CN209755319U - 一种基于旋切技术的香菇切片装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种基于旋切技术的香菇切片装置，特别是用于香菇切片技术领域。包括箱体，箱体的内腔底部设有筛分网和导流网，箱体的内腔顶壁设有旋切筒，旋切筒的顶端贯通连接加料孔，旋切筒的底端均匀的设有若干旋切槽，旋切筒内设有切割辊，切割辊上均匀的套设有若干与旋切槽相配合的切割刀片；本实用新型切割辊在机外电机的带动下高速旋转，使得切割辊带动切割刀片高速旋转，利用高速旋转的切割刀片切割香菇，切割后的香菇片直接通过旋切槽掉落；整个切割过程中，切割刀片旋转连续切割，对香菇的切割效率大幅提升；且利用喷气装置喷出高温气体，对香菇片的表面进行去水烘干，保证香菇片的干燥性。

Description

一种基于旋切技术的香菇切片装置

技术领域

本实用新型涉及香菇切片技术领域，具体为一种基于旋切技术的香菇切片装置。

背景技术

在香菇的切片过程中存在很多问题，现有的香菇切片基本是通过人工进行切制，通过手工切片速度缓慢，不仅切片工人的劳动强度高，而且生产效率低，生产成本高。

中国专利2018213600163(授权公告号：CN208614844U，授权公告日：2019.03.19)公开一种香菇切片装置，包括壳体，壳体上设有进料口，所述壳体内部设有支架，支架上设有若干竖直放置、刀刃朝上的切刀，所述切刀上方设有压板，所述压板通过弹性件和壳体顶部连接，压板与切刀之间形成香菇待切区，所述进料口与香菇待切区相连通，所述压板上设有电磁吸盘，所述支架上设有与电磁吸盘相互作用的吸块，所述支架下方设有香菇片分级装置。该装置装置结构简单，自动化程度高，切片效率高，并且设有分级装置，减少了香菇片的生产工艺，提高了香菇片的生产效益，可以很好的解决上述问题。

但是，该装置是利用压板下压，从而推动切刀切片香菇，这种切割方式需要切刀周期性的上下运动进行切割，切刀不能连续切割，切割效率较低，难以满足现代使用需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种基于旋切技术的香菇切片装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种基于旋切技术的香菇切片装置，包括箱体，箱体的内腔底部设有筛分网和导流网，箱体的一侧端设有与筛分网相配合的第一出料孔和与导流网相配合的第二出料孔。

箱体的内腔顶壁设有旋切筒，旋切筒的顶端贯通连接加料孔，旋切筒的底端均匀的设有若干旋切槽，旋切筒内设有切割辊，切割辊通过转轴转动连接在旋切筒上，转轴的一端贯穿旋切筒的侧壁以及箱体的侧壁并固定连接在机外电机的电机轴上，转轴分别转动连接在旋切筒和箱体上，切割辊上均匀的套设有若干与旋切槽相配合的切割刀片。

为了进一步提高一种基于旋切技术的香菇切片装置的使用效果，导流网设在筛分网的下方，导流网和筛分网均是倾斜设置且两者的倾斜方向相同。

为了进一步提高一种基于旋切技术的香菇切片装置的使用效果，箱体的内腔设有喷气装置，喷气装置的顶端均匀的设有若干气嘴，喷气装置的一侧端贯通连接热风机，热风机固定安装在箱体上。

为了进一步提高一种基于旋切技术的香菇切片装置的使用效果，喷气装置是环形结构，喷气装置的顶端面是圆锥面。

为了进一步提高一种基于旋切技术的香菇切片装置的使用效果，箱体的顶端一侧贯通连接出气管，出气管的顶端内设有防护网。

为了进一步提高一种基于旋切技术的香菇切片装置的使用效果，箱体的底端贯通连接排水管，排水管上设有控制阀。

为了进一步提高一种基于旋切技术的香菇切片装置的使用效果，箱体的内腔底壁设有与排水管相配合的导流斗。

为了进一步提高一种基于旋切技术的香菇切片装置的使用效果，加料孔的顶端贯通连接加料斗。

为了进一步提高一种基于旋切技术的香菇切片装置的使用效果，箱体的底端均匀的设有若干支腿。

与现有技术相比，本实用新型切割辊在机外电机的带动下高速旋转，使得切割辊带动切割刀片高速旋转，利用高速旋转的切割刀片切割香菇，切割后的香菇片直接通过旋切槽掉落；整个切割过程中，切割刀片旋转连续切割，对香菇的切割效率大幅提升；且利用喷气装置喷出高温气体，对香菇片的表面进行去水烘干，保证香菇片的干燥性。

附图说明

图1为本实用新型一种基于旋切技术的香菇切片装置的结构示意图；

图2为本实用新型一种基于旋切技术的香菇切片装置的喷气装置的结构示意图；

图3为本实用新型一种基于旋切技术的香菇切片装置的旋切筒的立体图的结构示意图。

图中：1-箱体，2-筛分网，3-第一出料孔，4-导流网，5-第二出料孔，6-喷气装置，7-气嘴，8-气管，9-热风机，10-排水管，11-控制阀，12-支腿，13-导流斗，14-旋切筒，15-旋切槽，16-切割辊，17-转轴，18-切割刀片，19-加料孔，20-加料斗，21-出气管，22-防护网。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

实施例1

请参阅图1～3，一种基于旋切技术的香菇切片装置，包括箱体1，所述箱体1的内腔底部设有筛分网2和导流网4，所述导流网4设在筛分网2的下方，所述导流网4和筛分网2均是倾斜设置且两者的倾斜方向相同，所述箱体1的一侧端设有与筛分网2相配合的第一出料孔3和与导流网4相配合的第二出料孔5，通过筛分网2筛选切片后的香菇片，切片质量较好的香菇片沿着筛分网2下滑，通过第一出料孔3排出；且切片质量较差的香菇片落在导流网4上，并沿着导流网4下滑，最后通过第二出料孔5排出。

所述箱体1的内腔顶壁设有旋切筒14，所述旋切筒14的顶端贯通连接加料孔19，旋切筒14的底端均匀的设有若干旋切槽15，旋切筒14内设有切割辊16，所述切割辊16通过转轴17转动连接在旋切筒14上，所述转轴17的一端贯穿旋切筒14的侧壁以及箱体1的侧壁并固定连接在机外电机(图中未画出)的电机轴上，转轴17分别转动连接在旋切筒14和箱体1上，所述切割辊16上均匀的套设有若干与旋切槽15相配合的切割刀片18，通过加料孔19添加香菇，香菇落入切割筒14内，同时，切割辊16在机外电机的带动下高速旋转，使得切割辊16带动切割刀片18高速旋转，利用高速旋转的切割刀片18切割香菇，切割后的香菇片直接通过旋切槽15掉落；整个切割过程中，切割刀片18旋转连续切割，对香菇的切割效率大幅提升。

为了便于加料孔19添加香菇，所述加料孔19的顶端贯通连接加料斗20；同时，箱体1的底端均匀的设有若干支腿12，利用支腿12支撑起整个装置。

实施例2

本实施例是在实施例1的基础上的进一步阐述，所述箱体1的内腔设有喷气装置6，所述喷气装置6是环形结构，喷气装置6的顶端面是圆锥面，喷气装置6的顶端均匀的设有若干气嘴7，喷气装置6的一侧端贯通连接热风机9，所述热风机9固定安装在箱体1上，启动热风机9，并配合气管8为喷气装置6提供热风，热风通过气嘴7喷出，并向箱体1的内腔上部流动，依次穿过导流网4和筛分网2，对切片后的香菇片表面进行烘烤，去除水分。

所述箱体1的顶端一侧贯通连接出气管21，所述出气管21的顶端内设有防护网22，通过出气管21排出箱体1内的湿气，保证箱体1内腔的空气流通，便于烘干香菇片。

实施例3

本实施例是在实施例2的基础上的进一步阐述，所述箱体1的底端贯通连接排水管10，所述排水管10上设有控制阀11，通过排水管10排出箱体1内积累的水(香菇切片后由筛分网2和导流网4空出的水)，保证箱体1内的干燥。

为了保证箱体1内的水分排放干净，所述箱体1的内腔底壁设有与排水管10相配合的导流斗13。

实施例1-3的工作原理，通过加料斗20添加香菇，香菇经加料孔19进入切割筒14内，同时，切割辊16在机外电机的带动下高速旋转，使得切割辊16带动切割刀片18高速旋转，利用高速旋转的切割刀片18切割香菇，切割后的香菇片直接通过旋切槽15掉落，香菇片直接掉落在在筛分网2上进行筛分，切片质量较好的香菇片沿着筛分网2下滑，通过第一出料孔3排出；且切片质量较差的香菇片落在导流网4上，并沿着导流网4下滑，最后通过第二出料孔5排出；香菇片在筛分的过程中，启动热风机9，并配合气管8为喷气装置6提供热风，热风通过气嘴7喷出，并向箱体1的内腔上部流动，依次穿过导流网4和筛分网2，对切片后的香菇片表面进行烘烤，去除水分。

本实用新型的创新点在于，切割辊16在机外电机的带动下高速旋转，使得切割辊16带动切割刀片18高速旋转，利用高速旋转的切割刀片18切割香菇，切割后的香菇片直接通过旋切槽15掉落；整个切割过程中，切割刀片18旋转连续切割，对香菇的切割效率大幅提升。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (9)

1.一种基于旋切技术的香菇切片装置，包括箱体(1)，箱体(1)的内腔底部设有筛分网(2)和导流网(4)，箱体(1)的一侧端设有与筛分网(2)相配合的第一出料孔(3)和与导流网(4)相配合的第二出料孔(5)，其特征在于，箱体(1)的内腔顶壁设有旋切筒(14)，旋切筒(14)的顶端贯通连接加料孔(19)，旋切筒(14)的底端均匀的设有若干旋切槽(15)，旋切筒(14)内设有切割辊(16)，切割辊(16)通过转轴(17)转动连接在旋切筒(14)上，转轴(17)的一端贯穿旋切筒(14)的侧壁以及箱体(1)的侧壁并固定连接在机外电机的电机轴上，转轴(17)分别转动连接在旋切筒(14)和箱体(1)上，切割辊(16)上均匀的套设有若干与旋切槽(15)相配合的切割刀片(18)。

2.根据权利要求1所述的一种基于旋切技术的香菇切片装置，其特征在于，导流网(4)设在筛分网(2)的下方，导流网(4)和筛分网(2)均是倾斜设置且两者的倾斜方向相同。

3.根据权利要求1所述的一种基于旋切技术的香菇切片装置，其特征在于，箱体(1)的内腔设有喷气装置(6)，喷气装置(6)的顶端均匀的设有若干气嘴(7)，喷气装置(6)的一侧端贯通连接热风机(9)，热风机(9)固定安装在箱体(1)上。

4.根据权利要求3所述的一种基于旋切技术的香菇切片装置，其特征在于，喷气装置(6)是环形结构，喷气装置(6)的顶端面是圆锥面。

5.根据权利要求4所述的一种基于旋切技术的香菇切片装置，其特征在于，箱体(1)的顶端一侧贯通连接出气管(21)，出气管(21)的顶端内设有防护网(22)。

6.根据权利要求1所述的一种基于旋切技术的香菇切片装置，其特征在于，箱体(1)的底端贯通连接排水管(10)，排水管(10)上设有控制阀(11)。

7.根据权利要求6所述的一种基于旋切技术的香菇切片装置，其特征在于，箱体(1)的内腔底壁设有与排水管(10)相配合的导流斗(13)。

8.根据权利要求1所述的一种基于旋切技术的香菇切片装置，其特征在于，加料孔(19)的顶端贯通连接加料斗(20)。

9.根据权利要求1-8任意一项所述的一种基于旋切技术的香菇切片装置，其特征在于，箱体(1)的底端均匀的设有若干支腿(12)。