CN210545565U - 一种火锅底料用香料粉碎装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于香料粉碎装置技术领域，公开了一种火锅底料用香料粉碎装置，包括支撑架以及设置在支撑架上的U形圆筒，所述U形圆筒的顶部可拆卸的连接有盖体，所述盖体上设置有驱动装置，所述驱动装置传动连接有位于U形圆筒内的粉碎机构，所述U形圆筒内可上下滑动的设置有半球形压块，所述半球形压块滑动套设在粉碎机构的外侧；所述盖体上还设置有安装架，所述安装架上固定有驱动壳体，所述驱动壳体内纵向的转动设置有调节螺杆。本实用新型能够通过调节螺杆的转动使得半球形压块能够较为精确的进行升降，控制方便，解决了现有粉碎装置不能够较为精确的控制升降精度的问题，操作方便、控制容易。

Description

一种火锅底料用香料粉碎装置

技术领域

本实用新型属于香料粉碎装置技术领域，具体涉及一种火锅底料用香料粉碎装置。

背景技术

火锅，是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物，火锅以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，赋予各种食材以不同的火锅底料风味，其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。火锅底料中的香味物质主要来源为其中的香料，而在香料的生产加工过程中，需要对香料进行粉碎，以便后续提取香料。火锅底料的香料大多不含汁液。

在中国实用新型专利中专利号为CN201821078710.6的专利文件中公开了一种合成香料原料用粉碎分离装置，该专利对半球形压块的驱动是通过两个气缸实现，再加上相关的用电和控制部件使得整体重量较大，成本较高，不适于一般用户的需求，而且也存在不能够较为精确的控制半球形压块的升降精度，同时在出料时在U形圆筒底部以及刀片上容易滞留一部分香料，导致清理不便。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种火锅底料用香料粉碎装置，能够通过调节螺杆的转动使得半球形压块能够较为精确的进行升降，控制方便，解决了现有粉碎装置不能够较为精确的控制升降精度的问题，操作方便、控制容易。

本实用新型所采用的技术方案为：

一种火锅底料用香料粉碎装置，包括支撑架以及设置在支撑架上的U形圆筒，所述U形圆筒的顶部可拆卸的连接有盖体，所述盖体上设置有驱动装置，所述驱动装置传动连接有位于U形圆筒内的粉碎机构，所述U形圆筒内可上下滑动的设置有半球形压块，所述半球形压块滑动套设在粉碎机构的外侧；所述盖体上还设置有安装架，所述安装架上固定有驱动壳体，所述驱动壳体内纵向的转动设置有调节螺杆；所述调节螺杆的顶端向上穿设出驱动壳体，并固定连接有旋柄；所述调节螺杆的外侧螺纹连接有升降套，所述升降套滑动连接在驱动壳体内；所述驱动壳体的两侧开设有纵向的限位开口，所述升降套的两侧固定有横杆，所述横杆通过限位开口伸出驱动壳体外；所述半球形压块的顶部固定连接有拉杆，所述拉杆的顶端穿设过盖体且与横杆固定连接。

进一步的，为了更好的对本实用新型进行说明，所述U形圆筒的上部两侧通过转轴转动设置在支撑架上；所述支撑架上设置有拨动机构，所述拨动机构包括驱动柄、转动杆、齿轮、弧形齿条和固定块；所述弧形齿条通过固定块固定在U形圆筒的一侧，所述弧形齿条的齿面啮合有齿轮，所述齿轮固定连接有转动杆，所述转动杆远离齿轮的一端穿设至支撑架的另一侧并与驱动柄连接。

进一步的，为了更好的对本实用新型进行说明，所述拨动机构下方的支撑架上还设置有限位机构；所述限位机构包括限位块和限位销，所述支撑架上开设有通孔，所述U形圆筒的外侧固定有与通孔对应的限位块，所述限位块上开设有限位插槽；所述限位销穿过通孔后伸入至限位插槽内。

进一步的，为了更好的对本实用新型进行说明，所述U形圆筒的外侧设置有进料口，所述进料口固定连接有斜向的进料筒，所述进料桶的顶端铰接有进料盖，所述进料盖上设置有把手。

进一步的，为了更好的对本实用新型进行说明，所述弧形齿条的两端设置有限位部。

进一步的，为了更好的对本实用新型进行说明，所述弧形齿条以转轴为圆心设置。

进一步的，为了更好的对本实用新型进行说明，所述盖体的周侧设置有向下翻折形成的围边，所述围边通过螺栓U形圆筒固定连接。

进一步的，为了更好的对本实用新型进行说明，所述U形圆筒的底部设置有出料口。

(1)本实用新型通过采用调节螺杆、升降套带动半球形压块的驱动结构，能够通过调节螺杆使得第半球形压块的升降驱动更加精确，而且操作者能够通过旋柄进行驱动，操作方便、控制容易；而且通过这样的驱动结构，不需要其他的部件，重量更轻，成本较低，适合一般用户以及非生产线的使用需求，结构简单、实用。

(2)本实用新型通过设置拨动结构，在通过出料口进行出料时，操作者可以通过驱动柄使得U形圆筒绕转轴进行一定角度范围内的前后摆动，这样滞留在U形圆筒底部的香料以及刀片上的香料能够到达出料口处，从而实现方便的清理，结构简单、实用。

(3)本实用新型通过设置限位机构，能够便于对U形圆筒的位置进行固定，满足在粉碎时的固定需求。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的正视结构示意图；

图3是本实用新型的粉碎机构的俯视结构示意图；

图4是本实用新型的拨动结构的侧视结构图。

图中：1-支撑架；2-U形圆筒；3-驱动电机；4-粉碎机构；5-限位机构；51-限位销；52-限位块；6-拨动机构；61-弧形齿条；62-齿轮；63-驱动柄；64-限位部；7-进料口；8-出料口；9-安装架；10-驱动壳体；11-半球形压块；12-拉杆；13-过滤网；14-调节螺杆；15-横杆；16-旋柄；17-升降套；18-盖体。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的机构可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本实用新型实施例的描述中，需要说明的是，指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，或者是本领域技术人员惯常理解的方位或位置关系，或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型实施例的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接连接，也可以通过中间媒介间接连接。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的机构可以以各种不同的配置来布置和设计。

下面结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步阐述。

结合附图1-4所示，一种火锅底料用香料粉碎装置，包括支撑架1以及设置在支撑架1上的U形圆筒2，所述U形圆筒2的顶部可拆卸的连接有盖体18，所述盖体18上设置有驱动装置，所述驱动装置传动连接有位于U形圆筒2内的粉碎机构4，所述U形圆筒2内可上下滑动的设置有半球形压块11，所述半球形压块11滑动套设在粉碎机构4的外侧；所述盖体18上还设置有安装架9，所述安装架9上固定有驱动壳体10，所述驱动壳体10内纵向的转动设置有调节螺杆14；所述调节螺杆14的顶端向上穿设出驱动壳体10，并固定连接有旋柄16；所述调节螺杆14的外侧螺纹连接有升降套17，所述升降套17滑动连接在驱动壳体10内；所述驱动壳体10的两侧开设有纵向的限位开口，所述升降套17的两侧固定有横杆15，所述横杆15通过限位开口伸出驱动壳体10外；所述半球形压块11的顶部固定连接有拉杆12，所述拉杆12的顶端穿设过盖体18且与横杆15固定连接。

支撑架1包括底座以及设置在底座顶部两端的支撑杆，U形圆筒2优选为转动设置在两个支撑杆之间。驱动装置包括一个驱动电机3，驱动电机3的输出轴穿设至U形圆筒2内与粉碎机构4的旋转轴固定连接，并通过旋转轴驱动粉碎机构4进行转动实现粉碎。如图1和图3所示粉碎机构4包括旋转轴、固定连接在旋转轴底端的套筒、固定设置在套筒周侧的四个弯曲刀片以及设置在弯曲刀片上的若干三角刀片。半球形压块11用于扩大或减小对U形圆筒2中的粉碎空间，并进行在粉碎时的进行格挡，这样可以提高原料的粉碎效率，使得粉碎更加均匀、充分。半球形压块11与U形圆筒2的内部采用滑动密封，这样能够避免原料在粉碎时溅入半球形压块11的上部空间或侧部空间。通过采用调节螺杆14、升降套17带动半球形压块11的驱动结构，能够通过调节螺杆14使得第半球形压块11的升降驱动更加精确，而且操作者能够通过旋柄16进行驱动，操作方便、控制容易；而且通过这样的驱动结构，不需要其他的部件，重量更轻，成本较低，适合一般用户以及非生产线的使用需求，结构简单、实用。

进一步的，作为其中一个实施例的优选，如图1、图2和图4所示，所述U形圆筒2的上部两侧通过转轴转动设置在支撑架1上；所述支撑架1上设置有拨动机构6，所述拨动机构6包括驱动柄63、转动杆、齿轮62、弧形齿条61和固定块；所述弧形齿条61通过固定块固定在U形圆筒2的一侧，所述弧形齿条61的齿面啮合有齿轮62，所述齿轮62固定连接有转动杆，所述转动杆远离齿轮62的一端穿设至支撑架1的另一侧并与驱动柄63连接。

通过设置拨动结构，在通过出料口8进行出料时，操作者可以通过驱动柄63使得U形圆筒2绕转轴进行一定角度范围内的前后摆动，这样滞留在U形圆筒2底部的香料以及刀片上的香料能够到达出料口8处，从而实现方便的清理，结构简单、实用。

进一步的，作为其中一个实施例的优选，如图1和图2所示所述拨动机构6下方的支撑架1上还设置有限位机构5；所述限位机构5包括限位块52和限位销51，所述支撑架1上开设有通孔，所述U形圆筒2的外侧固定有与通孔对应的限位块52，所述限位块52上开设有限位插槽；所述限位销51穿过通孔后伸入至限位插槽内。

通过设置限位机构5，能够便于对U形圆筒2的位置进行固定，满足在粉碎时的固定需求。

进一步的，作为其中一个实施例的优选，如图2所示，所述U形圆筒2的外侧设置有进料口7，所述进料口7固定连接有斜向的进料筒，所述进料桶的顶端铰接有进料盖，所述进料盖上设置有把手。

进料口7设置在U形圆筒2的中部，并与内部的粉碎空间连通。通过设置进料盖和把手，方便进料和关闭进料口7。

进一步的，作为其中一个实施例的优选，如图4所示，所述弧形齿条61的两端设置有限位部64。

限位部64的设置，使得U形圆筒2只能够在绕转轴在所限定的角架范围内进行摆动，而不会值得弧形齿条61与齿轮62相脱离的情况。

进一步的，作为其中一个实施例的优选，所述弧形齿条61以转轴为圆心设置。

通过弧形齿条61以转轴为圆心进行设置，在通过齿轮62驱动弧形齿条61相对移动时更加稳定，不会出现脱离的情况。

进一步的，作为其中一个实施例的优选，如图1和图2所示，所述盖体18的周侧设置有向下翻折形成的围边，所述围边通过螺栓U形圆筒2固定连接。

这样更便于进行密封以及拆卸。

进一步的，作为其中一个实施例的优选，所述U形圆筒2的底部设置有出料口8。

出料口8设置为管状结构，在出料口8的内侧面滑动连接有凸形套管，凸形套管的下端通过螺栓固定连接在出料口8的内侧便面，凸形套管的上端内侧设置有过滤网13，过滤网13的孔径优选小于2mm。在凸形套管的底端设置有底盖。这样的一个结构既便于拆卸，也能够通过过滤网13使得粉碎后的原料小于网孔径后才能出料，提供了粉碎的质量。

本实用新型的工作原理：

在使用时，连接电源并通过旋柄16根据需要粉碎的原料量积将半球形压块11向上升到合适位置，然后通过进料口7加入原料，加入完成后通过旋柄16使得半球形压块11向下移动至接近原料的顶部平面，然后启动驱动电机3通过粉碎机构4进行粉碎；在粉碎过程中可以通过旋转旋柄16使得半球形压块11进一步的向下移动，使得粉碎空间随粉碎程度而变化调节，这样粉碎效果更佳；在粉碎完成后，打开出料口8的底盖或取出凸形套管进行出料，在出料快完成时，取下限位销51并通过正反转驱动柄63使得U形圆筒2前后摆动，使得内部滞留的粉碎后的香料能够通过出料口8流出，这样整个粉碎过程完成，并将各部件复位进行下一次的粉碎作业。

本实用新型不局限于上述可选实施方式，任何人在本实用新型的启示下都可得出其他各种形式的产品，但不论在其形状或结构上作任何变化，凡是落入本实用新型权利要求界定范围内的技术方案，均落在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种火锅底料用香料粉碎装置，包括支撑架(1)以及设置在支撑架(1)上的U形圆筒(2)，所述U形圆筒(2)的顶部可拆卸的连接有盖体(18)，所述盖体(18)上设置有驱动装置，所述驱动装置传动连接有位于U形圆筒(2)内的粉碎机构(4)，其特征在于：所述U形圆筒(2)内可上下滑动的设置有半球形压块(11)，所述半球形压块(11)滑动套设在粉碎机构(4)的外侧；所述盖体(18)上还设置有安装架(9)，所述安装架(9)上固定有驱动壳体(10)，所述驱动壳体(10)内纵向的转动设置有调节螺杆(14)；所述调节螺杆(14)的顶端向上穿设出驱动壳体(10)，并固定连接有旋柄(16)；所述调节螺杆(14)的外侧螺纹连接有升降套(17)，所述升降套(17)滑动连接在驱动壳体(10)内；所述驱动壳体(10)的两侧开设有纵向的限位开口，所述升降套(17)的两侧固定有横杆(15)，所述横杆(15)通过限位开口伸出驱动壳体(10)外；所述半球形压块(11)的顶部固定连接有拉杆(12)，所述拉杆(12)的顶端穿设过盖体(18)且与横杆(15)固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种火锅底料用香料粉碎装置，其特征在于：所述U形圆筒(2)的上部两侧通过转轴转动设置在支撑架(1)上；所述支撑架(1)上设置有拨动机构(6)，所述拨动机构(6)包括驱动柄(63)、转动杆、齿轮(62)、弧形齿条(61)和固定块；所述弧形齿条(61)通过固定块固定在U形圆筒(2)的一侧，所述弧形齿条(61)的齿面啮合有齿轮(62)，所述齿轮(62)固定连接有转动杆，所述转动杆远离齿轮(62)的一端穿设至支撑架(1)的另一侧并与驱动柄(63)连接。

3.根据权利要求2所述的一种火锅底料用香料粉碎装置，其特征在于：所述拨动机构(6)下方的支撑架(1)上还设置有限位机构(5)；所述限位机构(5)包括限位块(52)和限位销(51)，所述支撑架(1)上开设有通孔，所述U形圆筒(2)的外侧固定有与通孔对应的限位块(52)，所述限位块(52)上开设有限位插槽；所述限位销(51)穿过通孔后伸入至限位插槽内。

4.根据权利要求1-3任一项所述的一种火锅底料用香料粉碎装置，其特征在于：所述U形圆筒(2)的外侧设置有进料口(7)，所述进料口(7)固定连接有斜向的进料筒，所述进料筒的顶端铰接有进料盖，所述进料盖上设置有把手。

5.根据权利要求2所述的一种火锅底料用香料粉碎装置，其特征在于：所述弧形齿条(61)的两端设置有限位部(64)。

6.根据权利要求2所述的一种火锅底料用香料粉碎装置，其特征在于：所述弧形齿条(61)以转轴为圆心设置。

7.根据权利要求1所述的一种火锅底料用香料粉碎装置，其特征在于：所述盖体(18)的周侧设置有向下翻折形成的围边，所述围边通过螺栓U形圆筒(2)固定连接。

8.根据权利要求1所述的一种火锅底料用香料粉碎装置，其特征在于：所述U形圆筒(2)的底部设置有出料口(8)。

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