CN210361571U - 一种速冻水果加工用切割装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种速冻水果加工用切割装置，包括两个固定板，两个所述固定板的相对一侧共同固定有承载板，所述承载板的上端固定有两个导轨，两个所述导轨的上端均设有移动装置，所述移动装置上固定有安装框，所述安装框的上端四角均固定有固定杆，四个所述固定杆的上端共同固定有横板，所述横板的上端设有限位装置，所述承载板的一侧设有两个开口。本实用新型可同时对多个大小不一水果进行固定并切割的效果，实现了水果的切片自动化，还便于对水果切片厚度进行调节，操作简单，减小了工人的劳动强度，适用性强，有效的提高了切割效率，使用方便。

Description

一种速冻水果加工用切割装置

技术领域

本实用新型涉及水果加工装置技术领域，尤其涉及一种速冻水果加工用切割装置。

背景技术

速冻水果以低温速冻方式保藏水果的加工方法，水果冻结后，内部的生化过程停止，由于所含水分大部分已冻结成冰，微生物无生活所必需的水分，且低温也阻碍了微生物的活动和繁殖，因而水果能得以长期保藏，速冻水果能基本上保持水果原有的自然形状和风味；在贮藏期间其色、香、味和维生素没有显著变化，速冻水果绝大部分用于制作其他食品，如果酱、果冻、蜜饯、点心、果汁汽水和冰淇淋等，因而水果在进行速冻保藏之前，通常要将水果进行切块、切片等。

现有的水果在切割时大多采用人工切割的方式进行，工人劳动量较大，工作效率低，且现有的部分切割装置在工作时只能同时对一个水果进行切片处理，无法同时对多个大小不一水果进行切割，适用性差，且水果切片的厚度不方便调节，存在使用不便的问题，为此，我们提出了一种速冻水果加工用切割装置来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种速冻水果加工用切割装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种速冻水果加工用切割装置，包括两个固定板，两个所述固定板的相对一侧共同固定有承载板，所述承载板的上端固定有两个导轨，两个所述导轨的上端均设有移动装置，所述移动装置上固定有安装框，所述安装框的上端四角均固定有固定杆，四个所述固定杆的上端共同固定有横板，所述横板的上端设有限位装置，所述承载板的一侧设有两个开口，两个所述开口内的两端侧壁共同转动连接有安装筒，两个所述安装筒的一侧均固定有刀片，两个所述刀片的下端均设有调节装置。

优选地，所述移动装置包括分别设置在两个导轨上端的两个移动块，同一侧的两个移动块为一组，同一组内两个移动块的一端均固定在安装框的一侧，所述承载板的上端一侧固定有两个伺服电机，所述承载板的上端另一侧固定有两个固定块，两个所述伺服电机的输出轴末端均固定有第一螺杆，四个所述移动块的一侧均贯穿并固定有第一螺纹套筒，两个所述第一螺杆的一端均依次贯穿同一侧的两个第一螺纹套筒并转动连接在固定块的一侧，四个所述移动块的下端均转动连接有滚轮，所述滚轮的下端抵触在导轨的上端。

优选地，所述调节装置包括分别固定在两个刀片下端的连接块，两个所述连接块的下端均转动连接有转动块，所述承载板的下端贯穿并固定有两个第二螺纹套筒，两个所述第二螺纹套筒内均螺纹套接有第二螺杆，两个所述第二螺杆的上端分别转动连接在两个转动块的下端，两个所述第二螺杆的下端均固定有转动杆。

优选地，所述限位装置包括固定在横板上端的气缸，所述气缸的活塞杆贯穿横板的一侧并延伸至另一侧，所述气缸的活塞杆末端通过压力传感器固定有安装板，所述安装板的下端安装有弹性块。

优选地，两个所述固定板的相对一侧均固定有两个承载杆，四个所述承载杆的上端均固定在承载板的下端。

优选地，所述安装框和移动块为一体成型。

优选地，所述弹性块采用食品用硅胶制成。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、通过承载板、开口、刀片和移动装置的配合，便于对承载板上的水果进行切割处理，解决了现有的水果在切割时大多采用人工切割的方式进行，工人劳动量较大，工作效率低的问题，实现了水果的切片的自动化，减小了工人的劳动强度，有效的提高了工作效率；

2、通过承载板、限位装置和调节装置的配合，便于同时将多个水果固定并进行切割，还便于切片厚度的调节，解决了现有的部分切割装置在工作时无法同时对多个大小不一水果进行切割，适用性差，且水果切片的厚度不方便调节，存在使用不便的问题，提升了装置的适用性，操作简单，切割效率高；综上所述，本实用新型可同时对多个大小不一水果进行固定并切割的效果，实现了水果的切片自动化，还便于对水果切片厚度进行调节，操作简单，减小了工人的劳动强度，适用性强，有效的提高了切割效率，使用方便。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种速冻水果加工用切割装置的内部结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种速冻水果加工用切割装置的正视图；

图3为本实用新型提出的一种速冻水果加工用切割装置的移动板结构示意图；

图4为本实用新型提出的一种速冻水果加工用切割装置的放置箱俯视图；

图5为本实用新型提出的一种速冻水果加工用切割装置的放置箱俯视图；

图中：1固定板、2承载板、3伺服电机、4第一螺杆、5导轨、6移动块、7固定块、8安装框、9固定杆、10安装板、11压力传感器、12气缸、13横板、14弹性块、15滚轮、16刀片、17安装筒、18连接块、19转动块、20第二螺杆、21转动杆、22承载杆、23开口、24第一螺纹套筒、25第二螺纹套筒。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-5，一种速冻水果加工用切割装置，包括两个固定板1，两个固定板1的相对一侧共同固定有承载板2，便于水果的切割处理，两个固定板1的相对一侧均固定有两个承载杆22，四个承载杆22的上端均固定在承载板2的下端，可进一步地对承载板2稳定支撑，提升装置的稳定性。

在本实用新型中，承载板2的上端固定有两个导轨5，两个导轨5的上端均设有移动装置，便于通过往复运动来对水果进行自动切片处理，移动装置上固定有安装框8，安装框8内用于放置需要切割的水果，安装框8的上端四角均固定有固定杆9，四个固定杆9的上端共同固定有横板13，横板13的上端设有限位装置，可将水果进行限位，便于切割。

在本实用新型中，限位装置包括固定在横板13上端的气缸12，气缸12的活塞杆贯穿横板13的一侧并延伸至另一侧，气缸12的活塞杆末端通过压力传感器11固定有安装板10，气缸12通过输出轴带动安装板10移动，从而安装板10带动弹性块14抵触在水果的上端，将水果限位，便于切割的进行。

在本实用新型中，压力传感器11可检测弹性块14抵触在水果上端的压力，并通过气缸12配备的控制器来控制气缸12，使气缸12的活塞杆带动安装板10和弹性块14移动，并使弹性块14的下端始终抵触在水果上端，安装板10的下端安装有弹性块14，弹性块14采用食品用硅胶制成，具有无毒、无气味、弹性好、抗撕强度高的优点，便于对安装框8内不同大小的水果进行限位，使用安全。

在本实用新型中，承载板2的一侧设有两个开口23，便于切割后的水果片落下，两个开口23内的两端侧壁共同转动连接有安装筒17，通过安装筒17的转动便于刀片16的转动，两个安装筒17的一侧均固定有刀片16，两个刀片16的下端均设有调节装置，可对刀片16的角度进行调节，从而实现了对水果切片的厚度调节。

在本实用新型中，移动装置包括分别设置在两个导轨5上端的两个移动块6，同一侧的两个移动块6为一组，同一组内两个移动块6的一端均固定在安装框8的一侧，通过移动块6在导轨5上端移动可带动安装框8移动，便于水果的切割处理，安装框8和移动块6为一体成型，提升了装置的牢固性。

在本实用新型中，承载板2的上端一侧固定有两个伺服电机3，承载板2的上端另一侧固定有两个固定块7，两个伺服电机3的输出轴末端均固定有第一螺杆4，四个移动块6的一侧均贯穿并固定有第一螺纹套筒24，两个第一螺杆4的一端均依次贯穿同一侧的两个第一螺纹套筒24并转动连接在固定块7的一侧，便于第一螺杆4的转动。

在本实用新型中，两个伺服电机3的输出轴带动两个第一螺杆4转动，从而在第一螺杆4和第一螺纹套筒24的作用下，四个移动块6带动安装框8在导轨5上移动，通过伺服电机3的输出轴正反向转动来实现安装框8在导轨5上往复运动，从而实现当水果在往复运动的过程中经过两个开口23时，刀片16会对水果进行切片处理，切割效率高。

在本实用新型中，四个移动块6的下端均转动连接有滚轮15，滚轮15的下端抵触在导轨5的上端，通过滚轮15便于减小移动块6移动时的摩擦力，保证了移动块6移动的顺畅。

在本实用新型中，调节装置包括分别固定在两个刀片16下端的连接块18，两个连接块18的下端均转动连接有转动块19，通过连接块18和转动块19便于刀片16的转动，承载板2的下端贯穿并固定有两个第二螺纹套筒25，两个第二螺纹套筒25内均螺纹套接有第二螺杆20，便于第二螺杆20的移动。

在本实用新型中，两个第二螺杆20的上端分别转动连接在两个转动块19的下端，两个第二螺杆20的下端均固定有转动杆21，通过转动杆21带动第二螺杆20在第二螺纹套筒25内转动，从而第二螺杆20带动转动块19移动，进而转动块19通过连接块18来带动刀片16转动，可对刀片16的角度进行调节，从而实现了对水果切片的厚度调节。

在本实用新型中，使用时，将水果放置于安装框8内，气缸12通过输出轴带动安装板10移动，从而安装板10带动弹性块14抵触在水果的上端，将水果限位，两个伺服电机3的输出轴带动两个第一螺杆4转动，从而在第一螺杆4和第一螺纹套筒24的作用下，四个移动块6带动安装框8在导轨5上移动，通过伺服电机3的输出轴正反向转动来实现安装框8在导轨5上往复运动，当水果在往复运动的过程中经过两个开口23时，刀片16会对水果进行切片处理，切割后的水果片从开口23内落下，便于下一步的收集和加工，通过转动杆21带动第二螺杆20在第二螺纹套筒25内转动，从而第二螺杆20带动转动块19移动，进而转动块19通过连接块18来带动刀片16转动，可对刀片16的角度进行调节，从而实现了对水果切片的厚度调节，操作简单。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种速冻水果加工用切割装置，包括两个固定板(1)，其特征在于：两个所述固定板(1)的相对一侧共同固定有承载板(2)，所述承载板(2)的上端固定有两个导轨(5)，两个所述导轨(5)的上端均设有移动装置，所述移动装置上固定有安装框(8)，所述安装框(8)的上端四角均固定有固定杆(9)，四个所述固定杆(9)的上端共同固定有横板(13)，所述横板(13)的上端设有限位装置，所述承载板(2)的一侧设有两个开口(23)，两个所述开口(23)内的两端侧壁共同转动连接有安装筒(17)，两个所述安装筒(17)的一侧均固定有刀片(16)，两个所述刀片(16)的下端均设有调节装置。

2.根据权利要求1所述的一种速冻水果加工用切割装置，其特征在于：所述移动装置包括分别设置在两个导轨(5)上端的两个移动块(6)，同一侧的两个移动块(6)为一组，同一组内两个移动块(6)的一端均固定在安装框(8)的一侧，所述承载板(2)的上端一侧固定有两个伺服电机(3)，所述承载板(2)的上端另一侧固定有两个固定块(7)，两个所述伺服电机(3)的输出轴末端均固定有第一螺杆(4)，四个所述移动块(6)的一侧均贯穿并固定有第一螺纹套筒(24)，两个所述第一螺杆(4)的一端均依次贯穿同一侧的两个第一螺纹套筒(24)并转动连接在固定块(7)的一侧，四个所述移动块(6)的下端均转动连接有滚轮(15)，所述滚轮(15)的下端抵触在导轨(5)的上端。

3.根据权利要求1所述的一种速冻水果加工用切割装置，其特征在于：所述调节装置包括分别固定在两个刀片(16)下端的连接块(18)，两个所述连接块(18)的下端均转动连接有转动块(19)，所述承载板(2)的下端贯穿并固定有两个第二螺纹套筒(25)，两个所述第二螺纹套筒(25)内均螺纹套接有第二螺杆(20)，两个所述第二螺杆(20)的上端分别转动连接在两个转动块(19)的下端，两个所述第二螺杆(20)的下端均固定有转动杆(21)。

4.根据权利要求1所述的一种速冻水果加工用切割装置，其特征在于：所述限位装置包括固定在横板(13)上端的气缸(12)，所述气缸(12)的活塞杆贯穿横板(13)的一侧并延伸至另一侧，所述气缸(12)的活塞杆末端通过压力传感器(11)固定有安装板(10)，所述安装板(10)的下端安装有弹性块(14)。

5.根据权利要求1所述的一种速冻水果加工用切割装置，其特征在于：两个所述固定板(1)的相对一侧均固定有两个承载杆(22)，四个所述承载杆(22)的上端均固定在承载板(2)的下端。

6.根据权利要求2所述的一种速冻水果加工用切割装置，其特征在于：所述安装框(8)和移动块(6)为一体成型。

7.根据权利要求4所述的一种速冻水果加工用切割装置，其特征在于：所述弹性块(14)采用食品用硅胶制成。

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