获取更加醇正的味道,在制作特定的菜肴时,常常需要使用到小米辣作为重要的辅料,通过粉碎机器打磨出来的小米辣固然颗粒均匀,但丝毫没有利用原始石磨碾压出来的独有香味和口感,为了获取到这一味道,人们通常需要使用到石墨对小米辣进行碾碎来获取食材。
但是,现有技术中,石磨对小米辣进行碾压的动力来自于人力或牲畜的拉推,在外力的带动下使石磨对磨槽内的小米辣进行碾压,但人力操作十分费力,对体力有较高的要求,利用牲畜拉动较为不便,且受条件影响牲畜很难随时排动,二者使用起来皆存在更多不便。
因此,有必要提供一种新的食品制作用碾碎装置构解决上述技术问题。
实用新型内容
本实用新型解决的技术问题是提供一种使用方便、省时省力、可自动对小米辣进行碾碎,同时方便将成品小米辣取出同时便于对料槽进行清理的食品制作用碾碎装置构。
为解决上述技术问题,本实用新型提供的食品制作用碾碎装置构包括:磨块;料槽,所述料槽开设在磨块的顶部;两个侧边槽,两个所述侧边槽均开设在磨块的顶部;两个侧边立板,两个所述侧边立板均滑动安装在对应的所述侧边槽内,所述侧边立板的顶部延伸至侧边槽外;第一电机,第一电机设在对应的所述侧边立板的一侧;轴杆,所述轴杆转动安装在对应的所述侧边立板上,所述轴杆的一端与第一电机的输出轴固定连接;第一齿轮,第一齿轮固定套设在轴杆远离第一电机的一端上;连接杆,所述连接杆转动安装在两个所述侧边立板之间;安装杆,所述安装杆固定安装在连接杆的底部;磨轮,所述磨轮转动套设在安装杆上,所述磨轮与料槽相适配;齿型块,所述齿型块焊接在连接杆上,所述齿型块与第一齿轮相适配;连接槽,所述连接槽开设在磨块上,所述连接槽的两侧均与侧边槽相连通;第二电机,所述第二电机固定安装在连接槽的底部内壁上;第二齿轮,所述第二齿轮固定安装在第二电机的输出轴上;横轴,所述横轴转动安装在两个所述侧边槽的内壁上。
优选的,所述横轴上固定套设有第三齿轮,所述第三齿轮与第二齿轮 啮合,所述横轴上固定套设有两个凸轮,两个所述凸轮均与对应的所述侧边立板相适配。
优选的,两个所述侧边立板相互靠近的一侧均固定安装有短圆杆,两个所述短圆杆相互靠近的一端分别与连接杆的两侧转动连接。
优选的,所述侧边槽的两侧内壁之间固定安装有封板,所述封板与侧边立板滑动连接,对应的所述侧边立板的一侧固定安装有电机座,所述电机座与第一电机固定连接。
优选的,所述侧边槽的两侧内壁上均开设有竖型滑槽,两个所述竖型滑槽内滑动安装有同一个从动形杆,所述从动形杆的顶部与侧边立板的底部固定连接。
优选的,所述从动形杆的底部镶嵌有多颗接触滚珠,所述接触滚珠与凸轮相适配。
优选的,所述横轴的两端均转动安装有圆环块,所述圆环块固定安装在侧边槽的一侧内壁上。
与相关技术相比较,本实用新型提供的食品制作用碾碎装置构具有如下有益效果:
本实用新型提供一种食品制作用碾碎装置构,在第一电机的带动下使磨轮在料槽内进行往复运动,使磨轮自动对小米辣进行碾压磨碎,相比人力或牲畜的拉动更加方便,省时省力,通过对两个侧边立板进行调节使磨轮向上移动远离料槽,方便料槽内的小米辣成品取出,便于对料槽进行清理。
附图说明
图1为本实用新型提供的食品制作用碾碎装置构的一种较佳实施例的剖视结构示意图;
图2为本实用新型的侧视结构示意图。
图中标号:1、磨块,2、料槽,3、侧边槽,4、侧边立板,5、第一电机,6、轴杆,7、第一齿轮,8、连接杆,9、安装杆,10、磨轮,11、齿型块,12、连接槽,13、第二电机,14、第二齿轮,15、横轴,16、第三齿轮,17、凸轮。
具体实施方式
下面结合附图和实施方式对本实用新型作进一步说明。
请结合参阅图1和图2,其中,图1为本实用新型提供的食品制作用碾碎装置构的一种较佳实施例的结构示意图;图2为本实用新型的侧视结构示意图。食品制作用碾碎装置构包括:磨块1;料槽2,所述料槽2开设在磨块1的顶部;两个侧边槽3,两个所述侧边槽3均开设在磨块1的顶部;两个侧边立板4,两个所述侧边立板4均滑动安装在对应的所述侧边槽3内,所述侧边立板4的顶部延伸至侧边槽3外;第一电机5,第一电机5设在对应的所述侧边立板4的一侧;轴杆6,所述轴杆6转动安装在对应的所述侧边立板4上,所述轴杆6的一端与第一电机5的输出轴固定连接;第一齿轮7,第一齿轮7固定套设在轴杆6远离第一电机5的一端上;连接杆8,所述连接杆8转动安装在两个所述侧边立板4之间;安装杆9,所述安装杆9固定安装在连接杆8的底部;磨轮10,所述磨轮10转动套设在安装杆9上,所述磨轮10与料槽2相适配;齿型块11,所述齿型块11焊接在连接杆8上,所述齿型块11与第一齿轮7相适配;连接槽12,所述连接槽12开设在磨块1上,所述连接槽12的两侧均与侧边槽3相连通;第二电机13,所述第二电机13固定安装在连接槽12的底部内壁上;第二齿轮14,所述第二齿轮14固定安装在第二电机13的输出轴上;横轴15,所述横轴15转动安装在两个所述侧边槽3的内壁上。
所述横轴15上固定套设有第三齿轮16,所述第三齿轮16与第二齿轮 14啮合,所述横轴15上固定套设有两个凸轮17,两个所述凸轮17均与对应的所述侧边立板4相适配。
两个所述侧边立板4相互靠近的一侧均固定安装有短圆杆,两个所述短圆杆相互靠近的一端分别与连接杆8的两侧转动连接。
所述侧边槽3的两侧内壁之间固定安装有封板,所述封板与侧边立板4滑动连接,对应的所述侧边立板4的一侧固定安装有电机座,所述电机座与第一电机5固定连接。
所述侧边槽3的两侧内壁上均开设有竖型滑槽,两个所述竖型滑槽内滑动安装有同一个从动形杆,所述从动形杆的顶部与侧边立板4的底部固定连接。
所述从动形杆的底部镶嵌有多颗接触滚珠,所述接触滚珠与凸轮17相适配。
所述横轴15的两端均转动安装有圆环块,所述圆环块固定安装在侧边槽3的一侧内壁上。
本实用新型提供的食品制作用碾碎装置构的工作原理如下:
当需要用到碾碎的小米辣时,将适量的小米辣放入料槽2内,然后启动第一电机5,第一电机5的输出轴带动轴杆6在对应的所述侧边立板4上转动运动,轴杆6转动时带动第一齿轮7转动,第一齿轮7在齿型块11的配合下带动连接杆8转动,使连接杆8在两个短圆杆上转动运动,连接杆8通过安装杆9带动磨轮10在料槽2内向一侧运动,待磨轮10移动至适宜位置后再反向启动第一电机5,在第一电机5的作用力下使磨轮10再反向运动,从而使得磨轮10在料槽2内做往复运动,对料槽2内的小米辣进行反复碾压,将小米辣碾碎;
待小米辣碾到合适的程度后,即可将成品从料槽2内取出,启动第二电机13,第二电机13的输出轴带动第二齿轮14转动,第二齿轮14通过第三齿轮16带动横轴15转动,横轴15带动两个凸轮17进行转动,凸轮17的前端随着转动逐渐靠近并推动从动形杆,通过从动形杆带动侧边立板4向上移动,对弹簧进行挤压,使其发生形变,在两个侧边立板4的调动下使得磨轮10向上移动离开料槽2,失去磨轮10的遮挡碍事后方便将料槽2内成品取出清理,将料槽2处理完毕后再反向启动第二电机13,使侧边立板4带动磨轮10回到料槽2内的原来位置。
与相关技术相比较,本实用新型提供的食品制作用碾碎装置构具有如下有益效果:
本实用新型提供一种食品制作用碾碎装置构,在第一电机5的带动下使磨轮10在料槽2内进行往复运动,使磨轮10自动对小米辣进行碾压磨碎,相比人力或牲畜的拉动更加方便,省时省力,通过对两个侧边立板4进行调节使磨轮10向上移动远离料槽2,方便料槽2内的小米辣成品取出,便于对料槽2进行清理。
需要说明的是,本实用新型的设备结构和附图主要对本实用新型的原理进行描述,在该设计原理的技术上,装置的动力机构、供电系统及控制系统等的设置并没有完全描述清楚,而在本领域技术人员理解上述实用新型的原理的前提下,可清楚获知其动力机构、供电系统及控制系统的具体。
以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其它相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
Claims (7)
1.一种食品制作用碾碎装置构,其特征在于,包括:
磨块;
料槽,所述料槽开设在磨块的顶部;
两个侧边槽,两个所述侧边槽均开设在磨块的顶部;
两个侧边立板,两个所述侧边立板均滑动安装在对应的所述侧边槽内,所述侧边立板的顶部延伸至侧边槽外;
第一电机,第一电机设在对应的所述侧边立板的一侧;
轴杆,所述轴杆转动安装在对应的所述侧边立板上,所述轴杆的一端与第一电机的输出轴固定连接;
第一齿轮,第一齿轮固定套设在轴杆远离第一电机的一端上;
连接杆,所述连接杆转动安装在两个所述侧边立板之间;
安装杆,所述安装杆固定安装在连接杆的底部;
磨轮,所述磨轮转动套设在安装杆上,所述磨轮与料槽相适配;
齿型块,所述齿型块焊接在连接杆上,所述齿型块与第一齿轮相适配;
连接槽,所述连接槽开设在磨块上,所述连接槽的两侧均与侧边槽相连通;
第二电机,所述第二电机固定安装在连接槽的底部内壁上;
第二齿轮,所述第二齿轮固定安装在第二电机的输出轴上;
横轴,所述横轴转动安装在两个所述侧边槽的内壁上。
2.根据权利要求1所述的食品制作用碾碎装置构,其特征在于,所述横轴上固定套设有第三齿轮,所述第三齿轮与第二齿轮 啮合,所述横轴上固定套设有两个凸轮,两个所述凸轮均与对应的所述侧边立板相适配。
3.根据权利要求1所述的食品制作用碾碎装置构,其特征在于,两个所述侧边立板相互靠近的一侧均固定安装有短圆杆,两个所述短圆杆相互靠近的一端分别与连接杆的两侧转动连接。
4.根据权利要求1所述的食品制作用碾碎装置构,其特征在于,所述侧边槽的两侧内壁之间固定安装有封板,所述封板与侧边立板滑动连接,对应的所述侧边立板的一侧固定安装有电机座,所述电机座与第一电机固定连接。
5.根据权利要求1所述的食品制作用碾碎装置构,其特征在于,所述侧边槽的两侧内壁上均开设有竖型滑槽,两个所述竖型滑槽内滑动安装有同一个从动形杆,所述从动形杆的顶部与侧边立板的底部固定连接。
6.根据权利要求5所述的食品制作用碾碎装置构,其特征在于,所述从动形杆的底部镶嵌有多颗接触滚珠,所述接触滚珠与凸轮相适配。
7.根据权利要求1所述的食品制作用碾碎装置构,其特征在于,所述横轴的两端均转动安装有圆环块,所述圆环块固定安装在侧边槽的一侧内壁上。
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