CN206338838U - 一种集烟罩和吸油烟机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种集烟罩和吸油烟机，其中所述吸油烟机包括抽风机，抽风机外壳上设置有开关，所述抽风机进气端连接通气管一端，所述通气管另一端连接集烟罩，所述集烟罩包括一个拱形的罩体，所述罩体具有部分围拢的侧壁，这样没有侧壁围拢的缺口形成一个用于操作锅铲运动的区域，不影响锅铲正常炒菜，也方便观察锅内情况。

Description

一种集烟罩和吸油烟机

技术领域

本实用新型涉及一种改进后的集烟罩和吸油烟机。

背景技术

大家都知道炒菜或烧烤时，产生的油烟中的有害物质会对人体造成极大的危害，经常接触会导致面部皮肤发油、毛孔粗大、晦暗等，头发有异味，还会模糊眼镜片，过多吸入会使人出现身体肥胖、反应迟钝，患“油烟综合症”，甚至诱发肺癌、鼻癌等疾病。

现有锅盖用于烹饪时，在锅体上方形成一个封闭空间，形成高温加速食物熟透，没有聚集油烟方便抽吸的作用。另外《一种带锅铲的锅盖》专利，申请号CN201020196346，描述在锅盖顶端有通孔，安装有可转动的铲柄，下方有可旋转的铲头，锅盖体上还设置有带孔盖的辅料孔，用于投放食物，锅盖体上还设置有观察食物的透明块。这种锅盖设计，不方便手拿锅铲自由上下翻铲食物，以及用锅铲将食物铲到盘中；没有聚集油烟及时抽排到室外的功能；锅盖结构复杂，不方便拆卸清洗。

目前去油烟方法就是自然通风或抽吸油烟，现有的吸油烟机主要有两种结构，一种是顶吸式结构，就是将吸油烟机水平安装在离灶台上方70-80厘米的高度抽吸油烟，因为只有这样的高度才不会遮挡炒菜人的视线，不磕碰到额头。顶吸式吸油烟的抽风效果受抽风量、风压、电机功率影响，这三个参数的值越大抽风效果越好，但存在5个方面的缺点：1.由于离烹饪锅体距离有70-80厘米，炒菜产生的油烟容易四处扩散，炒菜人鼻子与烹饪锅体的距离比吸油烟机与烹饪锅体的距离短，人们还是常吸入大量油烟影响健康，大约30-40％的油烟扩散厨房，这是无法解决的问题。2.电机功率大，通常超过200瓦，耗电量就增加了。3.现有的顶吸式吸油烟机噪声大，当使用半年后得不到清洗，其噪声是会增大，让人不能忍受。4.顶吸式吸油烟机结构复杂，包括壳体，涡轮电机，导风通道，调速器等，维修清洗不方便。5.制造成本高，销售价通常是2000-4000元，并且安装时受厨房环境限制，如果是公寓没有公共烟道，就不方便安装。

现有另外一种侧吸式结构吸油烟机，垂直安装在灶台前壁，由于不能影响菜锅移动，并防止火焰灼烧吸油烟机，一般侧吸式吸油烟机水平距离菜锅边缘20-30厘米。从菜锅中升腾起来的油烟只有一面被吸收，其它三面还是容易扩散到厨房，被吸入到鼻腔，大约25-35％的油烟扩散到厨房，这是由于离锅体距离远，顶部吸力不够，无法解决高效吸油烟的问题。

申请号CN 201520286675.7的《角度可任意调整的锅盖式吸油烟机》专利，吸油烟机是由内集气罩、外集气罩，离心风机组成，内集气罩通过连接杆固定连接在外集气罩的下方，外集气罩的直径比内集气罩的直径大，外集气罩与内集气罩之间形成空腔体，外集气罩的边沿与内集气罩的边沿形成环形吸气道，外集气罩上开有排风孔，离心式风机的排风管与外集气罩的排风孔连接；其在锅盖式的集气罩内形成了空腔体，通过与其连接的伸缩管在离心式风机的吸力作用下，将做饭菜产生的烟、气、油通过集气罩的周围的环形吸气道排出室外。本技术人员认为该专利方案采用双层集气罩，结构复杂重量大，使用一段时间后，双层集气罩中间的油污很难清洗，导致吸力下降。由于当锅盖放到菜锅上时是封闭的，不能在吸油烟的同时，用锅铲炒菜和放取食物，使用极不方便；当锅盖抬起时，相当于现有的侧吸式吸油烟机，主要吸一个侧面的油烟，对于锅体顶部或其它侧面升腾的油烟，不能有效抽排，会让大部分油烟扩散到厨房。

现有的吸油烟机结构部件都超过十多个，结构复杂。聚烟罩、电机、风道都是一体成型，没考虑分体化设计，产品体积庞大，不能随意调节高度和位置。聚烟罩固定连接，不方便拆卸清洗，只能拆卸过滤网或集油盒清洗。观察到现有吸油烟机安装的高度和距离灶台的距离都有一个行业通用的最低值，对于顶吸式结构吸油烟机，只有高于最低值70厘米的高度才能保证不遮挡炒菜人的视线，不影响到锅铲的运动和放取食物。对于侧吸式结构吸油烟机，垂直安装在灶台前壁，由于不能影响菜锅移动，并防止火焰灼烧，一般侧吸式吸油烟距离菜锅边缘不小于20厘米。这些吸油烟的方法和吸油烟机结构都是本领域技术人员的公知常识和固有思维认识，没满足用户贴近式吸油烟，以及方便炒菜，方便拆装清洗的需求。

发明内容

本实用新型提供了一种结构简单、使用方便的一种集烟罩，还提供了一种吸油烟效果好的吸油烟机，巧妙解决了炒菜的同时近距离吸油烟的问题。

本发明人参看抽油烟理论书，以及几百次实验发现为提高吸油烟效果，其实最简单的方法就是锅中油烟刚产生出来就吸走排到室外。油烟会向上升腾，在不影响正常炒菜的前提下，缩短锅体边沿到集烟罩的距离是关键，在锅体上方形成一个聚集的负压区，这样在油烟扩散前，就能有效吸走油烟。

当然考虑到不遮挡炒菜人的视线，不磕碰到额头，不影响到锅铲的运动和放取食物，这就需对集烟罩的形状进行改进。本发明人设计的集烟罩具有部分围拢的侧壁，这样没有围闭的空间就方便操作锅铲运动，又不遮挡炒菜人的视线。

本实用新型提供了一种集烟罩，包括一个拱形的罩体，所述罩体具有部分围拢的侧壁，在位于所述罩体上方的边缘处形成一个用于活动连接通气管的弧形卡口；或者所述罩体上方设置有一个用于活动连接通气管的通气孔。这样没有侧壁围拢的缺口形成一个用于操作锅铲运动的区域。

进一步，所述罩体表面积是0.08-0.2平方米。所述罩体可以是不锈钢，或耐热透明硅胶，或耐热玻璃钢材料制成。

进一步，所述罩体上的通气孔周围设置一个圆管，通过所述圆管套接通气管；所述圆管内壁设置一圈开口向上用于接油污的凹槽，或者所述圆管里面设置一个过滤网。这样通过圆管连通的通气孔将所述聚烟罩中的油烟抽排掉，凝聚的油污落在凹槽中，或是吸附在过滤网上，方便及时清洗。

进一步，所述集烟罩上设置有一个用于活动连接支撑设备的连接部件。所述连接部件是一个磁铁；或者是一个卡口装置；或者是一个插口装置；或者是一个旋转连接装置。

本实用新型还提供了一种吸油烟机，包括抽风机，抽风机外壳上设置有开关，所述抽风机进气端连接通气管一端，所述通气管另一端连接集烟罩，所述集烟罩包括一个拱形的罩体，所述罩体具有部分围拢的侧壁，在位于所述罩体上方的边缘处形成一个用于活动连接所述通气管的弧形卡口；或者所述罩体上方设置有一个用于活动连接所述通气管的通气孔。

进一步，所述通气管为可调整伸缩长度、挠性变形的金属通气管。

进一步，所述罩体表面积是0.08-0.2平方米。

进一步，所述吸油烟机还包括一个连接所述集烟罩的支撑设备，以及所述集烟罩上还设置有一个连接部件；所述支撑设备是一个万向扭动调节长短的支架，或者是一个多节伸缩套管的支撑杆，或者是一个柔性弯曲的金属支架；所述支撑设备一端与所述罩体上的所述连接部件活动连接，另一端与所述抽风机外壳连接。

进一步，所述抽风机进气端与所述通气管之间设置有油烟过滤装置。

进一步，所述抽风机外壳上还设置有一个用于垂直放置手机或平板电脑的凹槽或夹子。

当然在所述抽风机外壳上还可设置有照明灯和开关。所述抽风机采用具有叶轮和蜗壳的离心式结构风机，或者采用螺旋桨叶片式结构风机。

采用本实用新型的集烟罩和吸油烟机，克服了人们长期的技术偏见，即认为吸油烟装置离锅子越近，会遮挡炒菜人的视线，磕碰到额头，影响到锅铲的运动和放取食物，所以不能将聚烟罩近距离靠近锅体。本实用新型技术创新性高，取得了意想不到的技术效果，所述集烟罩优点如下：

1、结构简单，功能强。一方面起到聚集油烟的效果，另一方面利用没有侧壁围拢的缺口操作锅铲运动，方便正常炒菜。

当在位于所述罩体上方的边缘处形成一个用于活动连接通气管的弧形卡口时，用可调整伸缩长度、挠性变形的金属通气管直接活动连接在弧形卡口中，金属通气管起到一个支撑固定作用，将集烟罩任意定位在一个高度，同时可吸取油烟排放到室外。

当所述罩体上方设置有一个用于活动连接通气管的通气孔时，也方便用金属通气管插入通气孔中活动连接。

2、材料成本低，所述罩体可以是不锈钢，或耐热透明硅胶，或耐热玻璃钢材料制成。

3、方便拆装清洗和维护，所述罩体上的通气孔周围设置一个圆管，通过所述圆管套接通气管；所述圆管内壁设置一圈开口向上用于接油污的凹槽，或者所述圆管里面设置一个过滤网。这样凝聚的油污落在凹槽中，或是吸附在过滤网上，方便及时清洗。区别于现有油烟机的聚烟罩，是与电机、风道一体成型结构，不能拆卸清洗更换。

采用具有上述集烟罩的吸油烟机，带来的几项优点非常明显：

1、吸油烟效果好。集烟罩距离锅体近，当集烟罩底部形状和锅子大小一样，或比锅子略大时，利用没有侧壁围拢的缺口操作锅铲运动。当然集烟罩可通过可调整伸缩长度、挠性变形的金属通气管，或通过支撑设备定位在烹饪锅体外沿上方0-40厘米位置，形成一个聚集的负压区，因而锅面完全在抽风机抽吸范围之内，强大的吸力使缺口处的油烟也不会外逸，负压净吸率高，锅中油烟刚产生出来就被吸走排到室外，这样在油烟扩散前，就能有效吸走油烟。

上百次实验表明，在煮汤时，看得见锅中所有水蒸气被很快吸走，没扩散情况。制作辣椒炒肉时，炒菜人感觉闻不到呛人的辣椒味，PM2.5测量值比采用现有吸油机的测试值低很多。

2、产品结构简单，使用寿命长，容易维护和更换部件。本实用新型的抽风机和集烟罩不是整体装在一个大外壳中，而是采用分体化设计，抽风机和集烟罩通过通气管连接，体积减小重量轻，设置位置非常灵活。中低功率的抽风电机工作时的耗电量和噪声值远低于现有市场上的吸油烟机水平。另外集烟罩可以采用薄不锈钢冲压而成，或者硅胶材料制成，通气管可以采用挠性变形的金属通气管，或普通的铝箔伸缩导气管，耐热、重量轻，活动连接拆装方便，每天可拆卸集烟罩清洗。

3、使用方便。通过特别结构设计的集烟罩位于烹饪锅体上方，具有不影响锅铲翻炒运动的缺口，在正常炒菜的同时快速吸取油烟，不遮挡炒菜人的视线，不影响到一侧边的锅铲运动和放取食物。集烟罩距离烹饪锅体外沿0-40厘米高度位置设置变化，是根据使用者的身高和炒菜习惯自由调节的。当人拿走炒菜锅去刷锅清洗时，其集烟罩位置保持不变，不影响炒菜和拿锅清洗，操作很方便。

4.制作成本低，使用范围广。本实用新型产品制造成本是现有吸油烟机成本的1/3左右。本实用新型产品安装灵活，不受环境条件限制。

附图说明

图1是本实用新型实施例一提供的集烟罩结构示意图。

图2是本实用新型提供的集烟罩与通气管连接结构示意图。

图3是本实用新型实施例二提供的集烟罩结构示意图。

图4是本实用新型实施例三提供的吸油烟机结构示意图。

图5是本实用新型实施例四提供的吸油烟机结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型作进一步地详细描述。

如图1所示，本实用新型实施例一提供的集烟罩，包括一个拱形的罩体，所述罩体具有部分围拢的侧壁1，这样没有侧壁围拢的缺口2形成一个用于操作锅铲运动的区域，不影响锅铲正常炒菜，也方便观察锅内情况。在位于所述罩体上方的边缘处形成一个用于活动连接通气管的弧形卡口3，方便可调整伸缩长度、挠性变形的金属通气管直接活动连接在弧形卡口中。

如图2所示，金属通气管端口处外壁有一圈凸起部件4，用于卡在弧形卡口中，承载集烟罩重量，金属通气管起到一个支撑固定作用，通过轻轻扭动金属通气管，将集烟罩任意定位在一个高度，同时可吸取油烟排放到室外。

所述罩体表面积是0.08-0.2平方米，这个罩体面积根据罩体直径和高度调整，可适用于不同直径的烹饪锅体，集烟罩直径等于或大于烹饪锅体直径。比如对于直径25厘米的烹饪锅体，采用罩体表面积是0.1平方米的集烟罩，这样没有侧壁围拢的缺口就大一点；比如对于直径35厘米的烹饪锅体，采用罩体表面积是0.15平方米的集烟罩，这样没有侧壁围拢的缺口就小一点。

如图3所示，本实用新型实施例二提供的集烟罩，包括一个拱形的罩体，所述罩体具有部分围拢的侧壁1，这样没有侧壁围拢的缺口2形成一个用于操作锅铲运动的区域。所述罩体上方设置有一个用于活动连接通气管的通气孔5，所述通气孔周围设置一个圆管6，通过所述圆管套接通气管，可用一个箍环固定卡紧。采用可调整伸缩长度、挠性变形的金属通气管，起到一个支撑固定作用，通过轻轻扭动金属通气管，将集烟罩任意定位在一个高度，同时可吸取油烟排放到室外。所述罩体表面积是0.08-0.2平方米，这个罩体面积根据罩体直径和高度调整，可适用于不同直径的烹饪锅体。

所述圆管内壁设置一圈开口向上用于接油污的凹槽7，或者所述圆管里面设置一个过滤网。这样通过圆管连通的通气孔将集烟罩中的油烟抽排掉，凝聚的油污落在凹槽中，或是吸附在过滤网上，方便及时清洗。

在实施例一或实施例二的基础上，所述集烟罩上设置有一个用于活动连接支撑设备的连接部件。这是用于如果采用柔性通气管，不能起到支撑作用的情况。所述连接部件是一个磁铁，可以活动连接对应支撑设备一端的磁铁。或者所述连接部件是一个卡口装置，可以卡住支撑设备一端凸起部件。或者所述连接部件是一个插口装置，可以方便支撑设备一端插入该插口活动连接。或者所述连接部件是一个旋转连接装置，比如是螺母，用于支撑设备一端插入该螺母旋转活动连接。

所述集烟罩有如下优点：结构简单，功能强。一方面起到聚集油烟的效果，另一方面利用没有侧壁围拢的缺口操作锅铲运动，方便正常炒菜。制作材料成本低，方便拆装清洗和维护。

如图4所示，本实用新型实施例三提供的一种吸油烟机，包括抽风机8，抽风机外壳上设置有开关，所述抽风机进气端连接通气管9一端，所述通气管9另一端连接集烟罩，所述集烟罩包括一个拱形的罩体，所述罩体具有部分围拢的侧壁1，在位于所述罩体上方的边缘处形成一个用于活动连接所述通气管的弧形卡口3。所述通气管为可调整伸缩长度、挠性变形的金属通气管。金属通气管端口处外壁有一圈凸起部件，用于卡在弧形卡口中，承载集烟罩重量，起到一个支撑固定作用，通过轻轻扭动金属通气管，将集烟罩任意定位在烹饪锅体100的上方，同时可吸取油烟排放到室外。所述罩体表面积是0.08-0.2平方米。

如图5所示，本实用新型实施例四提供的一种吸油烟机，包括抽风机8，抽风机外壳上设置有开关，所述抽风机进气端连接通气管9一端，所述通气管9另一端连接集烟罩，所述集烟罩包括一个拱形的罩体，所述罩体具有部分围拢的侧壁1，所述罩体上方设置有一个用于活动连接所述通气管9的通气孔5。所述通气管为可调整伸缩长度、挠性变形的金属通气管。金属通气管端口处外壁有一圈凸起部件，用于承载集烟罩重量，起到一个支撑固定作用，通过轻轻扭动金属通气管，将集烟罩任意定位在烹饪锅体100的上方，同时可吸取油烟排放到室外。所述罩体表面积是0.08-0.2平方米。

如果采用柔性通气管，不能起到支撑作用的情况下，在实施例三或实施例四的基础上，所述吸油烟机还包括一个连接所述集烟罩的支撑设备，以及所述集烟罩上还设置有一个连接部件；所述支撑设备是一个万向扭动调节长短的支架，或者是一个多节伸缩套管的支撑杆，或者是一个柔性弯曲的金属支架；所述支撑设备一端与所述罩体上的所述连接部件活动连接，另一端与所述抽风机外壳连接。

所述连接部件是一个磁铁，可以活动连接对应支撑设备一端的磁铁。或者所述连接部件是一个卡口装置，可以卡住支撑设备一端凸起部件。或者所述连接部件是一个插口装置，可以方便支撑设备一端插入该插口活动连接。或者所述连接部件是一个旋转连接装置，比如是螺母，用于支撑设备一端插入该螺母旋转活动连接。

作为进一步的改进方式，所述抽风机进气端与所述通气管之间设置有油烟过滤装置。

作为进一步的改进方式，所述抽风机外壳上还设置有一个用于垂直放置手机或平板电脑的凹槽或夹子。方便炒菜者一边观看视频或听音乐，一边炒菜，增加烹饪的乐趣。

上述吸油烟机，带来的几项优点非常明显：

1、吸油烟效果好。集烟罩距离锅体近，当集烟罩底部形状和锅子大小一样，或比锅子略大时，利用没有侧壁围拢的缺口操作锅铲运动。当然集烟罩可通过可调整伸缩长度、挠性变形的金属通气管，或通过支撑设备定位在烹饪锅体外沿上方0-40厘米位置，形成一个聚集的负压区，因而锅面完全在抽风机抽吸范围之内，强大的吸力使缺口处的油烟也不会外逸，负压净吸率高，锅中油烟刚产生出来就被吸走排到室外，这样在油烟扩散前，就能有效吸走油烟。

2、产品结构简单，使用寿命长，容易维护和更换部件。本实用新型的抽风机和集烟罩不是整体装在一个大外壳中，而是采用分体化设计，抽风机和集烟罩通过通气管连接，体积减小重量轻，设置位置非常灵活。

3、使用方便。通过特别结构设计的集烟罩位于烹饪锅体上方，具有不影响锅铲翻炒运动的缺口，在正常炒菜的同时快速吸取油烟，不遮挡炒菜人的视线，不影响到一侧边的锅铲运动和放取食物。

Claims (10)

1.一种集烟罩，其特征在于，包括一个拱形的罩体，所述罩体具有部分围拢的侧壁，在位于所述罩体上方的边缘处形成一个用于活动连接通气管的弧形卡口；或者所述罩体上方设置有一个用于活动连接通气管的通气孔。

2.根据权利要求1所述一种集烟罩，其特征在于，所述罩体表面积是0.08-0.2平方米。

3.根据权利要求1所述一种集烟罩，其特征在于，所述罩体上的通气孔周围设置一个圆管，通过所述圆管套接通气管；所述圆管内壁设置一圈开口向上用于接油污的凹槽，或者所述圆管里面设置一个过滤网。

4.根据权利要求1所述一种集烟罩，其特征在于，所述集烟罩上设置有一个用于活动连接支撑设备的连接部件。

5.一种吸油烟机，包括抽风机，抽风机外壳上设置有开关，其特征在于，所述抽风机进气端连接通气管一端，所述通气管另一端连接集烟罩，所述集烟罩包括一个拱形的罩体，所述罩体具有部分围拢的侧壁，在位于所述罩体上方的边缘处形成一个用于活动连接所述通气管的弧形卡口；或者所述罩体上方设置有一个用于活动连接所述通气管的通气孔。

6.根据权利要求5所述一种吸油烟机，其特征在于，所述通气管为可调整伸缩长度、挠性变形的金属通气管。

7.根据权利要求5所述一种吸油烟机，其特征在于，所述罩体表面积是0.08-0.2平方米。

8.根据权利要求5所述一种吸油烟机，其特征在于，所述吸油烟机还包括一个连接所述集烟罩的支撑设备，以及所述集烟罩上还设置有一个连接部件；所述支撑设备是一个万向扭动调节长短的支架，或者是一个多节伸缩套管的支撑杆，或者是一个柔性弯曲的金属支架；所述支撑设备一端与所述罩体上的所述连接部件活动连接，另一端与所述抽风机外壳连接。

9.根据权利要求5所述一种吸油烟机，其特征在于，所述抽风机进气端与所述通气管之间设置有油烟过滤装置。

10.根据权利要求5或9所述一种吸油烟机，其特征在于，所述抽风机外壳上还设置有一个用于垂直放置手机或平板电脑的凹槽或夹子。