CN210520846U - 一种柔性翻炒锅铲 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种柔性翻炒锅铲，包括：翻炒单元，所述翻炒单元包括锅铲和横杆，所述锅铲为弧形，且所述锅铲的两端分别与所述横杆连接；用于带动翻炒单元转动的第一动力单元，所述第一动力单元与所述翻炒单元连接；第二动力单元以及导向单元，所述导向单元与所述第二动力单元相匹配，所述导向单元与所述第一动力单元连接，通过动力单元或者电机提供动力，能够提高翻炒效率，降低人工作业时的作业量；通过弧形的柔性锅铲代替刚性锅铲，能够在翻炒过程中保持食材的形状，避免食材破损，提高口感。

Description

一种柔性翻炒锅铲

技术领域

本实用新型属于厨具厨电领域，特别是涉及一种柔性翻炒锅铲。

背景技术

在日常生活中，人们离不开衣食住行，尤其是饮食，人们越来越关注，传统的家庭烹饪主要以人工翻炒的方式进行，当多人就餐准备食材或者餐厅准备食材时，人工翻炒效率较低；市面上也有出售翻炒机，但是大多为刚性锅铲，刚性锅铲在翻炒时可能会损坏食材的结构，因此口感不佳。

实用新型内容

鉴于以上所述现有技术的缺点，本实用新型的目的在于提供一种柔性翻炒锅铲，用于解决现有技术中刚性锅铲翻炒食材易损坏食材结构的问题。

为实现上述目的及其他相关目的，本实用新型提供一种柔性翻炒锅铲，包括：翻炒单元，所述翻炒单元包括锅铲和横杆，所述锅铲为弧形，且所述锅铲的两端分别与所述横杆连接；用于带动翻炒单元转动的第一动力单元，所述第一动力单元与所述翻炒单元连接；第二动力单元以及导向单元，所述导向单元与所述第二动力单元相匹配，所述导向单元与所述第一动力单元连接。

可选的，所述导向单元包括滑块、丝杆以及导轨，所述滑块与所述导轨滑动连接，所述丝杆与所述滑块相匹配，且所述丝杆与所述第二动力单元相连接。

可选的，所述柔性翻炒锅铲还包括转动单元，所述转动单元的一面与所述导向单元连接，所述转动单元的另一面与所述第二动力单元连接。

可选的，所述转动单元包括第一转动模块和第二转动模块，所述第一转动模块与所述第二转动模块转动连接。

可选的，所述第一转动模块与所述第二转动模块之间通过轴承连接。

可选的，所述转动单元还包括锁紧模块，所述锁紧模块贯穿所述第一转动模块以及所述第二转动模块。

可选的，在垂直于所述锅铲延伸方向的平面上，所述锅铲的截面形状为圆角三角形。

可选的，所述翻炒单元包括若干个锅铲，若干个所述锅铲由所述横杆的中点向远离中点的方向依次设置。

可选的，所述翻炒单元包括若干个横杆，若干个所述横杆均设有锅铲。

如上所述，本实用新型的柔性翻炒锅铲，具有以下有益效果：

通过动力单元或者电机提供动力，能够提高翻炒效率，降低人工作业时的作业量；

通过弧形的柔性锅铲代替刚性锅铲，能够在翻炒过程中保持食材的形状，避免食材破损，提高口感；

便于制造、便于维护和推广使用。

附图说明

图1为本实用新型实施例的柔性翻炒锅铲的结构示意图。

图2为本实用新型实施例中柔性翻炒锅铲的使用状态示意图。

图3为图1中A-A截面示意图。

零件标号说明

1 第一动力单元

2 第二动力单元

3 翻炒单元

31 横杆

32 锅铲

4 导向单元

41 丝杆

42 导轨

43 滑块

44 联轴器

5 转动单元

51 第一转动模块

52 第二转动模块

53 锁紧模块

6 炒锅

71 第一面

72 第二面

73 第三面

具体实施方式

以下由特定的具体实施例说明本实用新型的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本实用新型的其他优点及功效。

请参阅图1至图3。须知，本说明书所附图式所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本实用新型可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本实用新型所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本实用新型所揭示的技术内容得能涵盖的范围内。同时，本说明书中所引用的如“上”、“下”、“左”、“右”、“中间”及“一”等的用语，亦仅为便于叙述的明了，而非用以限定本实用新型可实施的范围，其相对关系的改变或调整，在无实质变更技术内容下，当亦视为本实用新型可实施的范畴。

请参阅图1至图3，本实用新型提供一种柔性翻炒锅铲，包括：翻炒单元3，所述翻炒单元3包括锅铲32和横杆31，所述锅铲32为弧形，较佳地，所述锅铲32可以为柔性体，且所述锅铲32的两端分别与所述横杆31连接；用于带动翻炒单元3转动的第一动力单元1，所述第一动力单元1与所述翻炒单元3连接，第一动力单元1转动，进而带动锅铲32搅拌炒锅6内的食材，锅铲32随着第一动力单元1的转动适应性地改变形状，避免传统的刚性锅铲对食材结构的破坏，进而保持食材的形状结构和口感；第二动力单元2以及导向单元4，所述导向单元4与所述第二动力单元2相匹配，所述导向单元4与所述第一动力单元1连接，随着第二动力单元2的转动，导向单元4带动第一动力单元1以及翻炒单元3上下运动，翻炒食材更加均匀。

较佳地，所述锅铲32包括硅胶，来源广泛，成本可控，能够较好地应用在食品加工领域。

进一步地，所述导向单元4包括滑块43、丝杆41以及导轨42，所述滑块43与所述导轨 42滑动连接，所述丝杆41与所述滑块43相匹配，且所述丝杆41与所述第二动力单元2相连接，具体的工作过程中，第二动力单元2转动，带动丝杆41转动，由于丝杆41与滑块43 之间为螺纹连接，因此滑块43能够沿着丝杆41的导向上下运动，为了确保滑块43的运动精确度，提供导轨42，滑块43能够沿着导轨42的延伸方向运动，在翻炒过程中，锅铲32还能够上下翻炒，适合加工较多的食材。

较佳地，所述柔性翻炒锅6铲32还包括转动单元5，所述转动单元5的一面与所述导向单元4连接，所述转动单元5的另一面与所述第二动力单元2连接，进一步地，所述转动单元5包括第一转动模块51和第二转动模块52，所述第一转动模块51与所述第二转动模块52转动连接，具体的，所述第一转动模块51与所述第二转动模块52之间通过轴承连接，丝杆41贯穿所述第一转动模块51和第二转动模块52，丝杠41还贯穿所述轴承的内圈，且丝杠 41的直径小于所述轴承的内圈内径，优选地，所述转动单元5还包括锁紧模块53，所述锁紧模块53贯穿所述第一转动模块51以及所述第二转动模块52，在所述柔性翻炒锅进行工作时，可将转动单元5锁紧，当所述柔性翻炒锅停止工作时，松紧转动单元5，第一转动模块51与第二转动模块52之间能够相对转动，进而锅铲32能够从炒锅6的上方移开，便于清洗、维护等后续工作。

请参阅图3，在垂直于所述锅铲32延伸方向的平面上，所述锅铲32的截面形状为圆角三角形，当第一动力单元正转的时，第二面72和/或第三面73作用于食材，能够搅拌及翻炒食材，当第一动力单元反转时，第一面71作用于食材，能够平摊食材，尤其适用于与平底锅等锅具中。

在其他实施例中，同一横杆31可以包括多个锅铲32，多个所述锅铲32由所述横杆31 的中点向远离中点的方向依次设置；或者，同一翻炒单元3可以包括多个横杆31，多个横杆 31上至少包括一个锅铲32，提高了翻炒效率，且更能均匀地翻炒食材。

上述实施例仅例示性说明本实用新型的原理及其功效，而非用于限制本实用新型。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本实用新型的精神及范畴下，对上述实施例进行修饰或改变。因此，举凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本实用新型所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变，仍应由本实用新型的权利要求所涵盖。

Claims (8)

1.一种柔性翻炒锅铲，其特征在于，包括：

翻炒单元，所述翻炒单元包括锅铲和横杆，所述锅铲为弧形，且所述锅铲的两端分别与所述横杆连接；

用于带动翻炒单元转动的第一动力单元，所述第一动力单元与所述翻炒单元连接；

第二动力单元以及导向单元，所述导向单元与所述第二动力单元相匹配，所述导向单元与所述第一动力单元连接；

所述锅铲包括硅胶，所述锅铲的截面形状为圆角三角形。

2.根据权利要求1所述的柔性翻炒锅铲，其特征在于：所述导向单元包括滑块、丝杆以及导轨，所述滑块与所述导轨滑动连接，所述丝杆与所述滑块相匹配，且所述丝杆与所述第二动力单元相连接。

3.根据权利要求1所述的柔性翻炒锅铲，其特征在于：所述柔性翻炒锅铲还包括转动单元，所述转动单元的一面与所述导向单元连接，所述转动单元的另一面与所述第二动力单元连接。

4.根据权利要求3所述的柔性翻炒锅铲，其特征在于：所述转动单元包括第一转动模块和第二转动模块，所述第一转动模块与所述第二转动模块转动连接。

5.根据权利要求4所述的柔性翻炒锅铲，其特征在于：所述第一转动模块与所述第二转动模块之间通过轴承连接。

6.根据权利要求4所述的柔性翻炒锅铲，其特征在于：所述转动单元还包括锁紧模块，所述锁紧模块贯穿所述第一转动模块以及所述第二转动模块。

7.根据权利要求1所述的柔性翻炒锅铲，其特征在于：所述翻炒单元包括若干个锅铲，若干个所述锅铲由所述横杆的中点向远离中点的方向依次设置。

8.根据权利要求1所述的柔性翻炒锅铲，其特征在于：所述翻炒单元包括若干个横杆，若干个所述横杆均设有锅铲。

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