CN211048975U - 一种自助麻辣烫机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种自助麻辣烫机，属于餐饮设备技术领域。其包括餐台，所述餐台上部、左部和右部相邻设置有拉窗和烹饪台，烹饪台为常规的电磁炉，所述餐台内圈通过支撑架环绕支撑设有两个滑轨，所述滑轨滑动连接有送餐机构，所述滑轨与所述拉窗、烹饪台之间环绕设置有隔离板，所述隔离板之间开设有取餐窗，所述取餐窗与所述隔离板之间设置有转动机构，所述餐台右侧设置有后勤区和备餐区，所述后勤区与所述餐台之间设有斜板，所述斜板尾端置于冲洗槽内。该助麻辣烫机可以实现快速准确而且不怕洒溅地将食物送至顾客面前，而且餐具回收简单省事，减少了员工的工作量，能让顾客参与麻辣烫的煮制过程，乐趣非凡有成就感。

Description

一种自助麻辣烫机

技术领域

本实用新型涉及餐饮设备技术领域，更具体地涉及一种自助麻辣烫机。

背景技术

麻辣烫是人们比较喜欢的一种小吃，一般是师傅将制作好，再由人将其端送过来，在端送过程中，需要十分谨慎，避免出现洒溅，用完餐后再由人进行收回，比较麻烦，而且不能够让人自行烫煮，缺乏灵活性和趣味性，难以让人参与其中。

实用新型内容

1．要解决的技术问题

针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种自助麻辣烫机，它可以实现快速准确而且不怕洒溅地将食物送至顾客面前，而且餐具回收简单省事，减少了员工的工作量，能让顾客参与麻辣烫的煮制过程，乐趣非凡有成就感。

2．技术方案

为解决上述问题，本实用新型采用如下的技术方案。

一种自助麻辣烫机，其包括餐台，餐台上部、左部和右部相邻设置有拉窗和烹饪台，烹饪台为常规的电磁炉，餐台内圈通过支撑架环绕支撑设有两个滑轨，滑轨滑动连接有送餐机构，滑轨与拉窗、烹饪台之间环绕设置有隔离板，隔离板之间开设有取餐窗，取餐窗与隔离板之间设置有转动机构，餐台右侧设置有后勤区和备餐区，后勤区与餐台之间设有斜板，斜板尾端置于冲洗槽内，用于对用后餐具进行冲洗，餐台内部设于位于拉窗背面的环形输送带，用于餐具的回收输送，减少人力资源，餐台中部设置有左右相称的抽烟机，餐台内部开设有位于环形输送带下方的餐具橱，用于盛放消完毒的餐具，方便顾客的拿取使用；送餐机构包括与滑轨滑动连接的电动滑台，电动滑台上部固定设置有电机一，电机一外端设置有控制器一，用于接收压力传感器的数据信息及控制电机一、电动滑台的运转状态，电机一输出轴嵌设于转台内，转台内设置有安放槽，安放槽底端设置有压力传感器，转台远离电动滑台一端侧面安装有红外感应器一；转动机构包括嵌设于隔离板内部的电机二，电机二输出轴固定连接有闸板，隔离板外部设有与红外感应器一适配的红外感应器二，隔离板内部设有控制器二，用于接收红外感应器二传递的数据信息及控制电机二的运转状态。

进一步的，抽烟机外侧连通设有管道，管道远离抽烟机一端呈梯形设计。

进一步的，抽烟机、环形输送带、电机二、红外感应器二、控制器二与外部电源电连接，电动滑台、电机一、控制器一、压力传感器与设置在电动滑台左端面上的蓄电池电连接。

3．有益效果

相比于现有技术，本实用新型的优点在于：

（1）本方案可以实现快速准确而且不怕洒溅地将食物送至顾客面前，而且餐具回收简单省事，减少了员工的工作量，能让顾客参与麻辣烫的煮制过程，乐趣非凡且有成就感。

（2）本实用新型采用的抽烟机有效地对饮食区域进行抽掉烟气，营造一个良好的饮食环境，提高舒适度。

（3）本实用新型采用的各种传感器和控制器有助于实现装置的自动化和智能化，减少服务人员的走动，提高整个用餐环境的。

附图说明

图1为本实用新型的俯视图；

图2为本实用新型环形输送带水平面的俯视图；

图3为图1中A-A截面图；

图4为图1中B-B截面图；

图5为图1中K部位放大图。

图中标号说明：

1餐台、2拉窗、3隔离板、4抽烟机、5管道、6电动滑台、7斜板、8安放槽、9红外感应器一、10滑轨、11备餐区、12冲洗槽、13后勤区、14环形输送带、15转台、16取餐窗、17支撑架、18电机一、19控制器一、20红外感应器二、21控制器二、22闸板、23电机二、24烹饪台、25压力传感器、26餐具橱、27蓄电池。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述；显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”、“顶/底端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

实施例1：

请参阅图1-5，一种自助麻辣烫机，其包括餐台1，餐台1上部、左部和右部相邻设置有拉窗2和烹饪台24，烹饪台为常规的电磁炉，餐台1内圈通过支撑架17环绕支撑设有两个滑轨10，滑轨10滑动连接有送餐机构，滑轨10与拉窗2、烹饪台24之间环绕设置有隔离板3，隔离板3之间开设有取餐窗16，取餐窗16与隔离板3之间设置有转动机构，餐台1右侧设置有后勤区13和备餐区11，后勤区与餐台1之间设有斜板7，斜板7尾端置于冲洗槽12内，用于对用后餐具进行冲洗，餐台1内部设于位于拉窗2背面的环形输送带14，用于餐具的回收输送，减少人力资源，餐台1中部设置有左右相称的抽烟机4，抽烟机4外侧连通设有管道5，管道5远离抽烟机4一端呈梯形设计，餐台1内部开设有位于环形输送带14下方的餐具橱，用于盛放消完毒的餐具，方便顾客的拿取使用；送餐机构包括与滑轨10滑动连接的电动滑台6，电动滑台6上部固定设置有电机一18，电机一18外端设置有控制器一19，用于接收压力传感器25的数据信息及控制电机一18、电动滑台6的运转状态，电机一18输出轴嵌设于转台15内，转台15内设置有安放槽8，安放槽8底端设置有压力传感器25，转台15远离电动滑台6一端侧面安装有红外感应器一9；转动机构包括嵌设于隔离板3内部的电机二23，电机二23输出轴固定连接有闸板22，隔离板3外部设有与红外感应器一9适配的红外感应器二20，隔离板3内部设有控制器二21，用于接收红外感应器二20传递的数据信息及控制电机二23的运转状态。

进一步的，抽烟机4、环形输送带14、电机二23、红外感应器二20、控制器二21与外部电源电连接，电动滑台6、电机一18、控制器一19、压力传感器25与设置在电动滑台6左端面上的蓄电池27电连接

该助麻辣烫机的工作原理：首先将顾客所需食材处理好，然后放在盛具中，将盛具放在安放槽8中，盛具底部与压力传感器25接触，压力传感器25将压力信号传输给控制器一19，控制器一19控制电机一18转动，转台15逆时针转动90°，且电动滑台6开始逆时针沿滑轨10滑动，当红外感应器一9与对应餐桌的红外感应器二20互感时，控制器一19控制电动滑台6停止运动，此时，外红感应器二20将数据信号传递给控制器二21，继而控制电机二23转动，带动取餐窗16转动，顾客将盛具从安放槽中拿出，失去与压力传感器25的接触，压力传感器对控制器一19发出数据信号，控制器一19控制转台15反向转动90°至初始状态，电动滑台6继续沿滑轨10滑动，同时红外感应器一9与对应餐桌的红外感应器二20失去互感，控制器二21控制电机二23反向转动使取餐窗16返回至初始状态，然后顾客将盛具放在烹饪台24上自由烹饪即可；当顾客用餐结束后，拉开拉窗2将餐具放在环形输送带14上部，并最终滑落至后勤区13内的冲洗槽12中。

该助麻辣烫机可以实现快速准确而且不怕洒溅地将食物送至顾客面前，而且餐具回收简单省事，减少了员工的工作量，能让顾客参与麻辣烫的煮制过程，乐趣非凡有成就感。

以上，仅为本实用新型较佳的具体实施方式；但本实用新型的保护范围并不局限于此。任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其改进构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围内。

Claims (3)

1.一种自助麻辣烫机，包括餐台（1）,其特征在于：所述餐台（1）上部、左部和右部相邻设置有拉窗（2）和烹饪台（24），所述餐台（1）内圈通过支撑架（17）环绕支撑设有两个滑轨（10），所述滑轨（10）滑动连接有送餐机构，所述滑轨（10）与所述拉窗（2）、烹饪台（24）之间环绕设置有隔离板（3），所述隔离板（3）之间开设有取餐窗（16），所述取餐窗（16）与所述隔离板（3）之间设置有转动机构，所述餐台（1）右侧设置有后勤区（13）和备餐区（11），所述后勤区与所述餐台（1）之间设有斜板（7），所述斜板（7）尾端置于冲洗槽（12）内，所述餐台（1）内部设于位于所述拉窗（2）背面的环形输送带（14），所述餐台（1）中部设置有左右相称的抽烟机（4），所述餐台（1）内部开设有位于所述环形输送带（14）下方的餐具橱（26）；

所述送餐机构包括与所述滑轨（10）滑动连接的电动滑台（6），所述电动滑台（6）上部固定设置有电机一（18），所述电机一（18）外端设置有控制器一（19），用于接收压力传感器（25）的数据信息及控制电机一（18）、电动滑台（6）的运转状态，所述电机一（18）输出轴嵌设于转台（15）内，所述转台（15）内设置有安放槽（8），所述安放槽（8）底端设置有所述压力传感器（25），所述转台（15）远离电动滑台（6）一端侧面安装有红外感应器一（9）；

所述转动机构包括嵌设于所述隔离板（3）内部的电机二（23），所述电机二（23）输出轴固定连接有闸板（22），所述隔离板（3）外部设有与所述红外感应器一（9）适配的红外感应器二（20），所述隔离板（3）内部设有控制器二（21），用于接收红外感应器二（20）传递的数据信息及控制电机二（23）的运转状态。

2.根据权利要求1所述的一种自助麻辣烫机，其特征在于：所述抽烟机（4）外侧连通设有管道（5），所述管道（5）远离所述抽烟机（4）一端呈梯形设计。

3.根据权利要求1所述的一种自助麻辣烫机，其特征在于：所述抽烟机（4）、环形输送带（14）、电机二（23）、红外感应器二（20）、控制器二（21）与外部电源电连接，所述电动滑台（6）、电机一（18）、控制器一（19）、压力传感器（25）与设置在电动滑台（6）左端面上的蓄电池（27）电连接。

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