CN210018900U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种烹饪器具，包括烹饪空间、胶囊安装装置和切割装置。胶囊安装装置用于容纳胶囊并能够带动胶囊移动至开启位置以及从开启位置移开胶囊。切割装置能够切割位于开启位置的胶囊以开启胶囊，使胶囊内的物料进入烹饪空间。其中，切割装置所形成的连续的切割线能够围成切割区域，切割线具有一缺口，沿胶囊安装装置带动胶囊的移动方向，缺口位于切割线的前方。根据本实用新型的烹饪器具，胶囊的被切割的表面在位于胶囊移动方向最前方的位置始终保持连接，可以避免被切割而脱落的部分卡在相对运动的零部件之间而卡滞或因卡滞而撕脱。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型总地涉及烹饪器具的技术领域。

背景技术

传统的诸如电饭煲的烹饪器具具有烹饪空间，在烹饪前使用者将待烹饪的食材放入烹饪空间后进行烹饪。也有一些烹饪器具具有预约功能，但是用户在实际使用预约功能时常常会发现，通常预约的时间越长，锅内的食物出现变质的机率越大。例如，如果用户早上上班之前预约好米饭，晚上回来吃，就会发现米饭通常会变干、发黄，尤其是夏天更会产生异味，因此，现有的烹饪器具无法实现在长时间预约的情况下仍旧保持米饭的清新。

为此，申请人设想将预处理好的诸如米、豆等食材用包装封装起来，当到达预约时间需要进行烹饪时，开启包装，使食材落入烹饪器具的烹饪空间中进行烹饪，这样就可以解决长时间预约食材容易变质问题。一种封装方式为将食材装在硬质的盒内然后对盒的开口加封膜。需要取用食材时，利用刀沿开口的边缘切割封膜，使开口打开以便于食材落出。为避免封膜随食材一同掉落，通常沿开口的周向保留一小段距离不做切割。被切割之后，封膜大部分与开口处的壁脱离连接并在重力的作用下下垂，从而使开口被打开。

在一些设置中，需要使包装能够从非开启位置移动至开启位置，并在其中的食材被取用之后从开启位置移开。存在一个问题就是，被切割后，封膜的一部分处于自由状态，在该胶囊从开启位置移开的过程中，封膜容易卡入相对运动的零部件之间，导致卡滞或者因卡滞而撕脱的现象，影响烹饪器具的运行。

因此，需要一种烹饪器具，以至少部分地解决现有技术中存在的问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述问题，本实用新型提供一种烹饪器具，烹饪器具包括：

烹饪空间；

胶囊安装装置，所述胶囊安装装置用于容纳胶囊并能够带动所述胶囊移动至开启位置以及从所述开启位置移开所述胶囊；以及

切割装置，所述切割装置能够切割位于所述开启位置的所述胶囊以开启所述胶囊，使所述胶囊内的物料进入所述烹饪空间；

其中，所述切割装置所形成的连续的切割线围成切割区域，所述切割区域的边缘具有一缺口，沿所述胶囊安装装置带动所述胶囊的移动方向，所述缺口位于所述切割线的前方。

根据本实用新型的烹饪器具，胶囊被切割的表面在位于胶囊移动方向最前方的位置始终保持连接，由此胶囊被切割而脱落的部分在被切割后不容易因为胶囊的移动而与烹饪器具的其他零部件产生干涉，从而避免脱落部分卡在相对运动的零部件之间而产生卡滞或因卡滞而撕脱的问题。

可选地，所述胶囊安装装置构造为单向移动。由此，可以避免误操作而使脱落部分卡在相对运动的零部件之间。

可选地，所述胶囊包括由胶囊壁围成的容纳腔，所述容纳腔具有开口并通过连接至所述胶囊壁的密封膜密封所述开口；在所述密封膜被所述切割装置切割后，沿所述胶囊的移动方向，所述密封膜沿所述开口的周向的与所述胶囊壁保持连接的连接部分位于所述密封膜的沿所述周向的被切割部分的前方。由此，可以避免密封膜的脱落部分卡在相对运动的零部件之间。

可选地，所述切割线的两个端点的连线与所述移动方向垂直。由此，可以防止脱落部分由于受力不均而被进一步撕裂。

可选地，所述胶囊安装装置容纳有多个所述胶囊，所述多个胶囊在所述胶囊安装装置上排列为圆形或长条形。由此，可以增加烹饪器具所携带的食材的种类和/或数量，并且可以根据需要灵活地选择胶囊的排列方式。

可选地，所述多个胶囊相互连接以形成一个整体的胶囊组。由此，可以方便地安装或更换多个胶囊。

可选地，所述胶囊设置有翻边，相邻的所述胶囊之间通过所述翻边连接。由此，胶囊组成型方式简单。

可选地，所述翻边设置于所述胶囊的朝向所述胶囊开启装置的表面上。由此，翻边不占据过多空间，可以使结构紧凑。

可选地，所述胶囊组整体构造为圆形、环形或长方体形。由此，可以根据需要选择合适的胶囊组的形状。

可选地，所述容纳腔用于容纳食材，所述容纳腔容纳的所述食材的重量范围为50-200g。由此，小包装的食材可以适应不同食量和不同人数的烹饪需求。

附图说明

本实用新型实施方式的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为根据本实用新型的一个优选实施方式的烹饪器具的局部剖切视图；

图2为用于图1所示的烹饪器具的胶囊组的示意图，其中以虚线示出了胶囊的密封膜的切割线；

图3为图1所示的烹饪器具中胶囊的密封膜在开启位置被切割之后的示意图；以及

图4为图3所示的胶囊在被切割后从开启位置移开的示意图。

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。

本实用新型提供了一种烹饪器具，其可以是电饭煲、电压力锅、料理机或其它电加热器具等。图1示出了根据本实用新型的一种优选实施方式的烹饪器具1，其大致包括煲体10、盖体20、胶囊安装装置30和胶囊开启装置(未示出)。

其中，煲体10可以大致构造为圆角长方体的形状，其内部设置有内锅11。煲体10内可以设置圆筒形状的内锅收纳部，内锅11可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅11进行清洗。内锅11的上表面具有圆形开口，用于向内锅11中盛放待加热的材料，诸如米、汤等。煲体10中还可以设置有用于加热内锅的加热装置(未示出)等。当然，内锅11也可以固定地设置在煲体10内，或者煲体10内也可以设置凹陷的烹饪腔代替内锅11。

盖体20可以通过枢转轴可枢转地连接至煲体10，并且能够相对于煲体10可开合。当盖体20盖合在煲体10上时，盖体20和内锅11之间构成烹饪空间12。

根据本实用新型的烹饪器具可以使用封装有食材或水的胶囊进行烹饪。胶囊可以包括具有开口的容纳腔。烹饪所用的食材或水等可以储存在容纳腔内，并通过密封膜密封容纳腔的开口。优选地，可以在一个胶囊内储存50-200g左右的食材，例如大米、小米或豆类等，以适应不同食量和不同人数的烹饪需求。

通过将烹饪时所用的如米、豆等食材储存在胶囊中，便于烹饪器具自动地定时定量取用，有利于提高烹饪的自动化。另外，胶囊内储存的食材可以经过预先清洗等处理步骤，使食材保持卫生，免除烹饪前清洗的工序，还可以在食材内添加维生素等营养物质使食材营养均衡。胶囊还可以密封保存食材以起到保鲜作用，或者可以采用对容纳腔抽真空或者向其中充入保护性气体等手段进一步地延长食材的保鲜期。

如图1所示，盖体20上还设置有胶囊安装装置30，以用于容纳固定胶囊41。胶囊41以开口大致向下的方式安装在胶囊安装装置30上。此外，盖体20在位于胶囊安装装置30下方的位置设置有与烹饪空间12连通的进料通道21。在开口与进料通道21对应的位置处，可以使用构造为切割刀具的胶囊开启装置刺破并沿开口的边缘切割密封膜，使胶囊41开启。其中的物料在重力的作用下自动地进入烹饪空间，方便快捷。

为避免密封膜随物料一同掉落，通常沿开口的周向保留一小段距离不做切割，该部分密封膜始终与胶囊壁保持连接。被切割之后，封膜大部分与开口处的胶囊壁脱离连接并在重力的作用下下垂。胶囊安装装置30上与进料通道21相对应的位置可以称为开启位置。

其中，胶囊开启装置刺破密封膜的位置也可以是在另一刺破位置，在该刺破位置完成切割后，该开口仍然被遮挡，物料仍然保持在胶囊41内。之后该胶囊41移动至所述开启位置，在此位置，该开口未被遮挡，并与进料通道21对齐，物料在重力的作用下经过进料通道21自动地进入烹饪空间12。

胶囊安装装置30能够运动，以带动胶囊41从非开启位置移动至开启位置，并且在胶囊41内的物料被取出后再带动胶囊41从开启位置离开。胶囊41的被切割后的密封膜的一部分与胶囊壁脱离连接，处于自由状态。在胶囊41从开启位置移开的过程中，密封膜容易卡入相对运动的零部件(例如运动的胶囊安装装置30和固定设置的盖体20)之间。

为避免这一情况，根据本实用新型的烹饪器具1对胶囊41的密封膜的切割方式做了限定。如图2所示，在一个优选实施方式中，胶囊41大致构造为具有扇形的横截面，相应地，密封膜411构造为扇形。图2中的箭头A所指示的方向为胶囊安装装置30带动胶囊41移动的方向。其中，密封膜411上的虚线示出了密封膜411在被切割刀具切割时的切割线。由此，密封膜411在沿着胶囊41的开口的周向上被分为两部分，与切割线对应被切割的部分可以称为被切割部分413，其余的部分始终与胶囊壁保持连接，因此可以称为连接部分412。根据本实用新型的烹饪器具1构造为沿着胶囊41的移动方向A，密封膜411的连接部分412位于被切割部分413的前方。

换个角度描述，所述切割装置形成一连续的切割线。该切割线围绕成一个切割区域，可以理解，切割线并非直线。该切割区域对应于密封膜411的被切割部分413。也即，切割部分413的边缘(图2中以虚线示出)与切割线对应。该切割线具有一缺口，此缺口即对应于密封膜411沿开口的周向的连接部分412(图2中的连接虚线两末端的实线处)。沿所述胶囊安装装置带动所述胶囊41的移动方向，即图2中的箭头A，所述缺口位于该切割线的前方。

图3示出了切割刀具沿图2所示的切割线切割密封膜411之后胶囊41的状态。其中，在所述开启位置，密封膜411的被切割部分413与胶囊41的胶囊壁脱离连接并自由垂下。当烹饪器具1的结构较为紧凑时，被切割部分413可以进入进料通道21内。而连接部分412始终与胶囊壁保持连接。如此，沿着胶囊41的移动方向A，密封膜411以其外侧面朝向其在随胶囊安装装置30移动的过程中有可能发生接触的零部件，例如进料通道21的侧壁或盖体20的位于胶囊安装装置30的下方的零部件等。

再参考图4，在胶囊41沿方向A移动以从开启位置移开的过程中，与胶囊41相对运动的零部件沿与方向A相反的方向B移动。此时，密封膜411的相对自由的被切割部分413的边缘朝向移动方向A的后方。因此，被切割部分413的边缘不会与相对运动的零部件抵接，从而避免其卡入到相对运动的零部件之间。此外，当胶囊41与其下方相对运动的零部件之间的空间较小时，在连接部分412的带动下，密封膜411的被切割部分413在与之接触的零部件的作用下，能够重新恢复至贴合胶囊41的开口的位置。由此可以进一步减小被切割部分413卡滞的可能。

优选地，胶囊安装装置30可以构造为单向可移动。也即，胶囊安装装置30只可以带动胶囊41沿方向A移动。这样可以避免胶囊安装装置30误动作而导致密封膜411的切割部分413卡滞。优选地，密封膜411的连接部分412沿胶囊41的开口的周向的两个端点之间的连线构造为与胶囊41的移动方向A垂直。此特征也可以描述为前述切割线两个端点的连线与所述移动方向垂直。如此，当密封膜411与其他零部件接触时，连接部分412的两端所受到的作用力大致相等，可以避免密封膜411由于受力不均而被进一步撕裂与胶囊壁脱离连接，从而可以进一步避免产生卡滞的现象。

此外，如图1和图2所示，胶囊安装装置30上可以安装多个胶囊41，如此能够带动每一个胶囊41移动至与进料通道21对应的位置。这样，通过多个胶囊41可以容纳更多的食材，可以是更多的量的食材以烹饪供应更多人的食物，也可以是多种不同种类的食材以满足烹饪不同花样食物的需求。并且可以避免频繁地手动更换胶囊41，使烹饪实现高度的自动化。在图2的实施方式中，胶囊41构造为具有扇形的横截面，因此，多个胶囊41优选地排列为圆形或圆环形或扇形。相应地，胶囊安装装置30可以构造为胶囊安装盘，并且能够转动以带动胶囊41移动。

当然，在其他实施方式中，胶囊还可以构造为其他的形状，例如圆柱形、长方体形等。并且多个胶囊还可以以其他排列方式安装在胶囊安装装置30上，例如多个胶囊沿直线排列为长条形。可以理解，需要使胶囊安装装置带动胶囊移动的方向与多个胶囊的排列方向相同，以确保每一个胶囊都能够随胶囊安装装置移动至预定的位置。

优选地，继续参考图2，胶囊安装装置30上的多个胶囊41可以相互连接形成为一个整体结构，例如相互连接形成为胶囊组40，如此可以方便地安装和更换多个胶囊41。在本实施方式中，胶囊41设置有向外延伸的翻边42。相邻的胶囊41通过各自的翻边42相互连接。进一步优选地，翻边42可以设置于胶囊41的朝向胶囊安装装置30的表面上。

根据本实用新型的烹饪器具，密封膜的位于胶囊移动方向最前方的位置与胶囊壁始终保持连接，由此密封膜在被切割后的被切割部分不容易因为胶囊的移动而与烹饪器具的其他零部件产生干涉，从而避免密封膜卡在相对运动的零部件之间而产生卡滞或因卡滞而撕脱的问题。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具(1)，其特征在于，所述烹饪器具(1)包括:

烹饪空间(12)；

胶囊安装装置(30)，所述胶囊安装装置(30)用于容纳胶囊(41)并能够带动所述胶囊(41)移动至开启位置以及从所述开启位置移开所述胶囊(41)；以及

切割装置，所述切割装置能够切割位于所述开启位置的所述胶囊(41)以开启所述胶囊(41)，使所述胶囊(41)内的物料进入所述烹饪空间(12)；

其中，所述切割装置所形成的连续的切割线能够围成切割区域，所述切割线具有一缺口，沿所述胶囊安装装置带动所述胶囊(41)的移动方向，所述缺口位于所述切割线的前方。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述胶囊安装装置(30)构造为单向移动。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述胶囊(41)包括由胶囊壁围成的容纳腔，所述容纳腔具有开口并通过连接至所述胶囊壁的密封膜(411)密封所述开口；在所述密封膜(411)被所述切割装置切割后，沿所述胶囊(41)的移动方向，所述密封膜(411)沿所述开口的周向的与所述胶囊壁保持连接的连接部分(412)位于所述密封膜(411)的沿所述周向的被切割部分(413)的前方。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述切割线的两个端点的连线与所述移动方向垂直。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述胶囊安装装置(30)容纳有多个所述胶囊(41)，所述多个胶囊(41)在所述胶囊安装装置(30)上排列为圆形或长条形。

6.根据权利要求4所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述多个胶囊(41)相互连接以形成一个整体的胶囊组(40)。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述胶囊(41)设置有翻边(42)，相邻的所述胶囊(41)之间通过所述翻边(42)连接。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述翻边(42)设置于所述胶囊(41)的朝向所述胶囊(41)开启装置的表面上。

9.根据权利要求6所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述胶囊组(40)整体构造为圆形、环形或长方体形。

10.根据权利要求3所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述容纳腔用于容纳食材，所述容纳腔容纳的所述食材的重量范围为50-200g。

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