CN209935463U - 一种可清洗拌米机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种可清洗拌米机,应用在食品加工机械设备技术领域,其技术方案要点是:包括电机和拌桶,拌桶远离开口的一端方向上设有机箱,电机固定在机箱底部,机箱与拌桶通过空心轴连接,空心轴的一端伸入拌桶内,空心轴位于拌桶内的一端设有水喷头,水喷头与空心轴内空腔连通,空心轴远离拌桶的一端接有水管,机箱内底部设有水泵,水管与水泵相连接。其优点是:方便对拌桶内部进行清洗,提高了设备的清洁性并提高了所生产食品的卫生性。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工机械设备领域,尤其是涉及一种可清洗拌米机。
背景技术
在食品加工领域中,以谷物类原材料加工食品时往往需要将多种不同谷物与配料混合搅拌均匀才可以进行后续的加工流程,在混合过程中,不仅对生产设备的搅拌能力有一定的要求,而且从食品安全的角度出发,该过程对于设备的清洁性、卫生性也有较高的要求。在现有技术当中,在加工之后拌桶中残留有大量谷物残渣,长时间使用后拌桶内会累积灰尘,残渣和灰尘中极易滋生细菌影响食品安全。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种可清洗拌米机,其优点是:在加工结束后可使用水喷头对拌米机拌桶内进行清洗,减少拌桶内谷物残渣和灰尘,从而提高了拌米机的清洁性,减少了易滋生细菌的残渣和灰尘残留影响食品安全的情况。
本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种可清洗拌米机,包括拌桶,其特征在于:所述拌桶远离开口一端的方向上设有机箱,所述拌桶通过空心轴与机箱转动连接,所述空心轴一端伸入拌桶内,所述空心轴伸入拌桶内的一端端部封闭,所述空心轴伸入拌桶内的一端设有多个水喷头,所述空心轴远离拌桶的一端连接有旋转水管接头,所述旋转水管接头连接有水管,所述机箱底部设有水泵,所述水管与水泵相连接。
通过采用上述技术方案,在加工结束后启动水泵,水流经过空心轴到达喷头,使喷头开始向拌桶内壁喷水,由工作人员转动拌米机拌桶,空心轴带动拌桶旋转,水沿拌桶侧壁清洗,从而减少拌桶内的易滋生细菌的残渣和灰尘,提高了食品的安全性。
本实用新型进一步设置为:所述旋转水管接头设置在机箱内与空心轴连接,所述机箱内底面上放置有电机,所述空心轴与机箱内壁转动连接,所述上固定连接有从动齿轮,所述电机的电机轴上连接有驱动轴,所述驱动轴与机箱内壁转动连接,所述驱动轴上固定连接有驱动齿轮,所述驱动齿轮与从动齿轮相啮合。
通过采用上述技术方案,该机箱内双齿轮的传动构造,使电机轴与空心轴不同轴,方便在空心轴上连接水管,简化了结构,节省了空间,利用电机驱动使拌米机的拌桶转动,节省了人力。
本实用新型进一步设置为:所述拌桶靠近机箱的一端设有支架,所述支架支撑在地面上,所述支架与空心轴转动连接。
通过采用上述技术方案,通过支架的支撑减小了空心轴上的弯矩,减小了空心轴因弯矩过大而产生较大弯曲形变的可能性,从而提高了设备的安全可靠性。
本实用新型进一步设置为:所述拌桶的弧面内侧壁上设置有V形搅叶,所述V形搅叶沿拌桶周向分布有若干个。
通过采用上述技术方案,在拌米机工作搅拌时,V形搅叶随着拌桶的旋转,不断地将所搅拌原料的下层原料带到一定高度后落下,下层原料被洒到所搅拌原料的上层,从而大幅度提高了搅拌的均匀性。
本实用新型进一步设置为:所述拌桶的弧面内侧壁上设置有若干沿拌桶轴线延伸的柱状凸棱。
通过采用上述技术方案,搅拌机工作时,随着拌桶的旋转,柱状凸棱不断地对所搅拌原料进行搅拌,进一步使原料混合均匀,提升了搅拌效果。
本实用新型进一步设置为:所述拌桶的开口处的口壁上设有凹槽,所述拌桶开口处设有与开口相适应得到端盖,所述端盖的边缘设有弹性凸棱,所述弹性凸棱与凹槽相扣紧,所述端盖上固定连接有把手。
通过采用上述技术方案,端盖通过挡住拌桶的开口减少了搅拌时运料从拌桶内掉处的可能性,同时减少了灰尘进入拌桶内部的可能性,进一步增加了拌米机的清洁性。
本实用新型进一步设置为:所述拌桶的侧壁上开设有卸料口,拌桶外壁的所述卸料口处设置有滑盖,所述滑盖与卸料口处的侧壁滑动连接。
通过采用上述技术方案,搅拌结束后滑开滑盖,通过卸料口将搅拌好的原料卸出而不必使用人力将原料取出,或在清洗结束后将拌桶内的水卸出,简单方便。
本实用新型进一步设置为:还包括,输气管一端伸入拌桶内,所述输气管靠近空心轴的一端封闭,所述输气管上设有气喷头,所述输气管远离输气管的一端连接有皮管,所述皮管远离输气管的一端连接有气泵,所述拌桶开口方向上设有气管架,所述气管架与输气管固定连接,所述气管架支撑在地面上,所述气管架下转动连接有架轮。
通过采用上述技术方案,在清洗结束后将气管架推到拌桶开口处,将输气管与空心轴转动连接,启动气泵并启动拌米机,气喷头开始喷气将拌桶内水分吹干,拌桶旋转使气喷头能吹到拌桶内壁更多位置,加快了拌桶的干燥速度,节省了时间。
综上所述,本实用新型的有益技术效果为:
1.在拌米机工作之后对拌米机进行清洗,提高了拌米机的清洁性从而提高了食品的安全质量;
2.通过设置V字形搅叶与柱状凸棱配合,提高了搅拌效果。
3.清洗后对拌桶进行吹干,缩短了加工间隔,提升了加工效率。
附图说明
图1是本实施例的结构示意图。
图2是本实施例用于体现拌桶内部的结构示意图。
图3是本实施例用于体现机箱内部的结构示意图。
图4是本实施例用于体现端盖的结构示意图。
图5是本实施例用于体现卸料口的结构示意图。
图6是本实施例用于体现输气管与拌桶相对位置的结构示意图。
图7是本实施例用于体现的输气管整体结构示意图。
图中,1、拌桶;11、V形搅叶;12、柱状凸棱;13凹槽;14、卸料口;141、滑盖;2、机箱;21、电机;211、驱动轴;222、驱动齿轮;22水泵;3、空心轴;31、水喷头;32、旋转水管接头;33、水管;34、从动齿轮;4、支架;5、端盖;51、弹性凸棱;52、把手;6、输气管;61、气喷头;62、气管架;621、架轮;63、皮管;64、气泵。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
实施例:一种可清洗拌米机,如图1和图3所示,包括电机21和拌桶1,拌桶1在背离拌桶1开口端的方向上设置有机箱2,电机21设置在机箱2底部,机箱2与拌桶1通过一根中空的空心轴3连接,空心轴3与机箱2转动连接,空心轴3的一端穿入拌桶1内部,空心轴3伸入拌桶1的一端开口封闭,空心轴3伸入拌桶1的一端上设有两个方向相背的水喷头31,空心轴3远离拌桶1的一端连接有旋转水管接头32,旋转水管接头32位于机箱内部,旋转水管接头32远离空心轴3的一端连接有水管33,机箱2的底部设置有水泵22,水管33与水泵22的出水口相连,水泵的进水口连接外接水源。水泵22工作时,水泵22将水从外部水源通过空心轴3输送到水喷头31处,水从水喷头31处喷向拌桶1内壁并随着拌桶1的旋转对拌桶1内壁进行清洗,从而减少了拌桶1内壁谷物残渣和灰尘的残留,提升设备的清洁性从而提高了食品的安全性。
如图3所示,空心轴3伸入机箱2内的部分上有从动齿轮34,电机21的电机轴与驱动轴211连接,驱动轴211与机箱2转动连接,驱动轴211上固定连接有驱动齿轮222,驱动齿轮222与从动齿轮34相啮合,启动电机21时电机21的电机轴带动驱动轴211旋转,驱动轴211带动驱动齿轮222旋转,驱动齿轮222将运动传导至与驱动齿轮222啮合的从动齿轮34上,由于从动齿轮34与空心轴3固定连接,故空心轴3随从动齿轮的转动而做回转运动,机箱2内双齿轮的传动构造方便水管33与空心轴3的连通,结构简单、节省空间。拌桶1靠近机箱2的一端设有支架4,支架4支撑在地面上,空心轴3与支架4转动连接,减小了空心轴在半桶重力作用下而产生弯曲的情况,提高了空心轴转动的平稳性。
如图2所示,拌桶1内的弧面侧壁上设置有V形搅叶11和柱状凸棱12,柱状凸棱12沿拌桶1的轴线延伸,柱状凸棱12设有若干个并分布满拌桶1的周向,V形搅叶11沿拌桶1的周向设置有若干个。拌米机工作时,拌桶1沿轴向自转,柱状凸棱12对因重量而堆积在拌桶1底部原料不断进行搅拌,V形搅叶11将位于底层的原料带向高处并洒到原料的上层,加强了原料的混合效果,缩短了搅拌均匀所需时间,提高了工作效率。
如图2所示,拌桶1开口处的口壁上开设有凹槽13,拌桶1的开口处设有与开口相适应的端盖5,端盖5的边缘设有弹性凸棱51,弹性凸棱51与凹槽13扣紧从而使端盖5盖紧在拌桶1上,端盖5上设置有把手52,方便将端盖5从拌桶1上取下,端盖5可减少拌米机工作时原料从拌桶1中掉出的可能性,并且减少灰尘进入拌桶1的可能性,提高了拌米机的清洁性以及食品的安全性。
如图1和图5所示,拌桶1的弧面侧壁上开设有卸料口14,拌桶1的外侧壁卸料口14处设置有滑盖141,滑盖141与拌桶1侧壁滑动连接,当拌桶1转动到卸料口14垂直向下的位置时停止电机工作,工作人员打开卸料口14很容易将搅拌好的原料卸出,节约了时间也节省了人力。
如图6和图7所示,还包括一端伸入拌桶1的输气管6,输气管6伸入拌桶1的一端设置有气喷头61,拌桶1开口方向上设置有气管架62,气管架支撑在地面上,输气管6固定连接在气管架62上,气管架62下方转动连接有架轮621方便操作者推动支架4,输气管6与皮管63相连接,皮管63与气泵64的出气口相连接,通过气喷头61相拌桶1内部吹气,加速拌桶1内部干燥的速度,方便设备快速投入使用,节约了时间。
动作过程:实际使用过程中,操作者将端盖5取下,然后将需要搅拌的原料从拌桶1的开口处倒入拌桶1,安装端盖5并使电机21开始工作,待搅拌均匀后,当卸料口14转动到垂直向下位置时关闭电机21,操作者打开滑盖141使搅拌好的原料卸出拌桶1。需要对拌桶1进行清洗时,操作者将端盖5盖好,启动水泵22并启动电机21,水泵22将水从外接水源经过空心轴3输送到水喷头31处,水喷头31开始向拌桶1内壁喷水,通过拌桶1的自转清洗拌桶1内部,操作者需注意水位不要高于拌桶1的开口位置,并在水位即将到达开口高度时关闭水泵22,清洗结束后,操作者在卸料口14所对位置垂直向下时关闭电机21,将卸料口14处滑盖141打开,将拌桶1内的水排出。结束排水过程后,操作者将端盖5卸下,并推动气管架62使固定于气管架62上的输气管6一端伸入拌桶1内,启动电机21并启动气泵64,气喷头61开始喷气,使拌桶1内部快速风干,拌桶1内部干燥后,操作者关闭电机21并关闭气泵64,然后将端盖5盖好以阻挡灰尘落入拌桶1。
本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例,并非依此限制本实用新型的保护范围,故:凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种可清洗拌米机,包括拌桶(1),其特征在于:所述拌桶(1)远离开口一端的方向上设有机箱(2),所述拌桶(1)通过空心轴(3)与机箱(2)转动连接,所述空心轴(3)一端伸入拌桶(1)内,所述空心轴(3)伸入拌桶(1)内的一端端部封闭,所述空心轴(3)伸入拌桶(1)内的一端设有多个水喷头(31),所述空心轴(3)远离拌桶(1)的一端连接有旋转水管接头(32),所述旋转水管接头(32)连接有水管(33),所述机箱(2)底部设有水泵(22),所述水管(33)与水泵(22)相连接。
2.根据权利要求1所述的一种可清洗拌米机,其特征在于:所述旋转水管接头(32)设置在机箱(2)内与空心轴(3)连接,所述机箱(2)内底面上放置有电机(21),所述空心轴(3)与机箱(2)内壁转动连接,所述空心轴(3)上固定连接有从动齿轮(34),所述电机(21)的电机轴上连接有驱动轴(211),所述驱动轴(211)与机箱(2)内壁转动连接,所述驱动轴(211)上固定连接有驱动齿轮(222),所述驱动齿轮(222)与从动齿轮(34)相啮合。
3.根据权利要求2所述的一种可清洗拌米机,其特征在于:所述拌桶(1)靠近机箱(2)的一端设有支架(4),所述支架(4)支撑在地面上,所述支架(4)与空心轴(3)转动连接。
4.根据权利要求1所述的一种可清洗拌米机,其特征在于:所述拌桶(1)的弧面内侧壁上设置有V形搅叶(11),所述V形搅叶(11)沿拌桶(1)周向分布有若干个。
5.根据权利要求4所述的一种可清洗拌米机,其特征在于:所述拌桶(1)的弧面内侧壁上设置有若干沿拌桶(1)轴线延伸的柱状凸棱(12)。
6.根据权利要求1所述的一种可清洗拌米机,其特征在于:所述拌桶(1)的开口处的口壁上设有凹槽(13),所述拌桶(1)开口处设有与开口相适应的端盖(5),所述端盖(5)的边缘设有弹性凸棱(51),所述弹性凸棱(51)与凹槽(13)相扣紧,所述端盖(5)上固定连接有把手(52)。
7.根据权利要求1所述的一种可清洗拌米机,其特征在于:所述拌桶(1)的侧壁上开设有卸料口(14),拌桶(1)外壁的所述卸料口(14)处设置有滑盖(141),所述滑盖(141)与卸料口(14)处的侧壁滑动连接。
8.根据权利要求1所述的一种可清洗拌米机,其特征在于:还包括输气管(6),所述输气管(6)一端伸入拌桶(1)内,所述输气管(6)靠近空心轴(3)的一端封闭,所述输气管(6)上设有气喷头(61),所述输气管(6)远离输气管(6)的一端连接有皮管(63),所述皮管(63)远离输气管(6)的一端连接有气泵(64),所述拌桶(1)开口方向上设有气管架(62),所述气管架(62)与输气管(6)固定连接,所述气管架(62)支撑在地面上,所述气管架(62)下转动连接有架轮(621)。
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