CN211601326U

CN211601326U - 一种酵母干燥装置

Info

Publication number: CN211601326U
Application number: CN201922112734.XU
Authority: CN
Inventors: 覃猛; 熊涛; 李知洪; 罗巧伶; 曹诗国
Original assignee: ANGEL YEAST (CHONGZUO) CO LTD
Current assignee: ANGEL YEAST (CHONGZUO) CO LTD
Priority date: 2019-12-01
Filing date: 2019-12-01
Publication date: 2020-09-29
Anticipated expiration: 2029-12-01

Abstract

本实用新型公开了一种酵母干燥装置，包括机体，所述机体下端设有支撑柱，所述机体上端设有进料斗，所述机体内上方设有预热搅拌腔，所述预热搅拌腔内设有金属预热搅拌辊，所述金属预热搅拌辊表面上设有多个分散棒，该金属预热搅拌辊内为中空状，所述预热搅拌腔下方通过料道与热风搅拌腔相连通，所述热风搅拌腔内安装有搅拌装置，该热风搅拌腔底端一侧设有出料管，该出料管上设有阀门，所述机体一侧设有加热箱支架，所述加热箱支架上设有加热箱，所述加热箱分别与金属预热搅拌辊和热风搅拌腔相连通；本实用新型旨在提供一种烘干效果好的酵母干燥装置。

Description

一种酵母干燥装置

技术领域

本实用新型涉及一种酵母发酵设备，具体的说，尤其是一种酵母干燥装置。

背景技术

酵母生产过程中，需要将酵母液脱水后得到酵母泥，这些酵母泥的湿度依然较大，在烘干过程中，只将酵母泥运输到烘箱进行烘干，但酵母泥由于开始是湿的，存在结块现象，运输进烘箱后，其状态保持不变，导致烘干过程中受热不均匀，内部依然是湿的，从而影响烘干效果。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种烘干效果好的酵母干燥装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

本实用新型的技术方案是这样实现的：一种酵母干燥装置，包括机体，所述机体下端设有支撑柱，所述机体上端设有进料斗，所述机体内上方设有预热搅拌腔，所述预热搅拌腔内设有金属预热搅拌辊，所述金属预热搅拌辊表面上设有多个分散棒，该金属预热搅拌辊内为中空状，所述预热搅拌腔下方通过料道与热风搅拌腔相连通，所述热风搅拌腔内安装有搅拌装置，该热风搅拌腔底端一侧设有出料管，该出料管上设有阀门，所述机体一侧设有加热箱支架，所述加热箱支架上设有加热箱，所述加热箱分别与金属预热搅拌辊和热风搅拌腔相连通。

上述的一种酵母干燥装置中，所述搅拌装置包括搅拌轴和搅拌电机，该搅拌电机安装在机体内下方，该搅拌电机的输出轴延伸进热风搅拌腔内且与搅拌轴相连接，该搅拌轴上端设有与料道相对应的锥形头，该搅拌轴的轴体上分别设有长搅拌叶和短搅拌叶，该长搅拌叶设置在短搅拌叶的上方。

上述的一种酵母干燥装置中，所述热风搅拌腔两侧设有斜向下的过滤网，其中一侧的过滤网下方通过热风回收管与加热箱相连通。

上述的一种酵母干燥装置中，所述加热箱一侧通过第一进风管与热风搅拌腔相连通，该第一进风管上安装有第一鼓风机，所述加热箱上端通过第二进风管与第二鼓风机相连通，该第二鼓风机通过预热管与轴承组件相连接。

上述的一种酵母干燥装置中，所述金属预热搅拌辊一端设有轴承组件，另一端设有从动齿轮，所述加热箱支架上设有驱动电机，该驱动电机的输出轴安装有驱动齿轮，该驱动齿轮通过传动带与从动齿轮相连接。

上述的一种酵母干燥装置中，所述轴承组件包括外轴圈、内轴圈，该外轴圈与金属预热搅拌辊固定连接，该内轴圈与外轴圈之间通过滑珠相连接，该内轴圈上设有锁定孔，该内轴圈上设有与预热管内部相连通的风口，该预热管通过锁定孔锁定在内轴圈上。

本实用新型的有益效果在于：通过对金属预热搅拌辊内部进行热风加热，使整个金属预热搅拌辊发热，预先接触落下的酵母泥进行预热，同时金属预热搅拌辊转动搅拌过程中，多个分散棒对酵母泥分散打散，落到热风搅拌腔后，搅拌装置进一步对酵母泥搅拌同时，进一步热风烘干，从而提高整体烘干效率。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的侧视结构示意图。

图3是轴承组件的结构示意图。

图中：机体1、进料斗2、预热搅拌腔3、金属预热搅拌辊4、分散棒5、料道6、热风搅拌腔7、出料管8、阀门9、加热箱支架10、加热箱11、搅拌电机12、搅拌轴13、锥形头14、长搅拌叶15、短搅拌叶16、过滤网17、第一进风管18、第一鼓风机19、热风回收管20、预热管21、第二鼓风机22、第二进风管23、驱动电机24、驱动齿轮25、传动带26、从动齿轮27、轴承组件28、外轴圈29、内轴圈30、滑珠31、锁定孔32、风口33。

具体实施方式

现结合附图和具体实施例对本实用新型所要求保护的技术方案作进一步详细说明。

结合图1、图2和图3所示的一种酵母干燥装置，包括机体1，所述机体1下端设有支撑柱100，所述机体1上端设有进料斗2，所述机体1内上方设有预热搅拌腔3，所述预热搅拌腔3内设有金属预热搅拌辊4，所述金属预热搅拌辊4表面上设有多个分散棒5，该金属预热搅拌辊4内为中空状，所述预热搅拌腔3下方通过料道6与热风搅拌腔7相连通，所述热风搅拌腔7内安装有搅拌装置，该热风搅拌腔7底端一侧设有出料管8，该出料管8上设有阀门9，所述机体1一侧设有加热箱支架10，所述加热箱支架10上设有加热箱11，所述加热箱11分别与金属预热搅拌辊4和热风搅拌腔7相连通；通过对金属预热搅拌辊4内部进行热风加热，使整个金属预热搅拌辊4发热，预先接触落下的酵母泥进行预热，同时金属预热搅拌辊4转动搅拌过程中，多个分散棒5对酵母泥分散打散，落到热风搅拌腔7后，搅拌装置进一步对酵母泥搅拌同时，进一步热风烘干，从而提高整体烘干效率。

所述搅拌装置包括搅拌轴13和搅拌电机12，该搅拌电机12安装在机体1内下方，该搅拌电机12的输出轴延伸进热风搅拌腔7内且与搅拌轴（13）相连接，该搅拌轴13上端设有与料道6相对应的锥形头14，该搅拌轴13的轴体上分别设有长搅拌叶15和短搅拌叶16，该长搅拌叶15设置在短搅拌叶16的上方，所述锥形头14可对落下的酵母泥分散落下，长搅拌叶15和短搅拌叶16可对酵母泥进行动态烘干，防止静止状态下出现烘干不均匀现象。

所述热风搅拌腔7两侧设有斜向下的过滤网17，其中一侧的过滤网17下方通过热风回收管20与加热箱11相连通；所述过滤网17的网孔为不通过酵母泥颗粒，热风在内部气压增加同时，热风从热风回收管20进入回到加热箱11内重新加热，从而实现热风循环，而且可降低机体1内部的湿度。

所述加热箱11一侧通过第一进风管18与热风搅拌腔7相连通，该第一进风管18上安装有第一鼓风机19，所述加热箱11上端通过第二进风管23与第二鼓风机22相连通，该第二鼓风机22通过预热管21与轴承组件28相连接，通过相对应的鼓风机对部件进行加热，提高烘干效率。

所述金属预热搅拌辊4一端设有轴承组件28，另一端设有从动齿轮27，所述加热箱支架10上设有驱动电机24，该驱动电机24的输出轴安装有驱动齿轮25，该驱动齿轮25通过传动带26与从动齿轮27相连接，通过金属预热搅拌辊4来将落下的酵母泥进行预热，同时可搅拌打散酵母泥，提高烘干效率。

如图3所示，所述轴承组件28包括外轴圈29、内轴圈30，该外轴圈29与金属预热搅拌辊4固定连接，该内轴圈30与外轴圈29之间通过滑珠31相连接，该内轴圈30上设有锁定孔32，该内轴圈30上设有与预热管21内部相连通的风口33，该预热管21通过锁定孔32锁定在内轴圈30上；所述外轴圈29与金属预热搅拌辊4固定连接后，金属预热搅拌辊4可围绕内轴圈30转动，同时内轴圈30可与预热管21相连接，使热风进入到金属预热搅拌辊4内部。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims

1.一种酵母干燥装置，包括机体（1），所述机体（1）下端设有支撑柱（100），所述机体（1）上端设有进料斗（2），其特征在于，所述机体（1）内上方设有预热搅拌腔（3），所述预热搅拌腔（3）内设有金属预热搅拌辊（4），所述金属预热搅拌辊（4）表面上设有多个分散棒（5），该金属预热搅拌辊（4）内为中空状，所述预热搅拌腔（3）下方通过料道（6）与热风搅拌腔（7）相连通，所述热风搅拌腔（7）内安装有搅拌装置，该热风搅拌腔（7）底端一侧设有出料管（8），该出料管（8）上设有阀门（9），所述机体（1）一侧设有加热箱支架（10），所述加热箱支架（10）上设有加热箱（11），所述加热箱（11）分别与金属预热搅拌辊（4）和热风搅拌腔（7）相连通。

2.根据权利要求1所述的一种酵母干燥装置，其特征在于，所述搅拌装置包括搅拌轴（13）和搅拌电机（12），该搅拌电机（12）安装在机体（1）内下方，该搅拌电机（12）的输出轴延伸进热风搅拌腔（7）内且与搅拌轴（13）相连接，该搅拌轴（13）上端设有与料道（6）相对应的锥形头（14），该搅拌轴（13）的轴体上分别设有长搅拌叶（15）和短搅拌叶（16），该长搅拌叶（15）设置在短搅拌叶（16）的上方。

3.根据权利要求1所述的一种酵母干燥装置，其特征在于，所述热风搅拌腔（7）两侧设有斜向下的过滤网（17），其中一侧的过滤网（17）下方通过热风回收管（20）与加热箱（11）相连通。

4.根据权利要求1所述的一种酵母干燥装置，其特征在于，所述加热箱（11）一侧通过第一进风管（18）与热风搅拌腔（7）相连通，该第一进风管（18）上安装有第一鼓风机（19），所述加热箱（11）上端通过第二进风管（23）与第二鼓风机（22）相连通，该第二鼓风机（22）通过预热管（21）与轴承组件（28）相连接。

5.根据权利要求1所述的一种酵母干燥装置，其特征在于，所述金属预热搅拌辊（4）一端设有轴承组件（28），另一端设有从动齿轮（27），所述加热箱支架（10）上设有驱动电机（24），该驱动电机（24）的输出轴安装有驱动齿轮（25），该驱动齿轮（25）通过传动带（26）与从动齿轮（27）相连接。

6.根据权利要求5所述的一种酵母干燥装置，其特征在于，所述轴承组件（28）包括外轴圈（29）、内轴圈（30），该外轴圈（29）与金属预热搅拌辊（4）固定连接，该内轴圈（30）与外轴圈（29）之间通过滑珠（31）相连接，该内轴圈（30）上设有锁定孔（32），该内轴圈（30）上设有与预热管（21）内部相连通的风口（33），该预热管（21）通过锁定孔（32）锁定在内轴圈（30）上。