CN210610823U - 一种咸蛋黄酥用快速烘烤装置 - Google Patents

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王建发
舒春艳
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Abstract

本实用新型提供一种咸蛋黄酥用快速烘烤装置,涉及咸蛋黄酥领域,包括烘干箱和托盘。本实用新型中,通过将蛋黄酥放置在U型箱内,由于U型箱外侧壁开设有多个均匀分布的受热孔,故便于快速对蛋黄酥进行受热烘干,且受热更加均匀,通过将第一卡块卡接在第二卡槽中,将第二卡块卡在第一卡槽中,通过弹簧片卡接在卡孔中,从而便于对托盘进行安装和拆卸,通过启动伺服电机带动蜗杆的转动,通过蜗轮从而带动螺纹杆的转动,从而便于带动两个螺母相向运动或相反运动,从而便于带动铰接的支撑板在轴承座上转动,当通过调节伺服电机,使万向轮与地面相接触,从而便于对装置进行移动,当使万向轮收回安装座内,从而便于对装置进行固定安放。

Description

一种咸蛋黄酥用快速烘烤装置
技术领域
本实用新型涉及咸蛋黄酥领域,尤其涉及一种咸蛋黄酥用快速烘烤装置。
背景技术
蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款网红产品,小麦、黄油、蛋黄,配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等,做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油,现在多用的黄油,就除去了熬猪油的麻烦,并且增强了口感,使得蛋黄酥有一股奶香味。
但是由于咸蛋黄酥生产工艺中,有一步骤需要对蛋黄酥进行烘烤,现有的技术都是直接将装有的蛋黄酥的托盘放置在烘烤箱内即可。
但是由于现有的托盘受热不均匀,却烘烤效率低下,而且现有的烘烤箱体积庞大,不易搬运,浪费人力物力。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种咸蛋黄酥用快速烘烤装置,以解决上述技术问题。
本实用新型为解决上述技术问题,采用以下技术方案来实现:一种咸蛋黄酥用快速烘烤装置,包括烘干箱和托盘,所述烘干箱的侧壁固定连接有相对称的第一卡块和弹簧,所述弹簧的另一端固定连接有固定板,所述固定板内开设有第一卡槽,所述第一卡槽的两侧壁开设有相对称的卡孔,所述托盘的侧壁开设有第二卡槽,且所述第二卡槽与第一卡块相匹配,所述托盘的另一侧壁固定连接有第二卡块,且所述第二卡块与第一卡槽相匹配,所述第二卡块的两侧壁连接有相对称的弹簧片,所述第一卡块伸入第二卡槽内,所述第二卡块伸入第一卡槽内,且两个所述弹簧片卡接在卡孔内,所述托盘的上表面开设有多个均匀分布的通孔,所述通孔的下表面固定连接有与通孔相匹配的U型箱,所述U型箱外侧壁开设有多个均匀分布的受热孔。
优选的,所述烘干箱的底部固定连接有安装座,所述安装座内的两侧壁固定连接有相对称的轴承座,两个所述轴承座共同转动连接有螺纹杆,所述螺纹杆上设有两个相反方向的螺纹,所述螺纹杆的中心处固定连接有蜗轮,所述蜗轮啮合有蜗杆,所述蜗杆固定连接有伺服电机,所述螺纹杆上套接有两个相对称的螺母,两个所述轴承座的下表面均铰接了支撑板,所述支撑板的底端均连接有万向轮,两个所述螺母的下表面均铰接有连接杆,所述连接杆的另一端与支撑板相铰接。
优选的,两个所述相反方向的螺纹关于蜗轮对称设置。
优选的,所述伺服电机的上表面与安装座内的上表面固定连接。
优选的,所述安装座内的上表面固定连接有两个相对称的滑轨,两个所述螺母的上表面均固定连接有滑杆,所述螺母通过滑杆与滑轨滑动连接。
优选的,所述U型箱位于通孔的正下方。
本实用新型的有益效果是:
1.本实用新型中,通过设有第一卡块、第二卡块、第一卡槽、第二卡槽、通孔、卡孔、弹簧片、U型箱和受热孔,通过将蛋黄酥放置在U型箱内,由于U型箱外侧壁开设有多个均匀分布的受热孔,故便于快速对蛋黄酥进行受热烘干,且受热更加均匀,通过将第一卡块卡接在第二卡槽中,将第二卡块卡在第一卡槽中,通过弹簧片卡接在卡孔中,从而便于对托盘进行安装和拆卸。
2.本实用新型中,通过设有伺服电机、螺纹杆、螺母、蜗杆、蜗轮、连接杆和万向轮,通过启动伺服电机带动蜗杆的转动,通过蜗轮从而带动螺纹杆的转动,从而便于带动两个螺母相向运动或相反运动,从而便于带动铰接的支撑板在轴承座上转动,当通过调节伺服电机,使万向轮与地面相接触,从而便于对装置进行移动,当使万向轮收回安装座内,从而便于对装置进行固定安放。
附图说明
图1为本实用新型一种咸蛋黄酥用快速烘烤装置的结构示意图;
图2为本实用新型托盘的结构示意图;
图3为本实用新型托盘的俯视图;
图4为本实用新型A的放大图;
附图标记:1-烘干箱;2-托盘;3-第一卡块;4-弹簧;5-固定板;6-第一卡槽;7-卡孔;8-第二卡槽;9-第二卡块;10-弹簧片;11-通孔;12-U型箱;13-受热孔;14-安装座;15-轴承座;16-螺纹杆;17-蜗轮;18-蜗杆;19-伺服电机;20-螺母;21-支撑板;22-万向轮;23-连接杆;24-滑轨;25-滑杆。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例和附图,进一步阐述本实用新型,但下述实施例仅仅为本实用新型的优选实施例,并非全部。基于实施方式中的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例,都属于本发明的保护范围。
下面结合附图描述本实用新型的具体实施例。
实施例1
如图1-4所示,一种咸蛋黄酥用快速烘烤装置,包括烘干箱1和托盘2,烘干箱1的侧壁固定连接有相对称的第一卡块3和弹簧4,弹簧4的另一端固定连接有固定板5,固定板5内开设有第一卡槽6,第一卡槽6的两侧壁开设有相对称的卡孔7,托盘2的侧壁开设有第二卡槽8,且第二卡槽8与第一卡块3相匹配,托盘2的另一侧壁固定连接有第二卡块9,且第二卡块9与第一卡槽6相匹配,第二卡块9的两侧壁连接有相对称的弹簧片10,第一卡块3伸入第二卡槽8内,第二卡块9伸入第一卡槽6内,且两个弹簧片10卡接在卡孔7内,托盘2的上表面开设有多个均匀分布的通孔11,通孔11的下表面固定连接有与通孔11相匹配的U型箱12,U型箱12外侧壁开设有多个均匀分布的受热孔13,通过将蛋黄酥放置在U型箱12内,由于U型箱12外侧壁开设有多个均匀分布的受热孔13,故便于快速对蛋黄酥进行受热烘干,且受热更加均匀,通过将第一卡块3卡接在第二卡槽8中,将第二卡块9卡在第一卡槽6中,通过弹簧片10卡接在卡孔7中,从而便于对托盘2进行安装和拆卸。
实施例2
如图1-4所示,一种咸蛋黄酥用快速烘烤装置,包括烘干箱1和托盘2,烘干箱1的侧壁固定连接有相对称的第一卡块3和弹簧4,弹簧4的另一端固定连接有固定板5,固定板5内开设有第一卡槽6,第一卡槽6的两侧壁开设有相对称的卡孔7,托盘2的侧壁开设有第二卡槽8,且第二卡槽8与第一卡块3相匹配,托盘2的另一侧壁固定连接有第二卡块9,且第二卡块9与第一卡槽6相匹配,第二卡块9的两侧壁连接有相对称的弹簧片10,第一卡块3伸入第二卡槽8内,第二卡块9伸入第一卡槽6内,且两个弹簧片10卡接在卡孔7内,托盘2的上表面开设有多个均匀分布的通孔11,通孔11的下表面固定连接有与通孔11相匹配的U型箱12,U型箱12外侧壁开设有多个均匀分布的受热孔13,通过将蛋黄酥放置在U型箱12内,由于U型箱12外侧壁开设有多个均匀分布的受热孔13,故便于快速对蛋黄酥进行受热烘干,且受热更加均匀,通过将第一卡块3卡接在第二卡槽8中,将第二卡块9卡在第一卡槽6中,通过弹簧片10卡接在卡孔7中,从而便于对托盘2进行安装和拆卸。
烘干箱1的底部固定连接有安装座14,安装座14内的两侧壁固定连接有相对称的轴承座15,两个轴承座15共同转动连接有螺纹杆16,螺纹杆16上设有两个相反方向的螺纹,螺纹杆16的中心处固定连接有蜗轮17,蜗轮17啮合有蜗杆18,蜗杆18固定连接有伺服电机19,螺纹杆16上套接有两个相对称的螺母20,两个轴承座15的下表面均铰接了支撑板21,支撑板21的底端均连接有万向轮22,两个螺母20的下表面均铰接有连接杆23,连接杆23的另一端与支撑板21相铰接,通过启动伺服电机19带动蜗杆18的转动,通过蜗轮17从而带动螺纹杆16的转动,从而便于带动两个螺母20相向运动或相反运动,从而便于带动铰接的支撑板21在轴承座15上转动,当通过调节伺服电机19,使万向轮19与地面相接触,从而便于对装置进行移动,当使万向轮19收回安装座14内,从而便于对装置进行固定安放。
两个相反方向的螺纹关于蜗轮17对称设置。
伺服电机19的上表面与安装座14内的上表面固定连接。
安装座14内的上表面固定连接有两个相对称的滑轨24,两个螺母20的上表面均固定连接有滑杆25,螺母20通过滑杆25与滑轨24滑动连接,通过设有滑杆26和滑轨24,从而便于螺母20的移动。
U型箱12位于通孔11的正下方。
工作原理:通过将蛋黄酥放置在U型箱12内,由于U型箱12外侧壁开设有多个均匀分布的受热孔13,故便于快速对蛋黄酥进行受热烘干,且受热更加均匀,通过将第一卡块3卡接在第二卡槽8中,将第二卡块9卡在第一卡槽6中,通过弹簧片10卡接在卡孔7中,从而便于对托盘2进行安装和拆卸,通过启动伺服电机19带动蜗杆18的转动,通过蜗轮17从而带动螺纹杆16的转动,从而便于带动两个螺母20相向运动或相反运动,从而便于带动铰接的支撑板21在轴承座15上转动,当通过调节伺服电机19,使万向轮19与地面相接触,从而便于对装置进行移动,当使万向轮19收回安装座14内,从而便于对装置进行固定安放。
在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例,并不用来限制本实用新型,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种咸蛋黄酥用快速烘烤装置,包括烘干箱(1)和托盘(2),其特征在于:所述烘干箱(1)的侧壁固定连接有相对称的第一卡块(3)和弹簧(4),所述弹簧(4)的另一端固定连接有固定板(5),所述固定板(5)内开设有第一卡槽(6),所述第一卡槽(6)的两侧壁开设有相对称的卡孔(7),所述托盘(2)的侧壁开设有第二卡槽(8),且所述第二卡槽(8)与第一卡块(3)相匹配,所述托盘(2)的另一侧壁固定连接有第二卡块(9),且所述第二卡块(9)与第一卡槽(6)相匹配,所述第二卡块(9)的两侧壁连接有相对称的弹簧片(10),所述第一卡块(3)伸入第二卡槽(8)内,所述第二卡块(9)伸入第一卡槽(6)内,且两个所述弹簧片(10)卡接在卡孔(7)内,所述托盘(2)的上表面开设有多个均匀分布的通孔(11),所述通孔(11)的下表面固定连接有与通孔(11)相匹配的U型箱(12),所述U型箱(12)外侧壁开设有多个均匀分布的受热孔(13)。
2.根据权利要求1所述的一种咸蛋黄酥用快速烘烤装置,其特征在于:所述烘干箱(1)的底部固定连接有安装座(14),所述安装座(14)内的两侧壁固定连接有相对称的轴承座(15),两个所述轴承座(15)共同转动连接有螺纹杆(16),所述螺纹杆(16)上设有两个相反方向的螺纹,所述螺纹杆(16)的中心处固定连接有蜗轮(17),所述蜗轮(17)啮合有蜗杆(18),所述蜗杆(18)固定连接有伺服电机(19),所述螺纹杆(16)上套接有两个相对称的螺母(20),两个所述轴承座(15)的下表面均铰接了支撑板(21),所述支撑板(21)的底端均连接有万向轮(22),两个所述螺母(20)的下表面均铰接有连接杆(23),所述连接杆(23)的另一端与支撑板(21)相铰接。
3.根据权利要求2所述的一种咸蛋黄酥用快速烘烤装置,其特征在于:两个所述相反方向的螺纹关于蜗轮(17)对称设置。
4.根据权利要求2所述的一种咸蛋黄酥用快速烘烤装置,其特征在于:所述伺服电机(19)的上表面与安装座(14)内的上表面固定连接。
5.根据权利要求2所述的一种咸蛋黄酥用快速烘烤装置,其特征在于:所述安装座(14)内的上表面固定连接有两个相对称的滑轨(24),两个所述螺母(20)的上表面均固定连接有滑杆(25),所述螺母(20)通过滑杆(25)与滑轨(24)滑动连接。
6.根据权利要求1所述的一种咸蛋黄酥用快速烘烤装置,其特征在于:所述U型箱(12)位于通孔(11)的正下方。
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CN112931543A (zh) * 2021-03-30 2021-06-11 浙江阿兴食品有限公司 一种面团成形分割发酵冷却包装生产线
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