CN209934573U - 一种用于食品加工生产调料混合装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了食品加工技术领域的一种用于食品加工生产调料混合装置，包括混合罐，所述混合罐的外壁下周焊接有连接块，所述支撑架的外壁上安装有控制箱，所述混合罐的顶部外周设有若干储料筒，所述混合罐的顶部中心处安装有混合电机，所述混合轴的外部均匀固定有若干混合桨，所述混合罐的外壁上周位于储料筒的一侧安装有电动推杆，所述电动推杆的伸缩端通过连接杆连接有挡板，所述挡板位于储料筒的下方，所述挡板的底部安装有称重传感器，所述混合罐的底部设有排料口，动精确的称取调料重量，实现一边下料、一边混合，提高了对调料的混合生产效率，降低了时间成本。

Description

一种用于食品加工生产调料混合装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种用于食品加工生产调料混合装置。

背景技术

调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料。调料有以下几种：咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。调味用的佐料，调料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称，复合型香辛料也称作调料。在中国，调味品和调料通常不是一个概念，调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精，也包括调料。

目前在食品加工生产调料的过程中，需要对生产后的调料进行混合，针对现有技术中对调料混合的装置，存在着以下缺陷：1、在对调料进行混合前无法进行定量填入，采用人工定量控制，生产效率低，而且误差大，导致混合后的调料量过多或过少，不仅影响了食物的口感，而且造成了调料的浪费。2、在调料混合生产线上，需要进行储料-下料-混合-排料-储料-下料工序，不能够实现快速生产，导致调料的生产效率低，影响时间成本。

基于此，本实用新型设计了一种用于食品加工生产调料混合装置，以解决上述提到的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于食品加工生产调料混合装置，自动精确的称取调料重量，实现一边下料、一边混合，提高了对调料的混合生产效率，降低了时间成本，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于食品加工生产调料混合装置，包括混合罐，所述混合罐的外壁下周焊接有连接块，所述混合罐通过连接块固定于支撑架的内部，所述支撑架的外壁上安装有控制箱，所述混合罐的顶部外周设有若干储料筒，所述储料筒的底部呈开口状，且储料筒的底部伸至混合罐的内部，所述混合罐的顶部中心处安装有混合电机，所述混合电机的输出端与位于混合罐内部的混合轴相连接，所述混合轴的外部均匀固定有若干混合桨，所述混合罐的外壁与储料筒相对应的位置安装有电动推杆，所述电动推杆的伸缩端通过连接杆连接有挡板，所述挡板位于储料筒的下方，所述挡板的底部安装有称重传感器，所述混合罐的底部设有排料口，所述称重传感器、混合电机和电动推杆均通过控制箱与外部电源电线连接。

优选的，所述储料筒的顶部安装有筒盖，所述筒盖的外壁上开有连接端口。

优选的，所述储料筒和挡板均为圆柱形状，且挡板的直径大于储料筒的直径。

优选的，若干所述混合桨呈轴向均匀布置在混合轴的外壁上，且混合桨的长度从上到下依次减小。

优选的，所述储料筒和电动推杆设置有四组。

优选的，所述称重传感器为SBO/SBO-A称重传感器。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：结构设计新颖，通过称重传感器可自动精确的称取挡板上的调料重量，节约了劳动力和劳动成本，而且通过混合电机和电动推杆，实现一边下料、一边混合，不但提高了对调料的混合均匀性，而且实现该混合装置储料与混合同时进行，大大提高了对调料的混合生产效率，降低了时间成本，实现调料的快速生产。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型混合罐俯视图；

图3为本实用新型储料筒结构示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1、混合罐；2、支撑架；3、连接块；4、储料筒；41、筒盖；42、连接端口；5、混合电机；6、混合轴；7、混合桨；8、电动推杆；9、连接杆；10、挡板；11、排料口；12、称重传感器；13、控制箱。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种用于食品加工生产调料混合装置，包括混合罐1，所述混合罐1的外壁下周焊接有连接块3，所述混合罐1通过连接块3固定于支撑架2的内部，所述支撑架2的外壁上安装有控制箱13，所述混合罐1的顶部外周设有若干储料筒4，所述储料筒4的底部呈开口状，便于位于储料筒4内的调料从底部流出，且储料筒4的底部伸至混合罐1的内部，所述混合罐1的顶部中心处安装有混合电机5，所述混合电机5的输出端与位于混合罐1内部的混合轴6相连接，所述混合轴6的外部均匀固定有若干混合桨7，所述混合罐1的外壁与储料筒(4)相对应的位置安装有电动推杆8，所述电动推杆8的伸缩端通过连接杆9连接有挡板10，所述挡板10位于储料筒4的下方，所述挡板10的底部安装有称重传感器12，所述混合罐1的底部设有排料口11，所述称重传感器12、混合电机5和电动推杆8均通过控制箱13与外部电源电线连接。

其中，所述储料筒4的顶部安装有筒盖41，筒盖41可密封储料筒4的顶部，避免杂物进入到混合罐1内，所述筒盖41的外壁上开有连接端口42，通过连接端口42可以与食品加工生产调料的生产线上的上料装置连接，实现该混合罐1的快速储料，所述储料筒4和挡板10均为圆柱形状，且挡板10的直径大于储料筒4的直径，挡板10的结构与储料筒4下端面结构相匹配，在进行储料时，能够进行有效的挡料，避免储料时，调料泄漏，影响计量，若干所述混合桨7呈轴向均匀布置在混合轴6的外壁上，且混合桨7的长度从上到下依次减小，根据混合罐1的内部进行排布，能够对位于混合罐1内的调料进行有效的混合，避免出现混合死角，所述储料筒4和电动推杆8设置有四组，可同时进行多种调料进行混合，所述称重传感器12为SBO/SBO-A称重传感器，检测灵敏度高，精确度高。

本实施例的一个具体应用为：使用时，将食品加工生产调料的上料装置与储料筒4上的连接端口42连接，实现调料上料后的存储，而此时挡板10对储料筒4的底部进行挡料，通过挡板10底部的称重传感器12可自动精确的称取挡板10上的调料重量，通过设定称重传感器12的称重数据，可对调料进行定量的称取，以实现多种调料混合的调料量的精确配比，既不影响食物的口感，又不造成调料的浪费，当位于挡板10上的调料到达设定值时，通过控制箱13控制混合电机5和电动推杆8进行工作，电动推杆8推杆连接杆9带动挡板10向储料筒4的一侧进行移动，使得挡板10与储料筒4的底部出现下料的开口，通过设定电动推杆8的行程，可自动实现对调料的自动称取和自动下料，而且混合电机5带动混合轴6和混合桨7进行旋转，可以实现一边下料、一边混合，大大提高了对调料的混合均匀性，当储料筒4下料完成后，电动推杆10带动挡板10回至原来的位置，进行下一次的储料，而此时混合电机5继续对调料进行混合，混合完成后，通过排料口11排出，然后在混合时，已经称取完成的调料再次在电动推杆8的作用下进行下料，实现该混合装置储料与混合同时进行，而且实现一边下料、一边混合，大大提高了对调料的混合生产效率，降低了时间成本，实现调料的快速生产。

在本实用新型中，称重传感器12、电动推杆8及称重传感器12的称重数据以及设定电动推杆8的行程通过控制箱13进行设定，为本领域行业的现有技术，其具体结构及原理在此不再赘述，应用于本实用新型实现自动精确的称取调料重量，实现一边下料、一边混合，提高了对调料的混合生产效率，降低了时间成本。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (6)

1.一种用于食品加工生产调料混合装置，包括混合罐(1)，其特征在于：所述混合罐(1)的外壁下周焊接有连接块(3)，所述混合罐(1)通过连接块(3)固定于支撑架(2)的内部，所述支撑架(2)的外壁上安装有控制箱(13)，所述混合罐(1)的顶部外周设有若干储料筒(4)，所述储料筒(4)的底部呈开口状，且储料筒(4)的底部伸至混合罐(1)的内部，所述混合罐(1)的顶部中心处安装有混合电机(5)，所述混合电机(5)的输出端与位于混合罐(1)内部的混合轴(6)相连接，所述混合轴(6)的外部均匀固定有若干混合桨(7)，所述混合罐(1)的外壁与储料筒(4)相对应的位置安装有电动推杆(8)，所述电动推杆(8)的伸缩端通过连接杆(9)连接有挡板(10)，所述挡板(10)位于储料筒(4)的下方，所述挡板(10)的底部安装有称重传感器(12)，所述混合罐(1)的底部设有排料口(11)，所述称重传感器(12)、混合电机(5)和电动推杆(8)均通过控制箱(13)与外部电源电线连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工生产调料混合装置，其特征在于：所述储料筒(4)的顶部安装有筒盖(41)，所述筒盖(41)的外壁上开有连接端口(42)。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工生产调料混合装置，其特征在于：所述储料筒(4)和挡板(10)均为圆柱形状，且挡板(10)的直径大于储料筒(4)的直径。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工生产调料混合装置，其特征在于：若干所述混合桨(7)呈轴向均匀布置在混合轴(6)的外壁上，且混合桨(7)的长度从上到下依次减小。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工生产调料混合装置，其特征在于：所述储料筒(4)和电动推杆(8)设置有四组。

6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工生产调料混合装置，其特征在于：所述称重传感器(12)为SBO/SBO-A称重传感器。

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