CN211388994U - 一种模块化多功能蔬菜加工设备 - Google Patents

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陶钢
李忠民
于丽
王晶
焦念学
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Shandong Yinying Cooking Machiery Co Ltd
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Shandong Yinying Cooking Machiery Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种模块化多功能蔬菜加工设备,包括机架、电机、斜料口、连体盖、入料口、组合刀盘、壳体组合和主轴,所述电机固定在机架下方,壳体组合通过螺栓固定在机架上部,主轴固定在壳体组合上,其左端安装大槽轮,右端安装组合刀盘;所述电机通过电机轮及V带带动大槽轮、进而通过主轴带动组合刀盘高速转动实现切削。本实用新型所切蔬菜效率高、厚薄均匀,误差小;采用模块化刀盘方式,刀盘快速更换,将蔬菜切成片、丝、丁等多种形状;为用户提供了方便,节省了资金,是用户理想的产品。

Description

一种模块化多功能蔬菜加工设备
技术领域
本实用新型涉及一种模块化多功能蔬菜加工,应用于食品机械行业。
背景技术
目前市场上的切菜机种类众多,形式比较单一,一般都是通过刀刃落在输送带上切断蔬菜,这样容易造成输送带不耐用,需经常更换,给用户带来诸多不便,为了填补市场的空白满足部分用户的需求,急需一种模块化多功能蔬菜加工设备。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术存在的缺陷,提供一种一种模块化多功能蔬菜加工设备。
为解决这一技术问题,本实用新型提供了一种模块化多功能蔬菜加工设备,包括机架、电机、斜料口、连体盖、入料口、组合刀盘、壳体组合和主轴,所述电机固定在机架下方,壳体组合通过螺栓固定在机架上部,主轴固定在壳体组合上,其左端安装大槽轮,右端安装组合刀盘;所述电机通过电机轮及V带带动大槽轮、进而通过主轴带动组合刀盘高速转动实现切削。
所述壳体组合一侧设有连体盖,连体盖通过铰轴和搭扣与壳体组合连接;所述连体盖上面安装有螺旋的入料口,中间安装有斜料口,下方设有出料口。
所述组合刀盘包括片刀盘、丁刀盘、切片双刀盘、丝刀盘,可实现多种刀盘的置换,将蔬菜切成片、丝、丁多种形状。
所述主轴通过隔套、挡圈、轴承、螺栓固定在壳体组合上。
有益效果:通过采用连体盖螺旋的入料口进入刀盘处,旋转刀盘完成切削,实现了所切蔬菜效率高、厚薄均匀,误差小;采用模块化刀盘方式,刀盘快速更换,将蔬菜切成片、丝、丁等多种形状;为用户提供了方便,节省了资金,是用户理想的产品。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意主视图;
图2为本实用新型连体盖结构示意图;
图3为本实用新型片刀盘的结构示意图;
图4为本实用新型丁刀盘的结构示意图;
图5为本实用新型切片双刀盘的结构示意图;
图6为本实用新型丝刀盘的结构示意图。
图中:1机架、2电机、3电机轮、4斜料口、5连体盖、6入料斗、7组合刀盘、8壳体组合、9主轴、10大槽轮、11变频器、12铰轴、13磁力开关、14片刀盘、15丁刀盘、16切片双刀盘、17丝刀盘。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本实用新型做具体描述。
图1所示为本实用新型的结构示意主视图。
本实用新型提供了一种模块化多功能蔬菜加工设备,包括机架1、电机2、斜料口4、连体盖5、入料口6、组合刀盘7、壳体组合8和主轴9,所述电机2固定在机架1下方,壳体组合8通过螺栓固定在机架1上部,主轴9固定在壳体组合8上,其左端安装大槽轮10,右端安装组合刀盘7;所述电机2 通过电机轮3及V带带动大槽轮10、进而通过主轴9带动组合刀盘7高速转动,将根茎类蔬菜经连体盖5螺旋的入料口进入刀盘处,旋转刀盘完成切削实现切削。
图2所示为本实用新型连体盖结构示意图。
所述壳体组合8一侧设有连体盖5,连体盖5通过铰轴12和搭扣与壳体组合8连接;所述连体盖5上面安装有螺旋的入料口6,中间安装有斜料口4,下方设有出料口。
图3所示为本实用新型片刀盘的结构示意图。
图4所示为本实用新型丁刀盘的结构示意图。
图5所示为本实用新型切片双刀盘的结构示意图。
图6所示为本实用新型丝刀盘的结构示意图。
所述组合刀盘7包括片刀盘14、丝刀盘15、切片双刀盘16、丝刀盘17,可实现多种刀盘的置换,将蔬菜切成片、丝、丁多种形状。
所述主轴9通过隔套、挡圈、轴承、螺栓固定在壳体组合8上。
工作时,接通电源,电机2带动电机轮3转动,通过V带带动大槽轮10 转动及主轴9转动,主轴9带动与之相连的刀盘7高速转动;与此同时,将根茎类蔬菜经连体盖5螺旋的入料口进入刀盘处,旋转刀盘完成切削,模块化的刀盘快速更换,实现切制不同形状的蔬菜;斜料口4根据用户需要放入细长类蔬菜进行切削;通过变频器11调节旋转刀盘转速,适应切制不同规格蔬菜的需要;工作时,打开入料连体盖5,磁力开关13断开,整机停止工作,防止出现意外伤害,增加了产品的安全性能。
本实用新型上述实施方案,只是举例说明,不是仅有的,所有在本实用新型范围内或等同本实用新型的范围内的改变均被本实用新型包围。

Claims (4)

1.一种模块化多功能蔬菜加工设备,其特征在于:包括机架(1)、电机(2)、斜料口(4)、连体盖(5)、入料口(6)、组合刀盘(7)、壳体组合(8)和主轴(9),所述电机(2)固定在机架(1)下方,壳体组合(8)通过螺栓固定在机架(1)上部,主轴(9)固定在壳体组合(8)上,其左端安装大槽轮(10),右端安装组合刀盘(7);所述电机(2)通过电机轮(3)及V带带动大槽轮(10)、进而通过主轴(9)带动组合刀盘(7)高速转动实现切削。
2.根据权利要求1所述的模块化多功能蔬菜加工设备,其特征在于:所述壳体组合(8)一侧设有连体盖(5),连体盖(5)通过铰轴(12)和搭扣与壳体组合(8)连接;所述连体盖(5)上面安装有螺旋的入料口(6),中间安装有斜料口(4),下方设有出料口。
3.根据权利要求1所述的模块化多功能蔬菜加工设备,其特征在于:所述组合刀盘(7)包括片刀盘(14)、丁刀盘(15)、切片双刀盘(16)、丝刀盘(17),可实现多种刀盘的置换,将蔬菜切成片、丝、丁多种形状。
4.根据权利要求1、2或3所述的模块化多功能蔬菜加工设备,其特征在于:所述主轴(9)通过隔套、挡圈、轴承、螺栓固定在壳体组合(8)上。
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