CN211020720U - 一种膨化食品生产用烤炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种膨化食品生产用烤炉，包括U形架、传送带、U形烘烤壳、第一加热器、U形预热壳、分流管、排气罩、管道、气泵、喷头、固定板、第二加热器和第一挡板，U形架内壁上端固定有传送带，U形架顶部一端固定有U形烘烤壳，U形烘烤壳内壁对称固定有第一加热器，U形架顶部靠近U形烘烤壳的一端固定有U形预热壳，U形预热壳内壁固定有分流管，U形烘烤壳和U形预热壳顶部均固定有排气罩，U形烘烤壳上的排气罩顶部固定有管道，管道远离U形烘烤壳的一端穿过U形预热壳与分流管连通，管道中部固定有气泵，此膨化食品生产用烤炉可对烘烤时的余热进行利用，减少能量的浪费，并且使得食品在烘烤时受热均匀，提高烘烤效率。

Description

一种膨化食品生产用烤炉

技术领域

本实用新型涉及膨化食品加工技术领域，具体为一种膨化食品生产用烤炉。

背景技术

膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料，经焙烤、油炸、微波或挤压等方式膨化而制成的体积明显增大，具有一定酥松度的膨化食品。由于这类食品的组织结构多孔蓬松，口感香脆、酥甜，很惹孩子们的喜爱，因此，独具一格地形成了食品的一大类。由于生产这种膨化食品的设备结构简单，操作容易，设备投资少，收益快，所以发展得非常迅速，并表现出了极大的生命力，在现有的膨化食品生产用的烤炉在对食品进行烘烤后，剩余热量直接排放，造成能量的浪费，并且烘烤不均匀，效率较低。为此，我们提出一种膨化食品生产用烤炉。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种膨化食品生产用烤炉，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种膨化食品生产用烤炉，包括U形架、传送带、U形烘烤壳、第一加热器、U形预热壳、分流管、排气罩、管道、气泵、喷头、固定板、第二加热器和第一挡板，所述U形架内壁上端固定有传送带，所述U形架顶部一端固定有U形烘烤壳，所述U形烘烤壳内壁对称固定有第一加热器，所述U形架顶部靠近U形烘烤壳的一端固定有U 形预热壳，所述U形预热壳内壁固定有分流管，所述U形烘烤壳和U形预热壳顶部均固定有排气罩，所述U形烘烤壳上的排气罩顶部固定有管道，所述管道远离U形烘烤壳的一端穿过U形预热壳与分流管连通，所述管道中部固定有气泵，所述分流管底部等距固定有喷头，所述U形架内壁靠近U形烘烤壳的一端固定有固定板，且固定板位于传送带内部，所述固定板上表面固定有第二加热器，所述U形烘烤壳和U形预热壳内壁两端对称固定有第一挡板。

优选的，所述U形预热壳上的排气罩顶部固定有排气管。

优选的，所述固定板上表面对称固定有第二挡板。

优选的，所述第二挡板顶部通过轴承转动连接有托辊。

优选的，所述U形架内壁一端固定有刮刀，且刮刀一端与传送带表面接触。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型使用时，食品放置在传送带上进行传送，当传送至U形烘烤壳的正下方时，通过第一加热器和第二加热器进行加热，使得U形烘烤壳内温度升高，可对食品进行烘烤，在烘烤时持续产生的热量通过气泵从U形烘烤壳内抽出，并抽至分流管内，使得热气通过分流管均匀的从喷头内喷出，对传送带上未进入U形烘烤壳的食品进行预加热，使得预加热的食品在进入到U形烘烤壳之后可以更加快速的达到烘焙效果，减少U形烘烤壳内热量的浪费，此装置可对烘烤时的余热进行利用，减少能量的浪费。

2、本实用新型在对食品进行烘烤时，通过第一加热器对食品上表面和侧面进行加热，并通过第二加热器对食品的下表面进行加热，使得食品在烘烤时受热均匀，提高烘烤效率。

附图说明

图1为本实用新型整体剖视结构示意图。

图中：1、U形架；2、传送带；3、U形烘烤壳；4、第一加热器；5、U形预热壳；6、分流管；7、排气罩；8、管道；9、气泵；10、喷头；11、固定板； 12、第二加热器；13、第一挡板；14、排气管；15、第二挡板；16、托辊；17、刮刀。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1，本实用新型提供一种技术方案：一种膨化食品生产用烤炉，包括U形架1、传送带2、U形烘烤壳3、第一加热器4、U形预热壳5、分流管6、排气罩7、管道8、气泵9、喷头10、固定板11、第二加热器12和第一挡板13，所述U形架1内壁上端固定有传送带2，所述U形架1顶部一端固定有U形烘烤壳3，所述U形烘烤壳3内壁对称固定有第一加热器4，所述U形架1顶部靠近 U形烘烤壳3的一端固定有U形预热壳5，所述U形预热壳5内壁固定有分流管 6，所述U形烘烤壳3和U形预热壳5顶部均固定有排气罩7，所述U形烘烤壳 3上的排气罩7顶部固定有管道8，所述管道8远离U形烘烤壳3的一端穿过U 形预热壳5与分流管6连通，所述管道8中部固定有气泵9，所述分流管6底部等距固定有喷头10，所述U形架1内壁靠近U形烘烤壳3的一端固定有固定板 11，且固定板11位于传送带2内部，所述固定板11上表面固定有第二加热器 12，所述U形烘烤壳3和U形预热壳5内壁两端对称固定有第一挡板13。

所述U形预热壳5上的排气罩7顶部固定有排气管14，便于气体的排出。

所述固定板11上表面对称固定有第二挡板15，便于减少第二加热器12发出的热量的溢散。

所述第二挡板15顶部通过轴承转动连接有托辊16，便于对传送带2进行支撑，防止第二挡板15刮伤传送带2。

所述U形架1内壁一端固定有刮刀17，且刮刀17一端与传送带2表面接触，便于将粘在传送带2上的食品刮下。

工作原理为：使用时，食品放置在传送带2上进行传送，当传送至U形烘烤壳3的正下方时，通过第一加热器4和第二加热器12进行加热，使得U形烘烤壳3内温度升高，可对食品进行烘烤，在烘烤时持续产生的热量通过气泵9 从U形烘烤壳3内抽出，并抽至分流管6内，使得热气通过分流管6均匀的从喷头10内喷出，对传送带2上未进入U形烘烤壳3的食品进行预加热，使得预加热的食品在进入到U形烘烤壳3之后可以更加快速的达到烘焙效果，减少U 形烘烤壳3内热量的浪费。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种膨化食品生产用烤炉，包括U形架(1)、传送带(2)、U形烘烤壳(3)、第一加热器(4)、U形预热壳(5)、分流管(6)、排气罩(7)、管道(8)、气泵(9)、喷头(10)、固定板(11)、第二加热器(12)和第一挡板(13)，其特征在于：所述U形架(1)内壁上端固定有传送带(2)，所述U形架(1)顶部一端固定有U形烘烤壳(3)，所述U形烘烤壳(3)内壁对称固定有第一加热器(4)，所述U形架(1)顶部靠近U形烘烤壳(3)的一端固定有U形预热壳(5)，所述U形预热壳(5)内壁固定有分流管(6)，所述U形烘烤壳(3)和U形预热壳(5)顶部均固定有排气罩(7)，所述U形烘烤壳(3)上的排气罩(7)顶部固定有管道(8)，所述管道(8)远离U形烘烤壳(3)的一端穿过U形预热壳(5)与分流管(6)连通，所述管道(8)中部固定有气泵(9)，所述分流管(6)底部等距固定有喷头(10)，所述U形架(1)内壁靠近U形烘烤壳(3)的一端固定有固定板(11)，且固定板(11)位于传送带(2)内部，所述固定板(11)上表面固定有第二加热器(12)，所述U形烘烤壳(3)和U形预热壳(5)内壁两端对称固定有第一挡板(13)。

2.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产用烤炉，其特征在于：所述U形预热壳(5)上的排气罩(7)顶部固定有排气管(14)。

3.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产用烤炉，其特征在于：所述固定板(11)上表面对称固定有第二挡板(15)。

4.根据权利要求3所述的一种膨化食品生产用烤炉，其特征在于：所述第二挡板(15)顶部通过轴承转动连接有托辊(16)。

5.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产用烤炉，其特征在于：所述U形架(1)内壁一端固定有刮刀(17)，且刮刀(17)一端与传送带(2)表面接触。

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