CN211186931U - 一种自动化煎饼制作装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种自动化煎饼制作装置，包括机体，所述机体的中间位置设有一个炉腔，所述炉腔的内部设有一个炉灶，所述炉灶的上端设置有一个安装座，所述安装座的内部安装有一个鏊子，所述炉灶的外侧面在位于安装座的下方安装有一台驱动电机，所述驱动电机的输出端与鏊子相连，所述机体上端的台面在位于安装座的左侧固定安装有一个左支座，所述左支座上活动安装有一个面糊罐，所述机体上端的台面在位于安装座的右侧固定安装有一个右支座，所述右支座上活动安装有一个刮板。本实用新型所述的一种自动化煎饼制作装置，通过设置电机带动鏊子自转，同时设置半自动化的刮板和面糊罐，大大减少了手动操作，提高了煎饼的制作效率。

Description

一种自动化煎饼制作装置

技术领域

本实用新型煎饼制作领域，特别涉及一种自动化煎饼制作装置。

背景技术

煎饼是我国北方地区的传统主食之一，传统的煎饼是小麦经水充分泡开后，碾磨成糊状，摊烙在鏊子上成圆形而成，经过长期的发展，如今的煎饼已传播到大街小巷，成为上班族的热门早餐选择，但是，煎饼为了保证口感通常都为现场制作，而传统的煎饼制作全程都为手动制作，对从业者的技能水平有着较高的要求，从而导致手动制作煎饼耗时较长，无法满足上班族的早上生活节奏。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种自动化煎饼制作装置，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种自动化煎饼制作装置，包括机体，所述机体的中间位置设有一个炉腔，所述炉腔的内部设有一个炉灶，所述炉灶的上端设置有一个安装座，所述安装座的内部安装有一个鏊子，所述炉灶的外侧面在位于安装座的下方安装有一台驱动电机，所述驱动电机的输出端与鏊子相连，所述机体上端的台面在位于安装座的左侧固定安装有一个左支座，所述左支座上活动安装有一个面糊罐，所述机体上端的台面在位于安装座的右侧固定安装有一个右支座，所述右支座上活动安装有一个刮板。

优选的，所述机体在位于炉腔的左侧位置设置有一个储物箱，并且在位于炉腔的右侧位置设置有若干个储物格，所述机体的底部四个拐角处分别安装有一个移动轮，所述机体上端的台面两侧及前方都设有一圈挡板。

优选的，所述左支座由两个相同的支架焊接在机体上端的台面上，所述左支座的上端开设有一个U形的卡口，所述面糊罐的两侧对称安装有两个转动轴，并且面糊罐通过两个转动轴安装到左支座上，所述面糊罐的顶部一侧设有一个倾倒口，另一侧安装有一个便捷把手。

优选的，所述右支座的底部固定焊接在机体上端的台面上，并且右支座的顶端通过轴销活动安装有一根L形的连接杆，所述右支座的顶端左侧在位于连接杆的下方另固定安装有一个三角形的挡块，所述刮板固定安装在连接杆的末端下方，而连接杆的末端上方固定安装有一个提拉把手。

优选的，所述鏊子的底部设有一个同轴心的转动盘，且转动盘与鏊子为一体成型的构件，所述转动盘的外侧设有一圈轮齿，而转动盘的底面内圈开设有一圈上凹槽。

优选的，所述安装座的底部焊接在炉灶的顶端，所述安装座顶端的安装面的外圈设有一圈护边，所述安装面在对应转动盘上的上凹槽位置开设有一圈下凹槽，所述下凹槽内安置有若干个滚珠，所述安装座外圈前方另设有一个一体成型的传动座，所述传动座的底部开设有一个通孔，所述驱动电机的输出端连接有一根驱动轴，所述驱动轴向上穿过通孔深入传动座的内部并在末端安装有一个驱动齿轮，所述驱动齿轮与转动盘上的轮齿相互啮合在一起，所述驱动轴的外部另安装有一个防护罩。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型中，通过在制作煎饼的鏊子底面设置一个齿轮结构的转动盘，并利用电机带动自动旋转，同时在装置的台面左侧利用支座安装一个面糊罐，方便倾倒面糊，在装置的台面右侧利用支座活动安装一个可转动的刮板，方便在鏊子转动的时候将面糊摊匀，整个装置大大减少了手动操作，从而提高了煎饼的制作效率。

附图说明

图1为本实用新型一种自动化煎饼制作装置的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种自动化煎饼制作装置的安装座俯视图；

图3为本实用新型一种自动化煎饼制作装置的鏊子仰视图；

图4为本实用新型一种自动化煎饼制作装置的安装座与鏊子安装连接示意图。

图中：1、机体；2、炉腔；3、储物箱；4、储物格；5、移动轮；6、炉灶；7、安装座；8、鏊子；9、传动座；10、驱动电机；11、防护罩；12、左支座；13、卡口；14、面糊罐；15、转动轴；16、便捷把手；17、右支座；18、连接杆；19、挡块；20、刮板；21、提拉把手；22、挡板；23、护边；24、安装面；25、下凹槽；26、滚珠；27、通孔；28、转动盘；29、上凹槽；30、轮齿；31、驱动轴；32、驱动齿轮。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

如图1-4所示，一种自动化煎饼制作装置，包括机体1，机体1的中间位置设有一个炉腔2，炉腔2的内部设有一个炉灶6，炉灶6的上端设置有一个安装座7，安装座7的内部安装有一个鏊子8，炉灶6的外侧面在位于安装座7的下方安装有一台驱动电机10，驱动电机10的输出端与鏊子8相连，机体1上端的台面在位于安装座7的左侧固定安装有一个左支座12，左支座12上活动安装有一个面糊罐14，机体1上端的台面在位于安装座7的右侧固定安装有一个右支座17，右支座17上活动安装有一个刮板20。

机体1在位于炉腔2的左侧位置设置有一个储物箱3，并且在位于炉腔2的右侧位置设置有若干个储物格4，机体1的底部四个拐角处分别安装有一个移动轮5，机体1上端的台面两侧及前方都设有一圈挡板22；左支座12由两个相同的支架焊接在机体1上端的台面上，左支座12的上端开设有一个U形的卡口13，面糊罐14的两侧对称安装有两个转动轴15，并且面糊罐14通过两个转动轴15安装到左支座12上，面糊罐14的顶部一侧设有一个倾倒口，另一侧安装有一个便捷把手16；右支座17的底部固定焊接在机体1上端的台面上，并且右支座17的顶端通过轴销活动安装有一根L形的连接杆18，右支座17的顶端左侧在位于连接杆18的下方另固定安装有一个三角形的挡块19，刮板20固定安装在连接杆18的末端下方，而连接杆18的末端上方固定安装有一个提拉把手21；鏊子8的底部设有一个同轴心的转动盘28，且转动盘28与鏊子8为一体成型的构件，转动盘28的外侧设有一圈轮齿30，而转动盘28的底面内圈开设有一圈上凹槽29；安装座7的底部焊接在炉灶6的顶端，安装座7顶端的安装面24的外圈设有一圈护边23，安装面24在对应转动盘28上的上凹槽29位置开设有一圈下凹槽25，下凹槽25内安置有若干个滚珠26，安装座7外圈前方另设有一个一体成型的传动座9，传动座9的底部开设有一个通孔27，驱动电机10的输出端连接有一根驱动轴31，驱动轴31向上穿过通孔27深入传动座9的内部并在末端安装有一个驱动齿轮32，驱动齿轮32与转动盘28上的轮齿30相互啮合在一起，驱动轴31的外部另安装有一个防护罩11。

需要说明的是，本实用新型为一种自动化煎饼制作装置，通过设置电机带动鏊子8自转，同时设置半自动化的刮板20和面糊罐14，大大提高了煎饼的制作效率；在实际使用中，首先将鏊子8放置到安装座7内进行预热，其中使鏊子8底部的转动盘28的轮齿30与驱动齿轮32相啮合，并且使转动盘28上的上凹槽29与安装座7上的下凹槽25相互配合将滚珠26卡住，实现鏊子8在安装座7内转动，当预热完毕后，利用驱动电机10上自带的开关启动驱动电机10，并通过驱动轴31带动驱动齿轮32转动，驱动齿轮32在带动转动盘28转动，由于转动盘28上的轮齿30的数量远远大于驱动齿轮32，故而起到减速作用，使得鏊子8的转速不会过快；随后，用手握住面糊罐14上方的便捷把手16并向上提，使得面糊罐14向右侧倾倒，将事先制作好的面糊倒入到鏊子8上，倒入一定量之后松开面糊罐14，面糊罐14在重力作用下恢复原位，而倾倒出的面糊则随着鏊子8一起转动，与此同时，利用提拉把手21将连接杆18放下，在挡块19的作用下，连接杆18始终保持水平，使得其末端的刮板20也保持水平将面糊在鏊子8上摊匀，完成煎饼的初步制作，随后根据客人的需求添加各种材料后即可完成全部制作，在煎饼制作手动操作最为繁复的初步制作中，改装置大大减少了手工劳动，并实现操作的连续化，不仅降低了煎饼的制作难度，减轻了从业人员的劳动强度，而且节约了时间，提高了效率，方便客户及时购得煎饼。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种自动化煎饼制作装置，其特征在于：包括机体(1)，所述机体(1)的中间位置设有一个炉腔(2)，所述炉腔(2)的内部设有一个炉灶(6)，所述炉灶(6)的上端设置有一个安装座(7)，所述安装座(7)的内部安装有一个鏊子(8)，所述炉灶(6)的外侧面在位于安装座(7)的下方安装有一台驱动电机(10)，所述驱动电机(10)的输出端与鏊子(8)相连，所述机体(1)上端的台面在位于安装座(7)的左侧固定安装有一个左支座(12)，所述左支座(12)上活动安装有一个面糊罐(14)，所述机体(1)上端的台面在位于安装座(7)的右侧固定安装有一个右支座(17)，所述右支座(17)上活动安装有一个刮板(20)。

2.根据权利要求1所述的一种自动化煎饼制作装置，其特征在于：所述机体(1)在位于炉腔(2)的左侧位置设置有一个储物箱(3)，并且在位于炉腔(2)的右侧位置设置有若干个储物格(4)，所述机体(1)的底部四个拐角处分别安装有一个移动轮(5)，所述机体(1)上端的台面两侧及前方都设有一圈挡板(22)。

3.根据权利要求1所述的一种自动化煎饼制作装置，其特征在于：所述左支座(12)由两个相同的支架焊接在机体(1)上端的台面上，所述左支座(12)的上端开设有一个U形的卡口(13)，所述面糊罐(14)的两侧对称安装有两个转动轴(15)，并且面糊罐(14)通过两个转动轴(15)安装到左支座(12)上，所述面糊罐(14)的顶部一侧设有一个倾倒口，另一侧安装有一个便捷把手(16)。

4.根据权利要求1所述的一种自动化煎饼制作装置，其特征在于：所述右支座(17)的底部固定焊接在机体(1)上端的台面上，并且右支座(17)的顶端通过轴销活动安装有一根L形的连接杆(18)，所述右支座(17)的顶端左侧在位于连接杆(18)的下方另固定安装有一个三角形的挡块(19)，所述刮板(20)固定安装在连接杆(18)的末端下方，而连接杆(18)的末端上方固定安装有一个提拉把手(21)。

5.根据权利要求1所述的一种自动化煎饼制作装置，其特征在于：所述鏊子(8)的底部设有一个同轴心的转动盘(28)，且转动盘(28)与鏊子(8)为一体成型的构件，所述转动盘(28)的外侧设有一圈轮齿(30)，而转动盘(28)的底面内圈开设有一圈上凹槽(29)。

6.根据权利要求5所述的一种自动化煎饼制作装置，其特征在于：所述安装座(7)的底部焊接在炉灶(6)的顶端，所述安装座(7)顶端的安装面(24)的外圈设有一圈护边(23)，所述安装面(24)在对应转动盘(28)上的上凹槽(29)位置开设有一圈下凹槽(25)，所述下凹槽(25)内安置有若干个滚珠(26)，所述安装座(7)外圈前方另设有一个一体成型的传动座(9)，所述传动座(9)的底部开设有一个通孔(27)，所述驱动电机(10)的输出端连接有一根驱动轴(31)，所述驱动轴(31)向上穿过通孔(27)深入传动座(9)的内部并在末端安装有一个驱动齿轮(32)，所述驱动齿轮(32)与转动盘(28)上的轮齿(30)相互啮合在一起，所述驱动轴(31)的外部另安装有一个防护罩(11)。

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