CN210184335U - 一种使用效果好的烤馕机装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种使用效果好的烤馕机装置，涉及食品加工技术领域。包括机体，机体的底部固定焊接有底架，底架上设置有控制箱，底架的一侧固定连接有安装箱，安装箱的内部设置有第一电机，第一电机的输出轴固定连接有齿轮，齿轮通过链条传动连接有链板，机体的顶部固定连接有位于链板正上方的顶盖，顶盖的内部设置有发热管体，顶盖的顶部固定安装有第二电机。该使用效果好的烤馕机装置，通过设置第一电机以及链板，利用发热管体进行加热，达到快速加热的目的，将和好的面放置在链板上，利用第一电机带动齿轮上的链条转动，从而带动链板运动，便于对烤馕进行输送，做到了烤馕大批量生产的目的，从而有利于提高经济效益。

Description

一种使用效果好的烤馕机装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种使用效果好的烤馕机装置。

背景技术

馕在新疆的历史悠久，外皮为金黄色，古代称为“胡饼”、“炉饼”，馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐，馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米，这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王，最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚约1厘米多，是做工最精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种，馕的花样也很多，所用的原料也很丰富。

现有市场上烤馕设备都是用泥砖制成的馕坑或者用不锈制作成的馕坑，泥砖制作的馕坑需要烧柴火，馕坑表面温度高容易烫伤和对环境污染大，不锈钢馕坑使用发热管加热馕坑，需要人工和好面，再放进馕坑，馕烤好后需要人工用铁钩打出来，产量低和工艺繁琐，不利于大批量生产加工，为此，提出一种使用效果好的烤馕机装置来解决上述问题。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种使用效果好的烤馕机装置，具备产量高以及提高经济效益等优点，解决了传统的烤馕手段存在效率低下的问题。

（二）技术方案

为实现上述产量高以及提高经济效益的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种使用效果好的烤馕机装置，包括机体，所述机体的底部固定焊接有底架，所述底架上设置有控制箱，所述底架的一侧固定连接有安装箱，所述安装箱的内部设置有第一电机，所述第一电机的输出轴固定连接有齿轮，所述齿轮通过链条传动连接有链板，所述机体的顶部固定连接有位于链板正上方的顶盖，所述顶盖的内部设置有发热管体，所述顶盖的顶部固定安装有第二电机，所述第二电机的输出轴固定连接有贯穿并延伸至顶盖底部的转轴，所述转轴的底部固定连接有扇叶，所述扇叶的数量为两个，且两个扇叶均设置有链板的正上方。

进一步优化本技术方案，所述控制箱的内部设置有变频调速器以及交流接触器，所述第一电机通过电线电连接到控制箱内部的变频调速器上，所述发热管体以及第二电机通过电线电连接在控制箱内部的交流接触器上。

进一步优化本技术方案，所述底架底部的四角均固定安装有移动轮。

进一步优化本技术方案，所述发热管体设置有上下两组，分为上发热管以及下发热管，上发热管设置在顶盖的内部，下发热管设置在链板的底部。

进一步优化本技术方案，所述链板的正上方设置有位于顶盖上的上发热管，所述链板的正下方设置有位于机体内部的下发热管。

进一步优化本技术方案，所述顶盖上开设有与转轴相适配的两个固定孔，且两个固定孔的内部均设置有转轴。

（三）有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种使用效果好的烤馕机装置，具备以下有益效果：

1、该使用效果好的烤馕机装置，通过设置第一电机以及链板，利用发热管体进行加热，达到快速加热的目的，将和好的面放置在链板上，利用第一电机带动齿轮上的链条转动，从而带动链板运动，便于对烤馕进行输送，做到了烤馕大批量生产的目的，从而有利于提高经济效益。

2、该使用效果好的烤馕机装置，通过设置扇叶，烤馕在链板上输送烘烤时，利用第二电机带动转轴底部的扇叶转动，便于将顶盖内部的热量进行均匀分散，开始热循环，达到热量均匀的目的，从而保证了烤馕加工的质量，做到了批量生产的同时保证馕的质量和口感。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型结构拆分图；

图3为本实用新型结构侧视图；

图4为本实用新型扇叶结构示意图。

图中：1、机体；2、底架；3、控制箱；4、安装箱；5、第一电机；6、齿轮；7、链条；8、链板；9、顶盖；10、第二电机；11、转轴；12、扇叶；13、发热管体；14、移动轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型公开了一种使用效果好的烤馕机装置，包括机体1，机体1的底部固定焊接有底架2，底架2上设置有控制箱3，底架2的一侧固定连接有安装箱4，安装箱4的内部设置有第一电机5，第一电机5的输出轴固定连接有齿轮6，齿轮6通过链条7传动连接有链板8，机体1的顶部固定连接有位于链板8正上方的顶盖9，顶盖9的内部设置有发热管体13，顶盖9的顶部固定安装有第二电机10，第二电机10的输出轴固定连接有贯穿并延伸至顶盖9底部的转轴11，转轴11的底部固定连接有扇叶12，扇叶12的数量为两个，且两个扇叶12均设置有链板8的正上方，控制箱3的内部设置有变频调速器以及交流接触器，第一电机5通过电线电连接到控制箱3内部的变频调速器上，发热管体13以及第二电机10通过电线电连接在控制箱3内部的交流接触器上。

具体的，底架2底部的四角均固定安装有移动轮14，移动轮14的设置起到便于移动的目的。

具体的，发热管体13设置有上下两组，分为上发热管以及下发热管，上发热管设置在顶盖9的内部，下发热管设置在链板8的底部，链板8的正上方设置有位于顶盖9上的上发热管，链板8的正下方设置有位于机体1内部的下发热管，上发热管加热顶盖9内部，下发热管烤热链板8，实现上下均匀受热。

具体的，顶盖9上开设有与转轴11相适配的两个固定孔，且两个固定孔的内部均设置有转轴11，保证了转轴11的转动。

在使用时，控制箱3内部的调速变频器打开，第一电机5开始启动，第一电机5带动齿轮6上的链条7转动，从而带动链板8开始走动，然后利用控制箱3把发热管体13打开，上下发热管开始加热，上发热管加热顶盖9内部，下发热管烤热链板8，实现上下均匀受热，再利用控制箱3将第二电机10启动，利用第二电机10带动转轴11底部的扇叶12转动，便于将顶盖9内部的热量进行均匀分散，开始热循环，达到一定温度后放和好的馕面到链板8右端上，左端出来后馕就熟了，完成烤馕加工。

综上，该使用效果好的烤馕机装置，通过设置第一电机5以及链板8，利用发热管体13进行加热，达到快速加热的目的，将和好的面放置在链板8上，利用第一电机5带动齿轮6上的链条7转动，从而带动链板8运动，便于对烤馕进行输送，做到了烤馕大批量生产的目的，从而有利于提高经济效益，通过设置扇叶12，烤馕在链板8上输送烘烤时，利用第二电机10带动转轴11底部的扇叶12转动，便于将顶盖9内部的热量进行均匀分散，开始热循环，达到热量均匀的目的，从而保证了烤馕加工的质量，做到了批量生产的同时保证馕的质量和口感。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种使用效果好的烤馕机装置，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)的底部固定焊接有底架(2)，所述底架(2)上设置有控制箱(3)，所述底架(2)的一侧固定连接有安装箱(4)，所述安装箱(4)的内部设置有第一电机(5)，所述第一电机(5)的输出轴固定连接有齿轮(6)，所述齿轮(6)通过链条(7)传动连接有链板(8)，所述机体(1)的顶部固定连接有位于链板(8)正上方的顶盖(9)，所述顶盖(9)的内部设置有发热管体(13)，所述顶盖(9)的顶部固定安装有第二电机(10)，所述第二电机(10)的输出轴固定连接有贯穿并延伸至顶盖(9)底部的转轴(11)，所述转轴(11)的底部固定连接有扇叶(12)，所述扇叶(12)的数量为两个，且两个扇叶(12)均设置有链板(8)的正上方。

2.根据权利要求1所述的一种使用效果好的烤馕机装置，其特征在于：所述控制箱(3)的内部设置有变频调速器以及交流接触器，所述第一电机(5)通过电线电连接到控制箱(3)内部的变频调速器上，所述发热管体(13)以及第二电机(10)通过电线电连接在控制箱(3)内部的交流接触器上。

3.根据权利要求1所述的一种使用效果好的烤馕机装置，其特征在于：所述底架(2)底部的四角均固定安装有移动轮(14)。

4.根据权利要求1所述的一种使用效果好的烤馕机装置，其特征在于：所述发热管体(13)设置有上下两组，分为上发热管以及下发热管，上发热管设置在顶盖(9)的内部，下发热管设置在链板(8)的底部。

5.根据权利要求4所述的一种使用效果好的烤馕机装置，其特征在于：所述链板(8)的正上方设置有位于顶盖(9)上的上发热管，所述链板(8)的正下方设置有位于机体(1)内部的下发热管。

6.根据权利要求1所述的一种使用效果好的烤馕机装置，其特征在于：所述顶盖(9)上开设有与转轴(11)相适配的两个固定孔，且两个固定孔的内部均设置有转轴(11)。

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