CN209826264U - 一种节能环保蒸柜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种节能环保蒸柜,包括柜体、加热棒、滑轨、泄压阀和水龙头,所述柜体的内部底端设置有集水槽,且集水槽的内部中心设置有固定板,并且固定板固定安装在柜体的内部底面,所述加热棒设置在固定板的外侧,且加热棒的上方设置有过滤网,并且过滤网固定安装在隔板的底端,所述隔板设置在柜体的内壁上,且隔板上开设有出气孔,所述隔板的左侧设置有通气槽,且通气槽位于柜体外框架内部。该节能环保蒸柜,该蒸柜内集水槽内部的水通过固定板上均匀分布的加热棒进行加热的工作,便于加热棒对集水槽内部的水进行全方位的加热工作,便于提高对集水槽内部的水加热和预热的效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及蒸柜技术领域,具体为一种节能环保蒸柜。
背景技术
蒸柜是一种用于对食品进行蒸制的设备,有效的使食品在蒸柜的内部蒸熟,提高将食品进行加熟的效率,同时根据不同的食品蒸制工作,市场上蒸柜的种类也是多种多样的。
目前市场上常见的蒸柜,在对底部水槽内部的水进行加热和预热的效率还需加强,同时一般蒸汽只是通过由下到上流动对食品进行蒸制工作,其蒸制效率较低,并且该蒸柜泄压处排放的气压和蒸汽会直接排放进行空气中,不利于节能环保的工作,针对上述问题,在原有的蒸柜的基础上进行创新设计。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种节能环保蒸柜,以解决上述背景技术中提出的目前市场上常见的蒸柜,在对底部水槽内部的水进行加热和预热的效率还需加强,同时一般蒸汽只是通过由下到上流动对食品进行蒸制工作,其蒸制效率较低,并且该蒸柜泄压处排放的气压和蒸汽会直接排放进行空气中,不利于节能环保的工作的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种节能环保蒸柜,包括柜体、加热棒、滑轨、泄压阀和水龙头,所述柜体的内部底端设置有集水槽,且集水槽的内部中心设置有固定板,并且固定板固定安装在柜体的内部底面,所述加热棒设置在固定板的外侧,且加热棒的上方设置有过滤网,并且过滤网固定安装在隔板的底端,所述隔板设置在柜体的内壁上,且隔板上开设有出气孔,所述隔板的左侧设置有通气槽,且通气槽位于柜体外框架内部,所述滑轨固定安装在隔板的右表面,且滑轨位于柜体的内部,并且滑轨上设置有移动架,所述柜体的内部后侧设置有排放孔,且排放孔的后方设置有泄压阀,并且泄压阀安装在柜体的后表面顶部,所述泄压阀的后端与连接管的顶端相互连接,且连接管的底端设置有水箱,并且水箱固定安装在柜体的后表面,所述水龙头设置在水箱的底部后侧。
优选的,所述加热棒在固定板上等间距分布,且固定板的顶面为倾斜结构。
优选的,所述隔板的个数设置有2个,且2个隔板关于柜体的纵向中心线对称分布,并且隔板与柜体内壁的连接方式为焊接连接。
优选的,所述出气孔在隔板的上等间距分布,且出气孔的内部空间与通气槽的内部空间相互贯通,并且通气槽的底端厚度大于通气槽的上端厚度。
优选的,所述移动架在柜体的内部等间距分布,且移动架与滑轨构成滑动结构。
优选的,所述连接管与泄压阀的连接方式为螺纹连接,且连接管的底端与水箱为一体化结构。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该节能环保蒸柜,
1、该蒸柜内集水槽内部的水通过固定板上均匀分布的加热棒进行加热的工作,便于加热棒对集水槽内部的水进行全方位的加热工作,便于提高对集水槽内部的水加热和预热的效率;
2、集水槽内部水加热后产生的热气可通过通气槽进行流通工作,使热气从隔板上的出气孔进行排放工作,从而使热气从侧面对食品进行加热工作,增加了该蒸柜对食品的加热效率;
3、柜体内部的气压和部分蒸汽可通过泄压阀和排放孔进行排放工作,排出的蒸汽会流进连接管的内部进行流动冷却工作,便于排出的蒸汽冷却成冷凝水滑进水箱的内部进行收集工作。
附图说明
图1为本实用新型整体正视剖面结构示意图;
图2为本实用新型整体左视结构示意图;
图3为本实用新型出气孔与隔板侧视连接结构示意图;
图4为本实用新型加热棒与固定板俯视连接结构示意图。
图中:1、柜体;2、集水槽;3、固定板;4、加热棒;5、过滤网;6、隔板;7、出气孔;8、通气槽;9、滑轨;10、移动架;11、排放孔;12、泄压阀;13、连接管;14、水箱;15、水龙头。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种节能环保蒸柜,包括柜体1、加热棒4、滑轨9、泄压阀12和水龙头15,柜体1的内部底端设置有集水槽2,且集水槽2的内部中心设置有固定板3,并且固定板3固定安装在柜体1的内部底面,加热棒4设置在固定板3的外侧,且加热棒4的上方设置有过滤网5,并且过滤网5固定安装在隔板6的底端,隔板6设置在柜体1的内壁上,且隔板6上开设有出气孔7,隔板6的左侧设置有通气槽8,且通气槽8位于柜体1外框架内部,滑轨9固定安装在隔板6的右表面,且滑轨9位于柜体1的内部,并且滑轨9上设置有移动架10,柜体1的内部后侧设置有排放孔11,且排放孔11的后方设置有泄压阀12,并且泄压阀12安装在柜体1的后表面顶部,泄压阀12的后端与连接管13的顶端相互连接,且连接管13的底端设置有水箱14,并且水箱14固定安装在柜体1的后表面,水龙头15设置在水箱14的底部后侧;
加热棒4在固定板3上等间距分布,且固定板3的顶面为倾斜结构,便于加热棒4对集水槽2内部的水进行全方位的加热工作,增加了对水的加热速度;
隔板6的个数设置有2个,且2个隔板6关于柜体1的纵向中心线对称分布,并且隔板6与柜体1内壁的连接方式为焊接连接,有效的提高移动架10在柜体1内部安装的稳定性,便于后续将食品摆放到移动架10上进行蒸制工作;
出气孔7在隔板6的上等间距分布,且出气孔7的内部空间与通气槽8的内部空间相互贯通,并且通气槽8的底端厚度大于通气槽8的上端厚度,便于热气流进通气槽8的内部,使热气通过出气孔7进行排放工作,便于热气从隔板6的侧面排出对食品进行加热;
移动架10在柜体1的内部等间距分布,且移动架10与滑轨9构成滑动结构,有利于工作人员通过对移动架10的滑动操作,对柜体1内部的食品进行取出工作;
连接管13与泄压阀12的连接方式为螺纹连接,且连接管13的底端与水箱14为一体化结构,有效的使泄压阀12出口处排出的蒸汽通过连接管13流进水箱14的内部进行收集工作。
工作原理:根据图1和图3-4,首先将固定板3上的加热棒4通过电源线接通外界电源后通过开关进行启动,使加热棒4对集水槽2内部的水进行加热工作,从而使水加热后产生热气,接着热气上升穿过过滤网5,使热气进入柜体1的上端内部,从而使热气对移动架10上摆放的食品进行加热工作,同时热气在进行上升工作时,会滑进通气槽8的内部,使通气槽8的内部热气通过隔板6上的出气孔7进行排放工作,增加了该蒸柜对食品的加热效率;
根据图1-3,然后柜体1内部的气压和一些蒸汽会通过排放孔11和泄压阀12进行排放工作,使部分蒸汽排进连接管13的内部,从而使蒸汽在连接管13内部进行滑动的过程中进行冷却工作,接着凝固成冷凝水的蒸汽滑进水箱14的内部进行收集,同时水箱14上的通孔可对气压进行排放工作,然后工作人员可通过水龙头15对水箱14内部的冷凝水进行排放的工作,以上便是整个装置的工作过程,且本说明书中未作详细描述的内容均属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种节能环保蒸柜,包括柜体(1)、加热棒(4)、滑轨(9)、泄压阀(12)和水龙头(15),其特征在于:所述柜体(1)的内部底端设置有集水槽(2),且集水槽(2)的内部中心设置有固定板(3),并且固定板(3)固定安装在柜体(1)的内部底面,所述加热棒(4)设置在固定板(3)的外侧,且加热棒(4)的上方设置有过滤网(5),并且过滤网(5)固定安装在隔板(6)的底端,所述隔板(6)设置在柜体(1)的内壁上,且隔板(6)上开设有出气孔(7),所述隔板(6)的左侧设置有通气槽(8),且通气槽(8)位于柜体(1)外框架内部,所述滑轨(9)固定安装在隔板(6)的右表面,且滑轨(9)位于柜体(1)的内部,并且滑轨(9)上设置有移动架(10),所述柜体(1)的内部后侧设置有排放孔(11),且排放孔(11)的后方设置有泄压阀(12),并且泄压阀(12)安装在柜体(1)的后表面顶部,所述泄压阀(12)的后端与连接管(13)的顶端相互连接,且连接管(13)的底端设置有水箱(14),并且水箱(14)固定安装在柜体(1)的后表面,所述水龙头(15)设置在水箱(14)的底部后侧。
2.根据权利要求1所述的一种节能环保蒸柜,其特征在于:所述加热棒(4)在固定板(3)上等间距分布,且固定板(3)的顶面为倾斜结构。
3.根据权利要求1所述的一种节能环保蒸柜,其特征在于:所述隔板(6)的个数设置有2个,且2个隔板(6)关于柜体(1)的纵向中心线对称分布,并且隔板(6)与柜体(1)内壁的连接方式为焊接连接。
4.根据权利要求1所述的一种节能环保蒸柜,其特征在于:所述出气孔(7)在隔板(6)的上等间距分布,且出气孔(7)的内部空间与通气槽(8)的内部空间相互贯通,并且通气槽(8)的底端厚度大于通气槽(8)的上端厚度。
5.根据权利要求1所述的一种节能环保蒸柜,其特征在于:所述移动架(10)在柜体(1)的内部等间距分布,且移动架(10)与滑轨(9)构成滑动结构。
6.根据权利要求1所述的一种节能环保蒸柜,其特征在于:所述连接管(13)与泄压阀(12)的连接方式为螺纹连接,且连接管(13)的底端与水箱(14)为一体化结构。
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CN201920435650.7U Active CN209826264U (zh) | 2019-04-01 | 2019-04-01 | 一种节能环保蒸柜 |
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- 2019-04-01 CN CN201920435650.7U patent/CN209826264U/zh active Active
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