CN210492479U

CN210492479U - 一种注心爆米花生产系统

Info

Publication number: CN210492479U
Application number: CN201921538563.0U
Authority: CN
Inventors: 要小辉
Original assignee: Henan Milegu Food Co Ltd
Current assignee: Henan Milegu Food Co Ltd
Priority date: 2019-09-17
Filing date: 2019-09-17
Publication date: 2020-05-12
Anticipated expiration: 2029-09-17

Abstract

一种涉及爆米花生产技术领域的注心爆米花生产系统，包含依次紧邻设置的盛装区、注心区、滤液区和烘干区；盛装区设有装料平台；注心区设有注心罐，注心罐的罐盖设有搅拌装置，搅拌装置的搅拌轴端部固定有盛装过滤筒；滤液区设有过滤托盘，过滤托盘底部侧边设有移动机构和倾倒机构，过滤托盘下方设有料液收集箱；烘干区设有皮带传送机构，皮带传送机构上设有烘干箱；注心罐上方架设有两端分别延伸通过盛装区和滤液区的水平滑轨，水平滑轨上设有能沿其滑动的支撑方板，支撑方板连接有用于升降罐盖的提升机构；该注心爆米花生产系统通过对球形爆米花进行盛装、注心、滤液、烘干和包装，批量、高效的生产出注心爆米花。

Description

一种注心爆米花生产系统

技术领域

本实用新型涉及爆米花生产技术领域，尤其是涉及一种注心爆米花生产系统。

背景技术

一般人们所说的爆米花是指用玉米、酥油和糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，作为休闲零食，深受人们的喜爱；因为传统的爆米花只具备单一的甜味，越来越不能满足人们对口感的追求，人们就尝试将各种调味料与爆米花混合，于是市场上就出现了巧克力爆米花、草莓爆米花、奶油爆米花等等不同口味的爆米花种类；但是这种不同口味爆米花的生产过程只是将调味料与爆米花进行简单的混合，使得调味料包裹在爆米花的表面，不仅失去了爆米花的外观形状，而且因为一口咬下先接触的是调味料，也失去了爆米花的口感；

注心爆米花不同于传统爆米花，也不同于外包层的爆米花，注心爆米花的外形与传统爆米花类似，但内部却有不同口味的夹心调味料，制作方法是先将玉米利用爆米花机器制造成内部松软或具有空隙的球形爆米花，再利用抽真空原理，将与球形爆米花提前混合好的不同口味的调味料液注入到球形爆米花内部，调味料液凝固后，就会制造出注心爆米花；要生产这种注心爆米花就需要一种注心爆米花生产系统。

发明内容

为了克服背景技术中的不足，本实用新型公开了一种注心爆米花生产系统，通过对球形爆米花进行盛装、注心、滤液、烘干和包装，批量、高效的生产出注心爆米花。

为实现上述发明目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种注心爆米花生产系统，包含依次紧邻设置的盛装区、注心区、滤液区和烘干区；所述盛装区设有装料平台；所述注心区设有注心罐和从注心罐底部向注心罐内输入输出料液的配料罐，所述注心罐顶部安装有泄压阀和抽真空阀，所述抽真空阀对应连通有抽真空泵；所述注心罐顶端的罐盖中央设有搅拌装置，所述搅拌装置伸入注心罐内的搅拌轴端部固定有能够在装料平台正上方盛装爆米花的盛装过滤筒；所述滤液区设有对应承接盛装过滤筒内爆米花，且底部中央设有筛孔的过滤托盘，所述过滤托盘底部侧边设有用于往复筛动过滤托盘，并能将过滤托盘向烘干区移动的移动机构，以及用于将过滤托盘向烘干区倾倒的倾倒机构，所述过滤托盘正下方设有料液收集箱；所述烘干区设有一端对应承接过滤托盘倾倒物料的皮带传送机构，所述皮带传送机构的上方设有用于烘干传送物料的烘干箱，所述皮带传送机构的另一端设有出料斗；所述注心罐上方架设有水平滑轨，所述水平滑轨的两端分别延伸对应于盛装区装料平台上方和滤液区过滤托盘上方，所述水平滑轨上设有能沿水平滑轨滑动的支撑方板，所述支撑方板连接有用于升降罐盖并带动盛装过滤筒上下移动的提升机构。

进一步，所述注心罐底部和配料罐底部通过料液管连通，所述料液管上装设有靠近注心罐的第一阀门和靠近配料罐的第二阀门，所述第一阀门和第二阀门之间的料液管上装设有双向齿轮泵。

进一步，所述料液收集箱底部安装有控制出料的第三阀门，所述第三阀门的出口通过管道与第一阀门和双向齿轮泵之间的料液管连通。

进一步，所述配料罐设有用于控制配料罐内料液温度的夹套。

进一步，所述水平滑轨设有两条，并分别安装于一方形框架顶部的两根横梁上，所述装料平台设于方形框架内部一侧，所述注心罐设于方形框架内部中央，所述过滤托盘设于方形框架内部另一侧。

进一步，所述提升机构包含安装于支撑方板上表面两侧的气缸，所述气缸的伸缩端穿过支撑方板板面并与罐盖上表面固定连接。

进一步，所述移动机构包含分别位于过滤托盘底部两侧的导轨，所述过滤托盘通过滑块与导轨滑动连接。

进一步，所述过滤托盘底部两端分别沿导轨方向设有两组滑块，所述过滤托盘靠近皮带传送机构端的底部与一组滑块铰接，另一组滑块上表面对应铰接有升降杆的底端，所述升降杆的顶端与过滤托盘靠近注心罐端的底部对应铰接。

由于采用如上所述的技术方案，本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型公开的注心爆米花生产系统，通过水平滑轨将盛装过滤筒移动到盛装区的装料平台上方，打开盛装过滤筒的顶盖将球形爆米花装入盛装过滤筒内，然后移动到注心区的注心罐上方，在提升机构的动作下，将盛装过滤筒深入到注心罐内，并使得罐盖与注心罐密封严密，之后通过配料罐向注心罐输入调味料液并漫过盛装过滤筒，再通过搅拌装置转动盛装过滤筒使得爆米花与调味料液充分混合；混合结束后，启动抽真空泵对注心罐内抽真空，使得调味料液在负压作用下注入到球形爆米花松软或有间隙的内部，注心结束并泄压后，将注心爆米花经过过滤托盘的过滤处理和烘干箱的烘干处理后，就可以进行成品包装；该注心爆米花生产系统能够高效的完成爆米花的盛装、注心、滤液和烘干过程，不需要过多的人力操作，提高了生产效率，属于创新设备，也是注心爆米花一体化生产的特有生产系统。

附图说明

图1是本实用新型的示意图；

图2是图1的俯视的示意图。

图中：1、罐盖；2、搅拌轴；3、支撑方板；4、水平滑轨；5、气缸；6、泄压阀；7、抽真空阀；8、出料斗；9、烘干箱；10、皮带传送机构；11、导轨；12、过滤托盘；13、料液收集箱；14、升降杆；15、注心罐；16、盛装过滤筒；17、抽真空泵；18、装料平台；19、双向齿轮泵；20、配料罐。

具体实施方式

通过下面的实施例可以详细的解释本实用新型，公开本实用新型的目的旨在保护本实用新型范围内的一切技术改进，本实用新型并不局限于下面的实施例；在本实用新型的描述中，需要理解的是，若有术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”等指示的方位或位置关系，仅是与本申请的附图对应，为了便于描述本实用新型，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位：

结合附图1-2所述的注心爆米花生产系统，包含依次紧邻设置的盛装区、注心区、滤液区和烘干区；盛装区设有装料平台18，用于向盛装过滤筒16内装入爆米花的，装料平台18也便于收集在盛装过程中散落的爆米花；注心区设有注心罐15和从注心罐15底部向注心罐15内输入输出料液的配料罐20，根据需要，注心罐15底部和配料罐20底部通过料液管连通，料液管上装设有靠近注心罐15的第一阀门和靠近配料罐20的第二阀门，第一阀门和第二阀门之间的料液管上装设有双向齿轮泵19，通过该双向齿轮泵19，即能够将配料罐20内的调味料液输入到注心罐15内，也能够将注心罐15内在注心过后的剩余的调味料液重新吸入配料罐20内；此外，配料罐20设有用于控制配料罐20内料液温度的夹套，对于巧克力等易于凝固的调味料液，需要先在配料罐20将其融化；

注心罐15顶部安装有泄压阀6和抽真空阀7，泄压阀6能够设于罐盖1上或注心罐15顶端罐壁，而抽真空阀7设于注心罐15顶端罐壁，保证泄压阀6和抽真空阀7对应注心罐15内顶部的空间，便于泄压和抽真空，抽真空阀7对应连通有用于抽真空的抽真空泵17；注心罐15顶端的罐盖1中央设有搅拌装置，搅拌装置包含搅拌电机和搅拌轴，搅拌装置伸入注心罐15内的搅拌轴2端部固定有能够在装料平台18正上方盛装爆米花的盛装过滤筒16；根据需要，搅拌轴2与盛装过滤筒16同轴可拆卸固定，便于转动盛装过滤筒16，也便于拆装维修；此外，盛装过滤筒16的顶端和底端分别设有便于开关的顶盖和底盖，分别用于从盛装过滤筒16顶端装入爆米花和从盛装过滤筒16放出注心爆米花，而盛装过滤筒16的筒壁设有过滤孔，便于爆米花与调味料液混合；

滤液区设有对应承接盛装过滤筒16内注心爆米花，且底部中央设有筛孔的过滤托盘12，过滤托盘12的筛孔能够将注心爆米花和其表面覆盖的调味料液分离；过滤托盘12底部侧边设有用于往复筛动过滤托盘12，并能将过滤托盘12向烘干区移动的移动机构，以及用于将过滤托盘12向烘干区倾倒的倾倒机构；根据需要，移动机构包含分别位于过滤托盘12底部两侧的导轨11，过滤托盘12通过滑块与导轨11滑动连接，通过控制过滤托盘12沿导轨11进行高频率的往复移动，能够起到筛选的作用，便于注心爆米和其表面覆盖的调味料液快速分离，在筛选动作结束后，也能够将过滤托盘12移动到靠近皮带传送机构10的位置；此外，导轨11向外延伸到皮带传送机构10对应端的上方，过滤托盘12底部两端分别沿导轨11方向设有两组滑块，过滤托盘12靠近皮带传送机构10端的底部与一组滑块铰接，另一组滑块上表面对应铰接有升降杆14的底端，升降杆14的顶端与过滤托盘12靠近注心罐15端的底部对应铰接，当过滤托盘12移动到靠近皮带传送机构10一端上方的位置时，提升该升降杆14，就能够将过滤托盘12上的注心爆米花倾倒到皮带传送机构10的一端进行传输；

过滤托盘12正下方设有料液收集箱13，用于收集通过过滤托盘12滤下的调味料液；根据需要，料液收集箱13底部安装有控制出料的第三阀门，所述第三阀门的出口通过管道与第一阀门和双向齿轮泵19之间的料液管连通，通过双向齿轮泵19也能将料液收集箱13内收集到的调味料液输入配料罐20内进行再利用；优选的，第三阀门与料液管之间的管道上装有单向阀，防止双向齿轮泵19在向注心罐15送料时，料液进入到料液收集箱13内；烘干区设有一端对应承接过滤托盘12倾倒物料的皮带传送机构10，皮带传送机构10的上方设有用于烘干传送物料的烘干箱9，皮带传送机构10的另一端设有出料斗8，皮带传送机构10将过滤托盘12上倾倒的注心爆米花传输到出料斗8进行下一步的包装，烘干箱9在注心爆米花传输的过程中起到干燥的作用，便于料液凝固；优选的，皮带传送机构10两侧分别设有挡板，防止爆米花在倾倒和传输的过程中散落；

注心罐15上方架设有水平滑轨4，水平滑轨4的两端分别延伸对应于盛装区装料平台18上方和滤液区过滤托盘12上方，水平滑轨4上设有能沿水平滑轨4滑动的支撑方板3；根据需要，水平滑轨4设有两条，并分别安装于一方形框架顶部的两根横梁上，装料平台18设于方形框架内部一侧，注心罐15设于方形框架内部中央，过滤托盘12设于方形框架内部另一侧，支撑方板3能够通过水平滑轨4滑动到装料平台18、注心罐15和过滤托盘12上方对应停止；支撑方板3连接有用于升降罐盖1并带动盛装过滤筒16上下移动的提升机构，提升机构在注心前和注心后，需要将盛装过滤筒16提升高过注心罐15顶部罐口，才能结合水平滑轨4对盛装过滤筒16进行水平移动，而在注心过程中，需要降下盛装过滤筒16伸入到注心罐15内，并使得罐盖1与注心罐15密封严密；根据需要，提升机构包含安装于支撑方板3上表面两侧的气缸5，气缸5的伸缩端穿过支撑方板3板面并与罐盖1上表面固定连接，通过气缸5提升罐盖1并带动盛装过滤筒16上下动作。

实施本实用新型所述的注心爆米花生产系统，先将盛装过滤筒16在提升机构的作用下高过注心罐15顶部罐口，再通过水平滑轨4将盛装过滤筒16移动到盛装区的装料平台18上方，打开盛装过滤筒16的顶盖将球形爆米花装入盛装过滤筒16内，然后移动到注心区的注心罐15上方，在提升机构的动作下，将盛装过滤筒16深入到注心罐15内，并使得罐盖1与注心罐15密封严密，之后启动双向齿轮泵19，通过配料罐20向注心罐15内输入调味料液并漫过盛装过滤16，再通过搅拌装置转动盛装过滤筒16使得爆米花与调味料液充分混合，混合结束后，启动抽真空泵17对注心罐15内抽真空，使得调味料液在负压作用下注入到球形爆米花松软或有间隙的内部，注心结束并通过泄压阀6泄压后，将注心爆米花依次经过过滤托盘12的过滤处理和烘干箱9的烘干处理，就可以在皮带传送机构10的作用下，将注心爆米花传送到出料斗8处进行成品包装。

本实用新型未详述部分为现有技术。

Claims

1.一种注心爆米花生产系统，其特征在于：包含依次紧邻设置的盛装区、注心区、滤液区和烘干区；所述盛装区设有装料平台（18）；所述注心区设有注心罐（15）和从注心罐（15）底部向注心罐（15）内输入输出料液的配料罐（20），所述注心罐（15）顶部安装有泄压阀（6）和抽真空阀（7），所述抽真空阀（7）对应连通有抽真空泵（17）；所述注心罐（15）顶端的罐盖（1）中央设有搅拌装置，所述搅拌装置伸入注心罐（15）内的搅拌轴（2）端部固定有能够在装料平台（18）正上方盛装爆米花的盛装过滤筒（16）；所述滤液区设有对应承接盛装过滤筒（16）内爆米花，且底部中央设有筛孔的过滤托盘（12），所述过滤托盘（12）底部侧边设有用于往复筛动过滤托盘（12），并能将过滤托盘（12）向烘干区移动的移动机构，以及用于将过滤托盘（12）向烘干区倾倒的倾倒机构，所述过滤托盘（12）正下方设有料液收集箱（13）；所述烘干区设有一端对应承接过滤托盘（12）倾倒物料的皮带传送机构（10），所述皮带传送机构（10）的上方设有用于烘干传送物料的烘干箱（9），所述皮带传送机构（10）的另一端设有出料斗（8）；所述注心罐（15）上方架设有水平滑轨（4），所述水平滑轨（4）的两端分别延伸对应于盛装区装料平台（18）上方和滤液区过滤托盘（12）上方，所述水平滑轨（4）上设有能沿水平滑轨（4）滑动的支撑方板（3），所述支撑方板（3）连接有用于升降罐盖（1）并带动盛装过滤筒（16）上下移动的提升机构。

2.根据权利要求1所述的注心爆米花生产系统，其特征是：所述注心罐（15）底部和配料罐（20）底部通过料液管连通，所述料液管上装设有靠近注心罐（15）的第一阀门和靠近配料罐（20）的第二阀门，所述第一阀门和第二阀门之间的料液管上装设有双向齿轮泵（19）。

3.根据权利要求2所述的注心爆米花生产系统，其特征是：所述料液收集箱（13）底部安装有控制出料的第三阀门，所述第三阀门的出口通过管道与第一阀门和双向齿轮泵（19）之间的料液管连通。

4.根据权利要求1所述的注心爆米花生产系统，其特征是：所述配料罐（20）设有用于控制配料罐（20）内料液温度的夹套。

5.根据权利要求1所述的注心爆米花生产系统，其特征是：所述水平滑轨（4）设有两条，并分别安装于一方形框架顶部的两根横梁上，所述装料平台（18）设于方形框架内部一侧，所述注心罐（15）设于方形框架内部中央，所述过滤托盘（12）设于方形框架内部另一侧。

6.根据权利要求1所述的注心爆米花生产系统，其特征是：所述提升机构包含安装于支撑方板（3）上表面两侧的气缸（5），所述气缸（5）的伸缩端穿过支撑方板（3）板面并与罐盖（1）上表面固定连接。

7.根据权利要求1所述的注心爆米花生产系统，其特征是：所述移动机构包含分别位于过滤托盘（12）底部两侧的导轨（11），所述过滤托盘（12）通过滑块与导轨（11）滑动连接。

8.根据权利要求7所述的注心爆米花生产系统，其特征是：所述过滤托盘（12）底部两端分别沿导轨（11）方向设有两组滑块，所述过滤托盘（12）靠近皮带传送机构（10）端的底部与一组滑块铰接，另一组滑块上表面对应铰接有升降杆（14）的底端，所述升降杆（14）的顶端与过滤托盘（12）靠近注心罐（15）端的底部对应铰接。