CN211242983U - 一种多功能铸铁搪瓷煎盘 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多功能铸铁搪瓷煎盘，包括煎盘本体和锅耳，煎盘本体从内到外包括面釉层，底釉层，铸铁层，底釉层和面釉层；煎盘本体内壁上固定有导向凸条;煎盘本体的外壁固定有把手；煎盘本体内部滑动安装有分隔盘，分隔盘上设置有握耳和多个通孔，握耳上固定套接有握手二；分隔盘外壁上设置有导向凹槽；煎盘本体外壁固定有把手；锅耳固定套接有握手一。本实用新型的有益效果是将煎盘本体和分隔盘可分离式滑动安装，可以灵活调整煎盘内同时煎制的食材种类，方便节约效率高。

Description

一种多功能铸铁搪瓷煎盘

技术领域

本实用新型涉及铸铁搪瓷灶具技术领域，特别是一种多功能铸铁搪瓷煎盘。

背景技术

铸铁搪瓷是指以铸铁为底坯的搪瓷，搪瓷是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。

煎盘是一种常用的厨具，现有技术中的煎盘，其盘底大都采用平面设计，此种结构的盘底，在实际使用过程中，将煎盘放置在加热炉灶后，因难以保证煎盘是完全处于水平放置状态，使得倒入煎盘中的油会沿着倾斜的方向流动，并汇集在盘底的一侧从而导致油分布不均，导致所烹饪的食材受热不均，影响食材的烹饪效率及烹饪质量；并且普通的煎盘一般都只能同时油煎一种食物，如果有许多种食物需要油煎的情况下，一种一种地煎比较浪费时间，而且有时候需要几种食物一起煎，然后再混在一起油煎才能达到食物需要的口味，普通的煎盘难以满足这种需要。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决上述技术问题，设计了一种多功能铸铁搪瓷煎盘。

实现上述目的本实用新型的技术方案为，一种多功能铸铁搪瓷煎盘，包括煎盘本体和锅耳，煎盘本体从内到外包括面釉层，底釉层，铸铁层，底釉层和面釉层；煎盘本体内壁上固定有导向凸条;煎盘本体的外壁固定有把手；煎盘本体内部滑动安装有分隔盘，分隔盘上设置有握耳和多个通孔，握耳上固定套接有握手二；分隔盘外壁上设置有导向凹槽；煎盘本体外壁固定有把手；锅耳固定套接有握手一。

优选的，所述煎盘本体内部底面上设置有多个筋条；所述分隔盘的下端设有多个凹槽。

优选的，所述导向凸条和导向凹槽都呈对角设置有两个。

本实用新型的有益效果是：煎盘本体底面设置多个筋条，保证油在煎盘内保持均布状态，从而使食材受热均匀；煎盘本体和分隔盘可分离式滑动安装，可以灵活调整煎盘内同时煎制的食材种类，方便节约。

附图说明

图1是本实用新型一种多功能铸铁搪瓷煎盘的结构示意图；

图2是本实用新型一种多功能铸铁搪瓷煎盘的主视图；

图3是本实用新型一种多功能铸铁搪瓷煎盘的俯视图。

图中，1、煎盘本体；2、导向凸条；3、面釉层；4、底釉层；5、铸铁层；6、握手一；7、分隔盘；8、通孔；9、握手二；10、筋条；11、凹槽；12、导向凹槽；13、把手；14、锅耳；15、握耳。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型进行具体描述，如图1-3所示，一种多功能铸铁搪瓷煎盘，包括煎盘本体1和锅耳14，煎盘本体1从内到外包括面釉层3，底釉层4，铸铁层5，底釉层4和面釉层3；煎盘本体1内壁上固定有导向凸条2;煎盘本体1外壁固定有把手13；煎盘本体1内部底面上设置有多个筋条10，保证油在煎盘本体1内分布均匀；煎盘本体1内部滑动安装有分隔盘7，分隔盘7上设置有握耳15和多个通孔8，握耳15上固定套接有握手二9；分隔盘7外壁上设置有导向凹槽12；分隔盘7的下端设有多个凹槽11，与煎盘本体1上的筋条10对应，使得分隔效果更好；煎盘本体1外壁固定有把手13；所述锅耳14固定套接有握手一6；导向凸条2和导向凹槽12都呈对角设置有两个，方便分隔盘7安装。

本实施方案的工作原理：初始时，煎盘本体1和分隔盘7分离，放置在厨房备用；使用本煎盘时，当只煎制一种食材时，取出煎盘本体1放在灶火上，倒入适量油，在筋条10作用下，使有均匀分布在煎盘本体1底面上；当需要煎制多种食材时，先取出煎盘本体1放置在灶火上，然后取出分隔盘7，将分隔盘7上的导向凹槽12对准煎盘本体1上的导向凸条2滑动放入煎盘本体1内，此时，煎盘本体1内的筋条10正好位于分隔盘7下端的凹槽11内，向分隔盘7上的通孔8内分别倒入适量油，每个通孔8煎制一种食材；使用完毕后，握住握手二9，将分隔盘7取出清洗，放置回原位置，再清洗煎盘本体1，然后放回原位置即可。

上述技术方案仅体现了本实用新型技术方案的优选技术方案，本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本实用新型的原理，属于本实用新型的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种多功能铸铁搪瓷煎盘，包括煎盘本体（1）和锅耳（14），其特征在于，所述煎盘本体（1）从内到外包括面釉层（3），底釉层（4），铸铁层（5），底釉层（4）和面釉层（3）；所述煎盘本体（1）内壁上固定有导向凸条（2）;所述煎盘本体（1）内部滑动安装有分隔盘（7），分隔盘（7）上设置有握耳（15）和多个通孔（8），握耳（15）上固定套接有握手二（9）；所述分隔盘（7）外壁上设置有导向凹槽（12）；所述煎盘本体（1）外壁固定有把手（13）；所述锅耳（14）固定套接有握手一（6）。

2.根据权利要求1所述的一种多功能铸铁搪瓷煎盘，其特征在于，所述煎盘本体（1）内部底面上设置有多个筋条（10）；所述分隔盘（7）的下端设有多个凹槽（11）。

3.根据权利要求1所述的一种多功能铸铁搪瓷煎盘，其特征在于，所述导向凸条（2）和导向凹槽（12）都呈对角设置有两个。

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