CN210493990U - 洗碗机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨房用具领域，具体涉及洗碗机。洗碗机，包括柜体（1）、柜门（2）、水循环系统（3）、循环热风机（4）和控制箱（5）。本实用新型操作简单、自动化清洗、清洗效率高、时间短、效果好、节约用水。

Description

洗碗机

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，具体涉及洗碗机。

背景技术

在宾馆、食堂以及酒店餐具清洗场合之中，洗碗机都是一种很常用的清洗工具，其主要用于清洁、烘干碗盘等餐具，同时在一定程度上减少人工干涉和提高洗碗的效率，但目前洗碗机里没有对水的杀菌装置，餐具被水循环冲刷的过程中，产生的污水会导致餐具不能快速洗涤完成，需要经过多次冲洗才能够清洗完成，这样不仅浪费水资源，同时洗涤的效率还不高。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种操作简单、自动化清洗、清洗效率高、时间短、效果好、节约用水的洗碗机，有效的解决了大量、快速清洗碗的问题。

本实用新型的目的通过下述技术方案实现：

洗碗机，包括柜体、柜门、水循环系统、循环热风机和控制箱；

柜体上部设有两条相互平行的开口槽，开口槽上设有挡水帘；柜体后部设有紫外线消毒灯；柜体一侧面中下部设有热风进口，柜体另一侧上部设有热风出口，热风进口和热风出口处设有防水百叶窗；柜体另一侧下部设有回水管孔和溢水管孔；柜体内中部设有若干个上下平行的搁架支撑架，搁架支撑架由两条相互平行的水平支撑杆组成；每个搁架支撑架上设有若干个搁架定位装置，搁架定位装置由两条平行的导轨和中部横杆组成，中部横杆中心设有搁架定位柱；某一中部支撑架上每个搁架支撑架设有两个小车定位卡；

柜门上设有拉手、锁扣和控制箱，柜门边缘设有密封胶条；

柜体与柜门通过铰链连接，闭合门时由锁扣固定；循环热风机的出风口与热风进口连接；

水循环系统包括接水箱、过滤器、增压泵、电加热器、清洁剂箱、计量泵、压力软管、水平移动喷水装置；

接水箱上设有过滤网，接水箱下部设有回水管、接水箱上部设有溢水管；回水管与过滤器进水口连接，过滤器出水口与增压泵进水口通过回水管连接，回水管上设有回水电磁阀；增压泵进水口还与进水管连接，进水管上设有进水电磁阀；出水管一端与增压泵出水口连接，出水管上设有电加热器；清洁剂箱通过管道与计量泵进液口连接，计量泵出液口通过管道与出水管连接；出水管另一端与压力软管一端连接；

水平移动喷水装置包括燕尾导轨、滑动板、水平电动推杆、滑动限位开关、滑动复位开关和喷水架；两条燕尾导轨和水平电动推杆设在柜体顶上，燕尾导轨上设有滑动限位开关和滑动复位开关；滑动板上设有与燕尾导轨匹配的燕尾槽，滑动板沿燕尾导轨移动，水平电动推杆的伸缩杆与滑动板连接；滑动板四角设有喷水架支撑柱；

喷水架包括两个相互垂直的喷水件和连接管；喷水件由两根垂直管与支撑水平管和喷水管首尾相互连接组成，喷水管上设有向上的喷口，垂直管穿过柜体上的开口槽，喷水管在相对应的搁架支撑架下方；喷水件由连接管连接，连接管伸出的部分与压力软管另一端连接；

控制箱包括洗杯按钮、停止按钮、报警器和控制器；滑动限位开关、滑动复位开关、洗杯按钮、停止按钮通过信号线与控制器相连、控制器通过控制线与循环热风机、紫外线消毒灯、增压泵、电加热器、计量泵、回水电磁阀、进水电磁阀、水平电动推杆、报警器相连。

所述控制器为DCS主机，所述信号线和控制线为屏蔽线。

工作时，将碗收入搁碗架并用收杯碗手推车运输至洗碗机处，员工打开柜门，然后让两根小车定位杆伸入洗碗机，并用小车定位柱与洗碗机的定位卡定位后，员工通过脚刹将收杯碗手推车固定，然后快速将搁碗架沿导轨推入洗碗机相对应的导轨并由定位卡卡在杯碗架定位柱上进行固定。全部搁碗架推入后，员工通过脚刹将收杯碗手推车松开，并将两根小车定位杆离开洗碗机。然后将柜门关闭并用锁扣固定，再按下洗杯按钮，洗杯按钮通过信号线将信号传给控制器，控制器通过控制线启动回水电磁阀、增压泵、电加热器、计量泵、水平电动推杆，接水箱中的水经增压泵增压后经电加热器加温，并收计量泵加入清洁剂从喷水管中喷出，水平电动推杆将喷水管从搁碗架下水平移动到另一端，加了清洁剂的温水高速从喷口中喷出，对碗进行清洗。当滑动板碰到滑动限位开关时，控制器通过控制线控制水平电动推杆反向运动。当滑动板碰到滑动复位开关时，控制器通过控制线控制水平电动推杆正向运动。一段时间后，控制器通过控制线控制关闭回水电磁阀、计量泵，然后启动进水电磁阀，用自来水加温后对碗清洗。一段时间后，控制器通过控制线控制关闭进水电磁阀、增压泵、电加热器、水平电动推杆。然后启动循环热风机、紫外线消毒灯对清洁后的碗进行烘干及消毒，一定时间后控制器关闭循环热风机、紫外线消毒灯，并打开报警器提醒员工洗碗工作完成，员工按下停止按钮关闭报警器，然后打开柜门，就可以将清洗好的碗移出洗碗机。

有益效果

1．本实用新型操作简单、自动化清洗、清洗效率高、时间短、效果好、节约用水，可满足大量、快速清洗碗的需求。

2．本实用新型采用硅胶条、挡水帘和防水百叶窗可防止工作时水溅出柜体。

3．本实用新型采用搁架定位装置，搁碗架可以快速进出洗碗机，工人劳动强度低。

4．本实用新型柜门上设有拉手、锁扣和控制箱，员工可以方便的打闭柜门，并且快速的锁住柜门，在柜门上就可以控制洗碗机运行。

5．本实用新型水循环系统采用高温高压移动式清洗，部分水循环使用，可以节约用水。

6．本实用新型采用水平移动喷水装置，喷水管上的喷口对碗是高压冲洗，并且喷水管直线运动，不会形成乱流，保证了清洗的质量。

7．本实用新型采用热风烘干和紫外线消毒，可快速对清洗后的碗进行烘干和消毒。

8．本实用新型采用控制器控制碗的清洗工作，可以实现清洗工作的自动化。

附图说明

图1是本实用新型的立体结构示意图。

图2是本实用新型所述柜体的立体结构示意图。

图3是本实用新型所述水循环系统的立体结构示意图。

图4是本实用新型所述水平移动喷水装置的立体结构示意图。

图5是本实用新型所述喷水件的立体结构示意图。

图6是本实用新型的连线示意图。

1-柜体、2-柜门、3-水循环系统、4-循环热风机、5-控制箱、6-开口槽、7-紫外线消毒灯、8-热风进口、9-热风出口、10-防水百叶窗、11-搁架支撑架、12-水平支撑杆、13-搁架定位装置、14-导轨、15-中部横杆、16-搁架定位柱、17-小车定位卡、18-拉手、19-锁扣、20-铰链、21-接水箱、22-过滤器、23-增压泵、24-电加热器、25-清洁剂箱、26-计量泵、27-压力软管、28-水平移动喷水装置、29-过滤网、30-回水管、31-溢水管、32-回水电磁阀、33-进水管、34-进水电磁阀、35-出水管、36-燕尾导轨、37-滑动板、38-水平电动推杆、39-滑动限位开关、40-滑动复位开关、41-喷水架、42-喷水架支撑柱、43-喷水件、44-连接管、45-垂直管、46-支撑水平管、47-喷水管、48-喷口、49-洗杯按钮、50-停止按钮、51-报警器、52-控制器。

具体实施方式

实施例1

如图1、图2、图3、图4、图5、图6所示，洗碗机，包括柜体1、柜门2、水循环系统3、循环热风机4和控制箱5；

柜体1上部设有两条相互平行的开口槽6，开口槽6上设有挡水帘；柜体1后部设有紫外线消毒灯7；柜体1一侧面中下部设有热风进口8，柜体1另一侧上部设有热风出口9，热风进口8和热风出口9处设有防水百叶窗10；柜体1另一侧下部设有回水管孔和溢水管孔；柜体1内中部设有三个上下平行的搁架支撑架11，搁架支撑架11由两条相互平行的水平支撑杆12组成；每个搁架支撑架11上设有两个搁架定位装置13，搁架定位装置13由两条平行的导轨14和中部横杆15组成，中部横杆15中心设有搁架定位柱16；某一中部支撑架上每个搁架支撑架11设有两个小车定位卡17；

柜门2上设有拉手18、锁扣19和控制箱5，柜门2边缘设有密封胶条；

柜体1与柜门2通过铰链20连接，闭合门时由锁扣19固定；循环热风机4的出风口与热风进口8连接；

水循环系统3包括接水箱21、过滤器22、增压泵23、电加热器24、清洁剂箱25、计量泵26、压力软管27、水平移动喷水装置28；

接水箱21上设有过滤网29，接水箱21下部设有回水管30、接水箱21上部设有溢水管31；回水管30与过滤器22进水口连接，过滤器22出水口与增压泵23进水口通过回水管30连接，回水管30上设有回水电磁阀32；增压泵23进水口还与进水管33连接，进水管33上设有进水电磁阀34；出水管35一端与增压泵23出水口连接，出水管35上设有电加热器24；清洁剂箱25通过管道与计量泵26进液口连接，计量泵26出液口通过管道与出水管35连接；出水管35另一端与压力软管27一端连接；

水平移动喷水装置28包括燕尾导轨36、滑动板37、水平电动推杆38、滑动限位开关39、滑动复位开关40和喷水架41；两条燕尾导轨36和水平电动推杆38设在柜体1顶上，燕尾导轨36上设有滑动限位开关39和滑动复位开关40；滑动板37上设有与燕尾导轨36匹配的燕尾槽，滑动板37沿燕尾导轨36移动，水平电动推杆38的伸缩杆与滑动板37连接；滑动板37四角设有喷水架支撑柱42；

喷水架41包括两个相互垂直的喷水件43和连接管44；喷水件43由两根垂直管45与支撑水平管46和喷水管47首尾相互连接组成，喷水管47上设有向上的喷口48，垂直管45穿过柜体1上的开口槽6，喷水管47在相对应的搁架支撑架11下方；喷水件43由连接管44连接，连接管44伸出的部分与压力软管27另一端连接；

控制箱5包括洗杯按钮49、停止按钮50、报警器51和控制器52；滑动限位开关39、滑动复位开关40、洗杯按钮49、停止按钮50通过信号线与控制器52相连、控制器52通过控制线与循环热风机4、紫外线消毒灯7、增压泵23、电加热器24、计量泵26、回水电磁阀32、进水电磁阀34、水平电动推杆38、报警器51相连。

所述控制器52为DCS主机，所述信号线和控制线为屏蔽线。

工作时，将碗收入搁碗架并用收杯碗手推车运输至洗碗机处，员工打开柜门2，然后让两根小车定位杆伸入洗碗机，并用小车定位柱与洗碗机的定位卡定位后，员工通过脚刹将收杯碗手推车固定，然后快速将搁碗架沿导轨14推入洗碗机相对应的导轨14并由定位卡卡在杯碗架定位柱上进行固定。全部搁碗架推入后，员工通过脚刹将收杯碗手推车松开，并将两根小车定位杆离开洗碗机。然后将柜门2关闭并用锁扣19固定，再按下洗杯按钮49，洗杯按钮49通过信号线将信号传给控制器52，控制器52通过控制线启动回水电磁阀32、增压泵23、电加热器24、计量泵26、水平电动推杆38，接水箱21中的水经增压泵23增压后经电加热器24加温，并收计量泵26加入清洁剂从喷水管47中喷出，水平电动推杆38将喷水管47从搁碗架下水平移动到另一端，加了清洁剂的温水高速从喷口48中喷出，对碗进行清洗。当滑动板37碰到滑动限位开关39时，控制器52通过控制线控制水平电动推杆38反向运动。当滑动板37碰到滑动复位开关40时，控制器52通过控制线控制水平电动推杆38正向运动。一段时间后，控制器52通过控制线控制关闭回水电磁阀32、计量泵26，然后启动进水电磁阀34，用自来水加温后对碗清洗。一段时间后，控制器52通过控制线控制关闭进水电磁阀34、增压泵23、电加热器24、水平电动推杆38。然后启动循环热风机4、紫外线消毒灯7对清洁后的碗进行烘干及消毒，一定时间后控制器52关闭循环热风机4、紫外线消毒灯7，并打开报警器51提醒员工洗碗工作完成，员工按下停止按钮50关闭报警器51，然后打开柜门2，就可以将清洗好的碗移出洗碗机。

实施例2

洗碗机，其实施方式如实施例1，所述搁架支撑架有两个。所述每个搁架支撑架上设有三个搁架定位装置。

Claims (2)

1.洗碗机，其特征在于，包括柜体（1）、柜门（2）、水循环系统（3）、循环热风机（4）和控制箱（5）；

柜体（1）上部设有两条相互平行的开口槽（6），开口槽（6）上设有挡水帘；柜体（1）后部设有紫外线消毒灯（7）；柜体（1）一侧面中下部设有热风进口（8），柜体（1）另一侧上部设有热风出口（9），热风进口（8）和热风出口（9）处设有防水百叶窗（10）；柜体（1）另一侧下部设有回水管（30）孔和溢水管（31）孔；柜体（1）内中部设有若干个上下平行的搁架支撑架（11），搁架支撑架（11）由两条相互平行的水平支撑杆（12）组成；每个搁架支撑架（11）上设有若干个搁架定位装置（13），搁架定位装置（13）由两条平行的导轨（14）和中部横杆（15）组成，中部横杆（15）中心设有搁架定位柱（16）；某一中部支撑架上每个搁架支撑架（11）设有两个小车定位卡（17）；

柜门（2）上设有拉手（18）、锁扣（19）和控制箱（5），柜门（2）边缘设有密封胶条；

柜体（1）与柜门（2）通过铰链（20）连接，闭合门时由锁扣（19）固定；循环热风机（4）的出风口与热风进口（8）连接；

水循环系统（3）包括接水箱（21）、过滤器（22）、增压泵（23）、电加热器（24）、清洁剂箱（25）、计量泵（26）、压力软管（27）、水平移动喷水装置（28）；

接水箱（21）上设有过滤网（29），接水箱（21）下部设有回水管（30）、接水箱（21）上部设有溢水管（31）；回水管（30）与过滤器（22）进水口连接，过滤器（22）出水口与增压泵（23）进水口通过回水管（30）连接，回水管（30）上设有回水电磁阀（32）；增压泵（23）进水口还与进水管（33）连接，进水管（33）上设有进水电磁阀（34）；出水管（35）一端与增压泵（23）出水口连接，出水管（35）上设有电加热器（24）；清洁剂箱（25）通过管道与计量泵（26）进液口连接，计量泵（26）出液口通过管道与出水管（35）连接；出水管（35）另一端与压力软管（27）一端连接；

水平移动喷水装置（28）包括燕尾导轨（36）、滑动板（37）、水平电动推杆（38）、滑动限位开关（39）、滑动复位开关（40）和喷水架（41）；两条燕尾导轨（36）和水平电动推杆（38）设在柜体（1）顶上，燕尾导轨（36）上设有滑动限位开关（39）和滑动复位开关（40）；滑动板（37）上设有与燕尾导轨（36）匹配的燕尾槽，滑动板（37）沿燕尾导轨（36）移动，水平电动推杆（38）的伸缩杆与滑动板（37）连接；滑动板（37）四角设有喷水架支撑柱（42）；

喷水架（41）包括两个相互垂直的喷水件（43）和连接管（44）；喷水件（43）由两根垂直管（45）与支撑水平管（46）和喷水管（47）首尾相互连接组成，喷水管（47）上设有向上的喷口（48），垂直管（45）穿过柜体（1）上的开口槽（6），喷水管（47）在相对应的搁架支撑架（11）下方；喷水件（43）由连接管（44）连接，连接管（44）伸出的部分与压力软管（27）另一端连接；

控制箱（5）包括洗杯按钮（49）、停止按钮（50）、报警器（51）和控制器（52）；滑动限位开关（39）、滑动复位开关（40）、洗杯按钮（49）、停止按钮（50）通过信号线与控制器（52）相连、控制器（52）通过控制线与循环热风机（4）、紫外线消毒灯（7）、增压泵（23）、电加热器（24）、计量泵（26）、回水电磁阀（32）、进水电磁阀（34）、水平电动推杆（38）、报警器（51）相连。

2.根据权利要求1所述的洗碗机，其特征在于，所述控制器（52）为DCS主机，所述信号线和控制线为屏蔽线。

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