CN111306592A - 一种吸油烟机及其控制方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种吸油烟机,包括进风组件、集烟组件和箱体,箱体内设置有动力装置,进风组件包括第一壳体和开设在第一壳体前侧的进风口,第一壳体顶部敞口而与箱体内连通,集烟组件包括第二壳体和设置在第二壳体前侧的挡烟板,第一壳体能相对第二壳体升降、而第二壳体顶部与箱体固定,进风组件能处于第一壳体缩回到第二壳体内的关闭状态、或者第一壳体上的进风口至少部分露出于第二壳体下方的打开状态。还公开了一种如上所述的吸油烟机的控制方法。与现有技术相比,本发明的优点在于:能适应不同高度的锅具,而且升降行程比较短,升降稳定,便于快速吸入油烟,挡烟板和进风口配合时,挡烟板的尺寸有更灵活的选择,更好的调节入流的负压分布。

Description

一种吸油烟机及其控制方法
技术领域
本发明涉及油烟净化装置,尤其是一种吸油烟机,以及该吸油烟机的控制方法。
背景技术
吸油烟机已成为现代家庭中不可或缺的厨房家电设备之一。吸油烟机是利用流体动力学原理进行工作,通过安装在吸油烟机内部的离心式风机吸排油烟,并使用滤网过滤部分油脂颗粒。离心式风机包括蜗壳、安装在蜗壳中的叶轮及带动叶轮转动的电机。当叶轮旋转时,在风机中心产生负压吸力,将吸油烟机下方的油烟吸入风机,经过风机加速后被蜗壳收集、引导排出室外。
通常吸油烟机包括顶吸式和侧吸式,而顶吸式的吸油烟机由于整洁轻巧、占用空间小等优点,而有着越来越广泛的应用。现有的顶吸式吸油烟机由于其安装高度的限制,当安装高度较高、而油烟量较大时,容易产生跑烟。同时家庭使用的灶具大部分使用双眼灶,灶具分布在两侧,烹饪时,高温油烟向上升腾,传统的油烟机一般通过内置转动风机,将升腾油烟从两侧吸入到两个灶眼的中间位置,使得油烟的吸入路径变长,吸入时间增加,更加引起跑烟等不良现象。
为此,现有技术中公开了各种可升降的吸油烟机,如申请号为201320637651.2的中国实用新型专利所公开的一种可升降的抽油烟机,集烟器下部设置收集罩,收集罩上部与内集烟管和外集烟管连接,内集烟管外设置外集烟管;排烟腔下方设置烟管孔,外集烟管通过烟管孔伸入排烟腔内;排烟腔顶部设置抽风机,抽风机出风口伸出排烟腔外,抽风机进风口外设置进风管,进风管插入外集烟管和内集烟管之间的间隙;排烟腔内顶部设置升降电机,升降电机通过万向节与丝杆连接,外集烟管顶部侧面设置螺母与丝杆配合。
虽然该抽油烟机可以根据炒制不同菜肴时的需要,调节抽油烟机集烟罩的有效高度,从而提高吸油烟效果,但是该种结构显然体积庞大,尤其是下降高度较低时,严重影响烹饪者的操作体验。
发明内容
本发明所要解决的第一个技术问题是针对上述现有技术存在的不足,提供一种吸油烟机,缩短升降行程,便于调节负压区的分布,提高吸油烟效果和用户体验。
本发明所要解决的第二个技术问题是提供一种上述吸油烟机的控制方法。
本发明解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为:一种吸油烟机,包括进风组件、集烟组件和箱体,所述箱体内设置有动力装置,所述进风组件包括第一壳体和开设在第一壳体前侧的进风口,所述第一壳体顶部敞口而与箱体内连通,所述集烟组件包括第二壳体和设置在第二壳体前侧的挡烟板,其特征在于:所述第一壳体能相对第二壳体升降、而第二壳体顶部与箱体固定,所述进风组件能处于第一壳体缩回到第二壳体内的关闭状态、或者第一壳体上的进风口至少部分露出于第二壳体下方的打开状态。
优选的,为使得进风组件一下降即可吸油烟,所述进风口由第一壳体的底部向上延伸。
优选的,为便于与进风口配合,调节负压分布,所述挡烟板设置在第二壳体的底部。
为便于形成直吸直排,提升吸油烟效果,所述集烟组件设置在箱体的后侧下方,所述动力装置包括蜗壳,所述蜗壳上形成有风机进风口,所述风机进风口朝向后侧。
为便于自动控制进风组件的升降,在箱体的底部外侧、设置有用于检测吸油烟机下方的灶具上放置的锅具高度的红外传感器,在挡烟板的底部、设置有用于检测进入进风口的油烟浓度的油烟浓度传感器。
本发明解决上述第二个技术问题所采用的技术方案为:一种如上所述的吸油烟机的控制方法,其特征在于:包括如下步骤:
1)通过红外传感器检测当前使用的锅具的高度H,当H≥H1时,进入步骤2),当H<H1时,进入步骤3);H1为预设的锅具极限最高高度尺寸;
2)调节动力装置的当前工作风量Q和进风口的露出于集烟组件下方的高度B,使得满足Q=Qmax、Q/(BW)=a,其中W为进风口的宽度,Qmax为动力装置的最高档,a为常数;
3)调节动力装置的当前工作风量Q和进风口的露出于集烟组件下方的高度B,使得满足Q=F(N)、Q/(BW)=b,其中W为进风口的宽度,N为油烟浓度传感器检测到的实时油烟浓度,b为不小于a的常数。
优选的,a的取值范围为3~5,b的取值范围为5~8。
优选的,Q=F(N)为线性关系,满足Q=A*N+M,A、M为常数。
与现有技术相比,本发明的优点在于:通过挡烟板固定、进风口升降的结构,能适应不同高度的锅具,而且升降行程比较短,升降稳定,便于快速吸入油烟,挡烟板和进风口配合时,挡烟板的尺寸相对于固定进风口,有更灵活的选择,通过调节进风口,更好的调节入流的负压分布;挡烟板始终处于固定状态,可以起到置物的作用,不会发生夹手、夹物等风险,且物品不容易倾倒,而且便于日常清洁打理时。
附图说明
图1为本发明实施例的吸油烟机非工作状态示意图;
图2为本发明实施例的吸油烟机非工作状态剖视图;
图3为本发明实施例的吸油烟机的分解结构示意图;
图4为本发明实施例的吸油烟机工作状态示意图;
图5为本发明实施例的吸油烟机工作状态剖视图;
图6为本发明实施例的吸油烟机安装状态侧视图。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,由于本发明所公开的实施例可以按照不同的方向设置,所以这些表示方向的术语只是作为说明而不应视作为限制,比如“上”、“下”并不一定被限定为与重力方向相反或一致的方向。此外,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。
参见图1~图3,一种吸油烟机,包括进风组件1、集烟组件2和箱体3,箱体3内设置动力装置4,进风组件1可相对集烟组件2升降,油烟从进风组件1进入后、通过集烟组件2和箱体3内的动力装置4排出。
集烟组件2设置在箱体3的后侧下方,可以与箱体3一体成型,进风组件1延伸入集烟组件2内,并能相对集烟组件2升降。进风组件1包括第一壳体11和开设在第一壳体11前侧的进风口12,集烟组件2包括第二壳体21和设置在第二壳体21前侧底部的挡烟板22,挡烟板22由第二壳体21处向前延伸。优选的,第一壳体11和第二壳体21均呈中空、扁平(前后方向上扁平)箱体状,第一壳体11、第二壳体21在左右方向上的宽度可大于箱体3。第一壳体11的顶部呈敞口状,第二壳体21顶部和箱体3的连接处呈敞口状,进风口12优选的由第一壳体11的底部向上延伸。第一壳体11外侧的左右两侧和第二壳体21内侧的左右两侧之间分别通过导轨13连接,以便引导第一壳体11(进风组件1)的升降。可采用现有的升降运动机构来驱动进风组件1,如常用的电机和丝杆螺母的配合,电机和齿轮齿条的配合等。
优选的,挡烟板22的上表面可为水平,以便于置物。在确保第一壳体11强度的前提下,进风口12尽可能延伸到第一壳体11的顶端或靠近顶端的位置,以扩大调节范围。
在本实施例中,动力装置4为离心风机,包括蜗壳41,蜗壳41上形成有风机进风口411和风机出风口412,其中,风机进风口411朝向后侧(当离心风机为双进风风机时,主风机进风口411朝向后侧),风机出风口412位于顶部,使得进风组件1、集烟组件2和动力装置4构成直吸直排的结构,油烟不用经过拐弯,直接被吸入动力系统的吸入口,提升吸油烟效率,防止内部油烟堵塞而吸排效果不好的问题出现。
当吸油烟机处于非工作状态时,进风组件1收缩在集烟组件2内,呈现隐匿状态。参见图4和图5,当吸油烟机处于工作状态时,进风组件1向下降,使得进风口12露出于集烟组件2外,可以随着不同烹饪器具高度和油烟量的大小,综合调整进风口12的面积及工作风量,同时在工作过程中,集烟组件2能综合提升进风口12区域的负压面积,防止油烟从前侧逃逸,提升吸油烟效果。
由此在非工作状态进风口12是隐藏式的,内部的油网等结构也是隐藏式的,这样用户不进行烹饪的时候,不仅省空间,而且更美观;当吸油烟机处于工作状态时,通过进风组件1的下降,实现进风口12的进风面积的调节(入口风速和负压分布),这样更进一步提升吸油烟效果的同时,相比于常用的固定的吸油烟机,适用的高锅的范围比较窄,而本发明通过进风口12的升降,适用的高锅范围更宽。
本发明的进风组件1可升降、而挡烟板22(集烟组件2)则固定,相比于普通的升降式吸油烟机,单纯的进风口升降虽然能调节高度,达到适用高锅及提升吸油烟效果的目的,但其存在的缺点是:升降行程太长,从用户使用体验来讲,需要等到较长时间才能实现吸油烟的目的,这样烹饪初期的时候,会产生大量油烟逃逸,尤其是采用炸的烹饪方式的时候,油温加热过程中,产生大量的VOC气体,影响人体健康。而本发明的方案,升降行程比较短,只要开始下降,进风口12外露,就可以开始吸油烟,同时在挡烟板22的导烟与拢烟的作用下,综合提升吸油烟效果。
本申请的集烟组件2上的挡烟板22始终处于固定状态,一方面可以起到置物的作用,不会发生夹手、夹物等风险,另一方面由于挡烟板22固定,进风口12升降,两者配合时,挡烟板22的尺寸相对于固定进风口,有更灵活的选择,理由是:固定进风口的形式,其进风口的尺寸确定且挡烟板的尺寸也确定,进风口负压分布确定,不能够适应不同的场合,为了适应更多的场合,往往通过加长挡烟板的方案,但是这样的带来的风险是,影响用户的烹饪视线,而通过挡烟板22固定,进风口12可调,通过调节进风口12,更好的调节入流的负压分布,这样就可以不采取挡烟板尺寸加长的方案,提升用户的烹饪体验。此外,现有的挡烟板和进风口一体式升降的结构,当挡烟板上放置有东西的状态下上升时,放在挡烟板上的物品容易倾倒,并且随着上升距离的增加,与箱体3发生碰撞,增加操作的危险性;另一方面,挡烟板22作用是增加进风口12的负压区,挡烟板22固定,日常清洁打理时,任何时候都可以进行,不需要启动吸油烟机才能操作。
参见图6,为便于自动控制进风组件1的升降高度的调节,在箱体3的底部外侧、尤其是箱体3的底部外侧靠前的位置,设置有红外传感器5,在挡烟板22的底部、尤其是挡烟板22的底部靠前的位置,设置有油烟浓度传感器6,红外传感器5用于检测吸油烟机下方的灶具100上放置的锅具200的高度(可以通过检测未放置锅具200和放置锅具200后、锅具200边缘位置处高度发生的变化而得到),而油烟浓度传感器6则用于检测进入进风口12的油烟浓度。红外传感器5和油烟浓度传感器6可分别电连接到吸油烟机的主控制器(未示出),主控制器根据两个传感器的信号控制进风组件1的升降运动机构。
参见图3和图6,定义检测到的实时油烟量大小为N,进风口12的宽度为W(左右方向上的尺寸)、高度为B(露出于集烟组件2下方的上下方向上的尺寸,即进风口12露出的高度),动力装置4的当前工作风量为Q。
本发明的吸油烟机的具体的控制方法,包括如下步骤:
1)通过红外传感器5检测当前使用的锅具高度H,当H≥H1(预设的锅具200极限最高高度尺寸)时,进入步骤2),当H<H1时,进入步骤3);
2)将动力装置4调节到风量采用最高档Q=Qmax,同时调节进风口12的尺寸B,使其满足Q/(BW)=a(a为常数,根据吸油烟效果实验测得,a=3~5),由此调节进风口12处的风速的大小及负压分布,保证处于最佳的吸油烟效果状态,如果入流速度太快,进风口12损失增加,且噪声增加,如果入流速度太慢,负压分布区域较小,导致吸油烟能力不足;
3)使得动力装置4的档位(风量)根据当前油烟浓度大小确定,Q=F(N),如可成线性关系,如Q=A*N+M,其中A、M为常数,可根据实验测试得到;同时调节进风口12的尺寸B尺寸,使其满足Q/(BW)=b(b为不小于a的常数,根据吸油烟效果实验测得,b=5~8),由此调节进风口12处的风速的大小及负压分布,保证处于最佳的吸油烟效果状态,如果入流速度太快,进风口12损失增加,且噪声增加,如果入流速度太慢,负压分布区域较小,导致吸油烟能力不足。

Claims (8)

1.一种吸油烟机,包括进风组件(1)、集烟组件(2)和箱体(3),所述箱体(3)内设置有动力装置(4),所述进风组件(1)包括第一壳体(11)和开设在第一壳体(11)前侧的进风口(12),所述第一壳体(11)顶部敞口而与箱体(3)内连通,所述集烟组件(2)包括第二壳体(21)和设置在第二壳体(21)前侧的挡烟板(22),其特征在于:所述第一壳体(11)能相对第二壳体(21)升降、而第二壳体(21)顶部与箱体(3)固定,所述进风组件(1)能处于第一壳体(11)缩回到第二壳体(21)内的关闭状态、或者第一壳体(11)上的进风口(12)至少部分露出于第二壳体(21)下方的打开状态。
2.根据权利要求1所述的吸油烟机,其特征在于:所述进风口(12)由第一壳体(11)的底部向上延伸。
3.根据权利要求1所述的吸油烟机,其特征在于:所述挡烟板(22)设置在第二壳体(21)的底部。
4.根据权利要求1~3中任一项所述的吸油烟机,其特征在于:所述集烟组件(2)设置在箱体(3)的后侧下方,所述动力装置(4)包括蜗壳(41),所述蜗壳(41)上形成有风机进风口(411),所述风机进风口(411)朝向后侧。
5.根据权利要求1~3中任一项所述的吸油烟机,其特征在于:在箱体(3)的底部外侧、设置有用于检测吸油烟机下方的灶具(100)上放置的锅具(200)高度的红外传感器(5),在挡烟板(22)的底部、设置有用于检测进入进风口(12)的油烟浓度的油烟浓度传感器(6)。
6.一种如权利要求5所述的吸油烟机的控制方法,其特征在于:包括如下步骤:
1)通过红外传感器(5)检测当前使用的锅具(200)的高度H,当H≥H1时,进入步骤2),当H<H1时,进入步骤3);H1为预设的锅具(200)极限最高高度尺寸;
2)调节动力装置(4)的当前工作风量Q和进风口(12)的露出于集烟组件(2)下方的高度B,使得满足Q=Qmax、Q/(BW)=a,其中W为进风口(12)的宽度,Qmax为动力装置(4)的最高档,a为常数;
3)调节动力装置(4)的当前工作风量Q和进风口(12)的露出于集烟组件(2)下方的高度B,使得满足Q=F(N)、Q/(BW)=b,其中W为进风口(12)的宽度,N为油烟浓度传感器(6)检测到的实时油烟浓度,b为不小于a的常数。
7.根据权利要求6所述的吸油烟机的控制方法,其特征在于:a的取值范围为3~5,b的取值范围为5~8。
8.根据权利要求6所述的吸油烟机的控制方法,其特征在于:Q=F(N)为线性关系,满足Q=A*N+M,A、M为常数。
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