CN210929414U - 一种移动式鱼肉加工用小型斩拌机 - Google Patents

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胡勤斌
陈刚
杨远仕
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Abstract

本实用新型公开了一种移动式鱼肉加工用小型斩拌机,包括斩拌机主体,所述斩拌机主体的底部通过安装块活动安装有滚轮,所述斩拌机主体的上表面固定安装有传动箱,所述斩拌机主体的顶部通过安装轴活动连接有斩拌锅,所述斩拌锅的外侧固定安装有齿圈,所述斩拌机主体的顶部的一侧固定安装有调节杆;本实用新型结构简单,便于使用,能够通过齿圈的转动带动斩拌锅转动,且转动方向与斩拌锅内搅拌方向相反,通过逆流的作用加强鱼肉的搅拌效果,达到了使鱼肉搅拌更为均匀的功能;本实用新型能够通过下螺纹套和螺纹柱的配合使用,操作者能够方便快捷的调节上支撑杆的竖直方向的高度,从而达到了便于调节喷水头高度的效果。

Description

一种移动式鱼肉加工用小型斩拌机
技术领域
本实用新型属于食品加工机械技术领域,具体涉及一种移动式鱼肉加工用小型斩拌机。
背景技术
斩拌机通过利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀,斩拌机一般采用采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,在对鱼肉加工的过程中,斩拌机能够使鱼肉斩切的产品具有细度好和升温小等优点,能够保持鱼肉的鲜味,现有的斩拌机在使用过程中,鱼肉泥和辅料的搅拌程度有限,会出现搅拌不均匀的情况,同时喷水头的位置相对固定,存在高度不易调节的问题,为此我们提出一种移动式鱼肉加工用小型斩拌机。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种移动式鱼肉加工用小型斩拌机,以解决上述背景技术中提出的现有的斩拌机在使用过程中,鱼肉泥和辅料的搅拌程度有限,会出现搅拌不均匀的情况,同时喷水头的位置相对固定,存在高度不易调节等问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种移动式鱼肉加工用小型斩拌机,包括斩拌机主体,所述斩拌机主体的底部通过安装块活动安装有滚轮,所述斩拌机主体的上表面固定安装有传动箱,所述斩拌机主体的顶部通过安装轴活动连接有斩拌锅,所述斩拌锅的外侧固定安装有齿圈,所述斩拌机主体的顶部的一侧固定安装有调节杆,所述调节杆的顶部通过安装杆固定安装有喷水头,所述传动箱的顶部固定安装有斩拌箱,所述斩拌箱的内部固定安装有管擦混并延伸至外侧的连接杆,所述连接杆远离斩拌箱的一端固定安装有斩拌头。
优选的,所述传动箱包括外箱体,所述外箱体的内底壁固定安装有电机,所述电机的输出轴的外侧固定安装有蜗杆,所述蜗杆的正面啮合有蜗轮,所述蜗轮的轴心处固定安装有与外箱体活动连接的第一转动轴,所述第一转动轴的外侧且位于蜗轮的顶部固定安装有第一连接齿轮,所述第一连接齿轮的一侧啮合有第二连接齿轮,所述第二连接齿轮的轴心处固定安装有与外箱体活动连接的第二转动轴,所述第二转动轴的外侧固定安装有第二连接齿轮,第二安装轴的外侧且位于第二连接齿轮的下方固定安装有第三连接齿轮,所述第三连接齿轮的一侧啮合有第四连接齿轮。
优选的,所述第四连接齿轮与齿圈啮合连接,所述第四连接齿轮的直径为第三连接齿轮的直径的一倍。
优选的,所述调节杆包括下支撑杆,所述下支撑杆的内部活动连接有延伸至外侧的上支撑杆,所述上支撑杆的一侧固定安装有上连接块,所述上连接块的底部固定连接有螺纹柱,所述下支撑杆的一侧且位于上连接块的下方固定安装有下连接块,所述螺纹柱的外侧且位于下连接块的下方螺纹连接有下螺纹套,所述螺纹柱的外侧且位于下连接块的上方活动安装有挤压器,所述螺纹柱的外侧且位于挤压器的顶部螺纹连接有上螺纹套。
优选的,所述挤压器包括下固定垫,所述下固定垫的顶部固定安装有凹槽块,所述凹槽块的内底壁固定安装有弹簧垫,所述弹簧垫的顶部固定连接有活动垫,所述活动垫的顶部固定连接有连接柱,所述连接柱的外侧活动安装有连接弹簧,所述连接柱的顶部一端固定连接有上固定垫。
优选的,所述连接弹簧的顶部一端与上固定垫固定连接,所述连接弹簧的底部一端与活动垫固定连接。
优选的,所述斩拌机主体的正面通过转轴活动安装有活动门。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
(1)本实用新型结构简单,便于使用,能够通过齿圈的转动带动斩拌锅转动,且转动方向与斩拌锅内搅拌方向相反,通过逆流的作用加强鱼肉的搅拌效果,达到了使鱼肉搅拌更为均匀的功能。
(2)本实用新型能够通过下螺纹套和螺纹柱的配合使用,操作者能够方便快捷的调节上支撑杆的竖直方向的高度,从而达到了便于调节喷水头高度的效果。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图;
图2为本实用新型的传动箱结构示意图;
图3为本实用新型的调节杆结构示意图;
图4为本实用新型的挤压器结构示意图;
图中:1、斩拌机主体;2、滚轮;3、传动箱;31、外箱体;32、电机;33、蜗杆;34、蜗轮;35、第一连接齿轮;36、第二连接齿轮;37、第三连接齿轮; 38、第四连接齿轮;4、齿圈;5、斩拌锅;6、调节杆;61、下支撑杆;62、上支撑杆;63、上连接块;64、螺纹柱;65、下连接块;66、下螺纹套;67、挤压器;671、下固定垫;672、凹槽块;673、弹簧垫;674、活动垫;675、连接柱;676、连接弹簧;677、上固定垫;68、上螺纹套;7、喷水头;8、斩拌箱; 9、连接杆;10、斩拌头。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种移动式鱼肉加工用小型斩拌机,包括斩拌机主体1,斩拌机主体1的底部通过安装块活动安装有滚轮2,斩拌机主体1的上表面固定安装有传动箱3,斩拌机主体1的顶部通过安装轴活动连接有斩拌锅5,斩拌锅5的外侧固定安装有齿圈4,斩拌机主体1的顶部的一侧固定安装有调节杆6,调节杆6的顶部通过安装杆固定安装有喷水头7,传动箱3的顶部固定安装有斩拌箱8,斩拌箱8的内部固定安装有管擦混并延伸至外侧的连接杆9,连接杆9远离斩拌箱8的一端固定安装有斩拌头10。
本实施例中,优选的,传动箱3包括外箱体31,外箱体31的内底壁固定安装有电机32,电机32的输出轴的外侧固定安装有蜗杆33,蜗杆33的正面啮合有蜗轮34,蜗轮34的轴心处固定安装有与外箱体31活动连接的第一转动轴,第一转动轴的外侧且位于蜗轮34的顶部固定安装有第一连接齿轮35,第一连接齿轮35的一侧啮合有第二连接齿轮36,第二连接齿轮36的轴心处固定安装有与外箱体31活动连接的第二转动轴,第二转动轴的外侧固定安装有第二连接齿轮36,第二安装轴的外侧且位于第二连接齿轮36的下方固定安装有第三连接齿轮37,第三连接齿轮37的一侧啮合有第四连接齿轮38,通过电机32带动蜗杆 33转动,蜗杆33转动时能够带动蜗轮34以及第一连接齿轮35转动,当第一连接齿轮35转动时能够带动与其啮合的第二连接齿轮36以及第三连接齿轮37转动,第三连接齿轮37带动第四连接齿轮38以及齿圈4转动,通过齿圈4的转动带动斩拌锅5转动,且转动方向与斩拌锅5内搅拌方向相反,通过逆流的作用加强鱼肉的搅拌效果,达到了使鱼肉搅拌更为均匀的功能。
本实施例中,优选的,第四连接齿轮38与齿圈4啮合连接,第四连接齿轮 38的直径为第三连接齿轮37的直径的一倍。
本实施例中,优选的,调节杆6包括下支撑杆61,下支撑杆61的内部活动连接有延伸至外侧的上支撑杆62,上支撑杆62的一侧固定安装有上连接块63,上连接块63的底部固定连接有螺纹柱64,下支撑杆61的一侧且位于上连接块 63的下方固定安装有下连接块65,螺纹柱64的外侧且位于下连接块65的下方螺纹连接有下螺纹套66,螺纹柱64的外侧且位于下连接块65的上方活动安装有挤压器67,螺纹柱64的外侧且位于挤压器67的顶部螺纹连接有上螺纹套68,在需要调节喷水头7的高度时,只需操作者拧动上螺纹套68和下螺纹套66,拧松后螺纹柱64即可竖直方向移动,同时螺纹柱64在竖直方向移动时能够通过上连接块63带动上支撑杆62竖直方向移动,从而使操作者能够方便快捷的调节上支撑杆62的竖直方向的高度,达到了便于调节喷水头7的高度的效果。
本实施例中,优选的,挤压器67包括下固定垫671,下固定垫671的顶部固定安装有凹槽块672,凹槽块672的内底壁固定安装有弹簧垫673,弹簧垫673 的顶部固定连接有活动垫674,活动垫674的顶部固定连接有连接柱675,连接柱675的外侧活动安装有连接弹簧676,连接柱675的顶部一端固定连接有上固定垫677。
本实施例中,优选的,连接弹簧676的顶部一端与上固定垫677固定连接,连接弹簧676的底部一端与活动垫674固定连接。
本实施例中,优选的,斩拌机主体1的正面通过转轴活动安装有活动门。
本实用新型的工作原理及使用流程:该装置在使用过程中,通过电机32带动蜗杆33转动,蜗杆33转动时能够带动蜗轮34以及第一连接齿轮35转动,当第一连接齿轮35转动时能够带动与其啮合的第二连接齿轮36以及第三连接齿轮37转动,第三连接齿轮37带动第四连接齿轮38以及齿圈4转动,通过齿圈4的转动带动斩拌锅5转动,且转动方向与斩拌锅5内搅拌方向相反,通过逆流的作用加强鱼肉的搅拌效果,达到了使鱼肉搅拌更为均匀的功能。在需要调节喷水头7的高度时,只需操作者拧动上螺纹套68和下螺纹套66,拧松后螺纹柱64即可竖直方向移动,同时螺纹柱64在竖直方向移动时能够通过上连接块63带动上支撑杆62竖直方向移动,从而使操作者能够方便快捷的调节上支撑杆62的竖直方向的高度,达到了便于调节喷水头7的高度的效果。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种移动式鱼肉加工用小型斩拌机,包括斩拌机主体(1),所述斩拌机主体(1)的底部通过安装块活动安装有滚轮(2),所述斩拌机主体(1)的上表面固定安装有传动箱(3),其特征在于:所述斩拌机主体(1)的顶部通过安装轴活动连接有斩拌锅(5),所述斩拌锅(5)的外侧固定安装有齿圈(4),所述斩拌机主体(1)的顶部的一侧固定安装有调节杆(6),所述调节杆(6)的顶部通过安装杆固定安装有喷水头(7),所述传动箱(3)的顶部固定安装有斩拌箱(8),所述斩拌箱(8)的内部固定安装有管擦混并延伸至外侧的连接杆(9),所述连接杆(9)远离斩拌箱(8)的一端固定安装有斩拌头(10)。
2.根据权利要求1所述的一种移动式鱼肉加工用小型斩拌机,其特征在于:所述传动箱(3)包括外箱体(31),所述外箱体(31)的内底壁固定安装有电机(32),所述电机(32)的输出轴的外侧固定安装有蜗杆(33),所述蜗杆(33)的正面啮合有蜗轮(34),所述蜗轮(34)的轴心处固定安装有与外箱体(31)活动连接的第一转动轴,所述第一转动轴的外侧且位于蜗轮(34)的顶部固定安装有第一连接齿轮(35),所述第一连接齿轮(35)的一侧啮合有第二连接齿轮(36),所述第二连接齿轮(36)的轴心处固定安装有与外箱体(31)活动连接的第二转动轴,所述第二转动轴的外侧固定安装有第二连接齿轮(36),第二安装轴的外侧且位于第二连接齿轮(36)的下方固定安装有第三连接齿轮(37),所述第三连接齿轮(37)的一侧啮合有第四连接齿轮(38)。
3.根据权利要求2所述的一种移动式鱼肉加工用小型斩拌机,其特征在于:所述第四连接齿轮(38)与齿圈(4)啮合连接,所述第四连接齿轮(38)的直径为第三连接齿轮(37)的直径的一倍。
4.根据权利要求1所述的一种移动式鱼肉加工用小型斩拌机,其特征在于:所述调节杆(6)包括下支撑杆(61),所述下支撑杆(61)的内部活动连接有延伸至外侧的上支撑杆(62),所述上支撑杆(62)的一侧固定安装有上连接块(63),所述上连接块(63)的底部固定连接有螺纹柱(64),所述下支撑杆(61)的一侧且位于上连接块(63)的下方固定安装有下连接块(65),所述螺纹柱(64)的外侧且位于下连接块(65)的下方螺纹连接有下螺纹套(66),所述螺纹柱(64)的外侧且位于下连接块(65)的上方活动安装有挤压器(67),所述螺纹柱(64)的外侧且位于挤压器(67)的顶部螺纹连接有上螺纹套(68)。
5.根据权利要求4所述的一种移动式鱼肉加工用小型斩拌机,其特征在于:所述挤压器(67)包括下固定垫(671),所述下固定垫(671)的顶部固定安装有凹槽块(672),所述凹槽块(672)的内底壁固定安装有弹簧垫(673),所述弹簧垫(673)的顶部固定连接有活动垫(674),所述活动垫(674)的顶部固定连接有连接柱(675),所述连接柱(675)的外侧活动安装有连接弹簧(676),所述连接柱(675)的顶部一端固定连接有上固定垫(677)。
6.根据权利要求5所述的一种移动式鱼肉加工用小型斩拌机,其特征在于:所述连接弹簧(676)的顶部一端与上固定垫(677)固定连接,所述连接弹簧(676)的底部一端与活动垫(674)固定连接。
7.根据权利要求1所述的一种移动式鱼肉加工用小型斩拌机,其特征在于:所述斩拌机主体(1)的正面通过转轴活动安装有活动门。
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