CN209899196U - 一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，解决了当蒜瓣被切割成略小一些的蒜块时，小块的蒜瓣可能会卡在边缘处或者随刀片翻转而无法被进一步切割成蒜泥的问题。其包括外壳、搅碎装置和驱动装置。外壳内设置有蒜槽，外壳的顶部开设有放置口。搅碎装置包括有旋转轴和旋转齿轮，驱动装置包括有滚动轴，滚动轴两端连接有滚动轮和滚动齿轮，旋转齿轮与滚动齿轮相啮合。旋转轴中部设置有刀片，蒜槽底部设置有切割块。将蒜瓣从放置口放入蒜槽中，滚动滚轮使滚动齿轮带动旋转齿轮转动，进而带动旋转轴上的刀片转动，刀片转动对蒜瓣进行切割，刀片与切割块间隔设置将蒜瓣切割成小块。

Description

一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器

技术领域

本实用新型涉及搅碎食材的厨房用具的技术领域，尤其是涉及一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器。

背景技术

大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育，作为烹调菜肴或佐餐的调味品，因具有丰富的营养和抗菌消炎的功效，深受大众喜食，人们在使用大蒜时，因大蒜较为辛辣而将大蒜制作成蒜泥来使用，目前制作蒜泥的器具主要是捣蒜器。

在授权公告号为CN201469068U的中国实用新型专利公开了一种手动捣蒜器，包括有蒜臼，蒜臼上设有掀盖，蒜臼内设有螺旋刀片，螺旋刀片与一个摇柄通过带轮和齿轮传动机构相连，摇柄的手持端位于蒜臼的外侧。当捣蒜时，打开掀盖，放入大蒜，摇动摇柄，刀片旋转切碎大蒜。该手动捣蒜器的蒜臼上设有掀盖，可以有效的防止蒜汁溅进眼睛，通过手摇摇柄使螺旋刀片旋转打碎蒜瓣，卫生又方便。

但是上述中的现有技术方案存在以下缺陷：当蒜瓣被切割成略小一些的蒜块时，小块的蒜瓣可能会卡在边缘处或者随刀片翻转而无法被进一步切割成蒜泥。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，其优势在于能够将蒜瓣高效的搅碎。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，包括外壳、用于搅碎蒜瓣的搅碎装置和用于驱动所述搅碎装置的驱动装置，所述驱动装置连接于所述外壳，所述搅碎装置设置在外壳内，所述外壳的顶部开设有一放置口，所述外壳的内部设置有一蒜槽，所述搅碎装置包括有旋转轴，所述旋转轴中部设置有刀片，所述蒜槽的底部设置有切割块，所述刀片和所述切割块间隔设置。

通过采用上述技术方案，将蒜瓣从放置口放入蒜槽中，转动旋转轴带动旋转轴上的刀片转动，刀片转动对蒜瓣进行切割，刀片与切割块间隔设置将蒜瓣切割成小块。

本实用新型进一步设置为：所述旋转轴还包括连接杆和固定环，所述刀片上开设有杆槽，所述刀片通过所述杆槽与所述固定环间隔套设于所述连接杆。

通过采用上述技术方案，杆槽使刀片固定在连接杆上保证刀片随旋转轴同步转动，固定环将刀片之间分隔开，对刀片水平方向上的位置进行限定，保证刀片与切割块间隔设置。

本实用新型进一步设置为：所述连接杆的截面设置成腰形。

通过采用上述技术方案，连接杆的截面设置成腰型可以保证套设在连接杆上的刀片在随旋转轴转动时不会打滑。

本实用新型进一步设置为：所述切割块的边缘处设置有锯齿形的锯齿刃。

通过采用上述技术方案，锯齿刃能够进一步对蒜瓣进行切割，使蒜瓣切割成更小的块状。

本实用新型进一步设置为：所述连接杆的两端设置有旋转齿轮，所述驱动装置包括有一滚动轴，所述滚动轴的两端连接有滚轮和滚动齿轮，所述滚动齿轮和所述旋转齿轮相啮合。

通过采用上述技术方案，滚动滚轮使滚动齿轮带动旋转齿轮转动，进而带动刀片转动，使刀片更容易旋转从而对蒜瓣进行切割。

本实用新型进一步设置为：所述外壳包括有第一壳体和第二壳体，所述第一壳体连接于所述第二壳体，所述蒜槽开设于所述第二壳体，所述放置口开设于所述第一壳体的顶部。

通过采用上述技术方案，第一壳体和第二壳体相连接，方便将搅碎的蒜瓣倒出，也方便对蒜槽进行清理。

本实用新型进一步设置为：所述第一壳体的一端还设置有一顶盖。

通过采用上述技术方案，顶盖的设置能够防止放入蒜槽的蒜瓣在搅碎的过程中飞溅出。

本实用新型进一步设置为：所述蒜槽的侧壁上部开设有下轴槽，所述第二壳体上表面靠近所述蒜槽的边缘处设置有齿轮槽，所述蒜槽与所述齿轮槽通过所述下轴槽相连通，所述旋转齿轮设置于所述齿轮槽，所述第一壳体内部还设置有限位片，所述限位片上开设有与所述下轴槽相对应的上轴槽，所述旋转轴固定于所述上轴槽和所述下轴槽之间。

通过采用上述技术方案，限位片使蒜瓣限制在蒜槽内，与旋转齿轮分隔开，防止蒜瓣进入旋转齿轮中影响转动，上轴槽和下轴槽能够对旋转轴进行固定，方便旋转轴更好的转动，齿轮槽能够对齿轮进行保护，也方便与滚动齿轮啮合。

本实用新型进一步设置为：所述驱动装置的上部包围有一保护壳，所述保护壳连接于所述第二壳体。

通过采用上述技术方案，保护壳对驱动装置起到保护作用，防止滚轮在滚动时有异物进入到滚动齿轮中，影响滚动齿轮的转动。

本实用新型进一步设置为：所述第二壳体底部连接有一底壳，所述第二壳体的底部设置有上固定槽，所述底壳上设置有与所述上固定槽对应的下固定槽，所述滚动轴卡合于所述上固定槽和所述下固定槽之间。

通过采用上述技术方案，上固定槽和下固定槽对滚动轴进行固定，保证了滚动轴的稳定性，使滚轮和滚动齿轮能够稳定地转动。

综上所述，本实用新型的有益技术效果为：滚动滚轮带动滚动齿轮转动，进而带动旋转齿轮转动使旋转轴上的刀片转动，刀片通过与切割块间隔设置将蒜瓣切割成小块，因为滚动齿轮的直径大于旋转齿轮的直径，轻轻滚动滚轮就可以使刀片快速转动，可以很快将蒜瓣搅碎。

附图说明

图1是高效搅碎蒜瓣的搅蒜器的结构示意图。

图2是第二壳体的结构示意图。

图3是旋转轴的结构示意图。

图4是驱动装置的结构示意图。

图5是第一壳体的结构示意图。

图6是第二壳体、驱动装置和底壳的示意图。

图中，1、外壳；11、第一壳体；111、放置口；112、限位片；1121、上轴槽；12、第二壳体；121、蒜槽；1211、下轴槽；122、齿轮槽；123、切割块；1231、锯齿刃；124、上固定槽；13、顶盖；14、保护壳；15、底壳；151、下固定槽；2、驱动装置；21、滚动轴；22、滚轮；23、滚动齿轮；3、搅碎装置；31、旋转轴；311、连接杆；312、固定环；32、刀片；321、杆槽；33、旋转齿轮。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

参照图1，为本实用新型公开的一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，包括外壳1、搅碎装置3和驱动装置2，外壳1与搅碎装置3相连接，搅碎装置3和驱动装置2相连接。

参照图1和图2，外壳1包括有第一壳体11和第二壳体12，第一壳体11的一端和第二壳体12的一端相铰接，第一壳体11可以沿铰接处转动。第一壳体11为一半球壳体，第一壳体11的顶部开设有一个放置口111，放置口111上设置有一个顶盖13，顶盖13的一端与第一壳体11的一端相铰接。第二壳体12的上表面开设有一个蒜槽121，蒜槽121的底面为弧面。第二壳体12上表面靠近蒜槽121的边缘处设置有两个齿轮槽122，蒜槽121两边的侧壁上还分别开设有一个下轴槽1211，蒜槽121与齿轮槽122通过下轴槽1211相连通。放置口111的设置方便将蒜瓣放入蒜槽121中，顶盖13的设置可以防止放入蒜槽121的蒜瓣在搅碎的过程中飞溅出。第一壳体11和第二壳体12的铰接设置使第一壳体11可以沿铰接处转动，方便将搅碎的蒜瓣倒出，也便于对外壳1内部进行清洗。

参照图1和图3，搅碎装置3包括有一个旋转轴31，旋转轴31包括有一连接杆311，连接杆311的截面为腰形，连接杆311的两端分别套设有一个旋转齿轮33，旋转齿轮33设置在齿轮槽122内。

参照图3和图4，驱动装置2包括有滚动轴21，滚动轴21两端分别连接有一个滚轮22，滚轮22内侧设置有滚动齿轮23，滚轮22与滚动齿轮23同心且滚轮22的直径大于滚动齿轮23的直径；滚动齿轮23的直径大于旋转齿轮33的直径且与旋转齿轮33相啮合。

通过滚动滚轮22，使滚动齿轮23带动旋转齿轮33转动，因为旋转齿轮33的直径小于滚动齿轮23的直径，使旋转齿轮33具有更快的转速。连接杆311的截面设置成腰形，可以防止旋转齿轮33打滑。

参照图2和图5，第一壳体11内还设置有两个限位片112，两个限位片112的间距等于两个下轴槽1211的间距，且限位片112上开设有与下轴槽1211对应的上轴槽1121。限位片112的设置使蒜瓣限制在蒜槽121内，与旋转齿轮33分隔开，防止蒜瓣进入旋转齿轮33中影响转动。

参照图3，连接杆311上还套设有若干个固定环312和若干个刀片32，本实用新型设置有五个固定环312和四个刀片32。刀片32上开设有杆槽321，杆槽321的形状和大小与连接杆311的截面一致，固定环312和刀片32间隔设置且套设在连接杆311上，四个刀片32依次交错设置呈十字型，刀片32的两侧都开设有刀刃。靠近连接杆311两端的固定环312卡合于上轴槽1121和下轴槽1211之间。

参照图2和图3，蒜槽121的底部还设置有五个切割块123，切割块123为半圆形，切割块123与蒜槽121底部的连接处作圆角处理，切割块123均匀间隔分布，刀片32在转动时从两个相邻的切割块123之间穿过，每个切割块123的边缘处还设置有锯齿刃1231，锯齿刃1231为锯齿形的刀刃。

杆槽321的设置可以使刀片32固定于连接杆311上不会打滑，刀片32会随着旋转齿轮33的转动而转动，从而对蒜槽121内的蒜瓣进行搅碎。切割块123的设置可以防止蒜瓣在切成较小的蒜块以后跟随刀片32转动，而无法进一步切小，在刀片32转动时，因为切割块123与刀片32间隔设置，可以使蒜瓣被切成很小的块状。切割块123上的锯齿刃1231，锯齿刃1231可以对蒜瓣进行切割摩擦，使蒜瓣搅碎成泥状，进一步提高搅碎效果。切割块123与蒜槽121底部的圆角处理可以防止切割块123与蒜槽121的连接处粘有蒜泥，便于清理。

参照图4和图6，驱动装置2的上部包围有一个保护壳14，保护壳14卡接于第二壳体12。第二壳体12的底部还设置有一个底壳15，底壳15上开设有一个下固定槽151，第二壳体12的底部开设有与下固定槽151对应的上固定槽124，滚动轴21通过上固定槽124和下固定槽151固定于底壳15和第二壳体12之间。保护壳14对驱动装置2起到保护作用，防止滚轮22滚动时有异物进入到滚动齿轮23中，影响滚动齿轮23的转动。上固定槽124和下固定槽151保证了滚动轴21的稳定性，使滚轮22和滚动齿轮23能够稳定地转动。

本实施例的实施原理为：通过在第一壳体11内设置限位片112，使限位片112和第二壳体12内的蒜槽121对应形成一个搅碎空间，使蒜瓣限制在蒜槽121内，顶盖13的设置防止蒜瓣在搅碎的过程中飞溅出。通过在蒜槽121的侧壁上开设下轴槽1211，在限位片112上开设与下轴槽1211对应的上轴槽1121，使旋转轴31固定于上轴槽1121和下轴槽1211之间。通过在旋转轴31上设置固定环312和刀片32，在蒜槽121内设置切割块123，因为滚动齿轮23与旋转齿轮33啮合，可以转动滚轮22带动旋转齿轮33转动，进而对蒜槽121内的蒜瓣进行搅碎。切割块123上设置的锯齿刃1231，可以进一步对蒜瓣进行切割，提高搅碎效果。

本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，包括外壳（1）、用于搅碎蒜瓣的搅碎装置（3）和用于驱动所述搅碎装置（3）的驱动装置（2），所述驱动装置（2）连接于所述外壳（1），所述搅碎装置（3）设置在外壳（1）内，其特征在于：所述外壳（1）的顶部开设有一放置口（111），所述外壳（1）的内部设置有一蒜槽（121），所述搅碎装置（3）包括有旋转轴（31），所述旋转轴（31）中部设置有刀片（32），所述蒜槽（121）的底部设置有切割块（123），所述刀片（32）和所述切割块（123）间隔设置。

2.根据权利要求1所述的一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，其特征在于：所述旋转轴（31）还包括连接杆（311）和固定环（312），所述刀片（32）上开设有杆槽（321），所述刀片（32）通过所述杆槽（321）与所述固定环（312）间隔套设于所述连接杆（311）。

3.根据权利要求2所述的一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，其特征在于：所述连接杆（311）的截面设置成腰形。

4.根据权利要求1所述的一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，其特征在于：所述切割块（123）的边缘处设置有锯齿形的锯齿刃（1231）。

5.根据权利要求3所述的一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，其特征在于：所述连接杆（311）的两端设置有旋转齿轮（33），所述驱动装置（2）包括有一滚动轴（21），所述滚动轴（21）的两端连接有滚轮（22）和滚动齿轮（23），所述滚动齿轮（23）和所述旋转齿轮（33）相啮合。

6.根据权利要求5所述的一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，其特征在于：所述外壳（1）包括有第一壳体（11）和第二壳体（12），所述第一壳体（11）连接于所述第二壳体（12），所述蒜槽（121）开设于所述第二壳体（12），所述放置口（111）开设于所述第一壳体（11）的顶部。

7.根据权利要求6所述的一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，其特征在于：所述第一壳体（11）的一端还设置有一顶盖（13）。

8.根据权利要求6所述的一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，其特征在于：所述蒜槽（121）的侧壁上部开设有下轴槽（1211），所述第二壳体（12）上表面靠近所述蒜槽（121）的边缘处设置有齿轮槽（122），所述蒜槽（121）与所述齿轮槽（122）通过所述下轴槽（1211）相连通，所述旋转齿轮（33）设置于所述齿轮槽（122），所述第一壳体（11）内部还设置有限位片（112），所述限位片（112）上开设有与所述下轴槽（1211）相对应的上轴槽（1121），所述旋转轴（31）固定于所述上轴槽（1121）和所述下轴槽（1211）之间。

9.根据权利要求6所述的一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，其特征在于：所述驱动装置（2）的上部包围有一保护壳（14），所述保护壳（14）连接于所述第二壳体（12）。

10.根据权利要求6所述的一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，其特征在于：所述第二壳体（12）底部连接有一底壳（15），所述第二壳体（12）的底部设置有上固定槽（124），所述底壳（15）上设置有与所述上固定槽（124）对应的下固定槽（151），所述滚动轴（21）卡合于所述上固定槽（124）和所述下固定槽（151）之间。

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