CN211284358U - 一种实验室变温发酵装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种实验室变温发酵装置，包括设置桶盖的发酵桶，发酵桶的侧面裹设有加热层，加热层与温度调节器相连接，温度调节器设有显示器；桶盖的上方设置有输出轴延伸进发酵桶内的电机，电机下端与桶盖上端的间距大于桶盖的高度；电机的输出轴下端连接有纵向设置的搅拌杆，搅拌杆上部套设有轴承，轴承上铰接有端部与发酵桶内壁相抵的第一支撑杆，第一支撑杆上设有用于定位第一支撑杆的定位组件；搅拌杆的下端连接有横向设置的搅拌叶定位杆，搅拌叶定位杆下端设有纵向设置的若干搅拌叶，搅拌叶上连接有用于调节搅拌叶和搅拌叶定位杆轴线夹角的角度调节组件。其能够减小搅拌时的搅拌阻力，以及能够避免搅拌杆上部横向摆动。

Description

一种实验室变温发酵装置

技术领域

本实用新型属于发酵技术领域，涉及一种实验室变温发酵装置。

背景技术

发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的装置，其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，由于不锈钢成本较高，因此其将增加发酵罐的成本。发酵罐广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、佐料、酿酒、制药等行业，起发酵作用。在实验室内常常会向发酵装置中放入体积较大的植物枝叶等有机物进行发酵，罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌。搅拌桨在搅拌的过程中搅拌浆平面与搅拌时的转动方向垂直，搅拌浆受到的阻力大，而实验室中所用的搅拌电机功率一般较小，但是搅拌桨又需要提供较大的动力，因此会对电机造成损伤，影响电机的使用寿命；另外，一般搅拌桨深入发酵罐内时，由于搅拌桨的搅拌杆较长，在搅拌时搅拌杆会发生横向的摆动，造成与搅拌杆相连接的电机输出轴发生横向摆动，进而对输出轴与电机本体连接的稳定性造成影响；另外，搅拌桨的外径大小往往受限于发酵罐的开口大小，在发酵罐的罐口内径相对于罐体的内径较小时，由于发酵物所需的搅拌速度不大，导致发酵罐内边缘的发酵物无法得到充分搅拌，影响发酵进程。

实用新型内容

本实用新型解决的技术问题在于提供一种减小搅拌阻力、避免搅拌杆上部横向摆动的实验室变温发酵装置。

本实用新型是通过以下技术方案来实现：

一种实验室变温发酵装置，包括设置桶盖的发酵桶，发酵桶的侧面裹设有加热层，加热层上连接有用于控制加热温度的温度调节器，温度调节器设有显示加热温度的显示器；桶盖的上方设置有输出轴延伸进发酵桶内的电机，电机下端与桶盖上端的间距大于桶盖的高度；电机的输出轴下端连接有纵向设置的搅拌杆，搅拌杆上部套设有轴承，轴承上铰接有端部与发酵桶内壁相抵的第一支撑杆，第一支撑杆上设有用于定位第一支撑杆的定位组件；搅拌杆的下端连接有横向设置的搅拌叶定位杆，搅拌叶定位杆下端设有纵向设置的若干搅拌叶，搅拌叶上连接有用于调节搅拌叶和搅拌叶定位杆轴线夹角的角度调节组件。

进一步的，定位组件包括套设在轴承上且设置在轴承与第一支撑杆铰接处上方的支撑环，支撑环侧面铰接有与第一支撑杆中部相铰接的支撑副杆；支撑环的上方还设有与支撑环相抵且与轴承侧面螺纹连接的锁紧螺母。

进一步的，第一支撑杆的端部铰接有与发酵桶内壁相抵的板式支撑脚。

进一步的，板式支撑脚与发酵桶内壁相抵的一侧设有防滑纹。

进一步的，搅拌叶定位杆为中空搅拌叶定位杆，搅拌叶的上端固定连接有延伸进搅拌叶定位杆的转动轴，角度调节组件包括与转动轴同轴连接且位于搅拌叶定位杆内的从动齿轮，相邻的从动齿轮之间啮合有主动齿轮，搅拌叶定位杆一端设有调节旋钮，调节旋钮下端固定连接有延伸进搅拌叶定位杆内的调节轴，调节轴与位于搅拌叶定位杆一端的主动齿轮同轴连接。

进一步的，调节旋钮外侧设有与搅拌叶定位杆螺纹连接的护盖。

进一步的，搅拌叶定位杆上端设有相对设置且外侧为圆弧状的铰接座，搅拌杆与铰接座相铰接且搅拌杆能够向搅拌叶定位杆两端转动；搅拌杆上还设有分别与搅拌杆和铰接座外侧螺纹连接的阶梯状固定螺母。

进一步的，发酵桶下端设有用于支撑发酵桶的支架，发酵桶底端开设有设置出料阀的出料口，出料口处设有滤网。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益的技术效果：

本实用新型提供的一种实验室变温发酵装置，在搅拌杆上部套设有轴承，轴承上铰接有端部与发酵桶内壁相抵的第一支撑杆，第一支撑杆上设有用于定位第一支撑杆的定位组件；在第一支撑杆进入发酵桶内后，第一支撑杆撑开与发酵桶内壁相抵，然后提供定位组件对第一支撑杆进行定位，使第一支撑杆对搅拌杆的上部进行支撑，避免搅拌杆的上部发生摆动；通过角度调节组件调节来调节搅拌叶和搅拌叶定位杆轴线夹角的角度能够控制搅拌叶搅拌时候的阻力，避免电机在重负荷下工作，避免对电机造成损害。

进一步的，搅拌杆通过铰接座与搅拌叶定位杆相铰接，搅拌杆在进入搅拌桶之前转动至于搅拌叶定位杆平行，然后搅拌叶定位杆进入发酵桶后，搅拌杆转动至与搅拌叶定位杆垂直方向，阶梯状固定螺母旋转并与铰接座外侧螺纹连接，形成对搅拌杆和搅拌叶定位杆位置的固定；这样搅拌叶定位杆的长度将不受搅拌桶开口大小的影响，与发酵桶桶体内径相适配的搅拌叶定位杆能够顺利进行发酵桶内，在搅拌杆能够向搅拌叶定位杆两端转动，使此时搅拌杆再进入发酵桶内；连接在搅拌叶定位杆下端的搅拌叶能够对发酵罐内边缘的发酵物进行充分搅拌。

附图说明

图1为本实用新型的整体示意图；

图2为图1的A部放大图；

图3为图1的B部放大图；

图4为图1的C部放大图；

图5为图4的D-D向剖面图。

其中，1-发酵桶，2-加热层，3-温度调节器，4-显示器，5-桶盖，6-电机，7-输出轴，8-搅拌杆，9-第一支撑杆，10-搅拌叶定位杆，11-搅拌叶，12-支架，13-出料阀，14-出料口，15-滤网，16-固定螺母，17-铰接座，18-护盖，19-调节旋钮，20-调节轴，21-转动轴，22-主动齿轮，23-从动齿轮，24-轴承，25-锁紧螺母，26-支撑环，27-支撑副杆，28-第二支撑杆。

具体实施方式

下面给出具体的实施例。

如图1和图2所示，一种实验室变温发酵装置，包括发酵桶1，实验室中盛放溶剂的塑料桶在使用完之后，常常处于废弃状态，为了实现了废旧塑料桶的资源化利用，节约了实验室内设备的成本花费。因而在本装置中发酵桶1优先使用废旧塑料桶，发酵桶1的上端设置有桶盖5的，发酵桶1的侧面裹设有加热层2，加热层2通过扎带等固定在发酵桶1的侧面；为了发挥混合菌种的发酵作用，实验室常常需要变温发酵的方式来实现，因此设置温度调节器3，温度调节器3通过导线和加热层2相连接并控制加热层2的加热温度，为不同发酵阶段的不同发酵菌提供不同的发酵温度，通过设在温度调节器3上的显示器4显示加热层2的加热温度。

桶盖5的上方设有电机6，电机6下端的输出轴7穿过桶盖5并延伸进发酵桶1内，电机6的下端铰接有第二支撑杆28，第二支撑杆28通过螺栓与桶盖5上端固定连接，对电机6起到支持作用，其中螺栓能够拆卸；电机6的输出轴7下端通过联轴器与纵向设置的搅拌杆8相连接，搅拌杆8上部套设有轴承24，轴承24上铰接有用于支撑搅拌杆8的第一支撑杆9，第一支撑杆9上设有用于定位第一支撑杆9的定位组件，第一支撑杆9在发酵桶1内等角度设置且数量至少为三个；搅拌杆8伸进发酵桶1内时，第一支撑杆9伴随搅拌杆8进入发酵桶1内，第一支撑杆9撑开端部与发酵桶1内壁相抵，然后通过定位组件对第一支撑杆9进行定位，使第一支撑杆9形成对搅拌杆8的支撑作用，避免搅拌杆8的横向摆动；电机6下端与桶盖5上端的间距大于桶盖5的高度，桶盖5未与发酵桶1相连接抬起时，人手能够伸进发酵桶1内操作定位组件，对第一支撑杆9定位完毕后，将桶盖5和发酵桶1螺纹连接。

对上述需要说明的是，如图1和图2所示，定位组件包括套设在轴承24上且设置在轴承24与第一支撑杆9铰接处上方的支撑环26，支撑副杆27分别与支撑环26侧面和第一支撑杆9中部相铰接；支撑环26的上方还设有与轴承24侧面螺纹连接的锁紧螺母25，锁紧螺母25顺时针转动并下移与支撑环26上端相抵，使支撑环26下移带动支撑副杆27对第一支撑杆9形成横向的支撑力，进而实现对搅拌杆8的支撑作用；为了减小第一支撑杆9与发酵桶1内壁接触时的压强，在第一支撑杆9的端部铰接有与发酵桶1内壁相抵的板式支撑脚，并且在板式支撑脚与发酵桶1内壁相抵的一侧设有防滑纹。

如图1和图3所示，搅拌杆8的下端连接有横向设置的搅拌叶定位杆10，搅拌叶定位杆10下端设有纵向设置的若干搅拌叶11，搅拌叶11上连接有用于调节搅拌叶11和搅拌叶定位杆10轴线夹角的角度调节组件。由于最初发酵时的植物枝叶等有机物体积大，搅拌时的阻力大，通过实验所用的电机6的动力有限，大阻力的搅拌会对电机6造成损伤，因此在最初发酵时，搅拌叶11平面垂直于搅拌叶定位杆10的轴线，此时搅拌叶11沿搅动方向的阻力作用于搅拌叶11的侧面，此时搅拌叶11所受到的阻力小，电机6所需的动力小，此时通过增加电机6的转速增强搅拌叶11的搅拌效率；伴随着发酵程度的深入，有机物被有效分解，此时通过角度调节组件调节搅拌叶11和搅拌叶定位杆10的轴线之间的夹角，搅拌叶11沿搅动方向的阻力完全或部分作用于搅拌叶11的平面，此时降低电机6的转速依然能够满足对发酵物的搅拌效率，节省了能源。

如图1和图3所示，对上述角度调节组件需要说明的是，搅拌叶定位杆10为中空的搅拌叶定位杆10，搅拌叶定位杆10的截面为矩形；在搅拌叶11的上端固定连接有延伸进搅拌叶定位杆10的转动轴21，转动轴21的上端定位在搅拌叶定位杆10内侧的限位槽内，在保证转动轴21转动的同时，避免转动轴21的横向摆动；角度调节组件包括与转动轴21同轴连接且位于搅拌叶定位杆10内的从动齿轮23，相邻的从动齿轮23之间啮合有主动齿轮22，搅拌叶定位杆10一端的上方设有调节旋钮19，调节旋钮19下端固定连接有延伸进搅拌叶定位杆10内的调节轴20，调节轴20与位于搅拌叶定位杆10一端的主动齿轮22同轴连接，转动调节旋钮19带动调节轴20转动，此时主动齿轮22带动从动齿轮23转动并驱动搅拌叶11与搅拌叶定位杆10轴线之间的夹角发生改变。为了保护调节旋钮19免受发酵液的侵蚀，在调节旋钮19外侧设有与搅拌叶定位杆10螺纹连接的护盖18。

如图1、图4和图5所示，由于发酵桶1的开口内径往往为发酵桶1内径的1/3～1/2，甚至更小，为了能够使搅拌叶定位杆10进入发酵桶1内，此时搅拌叶定位杆10的长度将受到限制，搅拌叶定位杆10的长度受到限制后，发酵桶1内边缘的发酵物的搅拌将无法搅拌，因此为了解决此问题，搅拌叶定位杆10上端设有相对设置且外侧为圆弧状的铰接座17，搅拌杆8与铰接座17相铰接且搅拌杆8能够向搅拌叶定位杆10两端转动，使搅拌杆8在进入搅拌桶之前转动至于搅拌叶定位杆10平行，此时搅拌杆8再进入发酵桶1内；搅拌杆8上还设有分别与搅拌杆8和铰接座17外侧螺纹连接的阶梯状固定螺母16，搅拌叶定位杆10进入发酵桶1后，搅拌杆8转动至与搅拌叶定位杆10垂直方向，然后旋钮固定螺母16并使固定螺母16分别与与搅拌杆8和铰接座17外侧螺纹连接，形成对搅拌杆8位置的固定，使搅拌杆8不发生纵向的转动。

另外，如图1所示，发酵桶1下端设有用于支撑发酵桶1的支架12，发酵桶1底端开设有设置出料阀13的出料口14，出料口14处设有滤网15，打开出料阀13，发酵液通过滤网15的滤渣后从出料口14流出。

Claims (8)

1.一种实验室变温发酵装置，其特征在于，包括设置桶盖(5)的发酵桶(1)，发酵桶(1)的侧面裹设有加热层(2)，加热层(2)上连接有用于控制加热温度的温度调节器(3)，温度调节器(3)设有显示加热温度的显示器(4)；桶盖(5)的上方设置有输出轴(7)延伸进发酵桶(1)内的电机(6)，电机(6)下端与桶盖(5)上端的间距大于桶盖(5)的高度；电机(6)的输出轴(7)下端连接有纵向设置的搅拌杆(8)，搅拌杆(8)上部套设有轴承(24)，轴承(24)上铰接有端部与发酵桶(1)内壁相抵的第一支撑杆(9)，第一支撑杆(9)上设有用于定位第一支撑杆(9)的定位组件；搅拌杆(8)的下端连接有横向设置的搅拌叶定位杆(10)，搅拌叶定位杆(10)下端设有纵向设置的若干搅拌叶(11)，搅拌叶(11)上连接有用于调节搅拌叶(11)和搅拌叶定位杆(10)轴线夹角的角度调节组件。

2.根据权利要求1所述的一种实验室变温发酵装置，其特征在于，所述定位组件包括套设在轴承(24)上且设置在轴承(24)与第一支撑杆(9)铰接处上方的支撑环(26)，支撑环(26)侧面铰接有与第一支撑杆(9)中部相铰接的支撑副杆(27)；支撑环(26)的上方还设有与支撑环(26)相抵且与轴承(24)侧面螺纹连接的锁紧螺母(25)。

3.根据权利要求2所述的一种实验室变温发酵装置，其特征在于，所述第一支撑杆(9)的端部铰接有与发酵桶(1)内壁相抵的板式支撑脚。

4.根据权利要求3所述的一种实验室变温发酵装置，其特征在于，所述板式支撑脚与发酵桶(1)内壁相抵的一侧设有防滑纹。

5.根据权利要求1所述的一种实验室变温发酵装置，其特征在于，所述搅拌叶定位杆(10)为中空搅拌叶定位杆(10)，搅拌叶(11)的上端固定连接有延伸进搅拌叶定位杆(10)的转动轴(21)，角度调节组件包括与转动轴(21)同轴连接且位于搅拌叶定位杆(10)内的从动齿轮(23)，相邻的从动齿轮(23)之间啮合有主动齿轮(22)，搅拌叶定位杆(10)一端设有调节旋钮(19)，调节旋钮(19)下端固定连接有延伸进搅拌叶定位杆(10)内的调节轴(20)，调节轴(20)与位于搅拌叶定位杆(10)一端的主动齿轮(22)同轴连接。

6.根据权利要求5所述的一种实验室变温发酵装置，其特征在于，所述调节旋钮(19)外侧设有与搅拌叶定位杆(10)螺纹连接的护盖(18)。

7.根据权利要求1所述的一种实验室变温发酵装置，其特征在于，所述搅拌叶定位杆(10)上端设有相对设置且外侧为圆弧状的铰接座(17)，搅拌杆(8)与铰接座(17)相铰接且搅拌杆(8)能够向搅拌叶定位杆(10)两端转动；搅拌杆(8)上还设有分别与搅拌杆(8)和铰接座(17)外侧螺纹连接的阶梯状固定螺母(16)。

8.根据权利要求1所述的一种实验室变温发酵装置，其特征在于，所述发酵桶(1)下端设有用于支撑发酵桶(1)的支架(12)，发酵桶(1)底端开设有设置出料阀(13)的出料口(14)，出料口(14)处设有滤网(15)。

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