CN210841527U

CN210841527U - 一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置

Info

Publication number: CN210841527U
Application number: CN201921510049.6U
Authority: CN
Inventors: 陈乃凤
Original assignee: Fujian Quanwei Food Co ltd
Current assignee: Fujian Quanwei Food Co ltd
Priority date: 2019-09-11
Filing date: 2019-09-11
Publication date: 2020-06-26
Anticipated expiration: 2029-09-11

Abstract

本实用新型公开了一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置，本申请包括主体、设于主体内底部的底座，一端活动连接于所述底座一侧、另一端可升降的升降架，和固设于所述底座另一侧并与所述升降架活动连接的升降件，以及固设于所述升降架上用以烘炒坚果的烘炒组件。该种装置通过升降件调节滚桶的倾斜角度，使其在烘炒时，内容物受滚桶内壁倾斜面的阻挡而无法滑至滚桶外，避免漏料的情况发生；同时，在烘炒完毕，出料时，可以升高滚桶底部高度，在滚桶转到的同时，内容物受重力的影响沿桶壁的倾斜面滑出桶口，实现快速出料；通过支撑件可以降低升降件承受的压力，延长升降件的使用寿命。

Description

一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置。

背景技术

坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素（维生素B、维生素E等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。另外，其中还含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸，这些成分均对人体的新陈代谢具有较为重要的作用。

随着人们的生活水平的不断提高，人们在食用坚果的同时，也会越来越会注重坚果的口味，这就衍生了坚果的不同加工方式，如炒制就会大大提高坚果的香味，同时也可在炒制过程中添加一定的作料进一步地优化坚果的味道；同时，一部分坚果在未经炒制处理前食用，会对人体造成一定程度的不良反应，如腹泻、反胃等，但是经炒制后也会大大降低这种不良反应。

但是，目前采用的烘炒机由于其滚桶的设计缺陷，导致在烘炒时不能加入过多物料，否则容易造成漏料，或者出现熟度不均匀；同时，在烘炒结束后出料也无法快速彻底的出料，需要大量的人工干预操作，由于桶体较热，无疑存在一定的风险。

实用新型内容

本实用新型的目的在于，针对上述现有技术的不足，提出一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置，该种装置可以通过升降调整滚桶在烘炒时和出料时的自身倾斜角度，进而实现炒量多、出料快。

本实用新型提出的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置，包括主体、设于主体内底部的底座，一端活动连接于所述底座一侧、另一端可升降的升降架，和固设于所述底座另一侧并与所述升降架活动连接的升降件，以及固设于所述升降架上用以烘炒坚果的烘炒组件。

进一步地，所述烘炒组件包括用以盛装坚果进行滚动烘炒的滚桶、与所述滚桶可转动的连接固设于所述升降架上用以对所述滚桶加热的加热套、固设于所述升降架上用以驱动所述滚桶转动的电机和用以滚动支承所述滚桶的滚轮，所述滚桶开口端与所述滚轮滚动连接，所述滚桶尾部与所述加热套轴接，所述滚桶开口外沿周向设有用以与所述滚轮配合使用的滑槽。

进一步地，还包括用已将所述加热套和升降架固定连接的多个加强件。

进一步地，还包括设于所述滚桶尾部的第一齿轮、设于所述电机上的第二齿轮，和用于连接并实现所述第一齿轮与第二齿轮之间传动的链条。

进一步地，所述升降件包括固定于所述底座上的基座、可升降于所述基座并活动连接于所述升降架的升降杆，和一端连接于所述基座、另一端外设于所述主体用以控制所述升降杆升降高度的控制杆，以及固设于靠近所述基座一侧的底座上在所述升降件下降至最低位时用以对其支撑限位的支撑件。

进一步地，所述升降杆上设有固定环，所述升降架水平设有条形的补偿孔，所述补偿孔内设有可转动的并可水平移动的转杆，所述固定环套设于所述转杆上。

进一步地，所述底座远离所述升降件一端设有供所述升降架转动的转动部。

进一步地，所述滚桶内壁设有多个用以在所述滚桶正转烘炒时收容坚果至底部、反转时使坚果排出桶口的收容片的收容片，所述收容片与所述滚桶转动轴设有夹角，所述收容片与所述滚桶内部设有倾角，所述夹角与倾角均小于90°。

进一步地，所述滚桶底部设有用以在保持均匀烘炒的倾斜部。

进一步地，所述主体顶部设有供烘炒产生的烟气排出的排气口。

本实用新型的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置，该种装置通过升降件调节滚桶的倾斜角度，使其在烘炒时，内容物受滚桶内壁倾斜面的阻挡而无法滑至滚桶外，避免漏料的情况发生；同时，在烘炒完毕，出料时，可以升高滚桶底部高度，在滚桶转到的同时，内容物受重力的影响沿桶壁的倾斜面滑出桶口，实现快速出料；通过支撑件可以降低升降件承受的压力，延长升降件的使用寿命；通过桶体靠近出口端设有的多个具有一定倾斜角度的收容片可以更好的避免烘炒漏料，并可达到快速出料的目的。

附图说明

图1为本实用新型实施例的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置出料状态示意图；

图2为本实用新型实施例的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置烘炒状态示意图；

图3为本实用新型实施例的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置的滚桶结构示意图；

图4为本实用新型实施例的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置的滚桶侧视图；

图5为本实用新型实施例的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置的升降件局部结构放大图。

图中：1-主体、11-排气口、2-底座、3-升降架、31-支撑件、32-滚轮、33-加强件、34-转动部、35-补偿孔、351-转杆、4-升降件、41-基座、42-升降杆、43-控制杆、44-固定环、51-滚桶、511-滑槽、512-收容片、513-倾斜部、52-加热套、53-电机。

具体实施方式

为了更清楚地说明本实用新型实施例和现有技术中的技术方案，下面将对照附图说明本实用新型的具体实施方式。显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图，并获得其他的实施方式。另，涉及方位的属于仅表示各部件间的相对位置关系，而不是绝对位置关系。

请参阅图1、图2、图3、图4和图5。本实用新型实施例的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置，包括主体1、设于主体1内底部的底座2，一端活动连接于底座2一侧、另一端可升降的升降架3，和固设于底座2另一侧并与升降架3活动连接的升降件4，以及固设于升降架3上用以烘炒坚果的烘炒组件。

烘炒组件包括用以盛装坚果进行滚动烘炒的滚桶51、与滚桶51可转动的连接固设于升降架3上用以对滚桶51加热的加热套52、固设于升降架3上用以驱动滚桶51转动的电机53和用以滚动支承滚桶51的滚轮32，滚桶51开口端与滚轮32滚动连接，滚桶51尾部与加热套52轴接，滚桶51开口外沿周向设有用以与滚轮32配合使用的滑槽511。本实用新型具体实施例中的加热套52内设有多个电加热棒。

还包括用已将加热套52和升降架3固定连接的多个加强件33。

还包括设于滚桶51尾部的第一齿轮、设于电机53上的第二齿轮，和用于连接并实现第一齿轮与第二齿轮之间传动的链条。

升降件4包括固定于底座2上的基座41、可升降于基座41并活动连接于升降架3的升降杆42，和一端连接于基座41、另一端外设于主体1用以控制升降杆42升降高度的控制杆43，以及固设于靠近基座41一侧的底座2上在升降件4下降至最低位时用以对其支撑限位的支撑件31。

升降杆42上设有固定环44，升降架3水平设有条形的补偿孔35，补偿孔35内设有可转动的并可水平移动的转杆351，固定环44套设于转杆351上。

底座2远离升降件4一端设有供升降架3转动的转动部34。

滚桶51内壁设有多个用以在滚桶51正转烘炒时收容坚果至底部、反转时使坚果排出桶口的收容片512的收容片512，收容片512与滚桶51转动轴设有夹角，收容片512与滚桶51内部设有倾角，夹角与倾角均小于90°。

滚桶51底部设有用以在保持均匀烘炒的倾斜部513。

主体1顶部设有供烘炒产生的烟气排出的排气口11。

以上内容是结合具体的优选实施方式对本实用新型所作的进一步详细说明，不能认定本实用新型的具体实施只局限于这些说明。对于本实用新型所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本实用新型的保护范围。

Claims

1.一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置，其特征在于：包括主体（1）、设于主体（1）内底部的底座（2），一端活动连接于所述底座（2）一侧、另一端可升降的升降架（3），和固设于所述底座（2）另一侧并与所述升降架（3）活动连接的升降件（4），以及固设于所述升降架（3）上用以烘炒坚果的烘炒组件。

2.如权利要求1所述的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置，其特征在于：所述烘炒组件包括用以盛装坚果进行滚动烘炒的滚桶（51）、与所述滚桶（51）可转动的连接固设于所述升降架（3）上用以对所述滚桶（51）加热的加热套（52）、固设于所述升降架（3）上用以驱动所述滚桶（51）转动的电机（53）和用以滚动支承所述滚桶（51）的滚轮（32），所述滚桶（51）开口端与所述滚轮（32）滚动连接，所述滚桶（51）尾部与所述加热套（52）轴接，所述滚桶（51）开口外沿周向设有用以与所述滚轮（32）配合使用的滑槽（511）。

3.如权利要求2所述的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置，其特征在于：还包括用已将所述加热套（52）和升降架（3）固定连接的多个加强件（33）。

4.如权利要求2所述的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置，其特征在于：还包括设于所述滚桶（51）尾部的第一齿轮、设于所述电机（53）上的第二齿轮，和用于连接并实现所述第一齿轮与第二齿轮之间传动的链条。

5.如权利要求1所述的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置，其特征在于：所述升降件（4）包括固定于所述底座（2）上的基座（41）、可升降于所述基座（41）并活动连接于所述升降架（3）的升降杆（42），和一端连接于所述基座（41）、另一端外设于所述主体（1）用以控制所述升降杆（42）升降高度的控制杆（43），以及固设于靠近所述基座（41）一侧的底座（2）上在所述升降件（4）下降至最低位时用以对其支撑限位的支撑件（31）。

6.如权利要求5所述的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置，其特征在于：所述升降杆（42）上设有固定环（44），所述升降架（3）水平设有条形的补偿孔（35），所述补偿孔（35）内设有可转动的并可水平移动的转杆（351），所述固定环（44）套设于所述转杆（351）上。

7.如权利要求1所述的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置，其特征在于：所述底座（2）远离所述升降件（4）一端设有供所述升降架（3）转动的转动部（34）。

8.如权利要求2所述的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置，其特征在于：所述滚桶（51）内壁设有多个用以在所述滚桶（51）正转烘炒时收容坚果至底部、反转时使坚果排出桶口的收容片（512），所述收容片（512）与所述滚桶（51）转动轴设有夹角，所述收容片（512）与所述滚桶（51）内部设有倾角，所述夹角与倾角均小于90°。

9.如权利要求2所述的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置，其特征在于：所述滚桶（51）底部设有用以在保持均匀烘炒的倾斜部（513）。

10.如权利要求1所述的一种尾部可升降桶式坚果烘炒装置，其特征在于：所述主体（1）顶部设有供烘炒产生的烟气排出的排气口（11）。