CN209753065U - 一种用于食品检测的粉碎装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于食品检测的粉碎装置，包括外壳、冷冻桶、粉碎桶、过滤桶和收集桶，外壳内部左侧设置有冷冻桶，冷冻桶通过连板与外壳顶壁连接，连板上的滑槽中滑动连接有滑块，滑块左端固定连接有与丝杠旋配的滚珠螺母，丝杠与第一电机传动连接，滑块右端通过提升杆与提升板固定连接，冷冻桶右壁上端固定连接有滑板，滑板下端位于粉碎桶上方，粉碎桶包括内层和外层，粉碎桶内腔中设置有转轴和杆粉碎刃，粉碎桶内腔底部连通有若干吸管口，吸管口过滤桶连通过滤桶顶部通过抽气管与抽气泵连通，过滤桶的底部设置有通过螺纹旋配以后收集桶；本实用新型通过冷冻桶和粉碎桶快速彻底粉碎果蔬类食品，且通过过滤桶和收集桶收取方便。

Description

一种用于食品检测的粉碎装置

技术领域

本实用新型涉及食品检测技术领域，具体是一种用于食品检测的粉碎装置。

背景技术

食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成，能够进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。随着人们生活水平和保健意识的提高,如何提高食品质量,减少食物中有害物质残留,保障食品的质量与安全是当前食品生产及加工行业的重要任务。

许多水果和蔬菜等食品都含有农药残留，需要检测其残留量是否超标，一般都是将果蔬粉碎之后与溶剂混合，通过化学方法来检测农药含量，果蔬的粉碎好坏影响其与溶剂的混合程度，进而影响农药含量的检测，但果蔬类食品一般都是塑性的，不够脆，较难彻底粉碎，耗时长，且粉碎时果蔬的汁液容易飞溅到设备上，同时粉碎后的收集也比较麻烦；因此，本领域技术人员提供了一种用于食品检测的粉碎装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种用于食品检测的粉碎装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种用于食品检测的粉碎装置，包括外壳、冷冻桶、粉碎桶、过滤桶和收集桶，所述外壳内部左侧设置有冷冻桶，冷冻桶的上端口为矩形，冷冻桶一侧通过连板与外壳顶壁固定连接，连板上开设有滑槽，滑槽中滑动连接有滑块，滑块两端贯穿滑槽，滑块左端固定连接有滚珠螺母，滚珠螺母与丝杠旋配，丝杠下端与支撑座通过轴承滚动连接，支撑座固定在外壳内壁，丝杠上端通过轴承与外壳顶壁滚动连接，丝杠上端贯穿外壳顶壁并与第一电机的输出端固定连接，第一电机固定安装在外壳顶部；所述滑块右端固定连接有提升杆，提升杆下端固定连接有提升板，提升板与冷冻桶的内腔适配，外壳内部位于冷冻桶上方设置有固定在外壳内部的液氮喷头，液氮喷头与外部液氮源连通，冷冻桶右侧壁上端固定连接有滑板，滑板下端位于粉碎桶上方，粉碎桶固定在外壳内部，粉碎桶包括内层和外层，外层上端与内层上端固定连接，内层和外层底部设置有连接部，连接部中通过轴承滚动连接有转轴，转轴上部位于粉碎桶内腔中，并固定连接有若杆粉碎刃，转轴下端与第二电机的输出端固定连接，第二电机固定安装在外层的底部，外层的侧壁上部设置有进液管口，外层的侧壁下部设置有出液管口，粉碎桶内腔底部连通有若干吸管口，吸管口通过导管与过滤桶中部连通，过滤桶固定在外壳内部，过滤桶上腔设置有挡板和过滤层，过滤桶顶部通过抽气管与抽气泵的输入端连通，抽气泵固定安装在外壳内壁上，抽气泵的输出端与外部连通，过滤桶的底部设置有漏嘴，漏嘴的外壁设置有螺纹；所述收集桶上端设置有螺纹套，螺纹套与漏嘴外壁的螺纹旋配。

作为本实用新型进一步的方案：所述外壳外部设置有保温层外壳前侧设置有箱门，箱门外壁贴有与保温层一样的保温材料。

作为本实用新型再进一步的方案：所述提升板上设置有漏孔。

作为本实用新型再进一步的方案：所述冷冻桶底壁为斜壁。

作为本实用新型再进一步的方案：所述漏嘴和螺纹套上的螺纹为自锁螺纹。

作为本实用新型再进一步的方案：所述外壳顶部设置有观察窗。

作为本实用新型再进一步的方案：所述粉碎桶的内层和外层的夹层间填充有液氮。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型在结构上设计合理，使用起来操作方便快捷，实用性很高，通过冷冻桶使果蔬结冻变脆，再在粉碎桶中粉碎成细小颗粒，粉碎快速彻底并干净；通过抽气泵使粉碎的果蔬颗粒进入过滤桶中最终落入到收集桶中，旋转拧下收集桶即可方便收取。

附图说明

图1为一种用于食品检测的粉碎装置的结构示意图。

图2为一种用于食品检测的粉碎装置中冷冻桶和连板的主视图。

图3为一种用于食品检测的粉碎装置中冷冻桶和连板的左视图。

图4为一种用于食品检测的粉碎装置的正视图。

图中：1外壳、2冷冻桶、3提升板、4提升杆、5滑块、6支撑座、7滚珠螺母、8丝杠、 9第一电机、10观察窗、11连板、12滑槽、13液氮喷头、14滑板、15粉碎桶、151内层、152 外层、153连接部、154进液管口、155出液管口、16粉碎刃、17转轴、18第二电机、19吸管口、20过滤桶、201挡板、202过滤层、203漏嘴、21抽气管、22抽气泵、23收集桶、231 螺纹套、24保温套、25箱门。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1～4，本实用新型实施例中，一种用于食品检测的粉碎装置，包括外壳1、冷冻桶2、粉碎桶15、过滤桶20和收集桶23，所述外壳1内部左侧设置有冷冻桶2，冷冻桶2的上端口为矩形，冷冻桶2一侧通过连板11与外壳1顶壁固定连接，连板11上开设有滑槽12，滑槽12中滑动连接有滑块5，滑块5两端贯穿滑槽12，滑块5左端固定连接有滚珠螺母7，滚珠螺母7与丝杠8旋配，丝杠8下端与支撑座6通过轴承滚动连接，支撑座6固定在外壳1内壁，丝杠8上端通过轴承与外壳1顶壁滚动连接，丝杠8上端贯穿外壳1顶壁并与第一电机9的输出端固定连接，第一电机9固定安装在外壳1顶部；所述滑块5右端固定连接有提升杆4，提升杆4下端固定连接有提升板3，提升板3与冷冻桶2的内腔适配，外壳1内部位于冷冻桶2上方设置有固定在外壳1内部的液氮喷头13，液氮喷头13与外部液氮源连通，冷冻桶2右侧壁上端固定连接有滑板14，滑板14下端位于粉碎桶15上方，粉碎桶15固定在外壳1内部，粉碎桶15包括内层151和外层152，外层152上端与内层151上端固定连接，内层151和外层152底部设置有连接部153，连接部153中通过轴承滚动连接有转轴17，转轴17上部位于粉碎桶15内腔中，并固定连接有若杆粉碎刃16，转轴17下端与第二电机18的输出端固定连接，第二电机18固定安装在外层152的底部，外层152的侧壁上部设置有进液管口154，外层152的侧壁下部设置有出液管口155，粉碎桶15内腔底部连通有若干吸管口19，吸管口19通过导管与过滤桶20中部连通，过滤桶20固定在外壳1内部，过滤桶20上腔设置有挡板2012和过滤层202，过滤桶20顶部通过抽气管21与抽气泵22的输入端连通，抽气泵22固定安装在外壳1内壁上，抽气泵22的输出端与外部连通，过滤桶20的底部设置有漏嘴203，漏嘴203的外壁设置有螺纹；所述收集桶23上端设置有螺纹套231，螺纹套231与漏嘴203外壁的螺纹旋配。

所述外壳1外部设置有保温层24外壳1前侧设置有箱门25，箱门25外壁贴有与保温层24一样的保温材料。

所述提升板3上设置有漏孔。

所述冷冻桶2底壁为斜壁。

所述漏嘴203和螺纹套231上的螺纹为自锁螺纹。

所述外壳1顶部设置有观察窗10。

所述粉碎桶15的内层151和外层152的夹层间填充有液氮，保持粉碎桶15内腔的低温，使得果蔬在粉碎桶15中粉碎时，一直保持结冻状态，防止其融化。

本实用新型的工作原理是：

本实用新型涉及一种用于食品检测的粉碎装置，工作时，将果蔬放在冷冻桶2中的提升板3上，通过液氮喷头13向冷冻桶2中喷流液氮，使果蔬的温度降到脆滑温度以下，结冻变脆，然后第一电机9转动，并通过丝杠8、滚珠螺母7带动滑块5在滑槽12中上滑，再通过提升杆4带动提升板3在冷冻桶2中上移，直到提升板3与滑板14平齐，冷冻的果蔬滑落到粉碎桶15中，第二电机带动转轴17和粉碎刃16转动，将冷冻的果蔬粉碎成细小颗粒，粉碎快速彻底并干净，然后抽气泵22工作，时过滤桶202中产生负压，使得粉碎桶15中粉碎的果蔬颗粒经过吸管口16和导管进入过滤桶20中，由于挡板201和过滤层202的设置，粉碎的果蔬颗粒都滞留在过滤桶20中并最终落入到收集桶23中，之后将漏嘴203和螺纹套231旋转分开，取下收集桶23即可，收取方便。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (7)

1.一种用于食品检测的粉碎装置，包括外壳(1)、冷冻桶(2)、粉碎桶(15)、过滤桶(20)和收集桶(23)，其特征在于，所述外壳(1)内部左侧设置有冷冻桶(2)，冷冻桶(2)的上端口为矩形，冷冻桶(2)一侧通过连板(11)与外壳(1)顶壁固定连接，连板(11)上开设有滑槽(12)，滑槽(12)中滑动连接有滑块(5)，滑块(5)两端贯穿滑槽(12)，滑块(5)左端固定连接有滚珠螺母(7)，滚珠螺母(7)与丝杠(8)旋配，丝杠(8)下端与支撑座(6)通过轴承滚动连接，支撑座(6)固定在外壳(1)内壁，丝杠(8)上端通过轴承与外壳(1)顶壁滚动连接，丝杠(8)上端贯穿外壳(1)顶壁并与第一电机(9)的输出端固定连接，第一电机(9)固定安装在外壳(1)顶部；所述滑块(5)右端固定连接有提升杆(4)，提升杆(4)下端固定连接有提升板(3)，提升板(3)与冷冻桶(2)的内腔适配，外壳(1)内部位于冷冻桶(2)上方设置有固定在外壳(1)内部的液氮喷头(13)，液氮喷头(13)与外部液氮源连通，冷冻桶(2)右侧壁上端固定连接有滑板(14)，滑板(14)下端位于粉碎桶(15)上方，粉碎桶(15)固定在外壳(1)内部，粉碎桶(15)包括内层(151)和外层(152)，外层(152)上端与内层(151)上端固定连接，内层(151)和外层(152)底部设置有连接部(153)，连接部(153)中通过轴承滚动连接有转轴(17)，转轴(17)上部位于粉碎桶(15)内腔中，并固定连接有若杆粉碎刃(16)，转轴(17)下端与第二电机(18)的输出端固定连接，第二电机(18)固定安装在外层(152)的底部，外层(152)的侧壁上部设置有进液管口(154)，外层(152)的侧壁下部设置有出液管口(155)，粉碎桶(15)内腔底部连通有若干吸管口(19)，吸管口(19)通过导管与过滤桶(20)中部连通，过滤桶(20)固定在外壳(1)内部，过滤桶(20)上腔设置有挡板(2012)和过滤层(202)，过滤桶(20)顶部通过抽气管(21)与抽气泵(22)的输入端连通，抽气泵(22)固定安装在外壳(1)内壁上，抽气泵(22)的输出端与外部连通，过滤桶(20)的底部设置有漏嘴(203)，漏嘴(203)的外壁设置有螺纹；所述收集桶(23)上端设置有螺纹套(231)，螺纹套(231)与漏嘴(203)外壁的螺纹旋配。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的粉碎装置，其特征在于，所述外壳(1)外部设置有保温层(24)外壳(1)前侧设置有箱门(25)，箱门(25)外壁贴有与保温层(24)相同的保温材料。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的粉碎装置，其特征在于，所述提升板(3)上设置有漏孔。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的粉碎装置，其特征在于，所述冷冻桶(2)底壁为斜壁。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的粉碎装置，其特征在于，所述漏嘴(203)和螺纹套(231)上的螺纹为自锁螺纹。

6.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的粉碎装置，其特征在于，所述外壳(1)顶部设置有观察窗(10)。

7.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的粉碎装置，其特征在于，所述粉碎桶(15)的内层(151)和外层(152)的夹层间填充有液氮。