CN211241662U - 一种干果烘炒冷却装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种干果烘炒冷却装置，包括数据处理器、供电模块、电机驱动模块、冷却模块、清洗装置、筛选装置、称重模块、电炒锅、通信模块、显示模块、模数转换器；所述的供电模块、电机驱动模块、冷却模块、清洗装置、筛选装置、称重模块、电炒锅、通信模块、显示模块、模数转换器分别与所述的数据处理模块连接。通过本实用新型可以实现高效率的花生烘炒冷却。

Description

一种干果烘炒冷却装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，尤其是一种干果烘炒冷却装置。

背景技术

随着人们食品安全意识的快速提高，人们对食品质量及营养性要求不断提高，在食品加工环节对食品进行烘炒冷却是必不可少的，常用的食品烘炒机能对食品如花生进行简单的烘炒，但是不如人工烘炒质量高，主要是只是模仿人工的简单烘炒没有进行人工烘炒具体技术的研究和模拟，人工烘炒在烘炒的同时会让食品在空中进行翻个并保留一定的时间，因此需要对烘炒机结构进行改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种干果烘炒冷却装置，包括数据处理器、供电模块、电机驱动模块、冷却模块、清洗装置、筛选装置、称重模块、电炒锅、通信模块、显示模块、模数转换器；所述的供电模块、电机驱动模块、冷却模块、清洗装置、筛选装置、称重模块、电炒锅、通信模块、显示模块、模数转换器分别与所述的数据处理模块连接。

优选的，所述的电炒锅包括机架、电炒锅本体以及调速电机，所述电炒锅本体装设在所述机架上，所述电炒锅本体包括壳体和锅体，所述锅体的一侧设置有可开合的进料口，另一侧设有可开合的出料口，所述锅体外表面的圆周上间隔设置有若干个加热管，所述锅体内表面设置有螺旋状的搅拌片，所述锅体在调速电机的驱动下相对于所述壳体转动；所述锅体内部还设置有温控器、温度传感器，所述的温控器与所述的加热管连接，所述的温度传感器与所述的模数转换器连接；所述调速电机与所述的电机驱动模块连接，所述温控器与所述数据处理器连接。

优选的，所述的清洗装置包括清洗水箱、水泵、储水箱、波轮、电机；所述的水泵的进水端通过水管与储水箱连接，所述的水泵的出水端通过水管与所述的清洗水箱连接，所述的波轮设置在清洗水箱的底部，所述的电机用于驱动所述的波轮转动；所述的水泵通过水泵控制器与所述的数据处理器连接；所述的电机与所述的电机驱动模块连接。

优选的，所述的筛选装置采用震动筛选机，所述的震动筛选机采用小型电动式震动筛选机，型号为zf-sxj。

优选的，所述的冷却模块采用风冷装置，通过风力冷却烘炒完成后的花生。

优选的，所述的称重模块包括称重托盘、称重传感器，所述的称重传感器与所述的模数转换器连接，所述的称重传感器设置在称重托盘上。

优选的，所述的通信模块采用WiFi模块。

本实用新型的有益效果是：本实用新型通过冷却模块、清洗装置、筛选装置、称重模块等装置实现全流程的花生烘炒作业，通过清洗和筛选可与提高产出的花生的产品品质，通过冷却模块可以缩短生产时间，提高生产效率。

附图说明

图1为一种干果烘炒冷却装置的原理示意图；

图2为一种干果烘炒冷却装置的实施图。

具体实施方式

下面结合附图进一步详细描述本实用新型的技术方案，但本实用新型的保护范围不局限于以下所述。

如图1所示，本实用新型所提供的花生烘炒冷却装置，包括电机驱动模块用于驱动各处的电机工作，冷却模块用于将烘炒后的花生进行快速的冷却，清洗装置用于将筛选后的花生进行烘炒前的清理，筛选装置用于清洗前对花生进行筛选，去除杂质；称重模块用于烘炒完成并冷却后对成品花生进行称重处理；电炒锅用于对花生进行烘炒；通信模块用于管理人员远程查看装置工作状态，显示模块用于温度数据、重量数据等。

具体的，供电模块、电机驱动模块、冷却模块、清洗装置、筛选装置、称重模块、电炒锅、通信模块、显示模块、模数转换器分别与所述的数据处理模块连接。

电炒锅包括机架、电炒锅本体以及调速电机，所述电炒锅本体装设在所述机架上，所述电炒锅本体包括壳体和锅体，所述锅体的一侧设置有可开合的进料口，另一侧设有可开合的出料口，所述锅体外表面的圆周上间隔设置有若干个加热管，所述锅体内表面设置有螺旋状的搅拌片，所述锅体在调速电机的驱动下相对于所述壳体转动；所述锅体内部还设置有温控器、温度传感器，所述的温控器与所述的加热管连接，所述的温度传感器与所述的模数转换器连接；所述调速电机与所述的电机驱动模块连接，所述温控器与所述数据处理器连接。

其中，调速电机采用YCT电磁调速电机，温控器采用E5LD，电机驱动模块采用6SL3210-1KE21-7AP1，所述的温度传感器采用PT-100温度变送器。

清洗装置包括清洗水箱、水泵、储水箱、波轮、电机；所述的水泵的进水端通过水管与储水箱连接，所述的水泵的出水端通过水管与所述的清洗水箱连接，所述的波轮设置在清洗水箱的底部，所述的电机用于驱动所述的波轮转动；所述的水泵通过水泵控制器与所述的数据处理器连接；所述的电机与所述的电机驱动模块连接。

筛选装置采用震动筛选机，所述的震动筛选机采用小型电动式震动筛选机，型号为zf-sxj。

冷却模块采用风冷装置，通过风力冷却烘炒完成后的花生。

称重模块包括称重托盘、称重传感器，所述的称重传感器与所述的模数转换器连接，所述的称重传感器设置在称重托盘上。通信模块采用WiFi模块。

具体的，实施例1，一种干果烘炒冷却装置，包括数据处理器、供电模块、电机驱动模块、冷却模块、清洗装置、筛选装置、称重模块、电炒锅、通信模块、显示模块、模数转换器；所述的供电模块、电机驱动模块、冷却模块、清洗装置、筛选装置、称重模块、电炒锅、通信模块、显示模块、模数转换器分别与所述的数据处理模块连接。

还包括花生脱壳机，所述的花生脱壳机与所述的数据处理器连接，所述的花生脱壳机用于对需要获取花生仁的产品生产出花生仁，对生产出的花生仁再进行烘炒。

具体的电炒锅包括机架、电炒锅本体以及调速电机，所述电炒锅本体装设在所述机架上，所述电炒锅本体包括壳体和锅体，所述锅体的一侧设置有可开合的进料口，另一侧设有可开合的出料口，所述锅体外表面的圆周上间隔设置有若干个加热管，所述锅体内表面设置有螺旋状的搅拌片，所述锅体在调速电机的驱动下相对于所述壳体转动；所述锅体内部还设置有温控器、温度传感器，所述的温控器与所述的加热管连接，所述的温度传感器与所述的模数转换器连接；所述调速电机与所述的电机驱动模块连接，所述温控器与所述数据处理器连接。

其中，调速电机采用YCT电磁调速电机，温控器采用E5LD，电机驱动模块采用6SL3210-1KE21-7AP1，所述的温度传感器采用PT-100温度变送器。清洗装置包括清洗水箱、水泵、储水箱、波轮、电机；所述的水泵的进水端通过水管与储水箱连接，所述的水泵的出水端通过水管与所述的清洗水箱连接，所述的波轮设置在清洗水箱的底部，所述的电机用于驱动所述的波轮转动；所述的水泵通过水泵控制器与所述的数据处理器连接；所述的电机与所述的电机驱动模块连接。筛选装置采用震动筛选机，所述的震动筛选机采用小型电动式震动筛选机，型号为zf-sxj。冷却模块采用风冷装置，通过风力冷却烘炒完成后的花生。

称重模块包括称重托盘、称重传感器，所述的称重传感器与所述的模数转换器连接，所述的称重传感器设置在称重托盘上。通信模块采用WiFi模块。

具体的，实施例2，一种干果烘炒冷却装置，包括数据处理器、供电模块、电机驱动模块、冷却模块、清洗装置、筛选装置、称重模块、电炒锅、通信模块、显示模块、模数转换器；所述的供电模块、电机驱动模块、冷却模块、清洗装置、筛选装置、称重模块、电炒锅、通信模块、显示模块、模数转换器分别与所述的数据处理模块连接。

其中还可包括温度传感器，所述的温度传感器通过模数转换器与所述的数据处理器连接，用于监测花生烘炒冷却后的温度。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当理解本实用新型并非局限于本文所披露的形式，不应看作是对其他实施例的排除，而可用于各种其他组合、修改和环境，并能够在本文所述构想范围内，通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本实用新型的精神和范围，则都应在本实用新型所附权利要求的保护范围内。

Claims (7)

1.一种干果烘炒冷却装置，其特征在于，包括数据处理器、供电模块、电机驱动模块、冷却模块、清洗装置、筛选装置、称重模块、电炒锅、通信模块、显示模块、模数转换器；所述的供电模块、电机驱动模块、冷却模块、清洗装置、筛选装置、称重模块、电炒锅、通信模块、显示模块、模数转换器分别与所述的数据处理模块连接。

2.根据权利要求1所述的一种干果烘炒冷却装置，其特征在于，所述的电炒锅包括机架、电炒锅本体以及调速电机，所述电炒锅本体装设在所述机架上，所述电炒锅本体包括壳体和锅体，所述锅体的一侧设置有可开合的进料口，另一侧设有可开合的出料口，所述锅体外表面的圆周上间隔设置有若干个加热管，所述锅体内表面设置有螺旋状的搅拌片，所述锅体在调速电机的驱动下相对于所述壳体转动；所述锅体内部还设置有温控器、温度传感器，所述的温控器与所述的加热管连接，所述的温度传感器与所述的模数转换器连接；所述调速电机与所述的电机驱动模块连接，所述温控器与所述数据处理器连接。

3.根据权利要求1所述的一种干果烘炒冷却装置，其特征在于，所述的清洗装置包括清洗水箱、水泵、储水箱、波轮、电机；所述的水泵的进水端通过水管与储水箱连接，所述的水泵的出水端通过水管与所述的清洗水箱连接，所述的波轮设置在清洗水箱的底部，所述的电机用于驱动所述的波轮转动；所述的水泵通过水泵控制器与所述的数据处理器连接；所述的电机与所述的电机驱动模块连接。

4.根据权利要求1所述的一种干果烘炒冷却装置，其特征在于，所述的筛选装置采用震动筛选机，所述的震动筛选机采用小型电动式震动筛选机，型号为zf-sxj。

5.根据权利要求1所述的一种干果烘炒冷却装置，其特征在于，所述的冷却模块采用风冷装置，通过风力冷却烘炒完成后的花生。

6.根据权利要求1所述的一种干果烘炒冷却装置，其特征在于，所述的称重模块包括称重托盘、称重传感器，所述的称重传感器与所述的模数转换器连接，所述的称重传感器设置在称重托盘上。

7.根据权利要求1所述的一种干果烘炒冷却装置，其特征在于，所述的通信模块采用WiFi模块。

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