CN211111931U - 一种醋饮生产用淋醋装置 - Google Patents

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尹惠连
周芳
周妮
陈金香
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本实用新型公开了一种醋饮生产用淋醋装置,包括罐体,罐体的顶部中央贯穿设有轴杆,轴杆的上端套接有第一皮带轮,轴杆顶部一侧设有电机,电机的输出轴连接有第二皮带轮,轴杆的中部外侧套设有管套,管套的顶部连接有推板,管套沿径向分布有若干个喷管,喷管的底部均匀连接有若干个喷嘴,罐体内侧顶部设有电动推杆,电动推杆的底部与推板的顶部连接,轴杆的下端外表面对称连接有若干个搅拌叶,罐体的底部一体连接有锥形斗且于锥形斗的内侧上端设有过滤网,过滤网的顶部中央设有与轴杆匹配的轴承座,锥形斗的底部开设有出液口,本实用新型可避免外界灰尘和细菌的进入,同时加速醋醅内醋液析出,淋醋均匀,生产效率高,使用方便。

Description

一种醋饮生产用淋醋装置
技术领域
本实用新型涉及食醋加工技术领域,特别涉及一种醋饮生产用淋醋装置。
背景技术
食醋是一种人们日常生活中不可或缺的调味品。食醋的生产过程中,原料乳谷物、淀粉等经过发酵形成成熟醋醅,对成熟醋醅进行淋醋工艺得到粗品醋,再经后期的澄清、调配、包装等工艺得到我们常见的成品食醋。淋醋是食醋生产过程中重要的一环,影响食醋的产率和质量。
食醋是人们日常生活照不可或缺的调味品,淋醋工艺是食醋生产过程中不可缺少的环节,影响者食醋的产率和质量,传统的淋醋工艺需要在淋醋池中对醋醅进行长时间的浸泡,浪费较大的人力物力,生产效率低,该方法完全依靠人工操作,工人劳动强度大,淋醋池敞口,环境卫生差,醋酸挥发严重,质量难以控制,同时淋醋不均匀,不利于醋醅中醋液的提取,生产效率低,控制不便。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供一种醋饮生产用淋醋装置,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:
一种醋饮生产用淋醋装置,包括罐体,所述罐体的顶部中央贯穿设有轴杆,所述轴杆的上端套接有第一皮带轮,所述轴杆顶部一侧设有电机,所述电机的输出轴连接有第二皮带轮,所述第二皮带轮与所述第一皮带轮通过皮带传动连接,所述轴杆的中部外侧套设有管套,所述管套的顶部连接有推板,所述管套沿径向分布有若干个喷管,所述喷管的底部均匀连接有若干个喷嘴,所述罐体内侧顶部设有电动推杆,所述电动推杆的底部与所述推板的顶部连接,所述轴杆的下端外表面对称连接有若干个搅拌叶,所述罐体的底部一体连接有锥形斗且于所述锥形斗的内侧上端设有过滤网,所述过滤网的顶部中央设有与所述轴杆匹配的轴承座,所述锥形斗的底部开设有出液口,所述出液口内设有阀门,所述罐体的底部连接有支架,所述支架的一侧设有循环泵,所述循环泵的进水口与所述锥形斗内侧相连通,所述循环泵的出水口连接有循环管,所述循环管的一端贯穿所述罐体顶部与所述管套相连接。
优选的,所述推板的中部开设有与所述轴杆匹配的通孔。
优选的,所述罐体的一侧上端开设有投料口,所述投料口上铰接有投料门。
优选的,所述罐体的顶部嵌设有与所述轴杆匹配的轴承。
优选的,所述电动推杆设有两个,且两个所述电动推杆对称设于所述轴杆的两侧。
优选的,所述喷管设有四个,四个所述喷管两两对称连接于所述管套的外表面。
与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:该一种醋饮生产用淋醋装置,通过投料口将醋醅投入罐体内,然后启动电动推杆,使推板带动管套和喷管向下移动至醋醅上方,启动电机和循环泵,电机的通过第一皮带轮和第二皮带轮带动轴杆旋转,轴杆带动下方的搅拌叶对醋醅进行搅拌,提高了浸泡效率,使醋醅中的原液更有效地析出,同时通过多个喷管和喷头对罐体内的醋醅进行喷淋,保证喷料覆盖的均匀性,通过过滤网将滤液过滤至锥形斗内,避免喷料将醋醅淹没造成的喷淋效果差,然后循环泵通过循环管将滤液输送至管套内进行循环喷淋,进而提高淋醋效果,打开阀门,使滤液出液口排出,淋醋结束后,启动电动推杆将推板和管套恢复至原位。
附图说明
图1为本实用新型一种醋饮生产用淋醋装置的整体结构示意图。
图2为本实用新型一种醋饮生产用淋醋装置的侧视图。
图中:1、罐体;2、轴杆;3、第一皮带轮;4、电机;5、第二皮带轮;6、管套;7、推板;8、喷管;9、喷嘴;10、电动推杆;11、搅拌叶;12、锥形斗;13、过滤网;14、出液口;15、支架;16、循环泵;17、循环管;18、投料口。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
如图1-2所示,一种醋饮生产用淋醋装置,包括罐体1,所述罐体1的顶部中央贯穿设有轴杆2,所述轴杆2的上端套接有第一皮带轮3,所述轴杆2顶部一侧设有电机4,所述电机4的输出轴连接有第二皮带轮5,所述第二皮带轮5与所述第一皮带轮3通过皮带传动连接,所述轴杆2的中部外侧套设有管套6,所述管套6的顶部连接有推板7,所述管套6沿径向分布有若干个喷管8,所述喷管8的底部均匀连接有若干个喷嘴9,所述罐体1内侧顶部设有电动推杆10,所述电动推杆10的底部与所述推板7的顶部连接,所述轴杆2的下端外表面对称连接有若干个搅拌叶11,所述罐体1的底部一体连接有锥形斗12且于所述锥形斗12的内侧上端设有过滤网13,所述过滤网13的顶部中央设有与所述轴杆2匹配的轴承座,所述锥形斗12的底部开设有出液口14,所述出液口14内设有阀门,所述罐体1的底部连接有支架15,所述支架15的一侧设有循环泵16,所述循环泵16的进水口与所述锥形斗12内侧相连通,所述循环泵16的出水口连接有循环管17,所述循环管17的一端贯穿所述罐体1顶部与所述管套6相连接。
本实施例中,优选的,所述推板7的中部开设有与所述轴杆2匹配的通孔。
本实施例中,优选的,所述罐体1的一侧上端开设有投料口18,所述投料口18上铰接有投料门。
本实施例中,优选的,所述罐体1的顶部嵌设有与所述轴杆2匹配的轴承。
本实施例中,优选的,所述电动推杆10设有两个,且两个所述电动推杆10对称设于所述轴杆2的两侧。
本实施例中,优选的,所述喷管8设有四个,四个所述喷管8两两对称连接于所述管套6的外表面。
需要说明的是,本实用新型为一种醋饮生产用淋醋装置,在使用时,首先通过投料口18将醋醅投入罐体1内,然后启动电动推杆10,使推板7带动管套6和喷管8向下移动至醋醅上方,启动电机4和循环泵16,电机4的通过第一皮带轮3和第二皮带轮5带动轴杆2旋转,轴杆2带动下方的搅拌叶11对醋醅进行搅拌,提高了浸泡效率,使醋醅中的原液更有效地析出,同时通过多个喷管8和喷头9对罐体1内的醋醅进行喷淋,保证喷料覆盖的均匀性,通过过滤网13将滤液过滤至锥形斗12内,避免喷料将醋醅淹没造成的喷淋效果差,然后循环泵16通过循环管17将滤液输送至管套6内进行循环喷淋,进而提高淋醋效果,打开阀门,使滤液出液口14排出,淋醋结束后,启动电动推杆10将推板7和管套6恢复至原位。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种醋饮生产用淋醋装置,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)的顶部中央贯穿设有轴杆(2),所述轴杆(2)的上端套接有第一皮带轮(3),所述轴杆(2)顶部一侧设有电机(4),所述电机(4)的输出轴连接有第二皮带轮(5),所述第二皮带轮(5)与所述第一皮带轮(3)通过皮带传动连接,所述轴杆(2)的中部外侧套设有管套(6),所述管套(6)的顶部连接有推板(7),所述管套(6)沿径向分布有若干个喷管(8),所述喷管(8)的底部均匀连接有若干个喷嘴(9),所述罐体(1)内侧顶部设有电动推杆(10),所述电动推杆(10)的底部与所述推板(7)的顶部连接,所述轴杆(2)的下端外表面对称连接有若干个搅拌叶(11),所述罐体(1)的底部一体连接有锥形斗(12)且于所述锥形斗(12)的内侧上端设有过滤网(13),所述过滤网(13)的顶部中央设有与所述轴杆(2)匹配的轴承座,所述锥形斗(12)的底部开设有出液口(14),所述出液口(14)内设有阀门,所述罐体(1)的底部连接有支架(15),所述支架(15)的一侧设有循环泵(16),所述循环泵(16)的进水口与所述锥形斗(12)内侧相连通,所述循环泵(16)的出水口连接有循环管(17),所述循环管(17)的一端贯穿所述罐体(1)顶部与所述管套(6)相连接。
2.根据权利要求1所述的一种醋饮生产用淋醋装置,其特征在于:所述推板(7)的中部开设有与所述轴杆(2)匹配的通孔。
3.根据权利要求1所述的一种醋饮生产用淋醋装置,其特征在于:所述罐体(1)的一侧上端开设有投料口(18),所述投料口(18)上铰接有投料门。
4.根据权利要求1所述的一种醋饮生产用淋醋装置,其特征在于:所述罐体(1)的顶部嵌设有与所述轴杆(2)匹配的轴承。
5.根据权利要求1所述的一种醋饮生产用淋醋装置,其特征在于:所述电动推杆(10)设有两个,且两个所述电动推杆(10)对称设于所述轴杆(2)的两侧。
6.根据权利要求1所述的一种醋饮生产用淋醋装置,其特征在于:所述喷管(8)设有四个,四个所述喷管(8)两两对称连接于所述管套(6)的外表面。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN112852587A (zh) * 2021-03-05 2021-05-28 南通中集安瑞科食品装备有限公司 淋醋设备
CN115141710A (zh) * 2022-06-30 2022-10-04 镇江丹和醋业有限公司 一种用于手工醋品质管控的过程质量控制方法

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