CN211407540U - 一种提取牡蛎肽用的脱腥装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了牡蛎加工技术领域的一种提取牡蛎肽用的脱腥装置，包括转动座、放置网框、液压伸缩杆、摇摆组件和驱动组件，本实用新型通过将牡蛎肉放入放置网框中，并进入脱腥液中，使牡蛎肉充分浸泡在脱腥液中，进行脱腥，然后进入清洗槽中，通过清洗液清洗牡蛎肉，洗去残余脱腥液，再进入沥干槽中进行沥水，完成牡蛎肉的脱腥、清洗和沥干，提高脱腥效果，避免残留脱腥液影响后续的提取加工；同时设置有三个放置网框，可同时进行脱腥、清洗和沥干，提高加工效率；通过驱动组件使使移动杆往复移动，并通过齿条和齿轮使放置网框来回摇摆，使牡蛎肉与脱腥液、清洗液充分接触，并加速沥干。

Description

一种提取牡蛎肽用的脱腥装置

技术领域

本实用新型涉及牡蛎加工技术领域，具体为一种提取牡蛎肽用的脱腥装置。

背景技术

牡蛎别名又叫生蚝，为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体，是海产贝壳；在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美；是所有食物中含锌最丰富的，每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1％，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。

在进行提取牡蛎肽之前，需要对去壳的牡蛎肉进行脱腥操作，脱腥时，通常是将牡蛎肉放入脱腥液中浸泡，脱腥结束后，牡蛎肉上往往还残留有脱腥液，会影响牡蛎肉的品质以及后续牡蛎肽的提取。

基于此，本实用新型设计了一种提取牡蛎肽用的脱腥装置，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种提取牡蛎肽用的脱腥装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种提取牡蛎肽用的脱腥装置，包括底座，底座的顶面中心处固定有液压伸缩杆，液压伸缩杆的顶端固定有顶板，顶板的底面沿圆周方向均匀设置有三个放置框，放置框的顶部固定有固定杆，固定杆的顶端与顶板转动连接，底座的顶面转动连接有环形的转动座，转动座的顶面沿圆周方向依次设置有脱腥槽、清洗槽和沥水槽，转动座的外圈侧面固定有锥齿圈，锥齿圈啮合有锥齿轮，锥齿轮连接有转动电机，转动电机固定安装于底座的顶面一侧，并电连接有电源和开关。

优选的，顶板上对应固定杆的顶端设置有转动槽，且固定杆的顶端伸入转动槽中，并与转动槽的侧壁转动连接，顶板的顶面沿圆周方向均匀设置有三个摇摆组件，摇摆组件与固定杆的顶端对应连接。

优选的，摇摆组件包括固定于固定杆转动中心处的的摇摆齿轮，摇摆齿轮的顶部伸出转动槽，并啮合有齿条，齿条的顶面沿长度方向固定有移动杆，移动杆与顶板顶面平行，且顶板上对应移动杆的两侧固定有滑轨，移动杆位于滑轨中，并与滑轨滑动连接。

优选的，顶板的顶面中间固定有驱动箱，驱动箱中设置有驱动组件，多个移动杆的内侧端伸入驱动箱中，并与驱动组件连接。

优选的，驱动组件包括固定于驱动箱顶面的丝杆电机，丝杆电机电连接有电源和开关，丝杆电机上固定有往复丝杆，往复丝杆竖直设置，且底端伸入驱动箱中，并与驱动箱的底面转动连接，往复丝杆上套接有滑块，滑块上沿圆周方向均匀设置并转动连接有多个连接杆，连接杆的另一端与对应的移动杆内侧端转动连接。

优选的，滑块上设置有导向孔，驱动箱中对应固定有导向杆，导向杆套接与导向孔中，并与往复丝杆平行，通过导向杆使滑块只能沿竖直方向移动。

优选的，放置网框的一侧设置为开口状，且开口处的底部转动连接有槽门，放置网框的顶部固定有定位板，定位板上设置有螺纹孔，槽门的顶部设置有定位螺钉，定位螺钉与螺纹孔螺纹连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过将牡蛎肉放入放置网框中，通过液压伸缩杆使放置网框进入脱腥液中，使牡蛎肉充分浸泡在脱腥液中，进行脱腥，然后进入清洗槽中，通过清洗液清洗牡蛎肉，洗去残余脱腥液，再进入沥干槽中进行沥水，多余的清洗液落入沥干槽中收集，完成牡蛎肉的脱腥、清洗和沥干，提高脱腥效果，避免残留脱腥液影响后续的提取加工；同时设置有三个放置网框，可同时进行脱腥、清洗和沥干，提高加工效率；通过驱动组件使使移动杆往复移动，并通过齿条和齿轮使放置网框来回摇摆，使牡蛎肉与脱腥液、清洗液充分接触，并加速沥干。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型实施例三的结构示意图；

图3为本实用新型摇摆组件的结构示意图；

图4为本实用新型驱动组件的结构示意图；

图5为本实用新型放置网框的结构示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1-底座，101-液压伸缩杆，102-顶板，103-转动槽，104-滑轨，2-转动座，201-脱腥槽，202-清洗槽，203-锥齿圈，204-转动电机，3-放置网框，301-固定杆，302-摇摆齿轮，303-槽门，304-定位板，305-定位螺钉，4-移动杆，401-齿条，5-驱动箱，501-丝杆电机，502-往复丝杆，503-导向杆，504-滑块，505-连接杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例一

请参阅附图，本实用新型提供一种技术方案：一种提取牡蛎肽用的脱腥装置，包括底座1，底座1的顶面中心处固定有液压伸缩杆101，液压伸缩杆101的顶端固定有顶板102，顶板102的底面沿圆周方向均匀设置有三个放置框，放置框的顶部固定有固定杆301，固定杆301的顶端与顶板102转动连接，底座1的顶面转动连接有环形的转动座2，转动座2的顶面沿圆周方向依次设置有脱腥槽201、清洗槽202和沥水槽，转动座2的外圈侧面固定有锥齿圈203，锥齿圈203啮合有锥齿轮，锥齿轮连接有转动电机204，转动电机204固定安装于底座1的顶面一侧，并电连接有电源和开关。

放置网框3的一侧设置为开口状，且开口处的底部转动连接有槽门303，放置网框3的顶部固定有定位板304，定位板304上设置有螺纹孔，槽门303的顶部设置有定位螺钉305，定位螺钉305与螺纹孔螺纹连接。

本实施例的工作原理为：在转动座2上的脱腥槽201和清洗槽202中分别注入脱腥液和清洗液，将去壳的牡蛎肉放入与脱腥槽201对应该的放置网框3中，通过液压伸缩杆101使顶板102带动放置网框3下移，进入脱腥液中，使牡蛎肉充分浸泡在脱腥液中，进行脱腥，脱腥结束后，液压伸缩杆101带动放置网框3上移，然后启动转动电机204，使转动座2带动清洗槽202转动至该放置网框3的下方，然后液压伸缩杆101带动放置网框3下移，进入清洗槽202中，通过清洗液清洗牡蛎肉，洗去残余脱腥液，然后液压伸缩杆101带动放置网框3上移，启动转动电机204，使转动座2带动沥干槽转动至该放置网框3的下方，使放置网框3中的牡蛎肉进行沥水，多余的清洗液落入沥干槽中收集，完成牡蛎肉的脱腥、清洗和沥干，提高脱腥效果，避免残留脱腥液影响后续的提取加工；同时设置有三个放置网框3，可同时进行脱腥、清洗和沥干，提高加工效率；当沥水结束后，拧开定位螺钉305，使槽门303打开，倾斜放置网框3，使牡蛎肉移动通过放置网框3的开口侧，进入对应的收集装置中。

实施例二

在实施例一的基础上，顶板102上对应固定杆301的顶端设置有转动槽103，且固定杆301的顶端伸入转动槽103中，并与转动槽103的侧壁转动连接，顶板102的顶面沿圆周方向均匀设置有三个摇摆组件，摇摆组件与固定杆301的顶端对应连接。

摇摆组件包括固定于固定杆301转动中心处的的摇摆齿轮302，摇摆齿轮302的顶部伸出转动槽103，并啮合有齿条401，齿条401的顶面沿长度方向固定有移动杆4，移动杆4与顶板102顶面平行，且顶板102上对应移动杆4的两侧固定有滑轨104，移动杆4位于滑轨104中，并与滑轨104滑动连接。

当三个放置网框3通过液压伸缩杆101的作用下移，分别进入对应的脱腥槽201、清洗槽202和沥干槽中时，通过手动或是电力驱动使移动杆4往复移动，并通过齿条401使齿轮往复转动，从而使放置网框3来回摇摆，使牡蛎肉与脱腥液、清洗液充分接触，并加速沥干。

实施例三

在实施例二的基础上，顶板102的顶面中间固定有驱动箱5，驱动箱5中设置有驱动组件，多个移动杆4的内侧端伸入驱动箱5中，并与驱动组件连接。

驱动组件包括固定于驱动箱5顶面的丝杆电机501，丝杆电机501电连接有电源和开关，丝杆电机501上固定有往复丝杆502，往复丝杆502竖直设置，且底端伸入驱动箱5中，并与驱动箱5的底面转动连接，往复丝杆502上套接有滑块504，滑块504上沿圆周方向均匀设置并转动连接有多个连接杆505，连接杆505的另一端与对应的移动杆4内侧端转动连接。

滑块504上设置有导向孔，驱动箱5中对应固定有导向杆503，导向杆503套接与导向孔中，并与往复丝杆502平行，通过导向杆503使滑块504只能沿竖直方向移动。

当三个放置网框3通过液压伸缩杆101的作用下移，分别进入对应的脱腥槽201、清洗槽202和沥干槽中时，通过丝杆电机501使往复丝杆502带动滑块504上上下往复运动，并通过连接杆505的作用带动移动杆4沿滑轨104往复移动，并通过齿条401和齿轮使放置网框3来回摇摆，操作更加方便快速。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (7)

1.一种提取牡蛎肽用的脱腥装置，包括底座，其特征在于：所述底座的顶面中心处固定有液压伸缩杆，液压伸缩杆的顶端固定有顶板，顶板的底面沿圆周方向均匀设置有三个放置框，放置框的顶部固定有固定杆，固定杆的顶端与顶板转动连接，所述底座的顶面转动连接有环形的转动座，转动座的顶面沿圆周方向依次设置有脱腥槽、清洗槽和沥水槽，所述转动座的外圈侧面固定有锥齿圈，锥齿圈啮合有锥齿轮，锥齿轮连接有转动电机。

2.根据权利要求1所述的提取牡蛎肽用的脱腥装置，其特征在于：所述顶板上对应固定杆的顶端设置有转动槽，且固定杆的顶端伸入转动槽中，并与转动槽的侧壁转动连接，所述顶板的顶面沿圆周方向均匀设置有三个摇摆组件，摇摆组件与固定杆的顶端对应连接。

3.根据权利要求2所述的提取牡蛎肽用的脱腥装置，其特征在于：所述摇摆组件包括固定于固定杆转动中心处的摇摆齿轮，所述摇摆齿轮的顶部伸出转动槽，并啮合有齿条，齿条的顶面沿长度方向固定有移动杆，所述移动杆与顶板顶面平行，且顶板上对应移动杆的两侧固定有滑轨，所述移动杆位于滑轨中，并与滑轨滑动连接。

4.根据权利要求3所述的提取牡蛎肽用的脱腥装置，其特征在于：所述顶板的顶面中间固定有驱动箱，驱动箱中设置有驱动组件，多个所述移动杆的内侧端伸入驱动箱中，并与驱动组件连接。

5.根据权利要求4所述的提取牡蛎肽用的脱腥装置，其特征在于：所述驱动组件包括固定于驱动箱顶面的丝杆电机，所述丝杆电机上固定有往复丝杆，往复丝杆竖直设置，且底端伸入驱动箱中，并与驱动箱的底面转动连接，所述往复丝杆上套接有滑块，滑块上沿圆周方向均匀设置并转动连接有多个连接杆，连接杆的另一端与对应的移动杆内侧端转动连接。

6.根据权利要求5所述的提取牡蛎肽用的脱腥装置，其特征在于：所述滑块上设置有导向孔，所述驱动箱中对应固定有导向杆，导向杆套接与导向孔中，并与往复丝杆平行。

7.根据权利要求1所述的提取牡蛎肽用的脱腥装置，其特征在于：所述放置框的一侧设置为开口状，且开口处的底部转动连接有槽门，所述放置框的顶部固定有定位板，定位板上设置有螺纹孔，所述槽门的顶部设置有定位螺钉，定位螺钉与螺纹孔螺纹连接。

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