CN2104403U - 食堂用抽油烟机 - Google Patents
食堂用抽油烟机Info
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Abstract
一种食堂、餐厅厨房使用的抽烟机,由轴流风机
1,油烟罩6,分流罩、风管等组成。罩内油水进入集
流装置,不回滴,负压均匀,抽吸面积可达1.5×3m3,
风管软连接噪音小,有利改善环境卫生和提高食品质
量。
Description
本实用新型涉及食堂或饭店厨房灶台上抽吸油烟、蒸气外排的装备。
食堂、宾馆和饭店的厨房,利用自然通风排放油、汽的方式已逐渐淘汰,以排油烟罩代替。但是,无论油烟罩上方有无抽风机,抽吸能力均感不足,部分凝结于罩盖内侧的油烟仍然回滴落于灶台,甚至炒菜锅内,这些有毒物直接危害人体健康。
造成上述后果的原因是现有抽油烟机存在着下述缺点或其中之部分:(1)油烟罩虽大,只在中心部位有抽吸能力;(2)排风管匹配不合理,管径小不能排放短时产生的突发性大量油烟或蒸汽。(3)风管曲率半径过小,气流阻力较大,(4)缺乏油烟集油装置,造成凝结物回流危害;(5)轴流风机噪音大,厨师不愿使用。
本实用新型的目的是提供一种能有效抽排食堂、餐厅厨房灶台在热加工过程中产生的油烟、蒸汽的装置,达到保护厨工健康,提高食品卫生水平和食品质量的效果。
本实用新型主要由轴流风机1,油烟罩6,分流罩5等组成(见图1、图2),风机1连接的弯管曲率半径≥2倍风管直径,风机与风管3之间连接一段挠性软管2,以使噪音大大下降,天圆地方构件4上连风管3,下连油烟罩6,油烟罩四周各有一垂边10,其下缘向内翻起,形成油槽9,四角由立于灶台上的角铝8支撑,角铝上端有吊环7,也可吊装,油烟罩6两侧装有可拆卸档板16,将垂边10以下的方框蒙蔽,以便档住侧向气流,不致影响抽排效果,在风管3轴线中心下方、油烟罩6内部有一分流罩5,放置在连接油槽9的网板13结合面上口包边上。分流罩5为上锥体与下锥体11的结合物,两锥底相靠,由位于锥角的连片14连成一体,二锥底之间留有间隙,形成集油口12,下锥底外缘有一周边,下锥顶有放油螺塞15。
分流罩5的作用在于使油烟罩6下的油烟和蒸汽分流,改变中心部位与四周吸力不均的现象,在不增加动力的情况下,增大油烟罩四周的吸力,改善抽吸效果。还可集油,油满取下倒空,再放回原处。
本实用新型油烟罩下负压均匀,抽吸面积可达1.5×3m2,不回滴,无污染,噪音小,有利改善环境卫生和提高食品卫生质量。
附图说明:
图1本实用新型结构正视图
图2本实用新型结构侧视图。
Claims (3)
1、一种包括轴流风机1,风管3,油烟罩6和连接风管与油烟罩的天圆地方构件4组成的食堂用抽油烟机,其特征在于风管3与风机1之间连有一段挠性软管2,油烟罩6四周各有一垂边10,四角由角铝8支撑,角铝上端有吊环7,油烟罩6两侧有档板16,将垂边10以下四方框蒙蔽,在风管3轴线中心下方、油烟罩6内有一分流罩5,支撑在网板13上。
2、如权利要求1所述抽油烟机,其特征在于所述分流罩为上锥体与下锥体11的结合物,其二锥底相靠由位于锥角的 连片14连成一体,二锥底之间有集油口12,下锥底外缘有一周边,贴靠网板13结合面的上口包边。
3、如权利要求1所述抽油烟机,其特征在于所述油烟罩6的垂边10,其下缘向内翻起,形成油槽9,并支持网板13下缘。
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN2104403U true CN2104403U (zh) | 1992-05-13 |
Family
ID=
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102080842A (zh) * | 2009-11-30 | 2011-06-01 | 博西华电器(江苏)有限公司 | 一种吸油烟机 |
CN102366754A (zh) * | 2011-09-27 | 2012-03-07 | 徐德胜 | 悬挂式吸尘罩 |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102080842A (zh) * | 2009-11-30 | 2011-06-01 | 博西华电器(江苏)有限公司 | 一种吸油烟机 |
CN102366754A (zh) * | 2011-09-27 | 2012-03-07 | 徐德胜 | 悬挂式吸尘罩 |
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
GR01 | Patent grant | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |