CN209882913U - 一种方便出料的面包用面粉搅拌装置 - Google Patents

一种方便出料的面包用面粉搅拌装置 Download PDF

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Abstract

本实用新型公开了一种方便出料的面包用面粉搅拌装置,属于面包生产装置技术领域,用于解决现有的面粉搅拌装置对面加工完毕后,面团不方便取出的问题。本实用新型包括壳体本体和旋转轴,壳体本体上端设置有进料口,旋转轴的下端连接有搅拌轴;壳体本体包括上壳体和下壳体,上壳体的下端向内弯折形成弯折部,下壳体的上端与下端贯通,下壳体上端与弯折部的外壁相互连接,上壳体的上端外壁设置有多个支腿,弯折部的下方设置有升降板,升降板的下端连接有升降装置,升降板的上端设置有外桶和内桶,下壳体位于内桶外壁与外桶内壁之间,弯折部的外壁设置有环形的密封块,密封块下端设置有密封槽。

Description

一种方便出料的面包用面粉搅拌装置
技术领域
本实用新型涉及面包生产装置技术领域,更具体的是涉及一种方便出料的面包用面粉搅拌装置。
背景技术
面包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉的制作过程也比较的繁琐,通常的做法是取合适量的面粉,然后对应加入适量水、不断的搅拌先形成小的面粉块,然后再均匀上劲揉最终形成筋道的面团。
但是现有的面粉搅拌装置由于面团自身的柔软的特性,加之面包的重量重,面粉经搅拌形成面团后不方便将面团从搅拌装置上端或者中部的窗口取出。为此亟待一种方便面粉搅拌加工后将面团从搅拌装置中取出的搅拌装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于:为了解决现有的面粉搅拌装置对面加工完毕后,面团不方便取出的问题,本实用新型提供一种方便出料的面包用面粉搅拌装置。
本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案:
本实用新型的方便出料的面包用面粉搅拌装置,包括壳体本体和旋转轴,壳体本体上端设置有进料口,旋转轴上端贯穿壳体本体外壁后连接有驱动装置,旋转轴的下端连接有搅拌轴;壳体本体包括上壳体和下壳体,上壳体的下端向内弯折形成弯折部,下壳体的上端与下端贯通,下壳体上端与弯折部的外壁相互连接,上壳体的上端外壁设置有多个支腿,弯折部的下方设置有升降板,升降板的下端连接有升降装置,升降板的上端设置有外桶和位于外桶内部的内桶,下壳体位于内桶外壁与外桶内壁之间,弯折部的外壁设置有环形的密封块,密封块下端向上凹陷形成环形的密封槽,密封槽的宽度与内桶上端相互适配。
本实用新型作为进一步优选的,驱动装置包括驱动电机,驱动电机的驱动轴上套设有主动轮,旋转轴的上端套设有从动轮,主动轮与从动轮之间连接有皮带。
本实用新型作为进一步优选的,升降装置为剪叉式升降平台。
本实用新型作为进一步优选的,升降板上端设置有多个导向筒,外桶的下端外壁设置有多个导向柱,导向柱伸入导向筒内,导向柱与导向筒内壁之间设置有减震弹簧。
本实用新型作为进一步优选的,内桶外壁设置有多个滑块,下壳体的外壁对应滑块设置有凸起,凸起开设有与滑块相互适配的滑槽。
本实用新型作为进一步优选的,滑块为燕尾块,滑槽为燕尾槽。
本实用新型作为进一步优选的,支腿的外形为L形。
本实用新型作为进一步优选的,外桶上端向外弯折形成放置部,多个支腿的同一高度设置有放置单元,放置单元包括放置杆,放置杆的截面形状为正多边形,放置杆的一端贯穿支腿后位于放置部的下端,放置杆的位于支腿的内侧设置有挡板,位于支腿的外侧设置有限位板,放置杆套设有复位弹簧,复位弹簧位于挡板与支腿之间。
本实用新型的有益效果如下:
1、本实用新型的壳体本体通过外形呈L形的支腿进行固定,旋转轴的下端套设有搅拌轴,搅拌轴位于内桶内部,上壳体的下端向内完成形成弯折部,弯折部的下端位于内桶内,物料从加料口经过上壳体然后进入到内桶内进行搅拌,当搅拌完毕后,内桶跟随外桶在升降板的作用下,向下移动,最终内桶与下壳体脱离,内桶的上端为敞口,不论是从内桶的上端取出,还是将内桶进行倾斜,均方便面团出料;下壳体位于内桶外壁与外桶内壁之间,在搅拌进行的过程中,内桶与上壳体之间形成密闭空间,内桶的上端伸入到密封块的密封槽内实现内桶与上壳体的相对密闭,有效避免了面粉在搅拌过程中扬尘;通过内桶与壳体本体之间活动连接,方便出料的同时,使加料也更方便,直接将面粉添加到内桶后,在使内桶上升,物料以及水均可以通过进料口添加。
2、驱动装置通过履带传动的方式有效保证传动的平稳性,并且具有没有噪声,能缓冲、吸振的优点。
3、升降装置采用剪叉升降平台,作为一种优选的方式,当上升到固定位置时,保证该状态的稳定性强,能承受搅拌轴转动带动的使动力。
4、通过在升降板的上端设置相互配合的导向筒和导向柱,导向柱在导向筒内通过减震弹簧,能够有效的降低外桶在搅拌过程种的震动。
5、在内桶的外壁设置滑块,在下壳体的内壁设置有凸起,凸起开设有与滑块相互适配的滑槽,当内桶向上移动到制定位置使,在旋转轴旋转的过程中,滑块与凸起的滑槽相互配合,起到防止内桶跟随旋转轴转动的作用,有效避免了内桶产生抗扭矩力;作为一种优选的方式,滑块与滑槽的配合方式为燕尾块与燕尾槽,有效保证了内桶在升降移动的过程中不会发生横向转动,偏转震动等情况,使内桶的升降平稳。
6、在支腿上设置有放置单元,通过放置单元对外桶向外弯折形成的放置部进行辅助支撑的作用,有效避免升降装置失效,内筒与外筒急速下坠带来的安全问题,放置单元的工作原理为:放置杆在复位弹簧的力作用下,保持放置杆的内侧位于放置部的下端,与放置部的下端外壁相互接触,对放置部起到辅助支撑的作用,当需要对外桶和内桶进行升降移动时,对放置杆施加向外的力,使复位弹簧压缩,放置杆的内侧端脱离对放置部的封锁,当完成移动后,只需要撤销对放置杆施加的外力即可;置于放置杆的具体位置,可根据实际工艺进行决定,只需要保证放置杆对放放置部进行辅助支撑时,内桶的上端位于密封块的密封槽内即可。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是图1中A处放大结构示意图;
图3是图1中B处放大结构示意图;
图4是图1中升降装置向下移动一定距离后的示意图;
图5是升降装置的立体结构示意图;
附图标记:1-壳体本体,110-上壳体,111-弯折部,120-下壳体,2-旋转轴,210-搅拌轴,3-驱动装置,310-驱动电机,320-主动轮,330-皮带,340-从动轮,4-进料口,5-放置单元,510-挡板,520-限位板,530-放置杆,540-复位弹簧,6-支腿,7-升降板,710-升降装置,8-外桶,810-放置部,9-内桶,10-密封块,11-密封槽,12-导向筒,13-减震弹簧,14-导向柱,15-凸起,16-滑块。
具体实施方式
为了本技术领域的人员更好的理解本实用新型,下面结合附图1-5和以下实施例对本实用新型作进一步详细描述。
实施例1
本实用新型的方便出料的面包用面粉搅拌装置,包括壳体本体1和旋转轴2,壳体本体1上端设置有进料口4,旋转轴2上端贯穿壳体本体1外壁后连接有驱动装置3,旋转轴2的下端连接有搅拌轴210;壳体本体1包括上壳体110和下壳体120,上壳体110的下端向内弯折形成弯折部111,下壳体120的上端与下端贯通,下壳体120上端与弯折部111的外壁相互连接,上壳体110的上端外壁设置有多个支腿6,弯折部111的下方设置有升降板7,升降板7的下端连接有升降装置710,升降板7的上端设置有外桶8和位于外桶8内部的内桶9,下壳体120位于内桶9外壁与外桶8内壁之间,弯折部111的外壁设置有环形的密封块10,密封块10下端向上凹陷形成环形的密封槽11,密封槽11的宽度与内桶9上端相互适配。
采用上述技术后,本实用新型的壳体本体1通过外形呈L形的支腿6进行固定,旋转轴2的下端套设有搅拌轴210,搅拌轴210位于内桶9内部,上壳体110的下端向内完成形成弯折部111,弯折部111的下端位于内桶9内,物料从加料口经过上壳体110然后进入到内桶9内进行搅拌,当搅拌完毕后,内桶9跟随外桶8在升降板7的作用下,向下移动,最终内桶9与下壳体120脱离,内桶9的上端为敞口,不论是从内桶9的上端取出,还是将内桶9进行倾斜,均方便面团出料;下壳体120位于内桶9外壁与外桶8内壁之间,在搅拌进行的过程中,内桶9与上壳体110之间形成密闭空间,内桶9的上端伸入到密封块10的密封槽11内实现内桶9与上壳体110的相对密闭,有效避免了面粉在搅拌过程中扬尘;通过内桶9与壳体本体1之间活动连接,方便出料的同时,使加料也更方便,直接将面粉添加到内桶9后,在使内桶9上升,物料以及水均可以通过进料口4添加。
实施例2
本实施例是在实施例1的基础上作的进一步优选如下:驱动装置3包括驱动电机310,驱动电机310的驱动轴上套设有主动轮320,旋转轴2的上端套设有从动轮340,主动轮320与从动轮340之间连接有皮带330。
采用上述技术后,驱动装置3通过履带传动的方式有效保证传动的平稳性,并且具有没有噪声,能缓冲、吸振的优点。
实施例3
本实施例是在实施例1的基础上作的进一步优选如下:升降装置710为剪叉式升降平台。
采用上述技术后,升降装置710采用剪叉升降平台,作为一种优选的方式,当上升到固定位置时,保证该状态的稳定性强,能承受搅拌轴210转动带动的使动力。
实施例4
本实施例是在实施例1的基础上作的进一步优选如下:升降板7上端设置有多个导向筒12,外桶8的下端外壁设置有多个导向柱14,导向柱14伸入导向筒12内,导向柱14与导向筒12内壁之间设置有减震弹簧13。
采用上述技术后,通过在升降板7的上端设置相互配合的导向筒12和导向柱14,导向柱14在导向筒12内通过减震弹簧13,能够有效的降低外桶8在搅拌过程种的震动。
实施例5
本实施例是在实施例1的基础上作的进一步优选如下:内桶9外壁设置有多个滑块16,下壳体120的外壁对应滑块16设置有凸起15,凸起15开设有与滑块16相互适配的滑槽。滑块16为燕尾块,滑槽为燕尾槽。支腿6的外形为L形。
采用上述技术方案后,在内桶9的外壁设置滑块16,在下壳体120的内壁设置有凸起15,凸起15开设有与滑块16相互适配的滑槽,当内桶9向上移动到制定位置使,在旋转轴2旋转的过程中,滑块16与凸起15的滑槽相互配合,起到防止内桶9跟随旋转轴2转动的作用,有效避免了内桶9产生抗扭矩力;作为一种优选的方式,滑块16与滑槽的配合方式为燕尾块与燕尾槽,有效保证了内桶9在升降移动的过程中不会发生横向转动,偏转震动等情况,使内桶9的升降平稳。
实施例6
本实施例是在实施例1的基础上作的进一步优选如下:外桶8上端向外弯折形成放置部810,多个支腿6的同一高度设置有放置单元5,放置单元5包括放置杆530,放置杆530的截面形状为正多边形,放置杆530的一端贯穿支腿6后位于放置部810的下端,放置杆530的位于支腿6的内侧设置有挡板510,位于支腿6的外侧设置有限位板520,放置杆530套设有复位弹簧540,复位弹簧540位于挡板510与支腿6之间。
采用上述技术方案后,在支腿6上设置有放置单元5,通过放置单元5对外桶8向外弯折形成的放置部810进行辅助支撑的作用,有效避免升降装置710失效,内筒与外筒急速下坠带来的安全问题,放置单元5的工作原理为:放置杆530在复位弹簧540的力作用下,保持放置杆530的内侧位于放置部810的下端,与放置部810的下端外壁相互接触,对放置部810起到辅助支撑的作用,当需要对外桶8和内桶9进行升降移动时,对放置杆530施加向外的力,使复位弹簧540压缩,放置杆530的内侧端脱离对放置部810的封锁,当完成移动后,只需要撤销对放置杆530施加的外力即可;置于放置杆530的具体位置,可根据实际工艺进行决定,只需要保证放置杆530对放放置部810进行辅助支撑时,内桶9的上端位于密封块10的密封槽11内即可。
以上所述,仅为本实用新型的较佳实施例,并不用以限制本实用新型,本实用新型的专利保护范围以权利要求书为准,凡是运用本实用新型的说明书及附图内容所作的等同结构变化,同理均应包含在本实用新型的保护范围内。

Claims (8)

1.一种方便出料的面包用面粉搅拌装置,包括壳体本体(1)和旋转轴(2),所述壳体本体(1)上端设置有进料口(4),所述旋转轴(2)上端贯穿壳体本体(1)外壁后连接有驱动装置(3),所述旋转轴(2)的下端连接有搅拌轴(210);
其特征在于,所述壳体本体(1)包括上壳体(110)和下壳体(120),所述上壳体(110)的下端向内弯折形成弯折部(111),所述下壳体(120)的上端与下端贯通,所述下壳体(120)上端与弯折部(111)的外壁相互连接,所述上壳体(110)的上端外壁设置有多个支腿(6),所述弯折部(111)的下方设置有升降板(7),所述升降板(7)的下端连接有升降装置(710),所述升降板(7)的上端设置有外桶(8)和位于外桶(8)内部的内桶(9),所述下壳体(120)位于内桶(9)外壁与外桶(8)内壁之间,所述弯折部(111)的外壁设置有环形的密封块(10),所述密封块(10)下端向上凹陷形成环形的密封槽(11),所述密封槽(11)的宽度与内桶(9)上端相互适配。
2.根据权利要求1所述的方便出料的面包用面粉搅拌装置,其特征在于,所述驱动装置(3)包括驱动电机(310),所述驱动电机(310)的驱动轴上套设有主动轮(320),旋转轴(2)的上端套设有从动轮(340),所述主动轮(320)与从动轮(340)之间连接有皮带(330)。
3.根据权利要求1所述的方便出料的面包用面粉搅拌装置,其特征在于,所述升降装置(710)为剪叉式升降平台。
4.根据权利要求1所述的方便出料的面包用面粉搅拌装置,其特征在于,所述升降板(7)上端设置有多个导向筒(12),所述外桶(8)的下端外壁设置有多个导向柱(14),所述导向柱(14)伸入导向筒(12)内,所述导向柱(14)与导向筒(12)内壁之间设置有减震弹簧(13)。
5.根据权利要求1所述的方便出料的面包用面粉搅拌装置,其特征在于,所述内桶(9)外壁设置有多个滑块(16),所述下壳体(120)的外壁对应滑块(16)设置有凸起(15),所述凸起(15)开设有与滑块(16)相互适配的滑槽。
6.根据权利要求5所述的方便出料的面包用面粉搅拌装置,其特征在于,所述滑块(16)为燕尾块,滑槽为燕尾槽。
7.根据权利要求1所述的方便出料的面包用面粉搅拌装置,其特征在于,所述支腿(6)的外形为L形。
8.根据权利要求1所述的方便出料的面包用面粉搅拌装置,其特征在于,所述外桶(8)上端向外弯折形成放置部(810),多个支腿(6)的同一高度设置有放置单元(5),所述放置单元(5)包括放置杆(530),所述放置杆(530)的截面形状为正多边形,所述放置杆(530)的一端贯穿支腿(6)后位于放置部(810)的下端,所述放置杆(530)的位于支腿(6)的内侧设置有挡板(510),位于支腿(6)的外侧设置有限位板(520),所述放置杆(530)套设有复位弹簧(540),所述复位弹簧(540)位于挡板(510)与支腿(6)之间。
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CN111642531A (zh) * 2020-06-16 2020-09-11 王少华 一种多路糕点加工设备
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