CN211430959U - 一种萝卜酱制品生产用冷却装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种萝卜酱制品生产用冷却装置,包括冷却装置本体、第二水管、第一固定杆和第二固定杆,所述冷却装置本体的外侧安装有开关按钮,所述冷却装置本体的正面开设有检修门,所述冷却装置本体的内侧安装有放置罐,所述放置罐的内部设置有冷却仓,且冷却仓的内壁上均设置有连接板,所述冷却装置本体的右侧固定连接有水箱,且水箱的右侧壁设置有散热鳍片,所述水箱的内部安装有水泵。本实用新型设置有第一固定杆和风扇,对放置罐内部正在腌制的萝卜进行吹风降温,通过设置有冷却仓和水箱,对放置罐进行再次冷却,通过设置有转动杆和翻动竖杆,对放置罐中放置的萝卜酱进行不停的搅拌。
Description
技术领域
本实用新型涉及萝卜酱制品生产设备技术领域,具体为一种萝卜酱制品生产用冷却装置。
背景技术
随着生活水平的不断提高,人们对食品口感要求逐渐提升,萝卜酱制品也亦如此,所以需要冷却装置对腌制过程中的萝卜酱制品进行冷却,但是现有的萝卜酱制品冷却装置大多结构较为单一,难以对装置进行吹风降温,萝卜酱易腐坏,现有的萝卜酱制品常常没有循环的水份对内部进行冷却,造成水资源的浪费,且现有的萝卜酱制品无法对内部萝卜酱进行搅拌,食用口感不佳,实用性过低,因此亟需一种萝卜酱制品生产用冷却装置来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种萝卜酱制品生产用冷却装置,以解决上述背景技术中提出难以吹风降温和冷却水份得不到循环利用且萝卜酱内部难以得到搅拌的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种萝卜酱制品生产用冷却装置,包括冷却装置本体、第二水管、第一固定杆和第二固定杆,所述冷却装置本体的外侧安装有开关按钮,所述冷却装置本体的正面开设有检修门,所述冷却装置本体的内侧安装有放置罐,所述放置罐的内部设置有冷却仓,且冷却仓的内壁上均设置有连接板,所述冷却装置本体的右侧固定连接有水箱,且水箱的右侧壁设置有散热鳍片,所述水箱的内部安装有水泵,且水泵的输出端安装有第一水管,所述第一水管远离水泵的一端依次贯穿水箱和冷却装置本体,且第一水管延伸至冷却仓内部顶端,所述冷却仓的底部通过第二水管与水箱相连通,所述冷却装置本体的顶端安装有电机,且电机的输出端通过轴承连接有转动杆,所述转动杆的顶端套接有第一皮带轮,且第一皮带轮的两端通过第一固定杆连接在冷却装置本体内壁,所述第一皮带轮的底端连接有风扇,所述转动杆的底端套接有第二皮带轮,且第二皮带轮远离转动杆的一侧通过第二固定杆连接在冷却装置本体内壁,所述第二皮带轮的底端连接有翻动竖杆,且翻动竖杆延伸至放置罐内部连接有搅拌装置。
优选的,所述放置罐上方的冷却装置本体内壁两侧皆铰接有铰接板,且水泵与冷却装置本体构成转动式连接结构。
优选的,所述翻动竖杆设置有两组,两组所述翻动竖杆呈对称布局。
优选的,所述搅拌装置包括第一锥形齿轮、第二锥形齿轮、翻动横杆,所述翻动竖杆的底端连接有第一锥形齿轮,且第一锥形齿轮的底端两侧啮合有第二锥形齿轮,并且第二锥形齿轮远离第一锥形齿轮的一侧连接有翻动横杆。
优选的,所述连接板为倾斜状,且连接板自上而下均匀安装在冷却仓内壁上。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该萝卜酱制品生产用冷却装置通过设置有第一固定杆和风扇,对放置罐内部正在腌制的萝卜进行吹风降温,通过设置有冷却仓和水箱,对放置罐进行再次冷却,同时冷却仓中液态水通过水泵进行循环利用,节约了水资源,通过设置有转动杆和翻动竖杆,对放置罐中放置的萝卜酱进行不停的搅拌。
(1)该装置通过设置有第一固定杆和风扇,对放置罐内部正在腌制的萝卜进行吹风降温,防止萝卜在发酵过程中温度较高,萝卜酱易腐坏,造成成本的浪费,增强了本装置的实用性。
(2)该装置通过设置有冷却仓和水箱,将冷却仓中注水,对放置罐进行再次冷却,同时冷却仓中液态水通过水泵进行循环利用,对放置罐一直降温冷却的同时,节约了水资源。
(3)该装置通过设置有转动杆和翻动竖杆,对放置罐中放置的萝卜酱进行不停的搅拌,防止腌制辅料长期积累在翻动竖杆下端,上端萝卜酱难以入味,影响食用口感,进一步提高了本装置的实用性。
附图说明
图1为本实用新型的结构正视剖面示意图;
图2为本实用新型的搅拌装置正视剖面示意图;
图3为本实用新型的结构正视示意图。
图中:1、冷却装置本体;2、放置罐;3、翻动竖杆;4、搅拌装置;41、第一锥形齿轮;42、第二锥形齿轮;43、翻动横杆;5、冷却仓;6、连接板;7、第一水管;8、水箱;9、水泵;10、散热鳍片;11、第二水管;12、电机;13、转动杆;14、第一皮带轮;15、第一固定杆;16、风扇;17、第二皮带轮;18、第二固定杆;19、铰接板;20、开关按钮;21、检修门。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供的一种实施例:
一种萝卜酱制品生产用冷却装置,包括冷却装置本体1、第二水管11、第一固定杆15和第二固定杆18,冷却装置本体1的外侧安装有开关按钮20,冷却装置本体1的正面开设有检修门21,冷却装置本体1的内侧安装有放置罐2,放置罐2的内部设置有冷却仓5,且冷却仓5的内壁上均设置有连接板6。
根据附图1所示,连接板6为倾斜状,且连接板6自上而下均匀安装在冷却仓5内壁上,水份进入时沿连接板6滑落至冷却仓5内部,受连接板6的阻挡,水流速度降低,可将水份充分散热起到更好的冷却效果,冷却装置本体1的右侧固定连接有水箱8,且水箱8的右侧壁设置有散热鳍片10,水箱8的内部安装有水泵9,且水泵9的输出端安装有第一水管7,第一水管7远离水泵9的一端依次贯穿水箱8和冷却装置本体1,且第一水管7延伸至冷却仓5内部顶端,冷却仓5的底部通过第二水管11与水箱8相连通,冷却装置本体1的顶端安装有电机12,且电机12的输出端通过轴承连接有转动杆13,转动杆13的顶端套接有第一皮带轮14,且第一皮带轮14的两端通过第一固定杆15连接在冷却装置本体1内壁,第一皮带轮14的底端连接有风扇16。
根据附图1所示,放置罐2上方的冷却装置本体1内壁两侧皆铰接有铰接板19,且水泵9与冷却装置本体1构成转动式连接结构,在吹风过程中铰接板19为倾斜状,将风扇16吹下来的风集中吹到放置罐2中,防止风吹散到四周,造成资源浪费,无需使用时,可将铰接板19向下与冷却装置本体1内壁抵触,进行折叠,转动杆13的底端套接有第二皮带轮17,且第二皮带轮17远离转动杆13的一侧通过第二固定杆18连接在冷却装置本体1内壁,第二皮带轮17的底端连接有翻动竖杆3,且翻动竖杆3延伸至放置罐2内部连接有搅拌装置4。
根据附图1和附图3所示,翻动竖杆3设置有两组,两组翻动竖杆3呈对称布局,电机12在工作过程中,带动两组翻动竖杆3转动,对放置罐2内部萝卜酱制品进行搅拌,防止腌制辅料长期积累在翻动竖杆3下端,上端萝卜酱难以入味,搅拌装置4包括第一锥形齿轮41、第二锥形齿轮42、翻动横杆43,翻动竖杆3的底端连接有第一锥形齿轮41,且第一锥形齿轮41的底端两侧啮合有第二锥形齿轮42,并且第二锥形齿轮42远离第一锥形齿轮41的一侧连接有翻动横杆43,翻动竖杆3底端连接有第一锥形齿轮41,第一锥形齿轮41带动了第二锥形齿轮42的转动,此时与翻动横杆43相连的转动杆13也不停转动,将下端的萝卜酱制品向上翻起,同时进行了方向不同的二次搅拌,使得萝卜酱制品搅拌的更加充分,防止腌制辅料长期积累在翻动竖杆3底端,影响食用口感,进一步提高了本装置的实用性。
工作原理:使用时,将本装置连接外接电源,为本装置提供电力支持,随后,通过开关按钮20启动本装置,并使得本装置保持工作状态。
在萝卜酱制品腌制过程中,电机12工作时,与电机12转动轴相连的转动杆13通过第一皮带轮14带动两组风扇16不断转动,对腌制中的萝卜酱制品进行吹风冷却,转动杆13在转动时,同时带动第二皮带轮17不断运动,此时与第二皮带轮17相连的翻动竖杆3也得到动力来源进行转动,对放置罐2内部的萝卜酱制品进行不停的搅拌,翻动竖杆3底端连接有第一锥形齿轮41,第一锥形齿轮41带动了第二锥形齿轮42的转动,此时与翻动横杆43相连的转动杆13也不停转动,将下端的萝卜酱制品向上翻起,同时进行了方向不同的二次搅拌,使得萝卜酱制品搅拌的更加充分,防止腌制辅料长期积累在翻动竖杆3底端,影响食用口感,当冷却仓5对放置罐2进行降温时,水箱8中的水份通过水泵9输送到第一水管7中,第一水管7中的水份自上而下通过连接板6流入到冷却仓5中,同时冷却仓5底端的第二水管11将水份回流至水箱8中,通过散热鳍片10将水份中的热量散至散热鳍片10的外部,连接板6中的水份得到循环使用,节约了水资源,进一步提高了本装置的实用性,可通过检修门21的透明观察口,观察冷却装置本体1内部的工作状况,同时也可通过检修门21,将冷却装置本体1打开,以便于为其内部器械进行维护和更换,从而保证本装置的工作效率。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
Claims (5)
1.一种萝卜酱制品生产用冷却装置,包括冷却装置本体(1)、第二水管(11)、第一固定杆(15)和第二固定杆(18),其特征在于:所述冷却装置本体(1)的外侧安装有开关按钮(20),所述冷却装置本体(1)的正面开设有检修门(21),所述冷却装置本体(1)的内侧安装有放置罐(2),所述放置罐(2)的内部设置有冷却仓(5),且冷却仓(5)的内壁上均设置有连接板(6),所述冷却装置本体(1)的右侧固定连接有水箱(8),且水箱(8)的右侧壁设置有散热鳍片(10),所述水箱(8)的内部安装有水泵(9),且水泵(9)的输出端安装有第一水管(7),所述第一水管(7)远离水泵(9)的一端依次贯穿水箱(8)和冷却装置本体(1),且第一水管(7)延伸至冷却仓(5)内部顶端,所述冷却仓(5)的底部通过第二水管(11)与水箱(8)相连通,所述冷却装置本体(1)的顶端安装有电机(12),且电机(12)的输出端通过轴承连接有转动杆(13),所述转动杆(13)的顶端套接有第一皮带轮(14),且第一皮带轮(14)的两端通过第一固定杆(15)连接在冷却装置本体(1)内壁,所述第一皮带轮(14)的底端连接有风扇(16),所述转动杆(13)的底端套接有第二皮带轮(17),且第二皮带轮(17)远离转动杆(13)的一侧通过第二固定杆(18)连接在冷却装置本体(1)内壁,所述第二皮带轮(17)的底端连接有翻动竖杆(3),且翻动竖杆(3)延伸至放置罐(2)内部连接有搅拌装置(4)。
2.根据权利要求1所述的一种萝卜酱制品生产用冷却装置,其特征在于:所述放置罐(2)上方的冷却装置本体(1)内壁两侧皆铰接有铰接板(19),且水泵(9)与冷却装置本体(1)构成转动式连接结构。
3.根据权利要求1所述的一种萝卜酱制品生产用冷却装置,其特征在于:所述翻动竖杆(3)设置有两组,两组所述翻动竖杆(3)呈对称布局。
4.根据权利要求1所述的一种萝卜酱制品生产用冷却装置,其特征在于:所述搅拌装置(4)包括第一锥形齿轮(41)、第二锥形齿轮(42)、翻动横杆(43),所述翻动竖杆(3)的底端连接有第一锥形齿轮(41),且第一锥形齿轮(41)的底端两侧啮合有第二锥形齿轮(42),并且第二锥形齿轮(42)远离第一锥形齿轮(41)的一侧连接有翻动横杆(43)。
5.根据权利要求1所述的一种萝卜酱制品生产用冷却装置,其特征在于:所述连接板(6)为倾斜状,且连接板(6)自上而下均匀安装在冷却仓(5)内壁上。
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