CN211186910U - 闷式肉串烧烤炉 - Google Patents

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CN211186910U CN201921049513.6U CN201921049513U CN211186910U CN 211186910 U CN211186910 U CN 211186910U CN 201921049513 U CN201921049513 U CN 201921049513U CN 211186910 U CN211186910 U CN 211186910U
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Abstract

一种闷式肉串烧烤炉,包括中空的炉体(1),炉体(1)的顶端设有开口,炉体(1)顶端的开口处设有顶盖(2),炉体(1)底部设有篦子(3),炉体(1)内的上部固定有金属材料制成的肉串挂环(4)。其目的在于提供一种烧烤出的肉串非常好吃,烧烤出的肉串干净卫生,烧烤过程对环境污染小的闷式肉串烧烤炉。

Description

闷式肉串烧烤炉
技术领域
本实用新型涉及一种闷式肉串烧烤炉。
背景技术
在当前,所有的烤肉串大都使用长箱型烧烤炉灶烧烤。这种传统的炉灶式烧烤在烧烤肉串时会产生大量的浓烟,严重污染周边的环境,由于烧烤时的温度变化较大,不容易调控,难免会导致烧烤出的肉串吃起来口感较差。此外,长箱型烧烤炉灶烧烤很容易落灰到肉串上,不太卫生。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种烧烤出的肉串非常好吃,烧烤出的肉串干净卫生,烧烤过程对环境污染小的闷式肉串烧烤炉。
本实用新型的闷式肉串烧烤炉,包括中空的炉体,炉体的顶端设有开口,炉体顶端的开口处设有顶盖,炉体底部设有篦子,炉体内的上部固定有金属材料制成的肉串挂环。
优选地,所述肉串挂环通过连杆与炉体的内壁固定相连。
优选地,所述炉体的横截面为圆形,炉体采用不锈钢或铸铁或铜金属或陶瓷材料制成。
优选地,所述炉体顶端的开口为圆形,顶盖为中部向上凸起、周边低的圆形盖,顶盖上端面的中部设有把手,顶盖采用不锈钢或铸铁或铜金属或陶瓷材料制成。
优选地,所述炉体为圆筒形,炉体的外表面设有保温层。
优选地,所述炉体底端的边缘处设有多个支座或支腿。
本实用新型的闷式肉串烧烤炉在使用时,可先打开顶盖,将木碳置于炉体底部的篦子上,然后点燃木炭,再将需要烧烤的肉串利用穿肉的铁丝挂在肉串挂环上,再将顶盖盖住炉体顶端的开口,这样用闷烤出的肉串不仅非常好吃,烧烤出的肉串还非常干净卫生,没有落灰,在烧烤时不产生更多的烟,烧烤过程对环境污染也小。因此,本实用新型的闷式肉串烧烤炉具有救援安全,快捷,制造成本低的特点。
下面结合附图及实施例详述本实用新型。
附图说明
图1为本实用新型闷式肉串烧烤炉的结构示意图的主视剖面图。
具体实施方式
如图1所示,本实用新型的闷式肉串烧烤炉,包括中空的炉体1,炉体1的顶端设有开口,炉体1顶端的开口处设有顶盖2,炉体1底部设有篦子3,炉体1内的上部固定有金属材料制成的肉串挂环4。
作为本实用新型的进一步改进,上述肉串挂环4通过连杆5与炉体1的内壁固定相连。
作为本实用新型的进一步改进,上述炉体1的横截面为圆形,炉体1采用不锈钢或铸铁或铜金属或陶瓷材料制成。
作为本实用新型的进一步改进,上述炉体1顶端的开口为圆形,顶盖2为中部向上凸起、周边低的圆形盖,顶盖2上端面的中部设有把手7,顶盖2采用不锈钢或铸铁或铜金属或陶瓷材料制成。顶顶盖2为中部向上凸起、周边低的圆形盖,是为了烧烤时产生在顶盖上的烟油会顺着顶盖边沿往下流,烟油不会直接掉在底下篦子中心点上的木碳上,这样,不会在烧烤肉串时,因为掉在木碳上的烟油而产生更多的烟,也让烧烤出的肉串非常对干净卫生。
作为本实用新型的进一步改进,上述炉体1为圆筒形,炉体1的外表面设有保温层。
作为本实用新型的进一步改进,上述炉体1底端的边缘处设有多个支座或支腿6。

Claims (5)

1.闷式肉串烧烤炉,其特征在于包括中空的炉体(1),炉体(1)的顶端设有开口,炉体(1)顶端的开口处设有顶盖(2),炉体(1)底部设有篦子(3),炉体(1)内的上部固定有金属材料制成的肉串挂环(4);
所述肉串挂环(4)通过连杆(5)与炉体(1)的内壁固定相连。
2.如权利要求1所述的闷式肉串烧烤炉,其特征在于所述炉体(1)的横截面为圆形,炉体(1)采用不锈钢或铸铁或铜金属或陶瓷材料制成。
3.如权利要求2所述的闷式肉串烧烤炉,其特征在于所述炉体(1)顶端的开口为圆形,顶盖(2)为中部向上凸起、周边低的圆形盖,顶盖(2)上端面的中部设有把手(7),顶盖(2)采用不锈钢或铸铁或铜金属或陶瓷材料制成。
4.如权利要求3所述的闷式肉串烧烤炉,其特征在于所述炉体(1)为圆筒形,炉体(1)的外表面设有保温层。
5.如权利要求1至4中任何一项所述的闷式肉串烧烤炉,其特征在于所述炉体(1)底端的边缘处设有多个支座或支腿(6)。
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