CN210268043U - 一种食品加工用烘干装置 - Google Patents

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李俊华
田洁
刘晓丽
郑其良
刘欣
马娇豪
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Abstract

本实用新型公开了一种食品加工用烘干装置,解决了现有技术中烘干装置烘干方式单一、烘干效果不佳的问题。本实用新型包括壳体,壳体内设有旋转支撑架,旋转支撑架与设置在壳体上的旋转电机相连接,壳体的外部设有热风机,热风机通过管道与旋转支撑架相连通,壳体的内壁上设有导热板,导热板上设有导流槽,壳体与导热板之间设有加热板,加热板与外部电源相连接。本实用新型通过加热板通电发热,导热板将热量传递到壳体内部,对旋转支撑架上的食品原料进行加热,配合热风机的热气加热对食品原料进行双干燥,提高烘干效率。干燥过程中,载有食品原料的旋转支撑架转动,提高热空气流动,同时便于食品原料中水分的溢出,加速食品原料的干燥。

Description

一种食品加工用烘干装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,特别是指一种食品加工用烘干装置。
背景技术
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和竖果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化,对食品进行时加工需要使用烘干装置将食品原料进行干燥。
然而,现有的烘干装置对食品原料的烘干方式单一,烘干不充分,烘干过程,食品原料的水分不能及时导出,影响烘干效果。
实用新型内容
针对上述背景技术中的不足,本实用新型提出一种食品加工用烘干装置,解决了现有技术中烘干装置烘干方式单一、烘干效果不佳的问题。
本实用新型的技术方案是这样实现的:一种食品加工用烘干装置,包括壳体,壳体内设有旋转支撑架,旋转支撑架与设置在壳体上的旋转电机相连接,壳体的外部设有热风机,热风机通过管道与旋转支撑架相连通,壳体的内壁上设有导热板,导热板上设有导流槽,壳体与导热板之间设有加热板,加热板与外部电源相连接。
所述旋转支撑架包括中心管轴,中心管轴的中部设有气道,中心管轴的上部通过齿轮副与旋转电机相连接,管道通过回转接头与气道相连通;中心管轴上设有若干个支撑板座,中心管轴上设有出气口,出气口与支撑板座相对应。
所述支撑板座交叉设置在中心管轴上,支撑板座内设有内腔道,内腔道与中心管轴上的出气口一一对应,支撑板座上设有筛孔,筛孔与内腔道相连通。
所述支撑板座的外沿端设有挡板,挡板上设有通孔。
所述壳体左右两侧的导流槽横向倾斜设置,壳体后部的导流槽竖直设置,横向倾斜设置的导流槽与竖直设置的导流槽相对应,壳体的下部设有导流孔道,竖直设置的导流槽与导流孔道相对应。
所述壳体的前视面上设有隔热门,隔热门上设有观察窗。
本实用新型通过加热板通电发热,导热板将热量传递到壳体内部,对旋转支撑架上的食品原料进行加热,配合热风机的热气加热对食品原料进行双干燥,提高烘干效率。干燥过程中,载有食品原料的旋转支撑架转动,提高热空气流动,同时便于食品原料中水分的溢出,加速食品原料的干燥。干燥过程产生的食品原料的水分经导流槽及时导出,提高干燥效果。本实用新型结构简单,设计巧妙,旋转流动加双式干燥,大大提高烘干效率,降低能耗,具有较高的推广价值。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型整体结构示意图。
图2为本实用新型旋转支撑架结构示意图。
图3为壳体展开状态导流槽布置示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例1,如图1所示,一种食品加工用烘干装置,包括壳体1,壳体1采用隔热材料制成,壳体的前端设有开合门。壳体1内设有旋转支撑架2,旋转支撑架2与设置在壳体1上的旋转电机3相连接,旋转电机采用减速器加低速电机的总成件,其输出转速40~100转/分钟,使用时,将待烘干的食品原料放置在旋转支撑架上,旋转电机带动旋转支撑架低速转动,根据烘干的食品原料进行选择转速,以食品原料能稳定存放为准。壳体1的外部设有热风机4,热风机4通过管道5与旋转支撑架2相连通,热风机通过管道向旋转支撑架上通入干燥热气,对食品原料进行通气,加速热气流通,加速对食品原料的干燥。壳体1的内壁上设有导热板6,导热板采用导热性较好的材料制成,用于导热。导热板6上设有导流槽7,导流槽用于对水蒸气或热空气流的导流作用,壳体1与导热板6之间设有加热板8,加热板8通过导线与外部电源相连接。加热板通电发热,导热板将热量传递到壳体内部,对旋转支撑架上的食品原料进行加热,配合热风机的热气加热对食品原料进行双干燥,提高烘干效率。干燥过程中,载有食品原料的旋转支撑架转动,提高热空气流动,同时便于食品原料中水分的溢出,加速食品原料的干燥。干燥过程产生的食品原料的水分经导流槽及时导出,提高干燥效果。
进一步,如图2所示,所述旋转支撑架2包括中心管轴201,中心管轴201的中部设有气道203,中心管轴201的上部通过齿轮副与旋转电机3相连接,或中心管轴通过带轮和皮带与旋转电机连接,旋转电机设置在壳体的顶部,管道5通过回转接头204与气道203相连通,热风机设置在壳体的下部,热风机的热风经管道和回转接头将热气通入气道。中心管轴201上设有若干个支撑板座202,支撑板座202通过螺栓与中心管轴固定连接,支撑板座202用于存放食品原料,中心管轴201上设有出气口,出气口与支撑板座202相对应,即气道中热风经出气口喷设在支撑板座上,均匀穿过食品原料,加速空气交换,提高烘干效率。
更进一步,所述支撑板座202交叉设置在中心管轴201上,增大与壳体中热气的接触面积,支撑板座202内设有内腔道205,内腔道205与中心管轴201上的出气口一一对应,支撑板座202上设有筛孔206,筛孔206与内腔道205相连通,支撑板座的上端面设有筛孔或上下面均设有筛孔,气道中的热气经出气口进入内腔道中,然后经筛孔溢出,对支撑板座上的食品原料进行均匀气流交换,接触面较大,提高烘干效率。支撑板座202的外沿端设有挡板207,挡板用于挡固食品原料,防止在旋转支撑架转动过程中,食品原料从一侧滑落,挡板207上设有通孔,便于食品原料在干燥过程蒸发出的水分在离心力作用下被甩出至导流槽,然后经导流槽排出壳体外部。
实施例2,如图3所示,一种食品加工用烘干装置,所述壳体1左右两侧的导流槽7横向倾斜设置,壳体1后部的导流槽7竖直设置,横向倾斜设置的导流槽与竖直设置的导流槽相对应,即横向倾斜设置的导流槽与竖直设置的导流槽相连通,壳体1的下部设有导流孔道11,竖直设置的导流槽与导流孔道11相对应。左右两侧壁上的水流向后流进竖向设置的导流槽中,然后集中流向导流孔道中,排出壳体。
进一步,所述壳体1的前视面上设有隔热门9,隔热门与壳体铰接,隔热门9与壳体密封连接,减少与外界的热交换,降低能耗,隔热门9上设有玻璃观察窗10,通过观察窗观察内部干燥情况。
其他结构与实施例1相同。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种食品加工用烘干装置,其特征在于:包括壳体(1),壳体(1)内设有旋转支撑架(2),旋转支撑架(2)与设置在壳体(1)上的旋转电机(3)相连接,壳体(1)的外部设有热风机(4),热风机(4)通过管道(5)与旋转支撑架(2)相连通,壳体(1)的内壁上设有导热板(6),导热板(6)上设有导流槽(7),壳体(1)与导热板(6)之间设有加热板(8),加热板(8)与外部电源相连接。
2.根据权利要求1所述的食品加工用烘干装置,其特征在于:所述旋转支撑架(2)包括中心管轴(201),中心管轴(201)的中部设有气道(203),中心管轴(201)的上部通过齿轮副与旋转电机(3)相连接,管道(5)通过回转接头(204)与气道(203)相连通;中心管轴(201)上设有若干个支撑板座(202),中心管轴(201)上设有出气口,出气口与支撑板座(202)相对应。
3.根据权利要求2所述的食品加工用烘干装置,其特征在于:所述支撑板座(202)交叉设置在中心管轴(201)上,支撑板座(202)内设有内腔道(205),内腔道(205)与中心管轴(201)上的出气口一一对应,支撑板座(202)上设有筛孔(206),筛孔(206)与内腔道(205)相连通。
4.根据权利要求3所述的食品加工用烘干装置,其特征在于:所述支撑板座(202)的外沿端设有挡板(207),挡板(207)上设有通孔。
5.根据权利要求1或3或4所述的食品加工用烘干装置,其特征在于:所述壳体(1)左右两侧的导流槽(7)横向倾斜设置,壳体(1)后部的导流槽(7)竖直设置,横向倾斜设置的导流槽与竖直设置的导流槽相对应,壳体(1)的下部设有导流孔道(11),竖直设置的导流槽与导流孔道(11)相对应。
6.根据权利要求5所述的食品加工用烘干装置,其特征在于:所述壳体(1)的前视面上设有隔热门(9),隔热门(9)上设有观察窗(10)。
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