CN210610850U - 一种去筋膜机送料辊 - Google Patents

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蔡春来
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Tianjin Longshun Double Wheel Machinery Co Ltd
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Tianjin Longshun Double Wheel Machinery Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种去筋膜机送料辊,包括辊体,所述辊体上分段设有小齿段和大齿段;所述小齿段包括小齿体、小齿牙和小齿槽,所述大齿段包括大齿体、大齿牙和大齿槽;所述小齿牙的齿数大于大齿牙的齿数,所述小齿槽的深度小于大齿槽的深度。该去筋膜机送料辊结构简单,制作方便,通过设置小齿段和大齿段,从而适用于不同厚度的筋膜同时加工,小齿段加工薄筋膜,大齿段加工厚筋膜和油脂,相比传统的送料辊,可以大大提高工作效率,而且避免筋膜因厚度的差异导致加工不一致,保证了加工候肉品的质量和美观。

Description

一种去筋膜机送料辊
技术领域
本实用新型涉及肉食品加工领域,具体是一种去筋膜机送料辊。
背景技术
在肉类制品的生产过程中,通常需要将覆盖在肉品表面的一层筋膜剔除掉,以便后续将肉块切成需要的肉排或其他肉制品。现有技术中一般是采用去筋膜机将肉块表层的筋膜剔除,去筋膜机中设有一个持续转动的送料辊,送料辊上安装有辊齿,利用辊齿与肉品接触,不断把肉品表面的筋膜剔除。
采用现有的这种去筋膜机剔除肉块表层的筋膜时,由于辊齿的各个部位状态一致,当接触不同厚度的肉品筋膜时,会导致较厚的位置加工不彻底,需要人工二次加工,不仅浪费人力,降低了生产效率,而且影响了肉品的加工质量。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种去筋膜机送料辊,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种去筋膜机送料辊,包括辊体,所述辊体上分段设有小齿段和大齿段;所述小齿段包括小齿体、小齿牙和小齿槽,所述大齿段包括大齿体、大齿牙和大齿槽;所述小齿牙的齿数大于大齿牙的齿数,所述小齿槽的深度小于大齿槽的深度。
作为本实用新型进一步的方案:所述小齿段和大齿段的直径均为66-70mm。
作为本实用新型进一步的方案:所述小齿槽的槽深为1-3mm;所述大齿槽的槽深为4-6mm。
作为本实用新型进一步的方案:所述小齿槽的齿槽角度为40°- 60°;所述大齿槽的齿槽角度为40°- 60°。
作为本实用新型进一步的方案:所述小齿段的齿数为80-88个;所述大齿段的齿数为40-44个。
作为本实用新型进一步的方案:所述辊体、小齿段和大齿段均采用3Cr13不锈钢或304不锈钢制成。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
该去筋膜机送料辊结构简单,制作方便,通过设置小齿段和大齿段,从而适用于不同厚度的筋膜同时加工,小齿段加工薄筋膜,大齿段加工厚筋膜和油脂,相比传统的送料辊,可以大大提高工作效率,而且避免筋膜因厚度的差异导致加工不一致,保证了加工候肉品的质量和美观。
附图说明
图1为去筋膜机送料辊结构示意图;
图2为去筋膜机送料辊中的小齿段结构示意图;
图3为去筋膜机送料辊中的大齿段结构示意图。
图中:1-辊体、2-小齿段、201-小齿体、202-小齿牙、203-小齿槽、3-大齿段、301-大齿体、302-大齿牙、303-大齿槽。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
实施例1
请参阅图1-3,一种去筋膜机送料辊,包括辊体1,所述辊体1上分段设有小齿段2和大齿段3;所述小齿段2包括小齿体201、小齿牙202和小齿槽203,所述大齿段3包括大齿体301、大齿牙302和大齿槽303;所述小齿牙202的齿数大于大齿牙302的齿数,所述小齿槽203的深度小于大齿槽303的深度;
所述小齿段2和大齿段3的直径不做具体限制,本实施例中,优选的,所述小齿段2和大齿段3的直径均为66mm;
所述小齿槽203和大齿槽303的具体槽深不做限制,本实施例中,优选的,所述小齿槽203的槽深为1mm;所述大齿槽303的槽深为4mm;
所述小齿槽203和大齿槽303的具体齿槽角度不做限制,本实施例中,优选的,所述小齿槽203的齿槽角度为40°;所述大齿槽303的齿槽角度为40°;
所述小齿段2和大齿段3的具体齿数不做限制,本实施例中,优选的,所述小齿段2的齿数为80个;所述大齿段3的齿数为40个;
所述辊体1、小齿段2和大齿段3的具体材质不做限制,本实施例中,优选的,所述辊体1、小齿段2和大齿段3均采用3Cr13不锈钢或304不锈钢制成。
实施例2
请参阅图1-2,一种去筋膜机送料辊,包括辊体1,所述辊体1上分段设有小齿段2和大齿段3;所述小齿段2包括小齿体201、小齿牙202和小齿槽203,所述大齿段3包括大齿体301、大齿牙302和大齿槽303;所述小齿牙202的齿数大于大齿牙302的齿数,所述小齿槽203的深度小于大齿槽303的深度;
所述小齿段2和大齿段3的直径不做具体限制,本实施例中,优选的,所述小齿段2和大齿段3的直径均为68mm;
所述小齿槽203和大齿槽303的具体槽深不做限制,本实施例中,优选的,所述小齿槽203的槽深为2mm;所述大齿槽303的槽深为5mm;
所述小齿槽203和大齿槽303的具体齿槽角度不做限制,本实施例中,优选的,所述小齿槽203的齿槽角度为50°;所述大齿槽303的齿槽角度为50°;
所述小齿段2和大齿段3的具体齿数不做限制,本实施例中,优选的,所述小齿段2的齿数为84个;所述大齿段3的齿数为42个;
所述辊体1、小齿段2和大齿段3的具体材质不做限制,本实施例中,优选的,所述辊体1、小齿段2和大齿段3均采用3Cr13不锈钢或304不锈钢制成。
实施例3
请参阅图1-2,一种去筋膜机送料辊,包括辊体1,所述辊体1上分段设有小齿段2和大齿段3;所述小齿段2包括小齿体201、小齿牙202和小齿槽203,所述大齿段3包括大齿体301、大齿牙302和大齿槽303;所述小齿牙202的齿数大于大齿牙302的齿数,所述小齿槽203的深度小于大齿槽303的深度;
所述小齿段2和大齿段3的直径不做具体限制,本实施例中,优选的,所述小齿段2和大齿段3的直径均为70mm;
所述小齿槽203和大齿槽303的具体槽深不做限制,本实施例中,优选的,所述小齿槽203的槽深为3mm;所述大齿槽303的槽深为6mm;
所述小齿槽203和大齿槽303的具体齿槽角度不做限制,本实施例中,优选的,所述小齿槽203的齿槽角度为60°;所述大齿槽303的齿槽角度为60°;
所述小齿段2和大齿段3的具体齿数不做限制,本实施例中,优选的,所述小齿段2的齿数为88个;所述大齿段3的齿数为44个;
所述辊体1、小齿段2和大齿段3的具体材质不做限制,本实施例中,优选的,所述辊体1、小齿段2和大齿段3均采用3Cr13不锈钢或304不锈钢制成。
该去筋膜机送料辊结构简单,制作方便,通过设置小齿段2和大齿段3,从而适用于不同厚度的筋膜同时加工,小齿段2加工薄筋膜,大齿段3加工厚筋膜和油脂,相比传统的送料辊,可以大大提高工作效率,而且避免筋膜因厚度的差异导致加工不一致,保证了加工候肉品的质量和美观。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (6)

1.一种去筋膜机送料辊,包括辊体(1),其特征在于,所述辊体(1)上分段设有小齿段(2)和大齿段(3);所述小齿段(2)包括小齿体(201)、小齿牙(202)和小齿槽(203),所述大齿段(3)包括大齿体(301)、大齿牙(302)和大齿槽(303);所述小齿牙(202)的齿数大于大齿牙(302)的齿数,所述小齿槽(203)的深度小于大齿槽(303)的深度。
2.根据权利要求1所述的去筋膜机送料辊,其特征在于,所述小齿段(2)和大齿段(3)的直径均为66-70mm。
3.根据权利要求2所述的去筋膜机送料辊,其特征在于,所述小齿槽(203)的槽深为1-3mm;所述大齿槽(303)的槽深为4-6mm。
4.根据权利要求2所述的去筋膜机送料辊,其特征在于,所述小齿槽(203)的齿槽角度为40°- 60°;所述大齿槽303的齿槽角度为40°- 60°。
5.根据权利要求1所述的去筋膜机送料辊,其特征在于,所述小齿段(2)的齿数为80-88个;所述大齿段(3)的齿数为40-44个。
6.根据权利要求1-5任一所述的去筋膜机送料辊,其特征在于,所述辊体(1)、小齿段(2)和大齿段(3)均采用3Cr13不锈钢或304不锈钢制成。
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