CN210930986U - 一种煎烤腔高度可调的煎烤机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种煎烤腔高度可调的煎烤机，包括下烤盘组件和上烤盘组件，下烤盘与上烤盘之间设有煎烤腔；所述上盖体与所述上烤盘之间设有容纳腔，所述容纳腔内设有杠杆传动升降机构，所述杠杆传动升降机构包括支撑板、旋钮、升降装置、至少3根杠杆、至少3个支撑座及至少3根顶杆，每根所述顶杆的下末端均支撑在所述下盖体上，所述升降装置设在所述旋钮与各个所述杠杆的第一末端之间，所述支撑座设在所述支撑板上，每根所述杠杆可转动的设在其中一个所述支撑座上，每根所述杠杆的第二末端分别与其中一根所述顶杆的上末端接触相连。本实用新型能够方便快捷的调节煎烤腔高度以满足不同厚度食物烹饪要求并能获得较佳的煎烤效果。

Description

一种煎烤腔高度可调的煎烤机

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，尤其是涉及一种煎烤腔高度可调的煎烤机。

背景技术

煎烤机作为一种烹饪器具，在我国很多很多以面食为主的地区得到绝大多数人的接受和喜爱，既可用来制作的各种薄饼、肉饼、大饼、生肉包及煎饺等食物，又可煎烤各种肉食、鱼虾和鸡翅等大块食物，满足了人们对美食烹饪的需要，烹饪操作方便快捷从而得到广泛用户的喜爱。

中国专利申请CN2011101913545公开 一种可伸缩悬浮式电饼档，其上热铛和上盖壳之间可滑动，通过上热铛快动控制螺杆上的螺纹与上盖壳上对应开口处的螺母上的螺纹相互位置及挂扣装置，使档膛空间高度能在0至最大设计高度之间有效自动调整；若所加工食物加热后体积膨胀厚度变化，可将上热铛快动控制螺杆上的螺纹放于与上盖壳上对应开口处的螺母上的螺纹相错位置，挂扣装置扣上，食物加热后体积膨胀力顶起上热档，上热挡向上滑行，上盖壳保持不动，使铛膛空间高度能有效自动调整，而上盖壳和下铛体之间保持闭合。该技术方案存在如下缺陷：由于铛膛空间高度需要由食物自身对上热档产生作用力才能进行调整，食物与上热档之间的作用力会使得食物上表面被上热档挤压产生变形，导致不能烹饪出外观效果令人满意的食物。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提出一种煎烤腔高度可调的煎烤机，能够方便快捷的调节煎烤腔高度以满足不同厚度食物烹饪要求，使上烤盘接触食物表面但不会对食物产生压力使煎烤烹饪的食物外观完整以改善煎烤烹饪效果。

本实用新型采用如下技术方案实现：一种煎烤腔高度可调的煎烤机，所述煎烤机包括下烤盘组件和与所述下烤盘组件可转动铰接的上烤盘组件，所述下烤盘组件包括下盖体和设于所述下盖体上的下烤盘，所述上烤盘组件包括上盖体和设于所述上盖体下方的上烤盘，所述下烤盘与所述上烤盘之间设有煎烤腔；所述上盖体与所述上烤盘之间设有容纳腔，所述容纳腔内设有杠杆传动升降机构，所述杠杆传动升降机构包括支撑板、旋钮、升降装置、至少3根杠杆、至少3个支撑座及至少3根顶杆，每根所述顶杆的下末端均支撑在所述下盖体上，所述升降装置设在所述旋钮与各个所述杠杆的第一末端之间，所述支撑座设在所述支撑板上，每根所述杠杆可转动的设在其中一个所述支撑座上，每根所述杠杆的第二末端分别与其中一根所述顶杆的上末端接触相连。

在一个优选实施例中，所述升降装置包括螺杆、升降盘和限位板，所述螺杆的下末端限位设在所述支撑板上，所述旋钮固定在所述螺杆的上末端，所述升降盘与所述螺杆螺合相连，每根所述杠杆的第一末端均与所述升降盘铰接，且所述升降盘与所述支撑板之间设有用于限位所述升降盘只能相对所述螺杆做升降运动的限位结构。

在一个优选实施例中，所述限位结构包括：均匀分布设置在所述升降盘的周侧边缘的至少2个限位竖槽，固定在所述支撑板上的至少2块限位板，每块所述限位板的末端分别位于其中一个所述限位竖槽内。

在一个优选实施例中，所述升降盘包括：与所述螺杆螺合相连的螺合部，位于所述螺合部外侧的盘体以及设在所述盘体上的至少3个连接座，每根所述杠杆的第一末端分别与其中一个所述连接座铰接。

在一个优选实施例中，所述杠杆、所述支撑座及所述顶杆的数量均是3，且3根所述杠杆排列成“Y”型。

在一个优选实施例中，所述支撑板上设有多个贯通孔，每根顶杆的上末端分别穿过其中一个贯通孔设置。

在一个优选实施例中，所述顶杆的上末端设有配合槽，所述杠杆的第二末端贯穿所述配合槽设置。

在一个优选实施例中，所述贯通孔的孔壁周侧具有向上或向下延伸设置的限位片，所述限位片包覆在所述顶杆的外侧面以提高限位导向；当所述限位片是从所述贯通孔的孔壁周侧向上延伸设置时，所述限位片具有相对所述杠杆的第二末端设置的缺口。

在一个优选实施例中，所述下盖体与所述上盖体其中之一设有铰链座而其中另一相应的设有铰链销，所述铰链座设有铰接孔，所述铰接孔为一个腰形竖槽；当所述煎烤腔的高度没有被调整时所述铰链销位于所述铰接孔的底部，当所述煎烤腔的高度被调整最大高度时所述铰链销位于所述铰接孔的顶部。

在一个优选实施例中，所述杠杆位于所述升降装置与所述支撑座之间的部分对应长度为a，所述杠杆位于所述支撑座与所述顶杆之间的部分对应长度为b，设置所述杠杆的传动比b/a大于1。

在一个优选实施例中，所述旋钮外露于所述上盖体设置，且所述旋钮的周侧设有指示部，所述指示部包括用于指示增大及减小所述煎烤腔高度时调节所述旋钮的转动方向指示，或/和，用于对应指示增大或减小所述煎烤腔不同高度时所述旋钮的转动角度指示。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

1. 本实用新型采用杠杆传动升降机构让用户可根据食物厚度主动调节煎烤腔的高度以满足不同厚度食物烹饪要求，采用至少3根杠杆与至少3根顶杆配合实现多点受力让所述上烤盘组件各部分均匀受力，不仅调节方便且调节操作简单，还可以确保所述上烤盘组件保持平稳，不会出现卡滞、歪斜等，上升或下降调节平稳且顺畅从而让所述煎烤腔各部分高度保持一致，确保所述上烤盘各部分均与食物上表面接触但不会对食物上表面产生压力，从而让煎烤烹饪的食物保持良好外观以提高烹饪效果；再者，煎烤机让所述下烤盘与所述上烤盘分别接触食物的下表面及上表面同时对食物进行煎烤烹饪，食物加热均匀且烹饪效率高。

2. 通过设置杠杆传动升降机构中杠杆的传动比大于1实现煎烤腔高度的快速调节，并有利于减少容纳腔所需高度以降低煎烤机的整体高度来减小煎烤机的整体体积。

3. 本实用新型的煎烤机让煎烤腔的高度在预设高度A至最大高度A+H之间按需调整，让煎烤机可以适用更广泛的煎烤烹饪需求，不仅适合用来制作薄饼和不同厚度的厚饼，也适合煎烤不同大小的包子、饺子、鸡翅、牛肉、鱼虾等食物以满足人们日常各种食物的煎烤烹饪需求。

附图说明

图1是煎烤机在上烤盘组件没有被顶起时的内部结构示意图。

图2是煎烤机在上烤盘组件被顶起时的内部结构示意图。

图3是杠杆传动升降机构安装在上烤盘组件上时的立体结构示意图。

图4是杠杆传动升降机构的内部结构示意图。

图5是杠杆传动升降机构去掉上壳体时的俯视图。

图6是杠杆传动升降机构去掉上壳体时的立体结构示意图。

图7是图6的局部放大图。

图8是煎烤机的俯视图。

其中，图中各标号表示的含义如下：11-下盖体，12-下烤盘，13-第一发热体，14-铰链座， 21-上盖体，22-上烤盘，23-第二发热体，24-上盖衬，25-容纳腔，26-铰链销，27-指示部，28-提手，31-支撑板，311-贯通孔，312-限位片，32-螺杆，33-端盖，34-旋钮，35-升降盘，351-螺合部，352-盘体，3521-限位竖槽，353-连接座，36-杠杆，37-支撑座，38-转销，39-滑销，40-顶杆，401-配合槽，41-上壳体，42-螺钉，43-限位板，5-煎烤腔。

具体实施方式

为更进一步阐述本申请为达成预定目的所采取的技术手段及功效，以下结合附图及较佳实施例，对依据本申请的具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。在下述说明中，不同的“一实施例”或“实施例”指的不一定是同一实施例。此外，一或多个实施例中的特定特征、结构、或特点可由任何合适形式组合。

如图1和图2所示，本实用新型公开一种煎烤腔高度可调的煎烤机，该煎烤机包括下烤盘组件和与下烤盘组件可转动铰接的上烤盘组件。下烤盘组件包括下盖体11和设于下盖体11上的下烤盘12，该下烤盘12的下侧面设有第一发热体13（比如第一发热体13为电热管或电热丝）。上烤盘组件包括上盖体21、设于上盖体21下方的上烤盘22和位于上烤盘22上侧面的第二发热体23（比如第二发热体23为电热管或电热丝）。并且，下烤盘12的上侧面与上烤盘22的下侧面之间设有用于放置食物进行煎烤烹饪的煎烤腔5。食物放置在煎烤腔5内，食物的上表面、下表面分别与下烤盘12及上烤盘22相接触，由第一发热体13得电发出热量传递给下烤盘12以让下烤盘12对食物的下表面进行煎烤烹饪，由第二发热体23得电发出热量传递给上烤盘22以让上烤盘2对食物的上表面进行煎烤烹饪，通过上烤盘22、下烤盘12同时从食物的上下表面进行煎烤烹饪以提高煎烤烹饪效率。

并且，上烤盘组件内设有容纳腔25，该容纳腔25位于上盖体21与上烤盘22之间。比如，上盖体21的下方设有上盖衬24，上烤盘22及第二发热体23设在上盖衬24的下侧面，容纳腔25设在上盖衬24与上盖体21之间。该容纳腔25内设有用于调节煎烤腔5高度的杠杆传动升降机构，该杠杆传动升降机构通过让上烤盘组件相对下烤盘组件进行上升或下降来实现对煎烤腔5高度的调整，使煎烤腔5可以满足不同厚度的食物烹饪要求，让上烤盘22与食物的上表面接触但不会对食物上表面产生压力，确保上烤盘22在煎烤烹饪时不会破坏食物的外观以改善煎烤烹饪效果。

具体来说，进一步结合图3-图6所示，该杠杆传动升降机构具体包括支撑板31、旋钮34、升降装置、杠杆36、支撑座37及顶杆40，旋钮34外露出上盖体21设置，支撑板31通过螺钉42固定在上盖衬24上，支撑座37设在支撑板31上，顶杆40的下末端设置在下盖体11上，升降装置设在旋钮34与杠杆36的第一末端之间，升降装置用于根据旋钮34在水平方向的转动角度转换成垂直方向的上升或下降运动，杠杆36通过转销38可转动的设在支撑座37上，且杠杆36的第二末端与顶杆40相连。

升降装置可以为链轮传动装置、齿轮齿条传动装置、蜗轮蜗杆传动装置、丝杠传动装置或曲柄机构。在一个优选实施例中，升降装置采用丝杠传动装置，具有结构简单、高精度、调节操作简单等优点。该升降装置具体包括螺杆32、升降盘35和限位板43，螺杆32的下末端通过端盖33限位设在支撑板31上，旋钮34固定在螺杆32的上末端，升降盘35与螺杆32螺合相连，而杠杆36的第一末端与升降盘35铰接，且所述升降盘35与所述支撑板31之间设有用于限位所述升降盘35只能相对所述螺杆32做升降运动的限位结构。

其中，限位结构包括：升降盘35上设有限位竖槽3521，限位板43固定在支撑板31上且限位板43的末端位于限位竖槽3521内。其中，限位竖槽3521的数量为至少2个，限位板43的数量为至少2块，且各个限位竖槽3521均匀分布设置在升降盘35的周侧边缘，通过每块限位板43的末端分别位于限位在其中一个竖槽3521内从而限制升降盘35只能相对螺杆32做升降运动。

在一个实施例中，升降盘35包括：与螺杆32螺合相连的螺合部351，位于螺合部351外侧的盘体352以及设在盘体352上的至少3个连接座353，每根杠杆36的第一末端分别通过一个滑销39与其中一个连接座353铰接。并且，各个限位竖槽3521均匀分布设置在盘体352的周侧边缘。

另外，顶杆40的数量、杠杆36及支撑座37的数量一致，均为至少3根。在一个优选实施例中，顶杆40与杠杆36均为3根，其中一根杠杆36的第二末端与其中一个顶杆40的上末端相连，每根杠杆36分别与其中一个支撑座37可转动相连。并且，3根顶杆40呈三角形分散设置在螺杆32的周围，3根杠杆36通过升降盘35相连后整体构成“Y”型，如图6所示。通过3根顶杆40对上烤盘组件提供支撑，让上烤盘组件在杠杆传动升降机构带动进行升降运动过程中受力均匀，不会出现卡滞或歪斜，让调节操作顺畅，且有利于确保煎烤腔5各处具有统一的高度以保证上烤盘22不会压坏食物的上表面，为改善煎烤食物的外形以提高煎烤烹饪效果提供了实现基础。

再者，在支撑板31上方还设有上壳体41，支撑板31与上壳体41构成杠杆传动升降机构的外壳，使杠杆传动升降机构模块化以便于组装使用。并且，上壳体41相对支撑板31之间的高度决定了升降盘35相对螺杆32的最大升降距离。

再次结合图5和图6所示。为了提高顶杆40的稳定性，让顶杆40在调节煎烤腔5高度过程中不会发生倾倒或歪斜是保证上烤盘组件稳定性的先决条件。在一个实施例中，在支撑板31上设有多个贯通孔311，每根顶杆40的上末端分别穿过其中一个贯通孔311设置；并且，该贯通孔311的孔壁周侧具有向上或向下延伸设置的限位片312，该限位片312包覆在顶杆40的外侧面以提高限位导向。上烤盘组件在相对下烤盘组件升降过程中，通过限位片312提高对顶杆40的限位让顶杆40保持稳定不会发生倾倒或歪斜。

再者，顶杆40的上末端设有配合槽401，杠杆36的第二末端设置在配合槽401内。该配合槽401与杠杆36的第二末端相接触的侧面设置成圆柱面以减少接触面积及摩擦阻力。为了避免杠杆36的第二末端从配合槽401产生脱落，杠杆36的第二末端贯穿配合槽401设置为宜。另外，当限位片312是从贯通孔311的孔壁周侧向上延伸设置时，限位片312上设有缺口，该缺口相对杠杆36的第二末端设置，通过设置缺口让限位片312不会对杠杆36产生干涉。

由于杠杆传动升降机构收纳设在上烤盘组件的容纳腔25内，仅有顶杆40的下末端向下伸出上烤盘22并支撑在下烤盘组件的下盖体11上，如图3所示。因此，杠杆传动升降机构不会影响煎烤机的整体外观。

杠杆传动升降机构的工作原理如下：当转动旋钮34时，旋钮34带动螺杆32同步转动；由于升降盘35与螺杆32螺合相连，且升降盘3通过5限位竖槽3521被限位板43限位，升降盘35无法在水平转动而只能相对螺杆32做上升或下降运动，故当转动旋钮34时，通过螺杆32旋转带动升降盘35做上升或下降运动；由于杠杆36的第一末端与升降盘35铰接，故当升降盘35做上升或下降运动时，杠杆36以支撑座37为支点，杠杆36的第二末端对应进行下降或上升运动，从而杠杆36的第二末端对顶杆40的上末端产生一个向下或向上的作用力；同时，由于顶杆40设置在下烤盘组件的下盖体11上，位置固定无法移动，从而顶杆40对杠杆36的第二末端产生向上或向上的反作用力，使上烤盘组件相对下烤盘组件上升或下移，从而达到调整煎烤腔5高度的目的。

从图1可以看出，当上烤盘组件没有被顶起时，上烤盘22与下烤盘12之间高度为预设高度A，该预设高度A一般为3-5mm以满足煎烤机烹饪薄饼所需的厚度。如图2所示，假设上烤盘组件能够被杠杆传动升降机构相对下烤盘组件顶起的可调高度H，则此时煎烤腔5高度为最大高度A+H。一般来说，可调高度H设置3-5cm甚至更大为宜，以满足煎烤鸡翅、包子等厚度较大食材的实际需要。因此，本实用新型的煎烤机让煎烤腔5的高度在预设高度A至最大高度A+H之间按需调整。

如图4所示，由于杠杆36是通过转销38与支撑座37可转动相连，在升降盘35与顶杆40之间起到杠杆传动作用。因此，设置支撑座37的位置可改变杠杆36的传动比，优选的，设置杠杆36的传动比大于1。具体来说，杠杆36位于升降盘35与支撑座37之间的部分对应长度为a，杠杆36位于支撑座37与顶杆40之间的部分对应长度为b，则杠杆36的传动比为b/a，该传动比决定了上烤盘组件相对下烤盘组件的变化高度（即煎烤腔5的调整高度）与升降盘35相对螺杆32的升降高度之比。因此，当杠杆36的传动比大于1时，只需将旋钮34选择较小的角度对应让升降盘35相对螺杆32产生较小的升降高度时，就可以让煎烤腔5达到较大的调整高度，实现煎烤腔5高度的快速调节；并且，由于煎烤腔5的高度变化H时升降盘35相对螺杆32的升降高度小于H，设置较大的传动比还可以减少容纳腔25所需高度，从而可以降低煎烤机的整体高度以减小其整体体积。

再次结合图1和图2所示。下盖体11与上盖体21其中之一设有铰链座14而其中另一相应的设有铰链销26，铰链座14设有铰接孔，铰链销26位于铰链座14的铰接孔之中实现下盖体11与上盖体21之间可转动的铰接相连。并且，铰接孔为一个腰形竖槽，铰接孔的槽体高度与煎烤腔5的可调高度H相匹配：在图1所示煎烤腔5处于预设高度A时，铰链销26位于铰接孔的底部；反之，在图2所示，上烤盘组件被顶起以相对下烤盘组件上升至最大高度H时，此时煎烤腔5被调整至最大高度A+H，铰链销26位于铰接孔的顶部，从而满足煎烤腔5处于不同高度时上烤盘组件与下烤盘组件之间可转动的铰接相连。比如，铰链座14设在下盖体11的其中一个上侧边，而铰链销26设在上盖体21的其中一个下侧边。另外，上盖体21上侧面相对铰链销26设有提手28，以便于用户通过提手28在煎烤烹饪操作过程中将上烤盘相对下烤盘进行转动。

如图8所示，在上盖体21设有指示部27，该指示部27位于旋钮34的周侧，该指示部27包括用于指示增大及减小煎烤腔5高度时调节旋钮34所需的转动方向指示，或/和，用于对应指示增大或减小煎烤腔5不同高度时旋钮34所需的转动角度指示。该指示部27为粘贴或印刷等固定在上盖体21表面的指示标签。因此，用户根据指示部27可以方便的转动旋钮34的方向及转动角度就可以准确的将煎烤腔5高度调整至所需大小，操作简单快捷。

以上所述仅为本申请的较佳实施例而已，并不用以限制本申请，凡在本申请的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种煎烤腔高度可调的煎烤机，所述煎烤机包括下烤盘组件和与所述下烤盘组件可转动铰接的上烤盘组件，所述下烤盘组件包括下盖体和设于所述下盖体上的下烤盘，所述上烤盘组件包括上盖体和设于所述上盖体下方的上烤盘，所述下烤盘与所述上烤盘之间设有煎烤腔；

其特征在于，所述上盖体与所述上烤盘之间设有容纳腔，所述容纳腔内设有杠杆传动升降机构，所述杠杆传动升降机构包括支撑板、旋钮、升降装置、至少3根杠杆、至少3个支撑座及至少3根顶杆，每根所述顶杆的下末端均支撑在所述下盖体上，所述升降装置设在所述旋钮与各个所述杠杆的第一末端之间，所述支撑座设在所述支撑板上，每根所述杠杆可转动的设在其中一个所述支撑座上，每根所述杠杆的第二末端分别与其中一根所述顶杆的上末端接触相连。

2.根据权利要求1所述煎烤腔高度可调的煎烤机，其特征在于，所述升降装置包括螺杆、升降盘和限位板，所述螺杆的下末端限位设在所述支撑板上，所述旋钮固定在所述螺杆的上末端，所述升降盘与所述螺杆螺合相连，每根所述杠杆的第一末端均与所述升降盘铰接，且所述升降盘与所述支撑板之间设有用于限位所述升降盘只能相对所述螺杆做升降运动的限位结构。

3.根据权利要求2所述煎烤腔高度可调的煎烤机，其特征在于，所述限位结构包括：均匀分布设置在所述升降盘的周侧边缘的至少2个限位竖槽，固定在所述支撑板上的至少2块限位板，每块所述限位板的末端分别位于其中一个所述限位竖槽内。

4.根据权利要求2所述煎烤腔高度可调的煎烤机，其特征在于，所述升降盘包括：与所述螺杆螺合相连的螺合部，位于所述螺合部外侧的盘体以及设在所述盘体上的至少3个连接座，每根所述杠杆的第一末端分别与其中一个所述连接座铰接。

5.根据权利要求1所述煎烤腔高度可调的煎烤机，其特征在于，所述杠杆、所述支撑座及所述顶杆的数量均是3，且3根所述杠杆排列成“Y”型。

6.根据权利要求1所述煎烤腔高度可调的煎烤机，其特征在于，所述支撑板上设有多个贯通孔，每根顶杆的上末端分别穿过其中一个贯通孔设置。

7.根据权利要求6所述煎烤腔高度可调的煎烤机，其特征在于，所述顶杆的上末端设有配合槽，所述杠杆的第二末端贯穿所述配合槽设置。

8.根据权利要求7所述煎烤腔高度可调的煎烤机，其特征在于，所述贯通孔的孔壁周侧具有向上或向下延伸设置的限位片，所述限位片包覆在所述顶杆的外侧面以提高限位导向；当所述限位片是从所述贯通孔的孔壁周侧向上延伸设置时，所述限位片具有相对所述杠杆的第二末端设置的缺口。

9.根据权利要求1所述煎烤腔高度可调的煎烤机，其特征在于，所述下盖体与所述上盖体其中之一设有铰链座而其中另一相应的设有铰链销，所述铰链座设有铰接孔，所述铰接孔为一个腰形竖槽；当所述煎烤腔的高度没有被调整时所述铰链销位于所述铰接孔的底部，当所述煎烤腔的高度被调整最大高度时所述铰链销位于所述铰接孔的顶部。

10.根据权利要求1-9任何一项所述煎烤腔高度可调的煎烤机，其特征在于，所述杠杆位于所述升降装置与所述支撑座之间的部分对应长度为a，所述杠杆位于所述支撑座与所述顶杆之间的部分对应长度为b，设置所述杠杆的传动比b/a大于1。

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