CN209808078U - 用于空气炸锅装置的盖子以及空气炸锅装置 - Google Patents

Abstract

本公开的实施例涉及一种用于空气炸锅装置的盖子和一种包括该盖子的空气炸锅装置。盖子包括：顶部构件，其包括：穿孔的第一部分；基本上实心的第二部分，第二部分面向装置的加热元件；多个腿部，联接到顶部构件并能够延伸到装置的食物篮中以支撑顶部构件。

Description

用于空气炸锅装置的盖子以及空气炸锅装置

技术领域

本公开的实施例总体上涉及烹饪器具，更为具体地，涉及用于空气炸锅装置的盖子和包括该盖子的空气炸锅装置。

背景技术

目前市场上的空气炸锅产品基于热空气技术。在这些空气炸锅产品中，产生的热气流被引导并被推动通过放置食物的烹饪室。然而，当烹饪室内的气流很强时，轻质的食物残渣可能会松散地飞散。此外，例如肉的油溅可能到达上面未遮挡的加热元件处并由此产生烟雾。

通过将加热元件的热区域进行覆盖(或遮挡)以使其与食物隔开是解决上面问题的一种解决方案。在一些设计中，在加热元件下方附加地设置有一个盖子以覆盖食物。例如，WO2015/1769373A1提出了一种用于减少空气炸锅中烟雾的盖子。然而，这一方案难以将盖子放置在食物篮内，相反，盖子仅能倚靠在食物篮的上边缘上。因此，这种设计需要复杂的固定元件来实现盖子的稳定放置和易于操作。

实用新型内容

为了易于将盖子放置在烹饪室内，并且同时在烹饪过程中保持盖子的稳定性，本实用新型的实施例提供了一种带有支撑腿部的盖子和一种包括盖子的空气炸锅装置。

在第一方面，提供了一种用于空气炸锅装置的盖子，盖子包括：顶部构件，包括：穿孔的第一部分；基本上实心的第二部分，第二部分面向装置的加热元件；多个腿部，联接到顶部构件并可延伸到装置的食物篮中以支撑顶部构件。

以这种方式，借助于可延伸到食物篮中的腿部，顶部构件可以稳定地支撑在食物篮内以覆盖食物。此外，由于盖子的顶部构件的第二部分被设计成基本上是实心的(即，不透气的)并且面向加热元件，这可以避免随着向上气流流动而移动的大部分油滴直接到达加热元件，这可以使得产生的烟雾量减少。同时，穿孔的第一部分仍然允许食物篮中的空气循环，从而允许空气被加热元件加热。

在一些实施例中，第二部分是顶部构件的中心部分，并且第一部分周向地围绕第二部分并且包括多个孔，每个孔具有选自圆形、椭圆形、六边形、菱形或正方形的形状。

这与大多数常规空气炸锅的设计相兼容，其中加热元件在食物烹饪室中位于靠中间或中心的位置。还可以设想到的是，备选地，如果加热元件在食物烹饪室中位于靠外的位置，则第二部分相应地可以是顶部构件的靠外部分或外围部分。

此外，具有圆形、椭圆形或六边形形状的孔通常易于清理，而具有菱形或方形形状的孔则可以充分利用表面区域，因此可以在整个穿孔部分中实现孔的紧凑布置。

在一些实施例中，多个孔的尺寸在径向远离第二部分的方向上增加。换句话说，径向更靠近中央第二部分的孔的尺寸小于径向更远离中央第二部分的孔的尺寸。

这种设计将是有利的，因为它可以在良好的透气性与有效的防溅油保护之间提供一种良好的折衷。例如，向中心区域流动的气流部分通常包括了大部分的油滴，而向外围区域流动的气流部分通常包括少量油滴。换句话说，在整个宽度上，包含在热空气流中的油滴的量通常随着半径的增加而逐渐减小。因此，一方面，可以在靠近中心区域的区域中使用较小的孔，以防止食物碎屑或油飞溅穿过孔而到达加热元件，同时仍保持透气性。另一方面，由于向外围区域流动的热空气流通常包含少量食物残渣或油滴，因此可以在外围区域中相应地使用较大的孔。

在一些实施例中，多个腿部可以是可折叠的。在一些实施例中，当多个腿部展开以基本垂直于顶部构件时，多个腿部适于搁置在食物篮的篮底上。

利用可折叠的腿部，可以实现盖子的紧凑设计，因为腿部在不使用时可以折回到与顶部构件所在的平面基本共面的位置。这有助于盖子的存放，因为它在折叠状态下仅消耗很小的存放空间。

在一些实施例中，多个腿部包括联接到顶部构件的外缘的三个腿部。与具有两条腿部或四条腿部的盖子相比，三条腿部可以提供更加稳定的支撑。

在一些实施例中，多个腿部还可以是U形腿部，其具有弧形的端部以用于与食物篮接触。通过这种特定的U形腿部设计，可以防止可能由腿部的尖角所引起的对食物篮篮底的刮擦。此外，这种U形腿部可以通过将单根金属丝进行弯曲而简单地由单根金属丝形成。以这种方式，端部具有弧度且光滑的轮廓可以随着金属丝的变形而自然地形成。

在一些实施例中，盖子还包括固定件，该固定件适于将腿部可枢转地联接到顶部构件。在一些实施例中，固定件包括：两个侧壁，适于可枢转地联接多个腿部；底部，适于限制腿部向外的旋转。在一些实施例中，两个侧壁均包括突起，突起适于防止腿部沿与向外方向相反的向内方向旋转。这样，可以实现更加稳定的支撑。

在一些实施例中，盖子还包括联接到第二部分的手柄元件。在一些实施例中，手柄元件和第二部分通过冲压工艺一体地形成。

布置在第二部分的表面上的手柄元件可以使得从食物篮中移出盖子、以及将盖子放入到食物篮中均变得相对容易。与手柄元件附接在盖子的边缘处的一些传统设计方案相比，在本公开中，使用者可以稳固地握住手柄元件以将盖子提出食物篮。

在第二方面，提供了一种空气炸锅装置。该装置包括：食物烹饪室；放置在食物烹饪室中的食物篮；用于在食物篮内循环热空气的系统；加热元件，放置在食物篮上方以产生热空气；以及根据本公开的第一方面的盖子，盖子放置在加热元件下方，以用于覆盖食物篮中的食物。

通过以下讨论，显而易见的是，与传统的空气炸锅相比，包括根据本公开各种实施例的盖子的空气炸锅可以防止飞溅的油滴到达加热元件。此外，由于盖子在使用时容置在食物篮内，而不是倚靠在食物篮的上边缘处，因此不会影响将食物篮(连同盖子一起)插入到空气炸锅中的这种插入操作。

附图说明

提供附图以进一步解释本公开并构成本公开的一部分。本公开的示例实施例及其说明用于解释本公开，而不是不恰当地限制本公开。

图1示意性地示出了根据本公开的实施例的、具有放置在食物篮内部的盖子的空气炸锅的侧视图；

图2示出了根据本公开的实施例的、从顶部观察的盖子的立体图；以及

图3示出了从底部观察的图2中盖子的局部视图。

在附图中，相同或相似的附图标记用于表示相同或相似的元件。

具体实施方式

现在将参考附图中所示的若干示例实施例来描述本公开的原理。尽管在附图中示出了本公开的示例实施例，但是应该理解，描述实施例仅仅是为了便于本领域技术人员更好地理解并由此实现本公开，而不是以任何方式限制本公开的范围。

本公开的各种实施方案描述了用于空气炸锅装置的盖子和包括该盖子的空气炸锅装置。图1示出了根据本公开的实施例的具有放置在食物蓝内部的盖子的空气炸锅装置的侧视图。

如图1所示，空气炸锅装置200包括食物烹饪室201、放置在食物烹饪室201中的食物篮202、用于在食物篮202内循环热空气的系统204、放置在食物篮202上方并产生热空气的加热元件203、以及隔热罩206，以用于保持热空气的加热效率。

例如，加热元件203可以由螺旋形电加热管形成。系统204包括放置在加热元件203上方的风扇214。多个箭头250示出了热空气流的循环(为了清楚起见，仅标记了右侧的箭头)。食物篮202包括具有多个开口(未示出)的篮底212，以使得热空气流250可以穿过开口并在食物篮202中向上行进。

食物配料260适于被放置在食物篮202的篮底212上，以使得在装置200内循环的热空气流向食物配料260以实现烹饪目的。例如，食物配料260可以是薯片、土豆、鸡翅或可以是通过热空气来烹饪的任何其他食物。在烹饪完成后，食物例如通过抽屉机构而穿过装置200 侧面上的开口(未示出)而从装置200中取出。

如上所述，如果轻质食物残渣或油滴飞溅物到加热元件203处，则将会产生烟雾排放，而这将使得食物烧焦且有时会给使用者带来烦恼。因此，根据本公开的各种实施例，可以提供一个盖子100并将其放置在加热元件203下方，用于覆盖食物篮202中的食物配料260。

图1示出了放置在装置200内部的盖子的侧视图。图2示出了根据本公开的实施例的从顶部观察的盖子的立体图。

如图1所示，盖子100包括顶部构件110。顶部构件110包括穿孔的第一部分111和基本上为实心的第二部分112，该第二部分112 面向装置200的加热元件203。盖子100还包括联接到顶部构件110 的多个腿部120。多个腿部120可延伸到装置200的食物篮202内，以支撑顶部构件110。

以这种方式，借助于可延伸到食物篮202中的腿部120，顶部构件可以稳定地支撑在食物篮202内部以覆盖食物配料260。此外，因为盖子100的顶部构件110的第二部分112基本上是实心的(即，不透气的)并且面向加热元件203，这可以避免随着热空气的向上流动而移动的大部分油滴直接到达加热元件203，这将使得可能产生的烟雾量减少。同时，穿孔的第一部分111仍然允许食物篮202中的空气循环，并且允许空气被加热元件203加热。

如图1和图2进一步示出的，在一些实施例中，第二部分112是顶部构件110的中心部分，并且第一部分111沿周向围绕第二部分112 并且包括多个孔130，每个孔具有选自圆形、椭圆形、六边形、菱形或正方形的形状。这里，为了清楚起见，仅有几个孔由“130”所标识。

应该理解，尽管图2示出了具有正方形形状的多个孔，但这仅是示例性的，并且可以根据实际要求或具体设计构思而设想到其他形状的孔。举例来说，具有圆形、椭圆形或六边形形状的孔通常易于清理，而具有菱形或方形形状的孔则可以充分利用表面区域，由此可在整个穿孔部分中实现孔的“紧凑”布置。

此外，这种具有位于中心的实心第二部分112和围绕第二部分 112的穿孔第一部分111的顶部构件110与大多数常规空气炸锅设计相兼容。在常规设计中，加热元件在食物烹饪室中也同样位于靠内或靠中心的位置。还可以设想到，备选地，如果加热元件定位在食物烹饪室中的靠外的位置，则第二部分应该相应地是顶部构件的靠外的部分或外围部分。

继续参考图2，在一些实施例中，多个孔130的尺寸在径向远离第二部分112的方向上增加。换句话说，如图2所示，径向更靠近中央第二部分112的孔130-1与径向更远离中央第二部分112的孔130-2 相比具有更小的尺寸。在图2中，径向方向用虚线箭头“R”表示，孔130-1和孔130-2用粗线强调。

应注意，在如图2所示的实施例中，沿着虚线150排列的多个孔同样反映出如上所述的孔尺寸方面的类似趋势。这种趋势线(直线或曲线)取决于特定的孔分布图案。换句话说，可以从不同的孔分布图案中找到各种趋势线。

这种具有沿径向朝向中心逐渐减小孔尺寸的孔分布图案可能是有益的，因为它可以在良好的透气性与有效的防溅油之间提供了良好的折衷。例如，流向中心区域112的气流部分通常包括有大部分的油滴，而流向外围区域111的气流部分通常仅包括少量的油滴。换句话说，在整个宽度上，包含在热空气流中的油滴的量通常随着半径的增加而逐渐减小。因此，一方面，可以在靠近中心区域的区域中使用较小的孔，以防止食物碎屑或油飞溅穿过孔到达加热元件，而同时仍保持透气性。另一方面，由于流向外部区域的热空气流通常包含少量的食物残渣或油滴，因此可以在外部区域中相应地使用较大的孔。

在一些实施例中，多个腿部120可以是可折叠的。在一些实施例中，当多个腿部120展开以基本垂直于顶部构件110时，多个腿部120 适于搁置在食物篮202的篮底212上。

利用可折叠的腿部，可以实现盖子100的紧凑设计，因为腿部120 在不使用时可以折回到与顶部构件110所在平面基本上共面的位置。这有利于盖子的存放，因为盖子在折叠之后仅消耗小的存放空间。

在一些实施例中，至少一个腿部120包括联接到顶部构件110的外边缘115的三个腿部。与具有两条腿部或四条腿部的盖子相比，三条腿部可以提供更稳定的支撑。

图3示出了从图2的盖子100的底部观察的一条腿部120的详细视图。如图3所示，在一些实施例中，腿部120还可以为U形腿部，并且每个腿部具有弧形的端部121以用来与食物篮202接触。

通过这种特定的U形腿部设计，可以防止可能由于腿部的尖锐特征所引起的对食物篮底部的潜在刮擦。此外，通过简单地弯曲金属丝，可以由单根金属丝形成这种U形腿部。以这种方式，端部121的弧形且平滑的轮廓可以随着金属丝的变形而自然地形成。

如图3中进一步示出的，在一些实施例中，盖子100还可包括固定件160，用于将腿部120可枢转地固定到顶部构件110。如图3的实施例中所示。固定件160包括两个侧壁161、162和一个底部163。 U形腿部120的两个臂可以分别配合到U形固定件160的两个侧壁 161、162上，以实现枢转联接。底部163可用于限制腿部120向外(由箭头“R2”表示)进一步旋转。

备选地或附加地，两个突起164、165可以布置在侧壁161,162 上以形成“夹紧”部件。以这种方式，当操作腿部120从折叠状态切换到展开状态时，腿部120将被短暂按压以通过两个突起164、165。在腿部120通过两个突起164、165之后，腿部120通过其固有弹性而恢复到其正常形状，因此可以通过两个突起164、165防止其向内旋转(由箭头“R1”示出)。以这种方式，可以提供更稳定的支撑。

在如图2中所示的一些实施例中，盖子100还可以包括联接到第二部分112的手柄元件140。在一些实施例中，手柄元件140和第二部分112可以通过例如冲压工艺一体地形成。

布置在第二部分112的表面上的手柄元件140可以使盖子100从食物篮202中的移出操作以及将盖子100放入到食物篮202中的放入操作均变得容易。与手柄元件形成在盖子的边缘处的一些传统设计相比，在本公开中，使用者可以稳固且方便地握住手柄元件112以将盖子100提升出食物篮202。

应当理解，本公开的上述详细实施例仅用于举例说明或解释本公开的原理，而不是限制本公开。因此，在不脱离本实用新型的精神和范围的情况下，任何修改、等同替换和改进等都应包含在本实用新型的保护范围内。同时，本公开的所附权利要求旨在覆盖落入权利要求的范围和边界或等同物的所有变化和修改。

Claims (13)

1.一种用于空气炸锅装置(200)的盖子(100)，其特征在于，所述盖子(100)包括：

顶部构件(110)，包括：

第一部分(111)，所述第一部分(111)是穿孔的；和

第二部分(112)，所述第二部分(112)基本上是实心的，所述第二部分(112)面向所述装置(200)的加热元件(203)；以及

多个腿部(120)，联接到所述顶部构件(110)并能够延伸到所述装置(200)的食物篮(202)中以支撑所述顶部构件(110)。

2.根据权利要求1所述的盖子(100)，其特征在于，所述第二部分(112)是所述顶部构件(110)的中心部分，并且所述第一部分(111)周向地围绕所述第二部分(112)并且包括多个孔(130)，每个孔具有选自圆形、椭圆形、六边形、菱形或正方形的形状。

3.根据权利要求2所述的盖子(100)，其特征在于，所述多个孔(130)的尺寸在径向远离所述第二部分(112)的方向上增加。

4.根据权利要求1所述的盖子(100)，其特征在于，所述多个腿部(120)为可折叠的。

5.根据权利要求4所述的盖子(100)，其特征在于，当所述多个腿部(120)展开成基本上垂直于所述顶部构件(110)时，所述多个腿部(120)适于搁置在所述食物篮(202)的篮底(212)上。

6.根据权利要求1所述的盖子(100)，其特征在于，所述多个腿部(120)包括与所述顶部构件(110)的外缘(115)联接的三个腿部。

7.根据权利要求1所述的盖子(100)，其特征在于，所述多个腿部(120)为U形腿部，每个腿部具有弧形的端部(121)以用于与所述食物篮(202)接触。

8.根据权利要求1所述的盖子(100)，其特征在于，所述盖子(100)还包括固定件(160)，所述固定件适于将所述腿部(120)可枢转地联接到所述顶部构件(110)。

9.根据权利要求8所述的盖子(100)，其特征在于，所述固定件(160)包括：

两个侧壁(161、162)，适于可枢转地联接所述腿部(120)；和

底部(163)，适于限制所述腿部(120)沿向外方向(R2)的旋转。

10.根据权利要求9所述的盖子(100)，其特征在于，所述两个侧壁(161、162)各自包括一个突起(164、165)，所述突起适于：

防止腿部(120)沿向内方向(R1)的旋转，所述向内方向(R1)与所述向外方向(R2)相反。

11.根据权利要求1所述的盖子(100)，其特征在于，所述盖子(100)还包括联接到所述第二部分(112)的手柄元件(140)。

12.根据权利要求11所述的盖子(100)，其特征在于，所述手柄元件(140)与所述第二部分(112)通过冲压工艺一体地形成。

13.一种空气炸锅装置(200)，其特征在于，所述装置(200)包括：

食物烹饪室(201)；

食物篮(202)，放置在所述食物烹饪室(201)中；

用于在所述食物篮(202)内循环热空气的系统(204)；

加热元件(203)，放置在所述食物篮(202)上方，以产生所述热空气；和

根据权利要求1-12中任一项所述的盖子(100)，所述盖子(100)放置在所述加热元件(203)下方，以用于覆盖所述食物篮(202)中的食物。