CN220831861U - 一种加工小龙虾用的调味炒制机 - Google Patents

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张双
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Abstract

本实用新型涉及小龙虾加工技术领域,公开了一种加工小龙虾用的调味炒制机,其特征在于:包括炒制锅、设置在所述炒制锅侧面的翻炒装置,所述翻炒装置包括翻炒架、翻炒杆、主控制杆、副控制杆、主齿轮、副齿轮,所述主齿轮转动连接在所述翻炒架上,所述主齿轮的轴线上固定连接有驱动电机,所述副齿轮转动连接在所述翻炒架上,所述主齿轮与所述副齿轮相啮合,所述副齿轮位于所述主齿轮的下方,所述主控制杆的一端偏心转动连接在所述主齿轮侧面,另一端转动连接在所述翻炒杆的端部,所述副控制杆一端转动连接在所述翻炒杆上,另一端转动连接在所述机架上,具有翻炒更加均匀、完整性更好的效果。

Description

一种加工小龙虾用的调味炒制机
技术领域
本实用新型涉及小龙虾加工技术领域,特别涉及一种加工小龙虾用的调味炒制机。
背景技术
滚筒炒菜机原理设备采用了先进的滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有保温功能,自动旋转、自动翻炒、自动出锅,工作时滚筒不停地旋转,使炒物料上下、左右前后、多方位立体翻炒,不会出现粘锅现象,炒制出的食品色泽金红亮丽,香气扑鼻。但是小龙虾在炒制的过程中,翻转炒制,小龙虾会从上不掉落到底部,不停的撞击会使小龙虾的虾钳或者是身体破碎,失去其炒制的完整性。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种加工小龙虾用的调味炒制机,具有翻炒更加均匀、完整性更好的效果。
本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种加工小龙虾用的调味炒制机,其特征在于:包括炒制锅、设置在所述炒制锅侧面的翻炒装置,所述翻炒装置包括翻炒架、翻炒杆、主控制杆、副控制杆、主齿轮、副齿轮,所述主齿轮转动连接在所述翻炒架上,所述主齿轮的轴线上固定连接有驱动电机,所述副齿轮转动连接在所述翻炒架上,所述主齿轮与所述副齿轮相啮合,所述副齿轮位于所述主齿轮的下方,所述主控制杆的一端偏心转动连接在所述主齿轮侧面,另一端转动连接在所述翻炒杆的端部,所述副控制杆一端转动连接在所述翻炒杆上,另一端转动连接在所述机架上,所述副齿轮上径向固定连接有一根转动杆,所述转动杆活动连接在所述副控制杆的中间,所述翻炒杆位于所述炒制锅的中间。
本实用新型的进一步设置为:所述副控制杆的中间设置有活动槽,所述活动槽内滑动连接有活动块,所述活动块与所述转动杆的端部转动连接。
本实用新型的进一步设置为:所述副控制杆与所述翻炒杆转动连接的位置位于翻炒杆两端之间。
本实用新型的进一步设置为:所述翻炒杆的端部设置有搅拌爪。
本实用新型的进一步设置为:所述搅拌转动连接在所述翻炒杆的端部,所述搅拌爪上连接有搅拌电机,所述搅拌电机位于所述翻炒杆的内部驱动所述搅拌爪转动。
本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型中的翻炒装置能够实现多方位的翻动炒制,能够使锅内小龙虾在炒制的过程中入味更加均匀,非翻滚式炒制,其小龙虾完整性更高。
2、本实用新型通过驱动电机驱动主齿轮进行转动,主齿轮会通过主控制杆带动翻炒杆运动,扶持欧尼进行转动的过程中会通过转动杆带动副控制杆的一端绕着翻炒架进行转动,进一步带动翻炒杆能够上下运动,在两者的控制下,翻炒杆的端部呈∞进行运动,使炒制锅的内部翻炒的更加均匀。
3、本实用新型中在翻炒杆的端部设置有能够转动的搅拌爪,能够更大范围的进行翻炒。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型结构示意图。
图2是本实用新型翻炒装置结构示意图。
图3是本实用新型中翻炒装置爆炸结构示意图。
图中,1、炒制锅;2、翻炒装置;3、翻炒架;4、翻炒杆;5、主控制杆;6、副控制杆;61、活动槽;62、活动块;7、主齿轮;8、副齿轮;81、转动杆;9、搅拌爪。
具体实施方式
下面将结合具体实施例对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述。显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例,如图1、图2、图3所示,一种加工小龙虾用的调味炒制机,其特征在于:包括炒制锅1、设置在所述炒制锅1侧面的翻炒装置2,所述翻炒装置2包括翻炒架3、翻炒杆4、主控制杆5、副控制杆6、主齿轮7、副齿轮8,所述主齿轮7转动连接在所述翻炒架3上,所述主齿轮7的轴线上固定连接有驱动电机,所述副齿轮8转动连接在所述翻炒架3上,所述主齿轮7与所述副齿轮8相啮合,所述副齿轮8位于所述主齿轮7的下方,所述主控制杆5的一端偏心转动连接在所述主齿轮7侧面,另一端转动连接在所述翻炒杆4的端部,所述副控制杆6一端转动连接在所述翻炒杆4上,另一端转动连接在所述机架上,所述副齿轮8上径向固定连接有一根转动杆81,所述转动杆81活动连接在所述副控制杆6的中间,所述翻炒杆4位于所述炒制锅1的中间。
本实用新型中的翻炒装置2能够实现多方位的翻动炒制,能够使锅内小龙虾在炒制的过程中入味更加均匀。
如图2、图3所示,本实用新型的进一步设置为:所述副控制杆6的中间设置有活动槽61,所述活动槽61内滑动连接有活动块62,所述活动块62与所述转动杆81的端部转动连接。
如图2、图3所示,本实用新型的进一步设置为:所述副控制杆6与所述翻炒杆4转动连接的位置位于翻炒杆4两端之间。
本实用新型通过驱动电机驱动主齿轮7进行转动,主齿轮7会通过主控制杆5带动翻炒杆4运动,扶持欧尼进行转动的过程中会通过转动杆81带动副控制杆6的一端绕着翻炒架3进行转动,进一步带动翻炒杆4能够上下运动,在两者的控制下,翻炒杆4的端部呈∞进行运动,使炒制锅1的内部翻炒的更加均匀。
如图3所示,本实用新型的进一步设置为:所述翻炒杆4的端部设置有搅拌爪9。
如图3所示,所述搅拌转动连接在所述翻炒杆4的端部,所述搅拌爪9上连接有搅拌电机,所述搅拌电机位于所述翻炒杆4的内部驱动所述搅拌爪9转动。在翻炒杆4的端部设置有能够转动的搅拌爪9,能够更大范围的进行翻炒。

Claims (5)

1.一种加工小龙虾用的调味炒制机,其特征在于:包括炒制锅(1)、设置在所述炒制锅(1)侧面的翻炒装置(2),所述翻炒装置(2)包括翻炒架(3)、翻炒杆(4)、主控制杆(5)、副控制杆(6)、主齿轮(7)、副齿轮(8),所述主齿轮(7)转动连接在所述翻炒架(3)上,所述主齿轮(7)的轴线上固定连接有驱动电机,所述副齿轮(8)转动连接在所述翻炒架(3)上,所述主齿轮(7)与所述副齿轮(8)相啮合,所述副齿轮(8)位于所述主齿轮(7)的下方,所述主控制杆(5)的一端偏心转动连接在所述主齿轮(7)侧面,另一端转动连接在所述翻炒杆(4)的端部,所述副控制杆(6)一端转动连接在所述翻炒杆(4)上,另一端转动连接在所述机架上,所述副齿轮(8)上径向固定连接有一根转动杆(81),所述转动杆(81)活动连接在所述副控制杆(6)的中间,所述翻炒杆(4)位于所述炒制锅(1)的中间。
2.根据权利要求1所述的一种加工小龙虾用的调味炒制机,其特征在于:所述副控制杆(6)的中间设置有活动槽(61),所述活动槽(61)内滑动连接有活动块(62),所述活动块(62)与所述转动杆(81)的端部转动连接。
3.根据权利要求1所述的一种加工小龙虾用的调味炒制机,其特征在于:所述副控制杆(6)与所述翻炒杆(4)转动连接的位置位于翻炒杆(4)两端之间。
4.根据权利要求1所述的一种加工小龙虾用的调味炒制机,其特征在于:所述翻炒杆(4)的端部设置有搅拌爪(9)。
5.根据权利要求4所述的一种加工小龙虾用的调味炒制机,其特征在于:所述搅拌转动连接在所述翻炒杆(4)的端部,所述搅拌爪(9)上连接有搅拌电机,所述搅拌电机位于所述翻炒杆(4)的内部且驱动所述搅拌爪(9)转动。
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