CN113218713A - 一种用于食品安全检测的取样设备及其使用方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了食品检测设备技术领域的一种用于食品安全检测的取样设备及其使用方法，包括箱体，所述箱体包括长方体壳和圆柱体壳，所述箱体的内壁上位于圆柱体壳与下部长方体壳交接处位置固定连接有隔板；本发明通过设置挤压板、挡板、刮板、挤压块和气囊，使食品提取装置在挤压过程中可以将挤压到两侧的食品自动刮到挤压板中间位置，以提高挤压提取效果，并且在挤压回程时，挡板会将挤压板底部的网状孔挡住，然后利用气囊吹出来的气将挤压板上表面的网状孔进行疏通，以防止出现在挤压过程中网状孔被堵塞，挤出的水分不能及时流到引流板的问题出现，可以进行多次挤压，使挤压更加充分，提取效果更好。

Description

一种用于食品安全检测的取样设备及其使用方法

技术领域

本发明涉及食品检测设备领域，具体为一种用于食品安全检测的取样设备及其使用方法。

背景技术

食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。

现有食品取样设备在进行取样水果和蔬菜等，这种需要提取其中所含水的食品时，通常需要检测人员将需要检测的食品进行切碎，然后再将切碎后的检测食品进行挤压，提取其中的水分，这样往往不能充分提取其中的水分，如果需要检测的食品量过大，提取效果会大大降低，而且费时费力，工作效率低。

基于此，本发明设计了一种用于食品安全检测的取样设备及其使用方法，以解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于食品安全检测的取样设备及其使用方法，以解决上述背景技术中提出现有食品取样设备在进行取样水果和蔬菜等，这种需要提取其中所含水的食品时，通常需要检测人员将需要检测的食品进行切碎，然后再将切碎后的检测食品进行挤压，提取其中的水分，这样往往不能充分提取其中的水分，如果需要检测的食品量过大，提取效果会大大降低，而且费时费力，工作效率低的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种用于食品安全检测的取样设备及其使用方法，包括箱体，所述箱体包括长方体壳和圆柱体壳，所述箱体上部为圆柱体且上端面设有进料口，下部为长方体，所述箱体的内壁上位于圆柱体壳与下部长方体壳交接处位置固定连接有隔板，所述隔板顶部的左右两侧部分均开设有分流网孔，所述隔板下方设有挤压装置，所述挤压装置下方设有样品的收集机构；

所述挤压装置包括挤压板，所述挤压板滑动连接在所述箱体内壁表面上，所述箱体内壁底部固定连接有引流板，所述挤压板位于所述引流板上方，所述挤压板为中空体且两端有向中间倾斜的斜面，中间部分为平面且有网状孔，所述挤压板底部表面滑动连接有挡板，所述挡板可以将所述挤压板中间位置的网状孔位置阻挡住，所述挡板端部固定连接有绳索，所述挤压板底部对应所述挡板中间且靠近所述箱体位置固定连接有换向轮，所述绳索另一端穿过所述换向轮与所述箱体内壁固定连接，所述挡板另一端通过弹簧固定连接在所述挤压板底部，所述箱体内壁对应所述挤压板两侧中间位置分别开有第一通孔，所述挤压板两侧对应所述第一通孔位置固定连接有连接杆，所述连接杆可在所述第一通孔内滑动，所述连接杆对应所述箱体外表面位置固定连接有第一密封板，所述第一密封板滑动连接在所述箱体外表面，所述圆柱体壳的侧面连接有驱动所述连接杆上下往复移动的驱动机构，所述隔板的顶部连接有与所述驱动机构联动的粉碎机构，所述长方体壳的两侧均固定连接有底座，所述底座的顶部固定连接有气囊，气囊顶部的左侧连通有进气单向阀，所述气囊的顶部固定连接有压杆，所述压杆远离气囊的一端固定连接在第一密封板侧面，所述气囊侧面连通有连通管，所述连通管的内壁上固定连接有排气单向阀，所述箱体对应所述气囊位置开有第二通孔，所述连通管穿过所述第二通孔与所述挤压板中空部分连通，所述连通管对应所述箱体外表面位置固定连接有第二密封板，所述第二密封板滑动连接在所述箱体外表面对应第二通孔的位置，所述挤压板上方设有挤压块，所述挤压块固定连接在所述箱体前后两侧内壁上，所述挤压块上表面为中间高两边低的倾斜面，下表面可与所述挤压板上表面贴合，所述挤压块两端底部分别铰接有刮板，所述刮板上表面通过弹簧与所述挤压块下表面固定连接；

工作时，现有食品取样设备在进行取样水果和蔬菜等，这种需要提取其中所含水的食品时，通常需要检测人员将需要检测的食品进行切碎，然后再将切碎后的检测食品进行挤压，提取其中的水分，这样往往不能充分提取其中的水分，如果需要检测的食品量过大，提取效果会大大降低，而且费时费力，工作效率低，本发明通过设置挤压装置，首先将需要检测提取的食品从进料口放入箱体内，然后启动驱动装置，驱动装置会联动粉碎装置，粉碎装置会将需要检测提取的食品进行搅碎，当需要检测提取的食品被搅碎到一定程度后，会从隔板左右两侧部分的网孔内掉落到挤压块上方，然后被搅碎后的食品会顺着挤压块上的斜面滑落到挤压板上，驱动装置同步驱动挤压板向上运动时，挤压板与挤压块之间的食品就会被挤压，挤压块底部铰接的刮板会在挤压力的作用下贴合到挤压块的底部，挤压板底部滑动连接的挡板会因挤压板向上移动而被与箱体内壁固定连接的绳索拉向一侧，第一密封板会随着连接杆上下运动，第一密封板表面固定连接的压杆就会一起上下移动，与压杆固定连接的气囊就会在压杆的作用下被拉伸和压缩，食品中的水分会被挤出，被挤出的水分会从挤压板中间的网状孔内漏到引流板上，然后挤出的水分会顺着引流板中间的引流槽从出水口流出，当挤压板向下运动时，刮板会在弹簧的作用力下沿着挤压板两侧的表面刮动，将在挤压过程中被挤到两侧的食品刮回到挤压板中间，以方便第二次挤压，防止出现中间食品已经挤压完成，两侧食品未被挤压的问题出现，挤压板底部滑动连接的挡板会在弹簧的作用下重新将挤压板中间位置的网状孔档上，压杆会随着第一密封板向下运动，气囊会被压缩，气囊中的空气会通过连通管进入到挤压板中间的中空部分，随后会从挤压板中间的网状孔内喷出，从而将在挤压过程中被堵塞的网状孔疏通，防止出现在挤压过程中网状孔被堵塞，挤出的水分不能及时流到引流板的问题出现，本发明可以将检测食品进行搅碎挤压，不需要人工再进行切碎，而且可以多次挤压，使挤压更加充分，提取效果更好。

作为本发明的进一步方案，所述驱动机构包括安装架，所述安装架固定连接在圆柱体壳的顶部，所述安装架底部的右侧固定连接有电机，所述电机的输出端和安装架底部的左端均转动连接有曲轴，两个所述曲轴之间共同固定连接有驱动轴，所述驱动轴贯穿圆柱体壳并与圆柱体壳转动连接，所述曲轴的下端转动连接有摆动板，摆动板的底端转动连接在连接杆的表面上；工作时，启动电机运转时，驱动轴会随着电机的输出端一起转动，驱动轴上固定连接的曲轴会随着转动，摆动板会因曲轴的旋转而带动底部铰接的连接杆和与连接杆固定连接的挤压板一起上下运动，起到了为连接杆提供上下往复运动动力的作用。作为本发明的进一步方案，粉碎机构包括固定连接在驱动轴中间部分的第一斜齿轮，所述隔板顶部的中间位置转动连接有转动轴，所述转动轴对应所述隔板上表面位置固定连接有搅动刀片，所述转动轴对应所述第一斜齿轮位置固定连接有第二斜齿轮，所述第一斜齿轮与所述第二斜齿轮相啮合；工作时，启动电机，电机带动驱动轴转动，驱动轴通过啮合的第一斜齿轮与第二斜齿轮带动转动轴转动，转动轴对应所述隔板上表面位置固定连接的搅动刀片会随着转动轴一起转动，利用斜齿轮可以将横向的传动力转化为纵向的传动力，搅动刀片则可以将需要粉碎的食品进行粉碎。

作为本发明的进一步方案，所述转动轴贯穿所述隔板并与所述隔板转动连接，所述转动轴贯穿所述隔板的一端固定连接有凸轮，所述箱体前后内壁对应所述挤压板上表面两倾斜面位置均滑动连接有可伸缩刮动板，两个所述可伸缩刮动板上端面可在所述隔板下表面滑动，两个所述可伸缩刮动板底部与所述挤压块上表面贴合，两个所述可伸缩刮动板靠近所述转动轴一端固定连接有上下分布的遮挡板与辅助推板，所述遮挡板位于所述辅助推板上方并贴合在所述隔板下表面，两个所述遮挡板靠近转动轴一侧通过弹簧固定连接在所述隔板下表面；工作时，转动轴转动会带动其端部固定连接的凸轮一起转动，凸轮会推动辅助推板将可伸缩刮动板向两侧推动，可伸缩刮动板的底部会一直贴合挤压块的上表面，将挤压块上未掉落的食品刮落到挤压板上，避免出现堆积现象，影响工作效率，当可伸缩刮动板刮到挤压块上表面边缘处时，其靠近所述转动轴一端固定连接的遮挡板就会暂时将隔板两侧的网孔遮挡住，防止搅碎后的食品掉落到可伸缩刮动板后侧，造成堆积，不方便清理，影响正常加工，随后两个可伸缩刮动板会在弹簧的作用力下向内移动，隔板两侧的网孔会重新开始下落搅碎的食品。

作为本发明的进一步方案，所述箱体铰接有清理料门，所述清理料门的正面通过螺丝螺纹连接有把手；工作时，当挤压板上的食品挤压完成后，检测人员可以将清理料门打开，然后利用工具将挤压板上被挤压完成的食品残渣进行清理。

作为本发明的进一步方案，收集机构包括引流板，所述引流板固定连接在长方体壳内壁上且位于挤压板的下方，所述引流板为倾斜的V形板，所述箱体外侧下方对应所述引流板底端开有出水口；工作时，挤压板上流下的汁液会滴落到引流板的表面，流到引流板两侧的汁液会顺着引流板两侧的V形面向中间流，随后会顺着引流板向引流板底端开有的出水口流去，最终被收集。

作为本发明的进一步方案，所述圆柱体壳顶部的后端固定连通有注水管，所述注水管的顶部连接有法兰盘；工作时，在整个取样设备取样完成后，需要将取样设备进行清洗时，通过注水管外接水，对取样设备内注水进行冲洗，从而达到清理取样设备的作用。

一种用于食品安全检测的取样设备的使用方法，该用使用方法包括以下步骤：

步骤一：首先将需要检测提取的食品从进料口放入箱体内；

步骤二：然后启动电机，电机会带动驱动轴转动，驱动轴中间固定连接的第一斜齿轮会随着驱动轴一起转动，与第一斜齿轮啮合的第二斜齿轮会随着转动，然后转动轴随着转动，转动轴会带着其上固定连接的搅动刀片转动，搅动刀片会将需要检测提取的食品进行搅碎，当需要检测提取的食品被搅碎到一定程度后，会从隔板两侧的网孔内掉落到挤压块上方，然后被搅碎后的食品会顺着挤压块上的斜面滑落到挤压板上；

步骤三：电机运转时，驱动轴会随着电机一起转动，驱动轴上固定连接的曲轴会随着转动，摆动板会因曲轴的旋转而带动底部铰接的连接杆和与连接杆固定连接的挤压板一起上下运动，当挤压板向上运动时，挤压板与挤压块之间的食品就会被挤压，挤压块底部铰接的刮板会在挤压力的作用下贴合到挤压块的底部，挤压板底部滑动连接的挡板会因挤压板向上移动而被与箱体内壁固定连接的绳索拉向一侧，第一密封板会随着连接杆上下运动，第一密封板表面固定连接的压杆就会一起上下移动，与压杆固定连接的气囊就会在压杆的作用下被拉伸和压缩，食品中的水分会被挤出，被挤出的水分会从挤压板中间的网状孔内漏到引流板上，然后挤出的水分会顺着引流板中间的引流槽从出水口流出；

步骤四：当挤压板向下运动时，刮板会在弹簧的作用力下沿着挤压板两侧的表面刮动，将在挤压过程中被挤到两侧的食品刮回到挤压板中间，以方便第二次挤压，防止出现中间食品已经挤压完成，两侧食品未被挤压的问题出现，挤压板底部滑动连接的挡板会在弹簧的作用下重新将挤压板中间位置的网状孔档上，压杆会随着第一密封板向下运动，气囊会被压缩，气囊中的空气会通过连通管进入到挤压板中间的中空部分，随后会从挤压板中间的网状孔内喷出，从而将在挤压过程中被堵塞的网状孔疏通，防止出现在挤压过程中网状孔被堵塞，挤出的水分不能及时流到引流板的问题出现，本发明可以将检测食品进行搅碎挤压，不需要人工再进行切碎，而且可以多次挤压，使挤压更加充分，提取效果更好。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1.本发明通过设置挤压板、挡板、刮板、挤压块和气囊，使食品提取装置在挤压过程中可以将挤压到两侧的食品自动刮到挤压板中间位置，以提高挤压提取效果，并且在挤压回程时，挡板会将挤压板底部的网状孔挡住，然后利用气囊吹出来的气将挤压板上表面的网状孔进行疏通，以防止出现在挤压过程中网状孔被堵塞，挤出的水分不能及时流到引流板的问题出现，可以进行多次挤压，使挤压更加充分，提取效果更好。

2.本发明通过设置凸轮、可伸缩刮动板、遮挡板和辅助推板，使在挤压过程中将挤压块上表面未掉落的食品刮落到挤压板上，避免出现堆积现象，影响工作效率，当可伸缩刮动板刮到挤压块上表面边缘处时，其靠近所述转动轴一端固定连接的遮挡板就会暂时将隔板两侧的网孔遮挡住，防止搅碎后的食品掉落到可伸缩刮动板后侧，导致不能清理，随后两个可伸缩刮动板会在弹簧的作用力下向内移动，隔板两侧的网孔会重新开始下落搅碎的食品。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明中食品检测提取设备使用方法步骤示意图；

图2为本发明中食品检测提取设备总体结构示意图；

图3为本发明中食品检测提取设备剖视结构示意图；

图4为图3中A处结构示意图；

图5为图3中B处结构示意图；

图6为本发明中食品检测提取设备仰视剖面结构示意图；

图7为本发明中食品检测提取设备部分结构示意图；

图8为本发明中食品检测提取设备后视结构示意图；

图9为本发明中挤压板、连接杆、连通管、第一密封板和第二密封板连接情况的结构示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

箱体1、长方体壳101、圆柱体壳102、进料口2、隔板3、电机4、驱动轴5、第一斜齿轮6、转动轴7、搅动刀片8、第二斜齿轮9、引流板10、出水口11、挤压板12、挡板13、绳索14、换向轮15、第一通孔16、连接杆17、第一密封板18、摆动板19、安装架20、压杆21、曲轴22、清理料门23、气囊24、进气单向阀2401、排气单向阀2402、底座25、连通管26、第二通孔27、第二密封板28、挤压块29、刮板30、凸轮31、可伸缩刮动板32、遮挡板33、辅助推板34、注水管35。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-9，本发明提供一种技术方案：一种用于食品安全检测的取样设备及其使用方法，包括箱体1，箱体1包括长方体壳101和圆柱体壳102，箱体1上部为圆柱体且上端面设有进料口2，下部为长方体，箱体1的内壁上位于圆柱体壳102与下部长方体壳101交接处位置固定连接有隔板3，隔板3顶部的左右两侧部分均开设有分流网孔，隔板3下方设有挤压装置，挤压装置下方设有样品的收集机构；

挤压装置包括挤压板12，挤压板12滑动连接在箱体1内壁表面上，箱体1内壁底部固定连接有引流板10，挤压板12位于引流板10上方，挤压板12为中空体且两端有向中间倾斜的斜面，中间部分为平面且有网状孔，挤压板12底部表面滑动连接有挡板13，挡板13可以将挤压板12中间位置的网状孔位置阻挡住，挡板13端部固定连接有绳索14，挤压板12底部对应挡板13中间且靠近箱体1位置固定连接有换向轮15，绳索14另一端穿过换向轮15与箱体1内壁固定连接，挡板13另一端通过弹簧固定连接在挤压板12底部，箱体1内壁对应挤压板12两侧中间位置分别开有第一通孔16，挤压板12两侧对应第一通孔16位置固定连接有连接杆17，连接杆17可在第一通孔16内滑动，连接杆17对应箱体1外表面位置固定连接有第一密封板18，第一密封板18滑动连接在箱体1外表面，圆柱体壳102的侧面连接有驱动连接杆17上下往复移动的驱动机构，隔板3的顶部连接有与驱动机构联动的粉碎机构，长方体壳101的两侧均固定连接有底座25，底座25的顶部固定连接有气囊24，气囊顶部的左侧连通有进气单向阀2401，气囊24的顶部固定连接有压杆21，压杆21远离气囊24的一端固定连接在第一密封板18侧面，气囊24侧面连通有连通管26，连通管26的内壁上固定连接有排气单向阀2402，箱体1对应气囊24位置开有第二通孔27，连通管26穿过第二通孔27与挤压板12中空部分连通，连通管26对应箱体1外表面位置固定连接有第二密封板28，第二密封板28滑动连接在箱体1外表面对应第二通孔27的位置，挤压板12上方设有挤压块29，挤压块29固定连接在箱体1前后两侧内壁上，挤压块29上表面为中间高两边低的倾斜面，下表面可与挤压板12上表面贴合，挤压块29两端底部分别铰接有刮板30，刮板30上表面通过弹簧与挤压块29下表面固定连接；

工作时，现有食品取样设备在进行取样水果和蔬菜等，这种需要提取其中所含水的食品时，通常需要检测人员将需要检测的食品进行切碎，然后再将切碎后的检测食品进行挤压，提取其中的水分，这样往往不能充分提取其中的水分，如果需要检测的食品量过大，提取效果会大大降低，而且费时费力，工作效率低，本发明通过设置挤压装置，首先将需要检测提取的食品从进料口2放入箱体1内，然后启动驱动装置，驱动装置会联动粉碎装置，粉碎装置会将需要检测提取的食品进行搅碎，当需要检测提取的食品被搅碎到一定程度后，会从隔板3左右两侧部分的网孔内掉落到挤压块29上方，然后被搅碎后的食品会顺着挤压块29上的斜面滑落到挤压板12上，驱动装置同步驱动挤压板12向上运动时，挤压板12与挤压块29之间的食品就会被挤压，挤压块29底部铰接的刮板30会在挤压力的作用下贴合到挤压块29的底部，挤压板12底部滑动连接的挡板13会因挤压板12向上移动而被与箱体1内壁固定连接的绳索14拉向一侧，第一密封板18会随着连接杆17上下运动，第一密封板18表面固定连接的压杆21就会一起上下移动，与压杆21固定连接的气囊24就会在压杆21的作用下被拉伸和压缩，食品中的水分会被挤出，被挤出的水分会从挤压板12中间的网状孔内漏到引流板10上，然后挤出的水分会顺着引流板10中间的引流槽从出水口11流出，当挤压板12向下运动时，刮板30会在弹簧的作用力下沿着挤压板12两侧的表面刮动，将在挤压过程中被挤到两侧的食品刮回到挤压板12中间，以方便第二次挤压，防止出现中间食品已经挤压完成，两侧食品未被挤压的问题出现，挤压板12底部滑动连接的挡板13会在弹簧的作用下重新将挤压板12中间位置的网状孔档上，压杆21会随着第一密封板18向下运动，气囊24会被压缩，气囊24中的空气会通过连通管26进入到挤压板12中间的中空部分，随后会从挤压板12中间的网状孔内喷出，从而将在挤压过程中被堵塞的网状孔疏通，防止出现在挤压过程中网状孔被堵塞，挤出的水分不能及时流到引流板10的问题出现，本发明可以将检测食品进行搅碎挤压，不需要人工再进行切碎，而且可以多次挤压，使挤压更加充分，提取效果更好。

作为本发明的进一步方案，驱动机构包括安装架20，安装架20固定连接在圆柱体壳102的顶部，安装架20底部的右侧固定连接有电机4，电机4的输出端和安装架20底部的左端均转动连接有曲轴22，两个曲轴22之间共同固定连接有驱动轴5，驱动轴5贯穿圆柱体壳102并与圆柱体壳102转动连接，曲轴22的下端转动连接有摆动板19，摆动板19的底端转动连接在连接杆17的表面上；工作时，启动电机4运转时，驱动轴5会随着电机4的输出端一起转动，驱动轴5上固定连接的曲轴22会随着转动，摆动板19会因曲轴22的旋转而带动底部铰接的连接杆17和与连接杆17固定连接的挤压板12一起上下运动，起到了为连接杆17提供上下往复运动动力的作用。

作为本发明的进一步方案，粉碎机构包括固定连接在驱动轴5中间部分的第一斜齿轮6，隔板3顶部的中间位置转动连接有转动轴7，转动轴7对应隔板3上表面位置固定连接有搅动刀片8，转动轴7对应第一斜齿轮6位置固定连接有第二斜齿轮9，第一斜齿轮6与第二斜齿轮9相啮合；工作时，启动电机4，电机4带动驱动轴5转动，驱动轴5通过啮合的第一斜齿轮6与第二斜齿轮9带动转动轴7转动，转动轴7对应隔板3上表面位置固定连接的搅动刀片8会随着转动轴7一起转动，利用斜齿轮可以将横向的传动力转化为纵向的传动力，搅动刀片8则可以将需要粉碎的食品进行粉碎。

作为本发明的进一步方案，转动轴7贯穿隔板3并与隔板3转动连接，转动轴7贯穿隔板3的一端固定连接有凸轮31，箱体1前后内壁对应挤压板12上表面两倾斜面位置均滑动连接有可伸缩刮动板32，两个可伸缩刮动板32上端面可在隔板3下表面滑动，两个可伸缩刮动板32底部与挤压块29上表面贴合，两个可伸缩刮动板32靠近转动轴7一端固定连接有上下分布的遮挡板33与辅助推板34，遮挡板33位于辅助推板34上方并贴合在隔板3下表面，两个遮挡板33靠近转动轴7一侧通过弹簧固定连接在隔板3下表面；工作时，转动轴7转动会带动其端部固定连接的凸轮31一起转动，凸轮31会推动辅助推板34将可伸缩刮动板32向两侧推动，可伸缩刮动板32的底部会一直贴合挤压块29的上表面，将挤压块29上未掉落的食品刮落到挤压板12上，避免出现堆积现象，影响工作效率，当可伸缩刮动板32刮到挤压块29上表面边缘处时，其靠近转动轴7一端固定连接的遮挡板33就会暂时将隔板3两侧的网孔遮挡住，防止搅碎后的食品掉落到可伸缩刮动板32后侧，造成堆积，不方便清理，影响正常加工，随后两个可伸缩刮动板32会在弹簧的作用力下向内移动，隔板3两侧的网孔会重新开始下落搅碎的食品。

作为本发明的进一步方案，箱体1铰接有清理料门23，清理料门23的正面通过螺丝螺纹连接有把手；工作时，当挤压板12上的食品挤压完成后，检测人员可以将清理料门23打开，然后利用工具将挤压板12上被挤压完成的食品残渣进行清理。

作为本发明的进一步方案，收集机构包括引流板10，引流板10固定连接在长方体壳101内壁上且位于挤压板12的下方，引流板10为倾斜的V形板，箱体1外侧下方对应引流板10底端开有出水口11；工作时，挤压板上流下的汁液会滴落到引流板10的表面，流到引流板10两侧的汁液会顺着引流板10两侧的V形面向中间流，随后会顺着引流板10向引流板10底端开有的出水口11流去，最终被收集。

作为本发明的进一步方案，圆柱体壳102顶部的后端固定连通有注水管35，注水管的顶部连接有法兰盘；工作时，在整个取样设备取样完成后，需要将取样设备进行清洗时，通过注水管35外接水，对取样设备内注水进行冲洗，从而达到清理取样设备的作用。

一种用于食品安全检测的取样设备的使用方法，该使用方法包括以下步骤：

步骤一：首先将需要检测提取的食品从进料口2放入箱体1内；

步骤二：然后启动电机4，电机4会带动驱动轴5转动，驱动轴5中间固定连接的第一斜齿轮6会随着驱动轴5一起转动，与第一斜齿轮6啮合的第二斜齿轮9会随着转动，然后转动轴7随着转动，转动轴7会带着其上固定连接的搅动刀片8转动，搅动刀片8会将需要检测提取的食品进行搅碎，当需要检测提取的食品被搅碎到一定程度后，会从隔板3两侧的网孔内掉落到挤压块29上方，然后被搅碎后的食品会顺着挤压块29上的斜面滑落到挤压板12上；

步骤三：电机4运转时，驱动轴5会随着电机4一起转动，驱动轴5上固定连接的曲轴22会随着转动，摆动板19会因曲轴22的旋转而带动底部铰接的连接杆17和与连接杆17固定连接的挤压板12一起上下运动，当挤压板12向上运动时，挤压板12与挤压块29之间的食品就会被挤压，挤压块29底部铰接的刮板30会在挤压力的作用下贴合到挤压块29的底部，挤压板12底部滑动连接的挡板13会因挤压板12向上移动而被与箱体1内壁固定连接的绳索14拉向一侧，第一密封板18会随着连接杆17上下运动，第一密封板18表面固定连接的压杆21就会一起上下移动，与压杆21固定连接的气囊24就会在压杆21的作用下被拉伸和压缩，食品中的水分会被挤出，被挤出的水分会从挤压板12中间的网状孔内漏到引流板10上，然后挤出的水分会顺着引流板10中间的引流槽从出水口11流出；

步骤四：当挤压板12向下运动时，刮板30会在弹簧的作用力下沿着挤压板12两侧的表面刮动，将在挤压过程中被挤到两侧的食品刮回到挤压板12中间，以方便第二次挤压，防止出现中间食品已经挤压完成，两侧食品未被挤压的问题出现，挤压板12底部滑动连接的挡板13会在弹簧的作用下重新将挤压板12中间位置的网状孔档上，压杆21会随着第一密封板18向下运动，气囊24会被压缩，气囊24中的空气会通过连通管26进入到挤压板12中间的中空部分，随后会从挤压板12中间的网状孔内喷出，从而将在挤压过程中被堵塞的网状孔疏通，防止出现在挤压过程中网状孔被堵塞，挤出的水分不能及时流到引流板10的问题出现，本发明可以将检测食品进行搅碎挤压，不需要人工再进行切碎，而且可以多次挤压，使挤压更加充分，提取效果更好。

工作原理：

工作时，现有食品取样设备在进行取样水果和蔬菜等，这种需要提取其中所含水的食品时，通常需要检测人员将需要检测的食品进行切碎，然后再将切碎后的检测食品进行挤压，提取其中的水分，这样往往不能充分提取其中的水分，如果需要检测的食品量过大，提取效果会大大降低，而且费时费力，工作效率低，本发明通过设置挤压装置，首先将需要检测提取的食品从进料口2放入箱体1内，然后启动电机4，电机4会带动驱动轴5转动，驱动轴5中间固定连接的第一斜齿轮6会随着驱动轴5一起转动，与第一斜齿轮6啮合的第二斜齿轮9会随着转动，然后转动轴7随着转动，转动轴7会带着其上固定连接的搅动刀片8转动，搅动刀片8会将需要检测提取的食品进行搅碎，当需要检测提取的食品被搅碎到一定程度后，会从隔板3左右两侧部分的网孔内掉落到挤压块29上方，然后被搅碎后的食品会顺着挤压块29上的斜面滑落到挤压板12上，驱动装置同步驱动挤压板12向上运动时，挤压板12与挤压块29之间的食品就会被挤压，挤压块29底部铰接的刮板30会在挤压力的作用下贴合到挤压块29的底部，挤压板12底部滑动连接的挡板13会因挤压板12向上移动而被与箱体1内壁固定连接的绳索14拉向一侧，第一密封板18会随着连接杆17上下运动，第一密封板18表面固定连接的压杆21就会一起上下移动，与压杆21固定连接的气囊24就会在压杆21的作用下被拉伸和压缩，食品中的水分会被挤出，被挤出的水分会从挤压板12中间的网状孔内漏到引流板10上，然后挤出的水分会顺着引流板10中间的引流槽从出水口11流出，当挤压板12向下运动时，刮板30会在弹簧的作用力下沿着挤压板12两侧的表面刮动，将在挤压过程中被挤到两侧的食品刮回到挤压板12中间，以方便第二次挤压，防止出现中间食品已经挤压完成，两侧食品未被挤压的问题出现，挤压板12底部滑动连接的挡板13会在弹簧的作用下重新将挤压板12中间位置的网状孔档上，压杆21会随着第一密封板18向下运动，气囊24会被压缩，气囊24中的空气会通过连通管26进入到挤压板12中间的中空部分，随后会从挤压板12中间的网状孔内喷出，从而将在挤压过程中被堵塞的网状孔疏通，防止出现在挤压过程中网状孔被堵塞，挤出的水分不能及时流到引流板10的问题出现，本发明可以将检测食品进行搅碎挤压，不需要人工再进行切碎，而且可以多次挤压，使挤压更加充分，提取效果更好。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本发明的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (8)

1.一种用于食品安全检测的取样设备及其使用方法，包括箱体(1)，所述箱体(1)包括长方体壳(101)和圆柱体壳(102)，所述箱体(1)上部为圆柱体且上端面设有进料口(2)，下部为长方体，所述箱体(1)的内壁上位于圆柱体壳(102)与下部长方体壳(101)交接处位置固定连接有隔板(3)，所述隔板(3)顶部的左右两侧部分均开设有分流网孔，其特征在于：所述隔板(3)下方设有挤压装置，所述挤压装置下方设有样品的收集机构；

所述挤压装置包括挤压板(12)，所述挤压板(12)滑动连接在所述箱体(1)内壁表面上，所述箱体(1)内壁底部固定连接有引流板(10)，所述挤压板(12)位于所述引流板(10)上方，所述挤压板(12)为中空体且两端有向中间倾斜的斜面，中间部分为平面且有网状孔，所述挤压板(12)底部表面滑动连接有挡板(13)，所述挡板(13)可以将所述挤压板(12)中间位置的网状孔位置阻挡住，所述挡板(13)端部固定连接有绳索(14)，所述挤压板(12)底部对应所述挡板(13)中间且靠近所述箱体(1)位置固定连接有换向轮(15)，所述绳索(14)另一端穿过所述换向轮(15)与所述箱体(1)内壁固定连接，所述挡板(13)另一端通过弹簧固定连接在所述挤压板(12)底部，所述箱体(1)内壁对应所述挤压板(12)两侧中间位置分别开有第一通孔(16)，所述挤压板(12)两侧对应所述第一通孔(16)位置固定连接有连接杆(17)，所述连接杆(17)可在所述第一通孔(16)内滑动，所述连接杆(17)对应所述箱体(1)外表面位置固定连接有第一密封板(18)，所述第一密封板(18)滑动连接在所述箱体(1)外表面，所述圆柱体壳(102)的侧面连接有驱动所述连接杆(17)上下往复移动的驱动机构，所述隔板(3)的顶部连接有与所述驱动机构联动的粉碎机构，所述长方体壳(101)的两侧均固定连接有底座(25)，所述底座(25)的顶部固定连接有气囊(24)，气囊顶部的左侧连通有进气单向阀(2401)，所述气囊(24)的顶部固定连接有压杆(21)，所述压杆(21)远离气囊(24)的一端固定连接在第一密封板(18)侧面，所述气囊(24)侧面连通有连通管(26)，所述连通管(26)的内壁上固定连接有排气单向阀(2402)，所述箱体(1)对应所述气囊(24)位置开有第二通孔(27)，所述连通管(26)穿过所述第二通孔(27)与所述挤压板(12)中空部分连通，所述连通管(26)对应所述箱体(1)外表面位置固定连接有第二密封板(28)，所述第二密封板(28)滑动连接在所述箱体(1)外表面对应第二通孔(27)的位置，所述挤压板(12)上方设有挤压块(29)，所述挤压块(29)固定连接在所述箱体(1)前后两侧内壁上，所述挤压块(29)上表面为中间高两边低的倾斜面，下表面可与所述挤压板(12)上表面贴合，所述挤压块(29)两端底部分别铰接有刮板(30)，所述刮板(30)上表面通过弹簧与所述挤压块(29)下表面固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品安全检测的取样设备及其使用方法，其特征在于：所述驱动机构包括安装架(20)，所述安装架(20)固定连接在圆柱体壳(102)的顶部，所述安装架(20)底部的右侧固定连接有电机(4)，所述电机(4)的输出端和安装架(20)底部的左端均转动连接有曲轴(22)，两个所述曲轴(22)之间共同固定连接有驱动轴(5)，所述驱动轴(5)贯穿圆柱体壳(102)并与圆柱体壳(102)转动连接，所述曲轴(22)的下端转动连接有摆动板(19)，摆动板(19)的底端转动连接在连接杆(17)的表面上。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品安全检测的取样设备及其使用方法，其特征在于：粉碎机构包括固定连接在驱动轴(5)中间部分的第一斜齿轮(6)，所述隔板(3)顶部的中间位置转动连接有转动轴(7)，所述转动轴(7)对应所述隔板(3)上表面位置固定连接有搅动刀片(8)，所述转动轴(7)对应所述第一斜齿轮(6)位置固定连接有第二斜齿轮(9)，所述第一斜齿轮(6)与所述第二斜齿轮(9)相啮合。

4.根据权利要求3所述的一种用于食品安全检测的取样设备及其使用方法，其特征在于：所述转动轴(7)贯穿所述隔板(3)并与所述隔板(3)转动连接，所述转动轴(7)贯穿所述隔板(3)的一端固定连接有凸轮(31)，所述箱体(1)前后内壁对应所述挤压板(12)上表面两倾斜面位置均滑动连接有可伸缩刮动板(32)，两个所述可伸缩刮动板(32)上端面可在所述隔板(3)下表面滑动，两个所述可伸缩刮动板(32)底部与所述挤压块(29)上表面贴合，两个所述可伸缩刮动板(32)靠近所述转动轴(7)一端固定连接有上下分布的遮挡板(33)与辅助推板(34)，所述遮挡板(33)位于所述辅助推板(34)上方并贴合在所述隔板(3)下表面，两个所述遮挡板(33)靠近转动轴(7)一侧通过弹簧固定连接在所述隔板(3)下表面。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品安全检测的取样设备及其使用方法，其特征在于：所述箱体(1)铰接有清理料门(23)，所述清理料门(23)的正面通过螺丝螺纹连接有把手。

6.根据权利要求1所述的一种用于食品安全检测的取样设备及其使用方法，其特征在于：收集机构包括引流板(10)，所述引流板(10)固定连接在长方体壳(101)内壁上且位于挤压板(12)的下方，所述引流板(10)为倾斜的V形板，所述箱体(1)外侧下方对应所述引流板(10)底端开有出水口(11)。

7.根据权利要求1所述的一种用于食品安全检测的取样设备及其使用方法，其特征在于：所述圆柱体壳(102)顶部的后端固定连通有注水管(35)，所述注水管的顶部连接有法兰盘。

8.一种用于食品安全检测的取样设备的使用方法，适用于权利要求1-6任意一项所述的一种用于食品安全检测的取样设备，该使用方法包括以下步骤：

步骤一:首先将需要检测提取的食品从进料口(2)放入箱体(1)内；

步骤二：然后启动电机(4)，电机(4)会带动驱动轴(5)转动，驱动轴(5)中间固定连接的第一斜齿轮(6)会随着驱动轴(5)一起转动，与第一斜齿轮(6)啮合的第二斜齿轮(9)会随着转动，然后转动轴(7)随着转动，转动轴(7)会带着其上固定连接的搅动刀片(8)转动，搅动刀片(8)会将需要检测提取的食品进行搅碎，当需要检测提取的食品被搅碎到一定程度后，会从隔板(3)两侧的网孔内掉落到挤压块(29)上方，然后被搅碎后的食品会顺着挤压块(29)上的斜面滑落到挤压板(12)上；

步骤三：电机(4)运转时，驱动轴(5)会随着电机(4)一起转动，驱动轴(5)上固定连接的曲轴(22)会随着转动，摆动板(19)会因曲轴(22)的旋转而带动底部铰接的连接杆(17)和与连接杆(17)固定连接的挤压板(12)一起上下运动，当挤压板(12)向上运动时，挤压板(12)与挤压块(29)之间的食品就会被挤压，挤压块(29)底部铰接的刮板(30)会在挤压力的作用下贴合到挤压块(29)的底部，挤压板(12)底部滑动连接的挡板(13)会因挤压板(12)向上移动而被与箱体(1)内壁固定连接的绳索(14)拉向一侧，第一密封板(18)会随着连接杆(17)上下运动，第一密封板(18)表面固定连接的压杆(21)就会一起上下移动，与压杆(21)固定连接的气囊(24)就会在压杆(21)的作用下被拉伸和压缩，食品中的水分会被挤出，被挤出的水分会从挤压板(12)中间的网状孔内漏到引流板(10)上，然后挤出的水分会顺着引流板(10)中间的引流槽从出水口(11)流出；

步骤四：当挤压板(12)向下运动时，刮板(30)会在弹簧的作用力下沿着挤压板(12)两侧的表面刮动，将在挤压过程中被挤到两侧的食品刮回到挤压板(12)中间，以方便第二次挤压，防止出现中间食品已经挤压完成，两侧食品未被挤压的问题出现，挤压板(12)底部滑动连接的挡板(13)会在弹簧的作用下重新将挤压板(12)中间位置的网状孔档上，压杆(21)会随着第一密封板(18)向下运动，气囊(24)会被压缩，气囊(24)中的空气会通过连通管(26)进入到挤压板(12)中间的中空部分，随后会从挤压板(12)中间的网状孔内喷出，从而将在挤压过程中被堵塞的网状孔疏通，防止出现在挤压过程中网状孔被堵塞，挤出的水分不能及时流到引流板(10)的问题出现，本发明可以将检测食品进行搅碎挤压，不需要人工再进行切碎，而且可以多次挤压，使挤压更加充分，提取效果更好。

Images